Incredibile, questo rosso. Sembra innaturale. Colore artificiale. E invece è quanto di più semplice, classico, tradizionale, diffuso possa esistere. Pomodori dell’orto, appena raccolti, di diversi tipi, dal sammarzano al cuore di bue, passando per tutti i più semplici tipi di pomodoro. Tagliati, triturati in uno dei macchinari presenti ancora in molte famiglie, dal sud al
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Published on August 11, 2021 07:12