Iaia Guardo's Blog, page 123

Mela Centrifugata e Cannella per ripartire! (e poi riabbuffarci, s��)

 

 

Ci disintossichiamo un po’ con Arancia e Zenzero? (prima di ricominciare, intendo)

L’arancia e lo zenzero in questo caso danno energia e favoriscono l’assorbimento dell’ossigeno, questo potrebbe tornare utile per chi fa esercizio fisico. Lo zenzero d�� una sferzata al metabolismo e stimola quindi l’organismo alla digestione. E’ uno dei classici succhi perfetti al mattino e a��met�� della mattinata. Due arance e 20 grammi di radice di zenzero freschissimo. Tutto centrifugato o anche frullato (io aggiungo anche un pizzico di scorza di limone biologica non trattata alla fine).

Come tutti gli anni dopo le feste qui sar�� un tripudio di detox in ogni dove. E come cominciare se non da smoothie, succhi, centrifughe e veri e propri pasti sostitutivi con bibitoni super nutrienti a base di verdura, frutta e semi? Bilanciando tutto e programmando riusciremo a smaltire senza problemi (risate registrate, grazie regia) quei quindici chili di panettone che abbiamo conservato tra le cosce. Servono s�� centrifughe, estrattori, spremiagrumi elettrici e tutti questi meravigliosi aggeggi ma anche un vecchio e caro frullatore e un po’ di forza nel metacarpo potrebbero bastarci. Ci si ��arrangia pure e non occorrono scuse! Per fare un buon bibitone di salute non per forza bisogna possedere un estrattore milionario o avere tre piani di casa per posizionare la centrifuga ( che comunque male che va sotto il letto insieme all’asse da stiro pu�� trovare spazio. Lo dico con cognizione di causa perch�� ho abitato per quattro mesi dentro la mia camera da letto e bagno. E il microonde nel bagno �� stata una delle esperienze pi�� divertenti di tutta la mia vita. Ho capito che quando si ha poco spazio a disposizione la fantasia pu�� farti partorire genialate che in altre situazioni non vedono la luce).

Molto spesso mi vengono fatte domande su centrifuga, frullatore ed estrattore. In concomitanza con la Rubrica Mangiare S(tr)ano che riprender�� piena attivit�� tra qualche giorno��(adesso tra panettoni di tiramis�� e danubi al pistacchio parrebbe ai limiti dell’incomprensibile pure per me) vorrei chiarire moltissimi punti e fare anche video esplicativi (si spera), L’importante �� avere un frullatore che vada perlomeno a 1000 watt ovvero un’alta velocit�� rotante e un sistema di lame efficace; che poi queste lame e il calore tolgano dei nutrienti, e di tutte quelle argomentazioni antipatiche su cui crogiolarsi e trastullarsi, parliamo con calma poi. Non vedo l’ora, sono onesta, di addentrarmi nelle verdi verdure che hanno propriet�� incredibili e che aiutano a mantenersi in forma. Da quando bevo il centrifugato di spinaci sono una donna diversa (gonfia ma felice, s��). Il cavolo �� una scoperta che pu�� davvero farti gridare al miracolo. I risultati sono visibili non solo nel fisico ma anche e soprattutto nella luminosit�� della pelle e nella forza dei capelli. Impareremo che i broccoli sono perfetti tanto quanto l’avocado per addensare lo smoothie o i frullati e che il cavolo aiuta, come dicevo, il fisico, ma anche e soprattutto lo stomaco. Gli spinaci per le ossa e la lattuga per i muscoli e per il cuore. La rucola pare favorisca addirittura la lucidit�� di pensiero (ecco devo cominciare). Cominciare un programma detox significa prima di tutto informarsi e bene. Non improvvisarsi e seguire scrupolosamente chi ha studiato a lungo i vari componenti di cui il corpo ha bisogno (e non sono io. Sono una cretina che sta delirando sul suo blog e sta chiacchierando su quelle poche cose che sa e nulla di pi��, unendo una fortissima voglia di condividere con voi scambiando opinioni e quant’altro. Tutti in coro: Ameeeeeen). Se si comincia una forma di purificazione non va interrotta bruscamente. Due giorni senza caffeina, tanta verdura e molta frutta e poi improvvisamente junk food e formaggio colante sulle patatine fritte dentro la cotoletta fritta e impanata due volte bene non fa (ma anche se non si �� fatto il detox prima a ben pensarci). Allo stesso modo il contrario. Una sorta di equilibrio, insomma. Ormai, come ho avuto tristemente occasione di dire diverse volte, ci sono programmi detox (costosissimi) sul web che ti danno sei beveroni al giorno per diversi giorni e che dovrebbero in qualche modo alimentarti. La realt�� �� che nessuno ha lo stesso corpo di un altro. Che nessuno ha bisogno di quello che ha bisogno un altro. Il corpo, il proprio, si deve pian piano conoscere e sentire. E cos�� fino a ripeterlo in ogni pi�� disparata forma. Non ci si improvvisa. Se gli spinaci fanno bene a te, a me potrebbero non farlo e cos�� via. Non che gli spinaci siano veleno ma nonostante i giovamenti che potrebbero apportare al corpo le controindicazioni per altri fisici esistono. Per questo motivo �� importante avvicinarsi piano piano ai frullati, ai centrifugati e ai succhi. Non esagerare pensando che venti mazzetti di spinaci centrifugati e nove banane e quattro chili di cavolo fanno bene. Dosare con cura. Capire e conoscere cosa si ha intenzione di ingerire.Un percorso colorato, di amore e concezione di se stessi.

 

 

Smoothie granitoso con mango e pesca
Latte di Riso e Avocado
Smoothie banana fragola
Vegan Smoothie
Smoothie della buonanotte
Smoothie con banana e cioccolato
Smoothie avocado, lime e kiwi

-5 Giorni al Nuovo Anno

Ti racconto solo un attimo del mio Natale in Polaroid

Pensavate i Countdown fossero finiti vero?

Buon Nataleeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!

Vieni a giocare con noi alla Super Tombola del Natale . Ci sono tre premi incredibili! Clicca qui !��

E’ arrivato alla fine il giorno in cui ognuno ripone le proprie speranze, sogni e meraviglie. Sotto le luci, tra dolci e coliche renali ci si diverte, annoia e qualche volta dispera. Ma �� il giorno magico. Quello in cui le renne volano, gli anziani cicciottosi passano dai camini e la nonna �� ubriaca e riversa sul divano che grida ambo!!!��Si rischia di essere cinici ma in fondo �� l’animo del bimbo quello che ha fortunatamente la meglio. Quest’anno lo sapete cosa avrei voluto. E cosa non ho.

Ma ho voi e quindi non posso che ringraziare per questo bellissimo, seppur doloroso, Natale. Grazie per tutte le risate, l’affetto e gli abbracci. Vi voglio bene. Molto. Buon Natale Amici miei! (sintetica perch�� devo uccidermi di ceci, lenticchie, datteri, pistacchi, cioccolato e cosce di cucciolo di labrador glassate ! Sono buone! Poi vi faccio la videoricetta!)��

Pronti per l’intossicazione alimentare?

Si sta svolgendo la Super Tombola del Natale! Vieni a giocare con noi! Clicca qui !��

-1 giorno e La Super Tripla Tombola di Natale!

La Tombola si chiuder�� Luned�� 26 Dicembre alle ore 12:12

Il commento numero 112 vincer�� ��Il Libro di Maghetta Streghetta edito da Mondadori (se lo si ��desidera anche con dedica personalizzata, disegno e quant’altro) pi�� la lattina di Maghetta Streghetta per Pastiglie Leone.��
Il ��commento numero 1212 vincer�� (a grandissima richiesta) Una Centrifuga ! ( che puoi vedere su Amazon qui)
Il commento che verr�� estratto attraverso il Sito Random.org e poi verr�� mostrato con proclamazione ��vincer�� il Super Premio: TABLET FIRE KINDLE HD 7 – 8 giga ��(che puoi vedere su Amazon qui)��

Il Vincitore del Super Premio verr�� proclamato ufficialmente il giorno 27 Dicembre (se i mezzi ce lo permetteranno anche prima).

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Le Regole per la Super Tombola del Natale Cambiano rispetto a quelle dei giorni precedenti

Si Possono scrivere pi�� di tre commenti di fila ma non pi�� di Dieci (questo per non interrompere il flusso di deliranti monologhi che durante la notte tra spasmi e coliche per le abbuffate e per i parenti, sono autorizzati moralmente).��
Si pu�� arrivare a 20348234982934823 commenti senza alcun problema ( ci banneranno tutti da wordpress ma �� per una buona causa).
Nel caso in cui uno dei commenti vincitori dovesse corrispondere a quella pazza della padrona di casa (io. s��) vince il commento successivo.��
L’estrazione del Super Premio verr�� documentato attraverso video e Notaio (nella fattispecie ��il NotaiA Koi e in diretta con il satellite Catania-Roma dove presenzier�� L’Ingegner Massimiliano Ferraris Di Celle, che qui non stiamo mica a pettin�� i nani da giardino).��

Onde evitare di ritrovarmi con pacchetti, pacchettini, indirizzi persi e una serie di tragedie pronte in agguato, quest���anno spedir�� direttamente da Amazon con un semplice click. Inviami il tuo indirizzo,qualora fossi il vincitore, a info@maghettastreghetta.it con oggetto��(per favore me lo scrivi maiuscolo per dare maggiore risalto?) CRETINA HO VINTO LA TOMBOLA!��– a seguire la data della Tombola-��(cretina devi dirmelo per forza, s��. Se la coscienza ti rimorde, sappi che sbaglia, ma aggiungici un cuoricino e tutto passa). Non dimenticare il numero di telefono che sar�� utile per la consegna! Grazie!

Non �� un giveaway che sponsorizza un brand. Non ho alcun tipo di contatto con nessuno dei marchi, case editrici e quant���altro.

Non si richiede nulla ai partecipanti.��I prodotti sono stati da me acquistati (con molto piacere, tra l���altro) come fossero semplicissimi regali ad amici.��E��� una tombola, che affida tutto al caso e niente pi��; tanto da dire in anticipo il numero del commento vincitore. Non vi �� alcun tipo di estrazione. Non ci sono operazioni commerciali o magheggi. Difficile da credersi ma nel mio caso bisogna rassegnarsi. Farsene una ragione.��Cos�� ��.��Per chiarimenti, comunque, potete rivolgervi al mio Notaio Nano da giardino a questo indirizzo info@maghettastreghetta.it. Grazie (non fate brutte figure riguardo illegalit��-giveaway-frizzi e lazzi perch�� sono davvero ben informata. No perditempo, insomma. Buon Natale! Grazie *plin plon comunicazione di servizio*).

La mia vita in Polaroid – Christmas Edition

Treccine al Formaggio e Caramelle alle Olive. Le idee delle ultime ore disperate

Treccine al Formaggio e Paprika:��

Stendi la sfoglia a forma rettangolare e spennella tutta la superficie con uovo sbattuto con poco latte e 4 cucchiai abbondanti di parmigiano grattugiato e paprika (o curry o spezia che preferisci).Con una rotellina taglia a strisce piuttosto larghe, prendile alle estremit�� e torcile pi�� volte in modo da ottenere delle spirali. Sistemale su una teglia leggermente oliata o con carta da forno e cuoci a 200 per otto minuti fin quando sono dorate. Puoi personalizzarle, chiaramente come preferisci di pi��.

Caramelle alle olive:

Stendi la��sfoglia��e ricava dei rettangolini. Appoggia al centro un’oliva bella asciutta e avvolgi fino a chiuderla dentro e torcendo le estramit�� come a formare una caramellina. Spennella leggermente con un uovo, latte e sale e inforna a 200 per 10 minuti o 12 fin quando le caramelle non hanno un aspetto dorato.

Vergognosamente semplici, fanno parte di quelle idee disperate dell’ultimo minuto che qualche giorno fa erano semplicemente RIDICOLE ma proprio maiuscolo e con un intervallo tra le sillabe, quindi RI-DI-CO-LEEEEEEEE ma che adesso sembrano degne di una puntata di Masterchef. Con l’ansia e la stanchezza davanti a un rotolo di sfoglia pronto ci si sente quasi degni di presentarli a un Bastanich inferocito come fossimo convintissime Rachide ( il mio amico Luca mi ha informato che andr�� all’Isola dei famosi. Piango per la commozione in pratica). Insomma, per dire che la situazione �� disperata ed �� inutile negarla. Ognuno di noi in diversi momenti della giornata si ���� visto��sconfortato, avvilito, frustrato e tutti i sinonimi dello Zingarelli. Chi in un angolino della casa. Chi chiuso nel bagno dell’ufficio. Chi nel sottoscala mentre carica otto milioni di confezioni di acqua che tra cibo, frutta secca e spezie diventiamo tutti dei cammelli.

Allora si accende quel barlume. Quella Speranza. Che ancora forse c’�� una remota possibilit�� di farsi le sopracciglia ad ali di gabbiano, togliersi i baffi a mandolino e potersi permettere un paio di collant senza sembrare l’incredibile uomo delle nevi. E questa chimera ce la pu�� dare solo lei. La nostra amica pasta sfoglia pronta. Niente pi�� biscottini salati fatti in casa. Niente pi�� frolla salata. Ma proprio niente pi�� di niente: infilare nel carrello otto chili di rotoli di sfoglia ( e pure bris��e crepi l’avarizia! ) e darci sotto con i carboidrati. E allora caramelle di wurstel, di olive, treccine con il formaggio ma pure con il prosciutto. Arrotolare, incaramellare, infagottare e infornare. A ciclo continuo. Bree Van De Kamp sar�� orgogliosa di me. E pure tutti amici e parenti che non capendo assolutamente nulla e avendo un palato gi�� visibilmente compromesso vogliono solo una cosa: inurgitare senza una ragione e perire su un divano abbandonandosi a se stessi e alle chiacchiere degli altri. Innaffiando tutto con del buon vino o birra o anche alcool denaturato basta che la nonna e la zia la smettano di parlare (la sto prendendo bene o sbaglio?).

Amiche. Amici. Correte al supermercato e agguantate quanti pi�� rotoli possibili. Infilateci dentro roba a caso. Andr�� tutto bene. Ripete con me inspirando ed espirando:

andr�� tutto bene (non �� vero, dai).