Berna Ojeda Labourdette's Blog, page 29

Gratis: 12 Guías sobre Patrimonio Chile

[image error] Chile tiene muchísimos edificios y lugares patrimoniales que en su mayoría sólo visitamos el último domingo de mayo: “Día del Patrimonio” (aunque la mayoría están abiertos todo el año).

Como pasa también con mucha de la información disponible, muchas de las guías y recorridos están dispersos en distintos sitios, así que recopilé 12 que son útiles para conocer más: 

Santiago:

Ruta de los Palacios: una guía muy bien hecha y práctica sobre la historia y el destino de casonas patrimoniales en Santiago. Está planeada como una ruta para ir a visitarlas y con fotos de referencia.
Cités: otra guía muy útil para conocer 33 cités, con fichas de cada lugar y rutas también para recorrer.
Iglesias Patrimoniales: es una guía maravillosa con todas las iglesias declaradas Monumento Nacional en Santiago, con una reseña histórica e información arquitectónica.
Barrio Franklin: una gran ruta con todos los atractivos patrimoniales del Barrio Franklin.
Edificios de la Belle Epoque de Santiago Sur Poniente; una muestra de los edificios entre 1865 y 1925, entre calle San Ignacio y Avenida España, y entre Alameda y Avenida Blanco Encalada.
Recorridos patrimoniales de Cultura Mapocho: 5 rutas por distintos barrios de Santiago: Barrio Cívico, Dieciocho, La Chimba, Estación Central, Ñuñoa Poniente.
Santiago calles viejas de Sady Zañartu: un libro que sirve para conocer cómo se llamaban las calles tradicionales de Santiago, mientras se recorren. Muy interesante.
Historia secreta de Santiago de Chile de Ismael Espinosa, ilustraciones de Themo Lobos: es una gran guía sobre lugares desconocidos de Santiago. Muy buena.

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La bella portada ¿Adivinan qué edificio es?

Regiones que no sean la Metropolitana

Gratis: Cuentos de ciencia ficción- Cuentos para Algernon

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Una vez más, hay que destacar y felicitar a esas personas que hacen del mundo un lugar mejor sencillamente compartiendo libros.

En este caso, se trata de una persona llamada simplemente Marcheto quien desde 2012 realiza estupendas traducciones de inglés a español de relatos de ciencia ficción, fantasía y terror, disponibles en su sitio web: “Cuentos para Algernon”:

Con una inspiración en el maravilloso cuento: “Flores para Algernon” de Daniel Keyes, acá está la lista de los relatos traducidos y publicados hasta ahora, donde encontramos joyas de autores como Ted Chiang, Jeffrey Ford, Ursula K. Le Guin, Robert Sheckley o Gene Wolfe.

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Dibujo de las portadas de las antologías

Un punto importante es que además Marcheto publica de manera digital antologías anuales reuniendo todos los cuentos que ha traducido ese año, que además están ordenados en Goodreads, lo cual hace más fácil la lectura de cada uno.

Y por si todo este trabajo de difusión fuera poco, Marcheto también hace listas recomendando lecturas, sugerencias que por cierto, son excelentes.

Un blog a revisar y al que felicito con todo mi corazón de fan de la ciencia ficción, la fantasía y el terror.

¿Y ustedes, conocen otros blogs que traduzcan cuentos de ciencia ficción, fantasía o terror? 
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Gratis: 30 libros flora y fauna chilena

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Otra maravilla es cuando encontramos disponibles para leer en línea y descargar de manera gratuita, libros que no son fáciles de encontrar (he dejado otros links acá).  como en este caso de flora y fauna chilena 

3o títulos sobre reptiles, orquídeas, hongos, insectos chilenos y mucho más que pueden consultar acá:  

Los libros están disponibles en el sitio de la Fundación Philippi y son los siguientes:

Guía de Campo: Reptiles del Centro Sur de Chile.
El Lucumillo: Un Patrimonio de la Región de Coquimbo
Flora de la Cuenca de Santiago Chile Tomo III L. Eugenia Navas
Flora de la Cuenca de Santiago Chile Tomo II L. Eugenia Navas
Flora de la Cuenca de Santiago Chile Tomo I L. Eugenia Navas
Guía de Campo de las Orquídeas Chilenas Segunda Edición ampliada
Flora Nativa Torres del Paine
Las Orquídeas de la Región del Maule
Estudios críticos de la Flora de Chile Dr. Carlos Reiche
Santuarios de la Naturaleza de Chile
Quinto Informe Nacional de Biodiversidad de Chile
Biodiversidad Terrestre de Arica y Parinacota
Flores del Norte Grande
Los Últimos Senderos del Huemul
Orchidaceae chilenses
Ruil
Fungi Austral
Cactáceas Nativas de Chile
Briófitas de los Bosques Templados de Chile
Insectos Nativos, Introducidos y con Problemas de Conservación
Arbustos Nativos Ornamentales del Centro Sur de Chile
Orquídeas chilenas
Patagonia Desconocida
Propagación de Flora Nativa
Fauna de los bosques templados de Chile
Plant Geography of Chile
Árboles Nativos de Chile
Propagación de bulbosas chilenas
Plantas amenazadas del Centro-Sur de Chile
Diversidad de especies.

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Uno de los libros disponibles

¿Y ustedes conocen otros libros sobre flora y fauna chilena para leer en línea?  

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Mejores lecturas enero 2017

[image error]Un post que llega un poco más tarde de lo habitual (debido a un viaje de casi dos semanas), pero que tiene muchas sorpresas, especialmente en comic, donde pude leer muchas cosas que quería hace tiempo y que no me decepcionaron. En ficción me fui a la segura y tampoco hubo decepción.

Un muy buen comienzo de año lector 2017…

COMIC:

Swamp Thing 9: Infernal Desires de Rick Veitch y Alfredo Alcala: seguramente la nostalgia me juega en contra aquí, pero siendo fan de lo que hizo Alan Moore en Swamp Thing, nunca pude leer esta continuación. Y muuchos años después por fin la encuentro y no me decepciona encontrar a los viejos Swampy, Abby y Constantine engendrando un nuevo elemental de la Tierra y continuando con las exploraciones de lo que significa el amor, las obligaciones y el poder. Muy bueno.
El árabe del futuro 1 de Riad Sattouf: un comic autobiográfico francés, muy en la línea de Persépolis de Marjane Satrapi, donde el autor contando su infancia como hijo de un matrimonio francés-sirio, creciendo entre Siria, Libia y Francia, puede hablarnos de la situación política en cada país, de la situación de las mujeres (inolvidable la escena en que cuenta sobre el destino de una tía que le había enseñado a dibujar) y de los distintos conflictos a los que se ve enfrentado. Hay dos tomos más, que cuentan sobre su adolescencia en Siria.
L’amour de Joann Sfar: vampiros despistados, vampiresas adolescentes obsesionadas, un hombre lobo enamorado atrapado en su forma de lobo, brujas fantasmas y un sinfín de situaciones disparatadas que Sfar nos presenta con gracia, un dibujo en su mejor momento y diálogos absurdos, pero encantadores. Muy bueno.
Amarga Rusia 1 de Aurélien Ducoudray y Anlor: con el juego de palabras que se pierde en español (Amère Russie: Amarga Rusia, pero que también se puede traducir como Madre Rusia, que juega con el concepto de la Madre Coraje y la Madre Rusia) me llamó la atención la premisa de esta serie (una madre que decide ir a buscar a su hijo militar, secuestrado por chechenos, que lanzan un bando diciendo que soltarán a los prisioneros, si es que sus madres vienen a rescatarlos). La serie está muy bien escrita, especialmente la protagonista que, como en una saga griega, abandona todo para ir a buscar a su hijo al otro extremo de Rusia, encontrándose con el horror de una guerra fratricida y absurda. Muy buena.
Azolla de Karine Bernadou: una fábula sin palabras usando una paleta de colores muy bella (azul, rojo y blanco) mostrando el amor y la múltiples posibilidades a las que se cae por el desamor. Con mucho humor y cariño por el personaje principal, seguimos sus aventuras cuando pierde el corazón y comienza el descenso a la locura. Muy recomendable.

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Un detalle de Azolla.

FICCIÓN:

¡Adelante, Jeeves! de PG Wodehouse: imposible equivocarse con cualquier libro de la saga de Jeeves y Wooster. Siempre me causan gracia los entuertos y enredos de Wooster, siempre me río con las soluciones de Jeeves y lo mejor es la caterva de personajes divertidos que pueblan el Wodehouseverso. Lo leo cada vez que ando deprimida y me vuelve a dar risa igual. Mención especial para los cuentos en los que Wooster (en realidad Jeeves) termina emparejando a alguien.
Stoner de John Williams:  lloré a mares con este libro, a mares. Esa sensación de  “no puedo seguir leyendo porque está demasiado terrible, pero de esa belleza terrible y tengo que seguir porque no puedo dejarlo”. Me lo habían recomendado muchísimo y entré con un poco de recelo, pero ya a las 15 páginas estaba enganchada y emocionada como hace mucho tiempo no estaba con un libro. Una obra maestra sobre la vida de un profesor de literatura en una oscura universidad estadounidense. Lo pedí en la Biblioteca de Santiago. 

NO FICCIÓN:

La ruta de los palacios y las grandes casas de Santiago: un texto para descargar de manera gratuita que comenté acá y que resulta ser una guía muy bien hecha y práctica sobre la historia y el destino de casonas patrimoniales en Santiago. Está planeada como una ruta para ir a visitarlas y con fotos de referencia. Una muy buena iniciativa del CNCA, para poner en valor el patrimonio que nos va quedando y que podamos apreciarlo.
El hombre semen de Violette Ailhaud: un libro que narra con especial sequedad y belleza la difícil situación de un pequeño pueblo francés que se queda sin hombres luego de una revolución fallida  y cómo las mujeres enfrentan la llegada de un hombre desconocido al pueblo. Lo pedí en la Biblioteca de Santiago. 



¿Y ustedes, qué lecturas interesantes tuvieron comenzando este 2017?  

Gratis: Historia de Chile en comic

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Como siempre, bendiciones eternas a quienes escanean material descatalogado y lo ponen a disposición de todos, en este caso al Sr. José Antonio Vergara, profesor de historia y economía, de Punta Arenas y su excelente página: Sala de Historia. De todo lo que ha compartido, destaco especialmente la digitalización de toda la revista Mampato y también cómic sobre historia de Chile. ¡Pero revisen porque hay mucho material!

En el blog ya he compartido unas listas sobre “19 comics sobre la historia de Chile” y “6 cómics sobre la dictadura chilena” y ahora pueden disfrutar de:

Páginas brillantes de nuestra Historia: guionizada y dibujada por Luis Ruiz Tagle, son pequeños episodios autoconclusivos con historias de la independencia de Chile (más un comic sobre la historia de Isla de Pascua).


Manuel Rodríguez Guerrillero: con guiones de José Zamorano y Adrián Roca, más dibujos de Enrique Calvo, Juan Francisco Jara, Avelino García, Guillermo Varas y José Orellana, también son episodios autoconclusivos en los que se narran las aventuras de Manuel Rodríguez.


Historia  de Chile en comic: es un trabajo de 2008, publicado en el diario Las últimas noticias, con guiones de Francisco Ortega, Alejandro Lecaros, Sebastián Castro, Carlos Badilla y Brian Wallis y dibujados por Javier Bahamonde, Eduardo Bromhbley,Andrés Daza, Karla Díaz, Juan Esteban del Pino, Sebastián Franchini, Alex López,  Mauricio Menares y Sebastián Valencia. Es un trabajo que abarca desde pueblos originarios hasta el siglo XXI.

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Portada de Historia de Chile en comic

Gratis: 28 Recetarios tradicionales chilenos

[image error]Una de las maneras de mantener vivo el patrimonio natural y cultural de un país es a través de su cocina. Sabiendo esto, es un agrado encontrar disponibles (pero muy dispersos) en internet, muchos recetarios de comida chilena, realizados por distintos organismos tanto públicos y como privados.

Agrupé todos los que encontré en esta nota, son recetarios que pueden leer y descargar de manera gratuita: 

Una maravilla encontrar disponibles recetarios con información sobre alimentos y recetas tradicionales acá:

La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile: de Sonia Montecino: este libro ya es un clásico, ganador tanto del Premio Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, como del Gourmand World Cookbook Awards, ambos en 2005. Un estudio de antropología culinaria revisando platos del norte, centro y sur, que definen nuestra identidad como chilenos.
Sabores y colores del Maule: muchas recetas, fotos de personas, preparaciones y lugares (además de poesía) son las que lleva este recetario preparado por el Consejo Nacional de la Cultura de la región. Destaca al final un glosario que describe alimentos como los digüeñes y el mote mei.
Patrimonio alimentario de la Región del Bío Bío: preparado por la Fundación de Innovación Agraria  no sólo describe los alimentos que se encuentran en la región sino que acompaña cada uno de ellos con una receta.
Recetas pueblos originarios: una recetario preparado por el CNCA, donde distintas personas comparten una receta tradicional. Son 10 recetas, el libro es muy sencillo.
Recetas del bosque chileno: un recetario muy completo preparado por el IEB  con información de los elementos comestibles que podemos encontrar en forma silvestre en la naturaleza, su diversidad, propiedades, forma de uso y preparación.
Recetas con historia: una publicación del CEAZA con muchas recetas históricas chilenas, imágenes de las preparaciones y los ingredientes.
Arca del gusto: catálogo alimentario tradicional: no es un recetario propiamente tal, sino un mapeo de productos y preparaciones patrimoniales chilenas hecho por el CNCA.
Emprendimiento a la carta: recetas tradicionales de quienes se han adjudicado un Fondo Esperanza, que van acompañadas con una foto de la persona y una breve historia de su relación con la cocina y las recetas.
Recetario del feriante: es un recetario de 32 páginas preparado por la FAO y el Observatorio Feria Libre con recetas de las distintas ferias libres a lo largo de Chile (¡incluye el precio de cada preparación y el aporte nutricional de cada receta!)
Recetas de Chile- Imagen País: una aplicación gratuita de MarcaChile para smartphones que incluye 100 recetas de platos típicos chilenos (que incluyen el grado de dificultad y el tiempo de preparación de cada uno).
El recetario de Chile- INACAP: un recetario bilingüe (español-inglés) con recetas tradicionales tanto del norte grande, norte chico, zona central, zona sur y zona austral, acompañado de fotografías.
Recetas para ahorrar y saborear a la chilena: preparado por el FOSIS, es un recetario de 23 páginas con recetas fáciles de preparar.
Sabores de Chile para el mundo: un recetario bilingüe (español- inglés) con recetas de los Embajadores Gastronómicos de Chile. Cada plato va además de una fotografía, con una sugerencia de maridaje de vino.
Chile a la carta: otro recetario de Chile a la Carta (encuentro gastronómico organizado por Achiga), bilingüe (español-inglés) que tiene descripciones de los lugares de donde son las recetas y muchas fotografías.
Recetas de Palta Hass: recetario del Comité de Palta Hass con recetas no sólo  chilenas sino también internacionales, que tienen como base la palta.

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Nuestro amor por la palta es MUY chileno.

En Memoria Chilena tienen muchos recetarios chilenos clásicos, entre los cuales destacan:

La negrita Doddy: 
Comida y bebidas de Chile de Alfonso Alcalde
365 recetas: 
Famosas recetas del Hotel Crillón: 
Para chuparse los dedos, recetas de familia: 
Menú en tres ciudades de Chile: 
Enciclopedia del hogar de la Tía Pepa 
La hermanita hormiga: tratado de arte culinario: 

Chefs contra el hambre es una iniciativa de la FAO, que año a año, prepara un recetario dedicado a un alimento en particular, los que llevan hasta ahora son:

Papa: 
Legumbres: 
Maíz: 
Productos del mar: 
Quínoa: 

¿Y ustedes conocen otros recetarios para leer en línea o descargar que puedan compartir?  

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Gratis: 26 Recetarios tradicionales chilenos

[image error]Una de las maneras de mantener vivo el patrimonio natural y cultural de un país es a través de su cocina. Sabiendo esto, es un agrado encontrar disponibles (pero muy dispersos) en internet, muchos recetarios de comida chilena, realizados por distintos organismos tanto públicos y como privados.

Agrupé todos los que encontré en esta nota, son recetarios que pueden leer y descargar de manera gratuita: 

Una maravilla encontrar disponibles recetarios con información sobre alimentos y recetas tradicionales acá:

La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile: de Sonia Montecino: este libro ya es un clásico, ganador tanto del Premio Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, como del Gourmand World Cookbook Awards, ambos en 2005. Un estudio de antropología culinaria revisando platos del norte, centro y sur, que definen nuestra identidad como chilenos.
Sabores y colores del Maule: muchas recetas, fotos de personas, preparaciones y lugares (además de poesía) son las que lleva este recetario preparado por el Consejo Nacional de la Cultura de la región. Destaca al final un glosario que describe alimentos como los digüeñes y el mote mei.
Patrimonio alimentario de la Región del Bío Bío: preparado por la Fundación de Innovación Agraria  no sólo describe los alimentos que se encuentran en la región sino que acompaña cada uno de ellos con una receta.
Recetas pueblos originarios: una recetario preparado por el CNCA, donde distintas personas comparten una receta tradicional. Son 10 recetas, el libro es muy sencillo.
Arca del gusto: catálogo alimentario tradicional: no es un recetario propiamente tal, sino un mapeo de productos y preparaciones patrimoniales chilenas hecho por el CNCA.
Emprendimiento a la carta: recetas tradicionales de quienes se han adjudicado un Fondo Esperanza, que van acompañadas con una foto de la persona y una breve historia de su relación con la cocina y las recetas.
Recetario del feriante: es un recetario de 32 páginas preparado por la FAO y el Observatorio Feria Libre con recetas de las distintas ferias libres a lo largo de Chile (¡incluye el precio de cada preparación y el aporte nutricional de cada receta!)
Recetas de Chile- Imagen País: una aplicación gratuita de MarcaChile para smartphones que incluye 100 recetas de platos típicos chilenos (que incluyen el grado de dificultad y el tiempo de preparación de cada uno).
El recetario de Chile- INACAP: un recetario bilingüe (español-inglés) con recetas tradicionales tanto del norte grande, norte chico, zona central, zona sur y zona austral, acompañado de fotografías.
Recetas para ahorrar y saborear a la chilena: preparado por el FOSIS, es un recetario de 23 páginas con recetas fáciles de preparar.
Sabores de Chile para el mundo: un recetario bilingüe (español- inglés) con recetas de los Embajadores Gastronómicos de Chile. Cada plato va además de una fotografía, con una sugerencia de maridaje de vino.
Chile a la carta: otro recetario de Chile a la Carta (encuentro gastronómico organizado por Achiga), bilingüe (español-inglés) que tiene descripciones de los lugares de donde son las recetas y muchas fotografías.
Recetas de Palta Hass: recetario del Comité de Palta Hass con recetas no sólo  chilenas sino también internacionales, que tienen como base la palta.

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Nuestro amor por la palta es MUY chileno.

En Memoria Chilena tienen muchos recetarios chilenos clásicos, entre los cuales destacan:

La negrita Doddy: 
Comida y bebidas de Chile de Alfonso Alcalde
365 recetas: 
Famosas recetas del Hotel Crillón: 
Para chuparse los dedos, recetas de familia: 
Menú en tres ciudades de Chile: 
Enciclopedia del hogar de la Tía Pepa 
La hermanita hormiga: tratado de arte culinario: 

Chefs contra el hambre es una iniciativa de la FAO, que año a año, prepara un recetario dedicado a un alimento en particular, los que llevan hasta ahora son:

Papa: 
Legumbres: 
Maíz: 
Productos del mar: 
Quínoa: 

¿Y ustedes conocen otros recetarios para leer en línea o descargar que puedan compartir?  

Mejores lecturas diciembre 2016

[image error]Se acabó el 2016 y se acabó de manera estupenda, porque en diciembre encontré y leí muchísimo comic excelente, además de leer una de las pocas cosas que me faltan de Svetlana Alexievitch (gracias al gentil auspicio de Biblioteca de Santiago).

Acá van las últimas lecturas del año:

COMIC:

Talco de vidrio de Marcelo Quintanilla: aparte de los hermanos Fabio Moon y Gabriel Ba y Laerte de oídas, conozco NADA  de cómic brasileño. Y acá me encuentro con un thriller muy bien escrito, la historia de una obsesión sin mayor fundamento que lentamente lleva a la protagonista a las peores decisiones posibles. Muy bien escrito y viñeteado. 
Intrusos de Adrian Tomine: de Tomine había leído Shortcomings y Escenas de un matrimonio inminente pero esta antología me voló la cabeza. Con pequeñas escenas, Tomine puede hablar con crudeza de una relación sentimental destructiva (“Go Owls”) o del delirio del arte llevado a su máximas consecuencias (“A Brief History of the Art Form known as ‘Hortisculpture'”). Historias breves y melancólicas. Muy bueno.
Buck: le nuit de trolls de Adrien Demont: un comic que recuerda a un cuento de hadas noruego, donde un perro que tiene incorporada su casa en el cuerpo trata de rescatar a una niña humana de los trolls que la convertirán en uno de ellos antes que salga el sol. Muchas aventuras y un dibujo muy particular.
Los dientes de la eternidad de Jorge García y Gustavo Rico: siempre había querido leerlo porque me interesa mucho la mitología nórdica y me encontré con una descripción fantástica del Ragnarok, con un dibujo espléndido y un uso del color maravilloso. Usando como personaje a un traidor que busca redención en medio de guerras entre los dioses, se plantea el fin y el inicio de todo de manera dramática y bella. Muy recomendable.
Los sucesos de la noche 1 y 2: David B. No puedo ser imparcial con David B. Es uno de mis historietistas favoritos. Toca todos los temas que me interesan (el rol de la memoria, los sueños, cómo se construyen mundos imaginarios, la literatura, los libros), siempre de manera poética y tenebrosa. Esta historia es muy bella.

POESÍA: 

En la ceniza escribo de Ryunosuke Akutagawa: como indicaba en Mejores lecturas noviembre 2016, la Biblioteca de Santiago trajo esta colección Maestros del Haiku que ha sido una gratísima sorpresa. En el caso de Akutagawa (más conocido por sus cuentos como el que dio pie a la película de Kurosawa: Rashomon) es la primera vez que sus haiku están en español y resulta muy interesante ver que sus obsesiones se mantenían en su obra de manera consistente (la locura, lo cotidiano, lo popular) con la ligereza más encima de un haiku.

NO FICCIÓN: 

De animales a dioses de Yuval Noah Harari: no conocía absolutamente NADA  del autor y me encontré con una sorpresa, es un libro de divulgación científica muy bien escrito y muy ameno que explica conceptos complejos como la evolución, la desaparición de otras especies de homínidos y la llamada Revolución Neolítica. El autor tiene una Ted Talk muy clara también que desarrolla un aspecto del libro. Lo pedí en Bibliometro. 
El fin del “homo sovieticus” de Svetlana Alexievich: este fue el año de Alexievich (sólo me falta leer Últimos Testigos), todo lo que leí fue excelente y éste no fue la excepción. Dando la voz nuevamente a múltiples voces y testigos describe de manera muy impresionante la caída de la Unión Soviética y el cambio a Rusia en unos pocos años, con todas las consecuencias que significó para personas que apoyaban al régimen y para quienes el mundo en el cual confiaban se desplomó, dando paso a un capitalismo que no quisieron entender. Muy bueno. Lo pedí en Biblioteca de Santiago.

 

Gratis: Libros de terror – The Aglaworld

[image error]Algo fantástico es cuando en este mar de libros encuentras a alguien que se da el tiempo de hacer una buena curatoría y selecciona libros para recomendar con gusto y pasión. Es el caso de Aglaia_Berlutti y su blog: The Aglaworld  (el cual recomiendo mucho).

En su FB, Aglaia comparte sus carpetas con libros seleccionados de los cuales hay material buenísimo que destaco acá: 

7 libros y 1 comic que leer si amaste Penny Dreadful: ojo con la excelente “La mandrágora” de HH Ewers y “From Hell” de Alan Moore.
60 libros de vampiros: hay mucho material interesante como la maravillosa “El sueño del Fevre” de George RR Martin y la rocambolesca y excelente “La ciudad vampiro” de Paul Feval.
10 libros de terror: ya con la terrorífica “La chica de al lado” de Jack Ketchum esta selección está perfecta.
66 libros de terror: esta selección incluye a Jean Ray, así que está perfecta

Ofertas navideñas de libros

Y lleg[image error]ó Navidad. Época del año donde además de celebrar en familia, comer papas duquesa y asarnos de calor, podemos aprovechar las ofertas y descuentos varios en librerías, ya que los libros son un excelente regalo de amigo secreto, autoregalo y regalo en general