Merel Wildschut's Blog, page 48

Maaltijdsalade met rijst, boerenkool en tahin

Dit kan bijna geen toeval zijn. Van de week woonde ik een inspiratiesessie bij van een groot merk, over het bedenken van producten voor de komende jaren. Helaas mag ik hier verder nog niks over vertellen, omdat de ideeën allemaal nog niet concreet genoeg zijn, maar twee dingen ga ik verklappen: 1) mensen zien écht in dat het tijd is voor meer plantaardig eten en 2) mensen zien ook eindelijk in dat je van andere dingen dan alleen maar olijfolie en azijn een lekkere dressing kunt maken. Zo bespraken we bijvoorbeeld dat tahin (sesampasta,) wel eens een grote speler kon gaan worden de komende jaren, omdat de Midden-Oosterse keukens (zoals de Libanese,) steeds populairder worden. En kijk waar Jamie mee komt? Een maaltijdsalade met een tahindressing! Toevallig hè?

Nu moet ik er wel bij zeggen dat we altijd al enorme tahinlovers zijn geweest. Je kunt er zóveel lekkere dingen mee maken. Ik zal aan het einde van deze post een paar recepten met tahin delen, want als je straks eenmaal een pot tahin in huis hebt, dan moet ie op ;)

Deze Aziatisch getinte maaltijdsalade bevat meer elementen die ik héél erg lekker vind. Zoals boerenkool – nu weer super voordelig te koop, want een absolute seizoensgroente – en geroosterde kikkererwten. Met geroosterde kikkererwten maak je mij blijer dan met borrelnootjes. Zó lekker en je kunt ze allerlei smaakjes geven, wat gewoon ideaal is.

Eerlijke rijst

Verder is de basis van deze maaltijdsalade de biologische zilvervliesrijst van Fair Trade Original, zodat het een echte maaltijdsalade is. We hebben in het najaar natuurlijk niet genoeg aan die luchtige salades die we in de zomer aten. Zilvervliesrijst vind ik altijd lekker omdat het goed vult. En natuurlijk kies ik het liefst voor fairtrade (en het liefst ook biologische,) rijst. Immers, als je op een gemakkelijke manier kunt kiezen voor een eerlijk product (deze rijst is gewoon bij de reguliere supermarkt te koop,) dan waarom niet?

Goed, ik heb weer meer dan genoeg gepraat. Door naar het recept. En daarna zal ik een aantal andere tahin-gerelateerde recepten met jullie delen.

Geïnspireerd op dit recept van Minimalist Baker, maar een andere dressing gebruikt.

Recept

Wat heb je nodig voor 1 grote portie of 2 bijgerechten?

200 gram boerenkool, gesneden

2 handen peen julienne

2 handen gesneden rode kool

50 gram zilvervliesrijst (bijvoorbeeld van Fair Trade Original, maar het kan natuurlijk ook een andere rijst en een ander merk zijn)

geroosterde kikkererwten:

1/2 pot kikkererwten

1/2 theelepel knoflookpoeder

1/2 eetlepel sesamolie

dressing:

4 eetlepels tahini

4 eetlepels water

1/2 teentje knoflook

1/2 eetlepel verse gember

1 eetlepel citroensap

1 dadel of 1 eetlepel rijst/agave/maple syrup

snufje chilivlokken

1 theelepel miso, optioneel

Wat ga je doen?



– verwarm de oven voor op 220 graden –

1. Laat de pot kikkererwten uitlekken en maak de kikkererwten goed droog. Mix de kikkererwten met de olie en knoflookpoeder en leg op een bakplaat (of rooster met bakpapier). Zet voor 20-25 minuten in de oven totdat ze knapperig zijn.

2. Kook de rijst volgens verpakking.

3. Doe de boerenkool, rode kool en wortel in een schaal.

4. Mix alle dressingingrediënten in een blender of keukenmachine.

5. Schenk de dressing over de salade, top met de kikkererwten en serveer met de gekookte rijst. Je kunt de rijst ook door de salade mengen – het is maar net wat je lekker vindt!

Meer inspiratie

De smaak te pakken gekregen? Meer lekkere recepten met tahin:

Bulgur met bloemkool en tahin

Salade met za’atar, kikkererwten en tahin

Smoothie bowl met extra eiwitten (ontbijt)

Loaded hummus (geen hummus zonder tahin!)

Falafel uit de oven (ook geen falafel zonder tahin)

Falafel bowl (een gouden oude, maar nog steeds zó lekker!)

Tahinkoekjes (zoet)

Leef je uit! Mocht je dit recept – of één van de andere suggesties – gaan maken, vergeet dan niet een foto van het eindresultaat te maken en dit met ons te delen op Instagram. Dit kun je doen door #degroenemeisjes te gebruiken. Alvast bedankt en eet smakelijk! 

The post Maaltijdsalade met rijst, boerenkool en tahin appeared first on De Groene Meisjes.

Nieuw plekkie voor je stekkie

Afgelopen dinsdag bracht ik deze plant naar BlueCity 010, in het oude Tropicana zwembad in Rotterdam. (remember the days? ;)) BlueCity wordt momenteel omgetoverd tot circulaire (onthoud dit woord, dit gaat de komende jaren steeds belangrijker worden,) voorbeeldstad. In de koepel van het zwembad komt een groene oase, die we samen met jullie gaan aanleggen!

Het streven is om 1000 planten te verzamelen en tussen 7 en 27 november kun jij vrijwillig bijdragen door een plantje te komen doneren. Heb jij een plant die het thuis niet zo goed doet en die de botanicus van BlueCity kan opknappen? Of heb je niet meer zoveel tijd om thuis tegen je planten te praten, maar vind je het ook zonde om ze weg te gooien? (sowieso nooit doen!) Breng ze dan naar BlueCity en bouw zo mee aan de groene oase middenin de stad .(en krijg meteen de gelegenheid om even binnen te kijken in het oude zwembad – wat al tof genoeg is, op zich)

Praktische info 

– Adres = Maasboulevard nummer 100 en je moet dan bij de hoofdingang van het voormalige zwembad zijn.

– Doneren kan iedere zondag, woensdag en vrijdag tussen 10.00 en 17.00 uur.

– Alle planten zijn welkom, ook die een beetje afgetakeld zijn ;))

– Je krijgt een eervolle vermelding op Facebook, dus zo kun je je vrienden ook aanmoedigen om een plantje te komen doneren.

– gebruik #nieuwplekkievoorjestekkie op social media om ook anderen op de hoogte te brengen van deze toffe campagne!

– check voor meer info de campagnepagina op de website  of de Facebookpagina van Blue City 

Namens BlueCity alvast heel erg dankjewel. En laat het mij ook even weten als je een plantje hebt gedoneerd. Vind ik lief van je! 

The post Nieuw plekkie voor je stekkie appeared first on De Groene Meisjes.

Elkaar inspireren om bewuster te leven

Een tijdje geleden organiseerde ik een brunch voor vrienden. Ik kwam net terug uit Nepal en vond het wel eens tijd worden om mijn huisje goed in te wijden. Het paste voor mijn gevoel wel in het ‘de komende tijd wil ik lekker thuis zijn’ plaatje. Lekker eten, goede wijntjes en goed gezelschap. We zaten nog tot ‘s avonds met elkaar aan tafel – met alleen nog wijn en restjes borrelhapjes – veel fijne gesprekken te voeren. Ik voelde me heel erg gelukkig en alles klopte.

Ik vind het leuk om een paar keer per jaar zoiets te organiseren. Zoals vorig jaar, toen had ik een duurzame high tea georganiseerd – trouwe lezers zullen het zich misschien nog herinneren. Het zijn de perfecte gelegenheden om eens lekker bij te praten en echt de tijd voor elkaar te hebben. Ik regelde ook nu weer een cateraar (Picknick Rotterdam, jullie zijn geweldig!) en stylist Anne (Inspire Styling ) kleedde de tafel mooi aan. Natuurlijk maakte Aline foto’s. Zo hadden wij alle tijd om alleen maar lekker te eten en heel veel te lachen met elkaar.

Iedereen doet zijn best

Het mooie vind ik bij dit soort samenkomsten altijd – ook met andere vrienden – dat we naast heel veel lachen, ook heel veel goede dingen met elkaar bespreken. Zo praatten we dit keer veel over hoe we allemaal op onze eigen manier ons best doen om bewust in het leven te staan. Misschien is mijn manier de meest opvallende manier, omdat ik een blog over groener leven heb en er dus iedere dag mee naar buiten treed. Maar dat wil niet zeggen dat mijn vrienden minder doen dan ik. We doen gewoon allemaal andere dingen – en dat is volgens mij alleen maar positief. Ik wil in mijn dagelijks leven, en ook hier op mijn blog, deze gedachte graag leidend laten zijn. Iedereen doet zijn best, daar vertrouw ik op.

Interesse

Dat iedereen zijn eigen ding doet, dat heeft volgens mij met verschillende zaken te maken. Bijvoorbeeld met waar je interesse ligt. Zo is mijn vriend Dirk Jan stylist en dus altijd met mode bezig. Dat is zijn grote passie en dat is alleen al leuk, want mijn interesse heeft het amper, dus ik kan veel van hem leren. Hij zal zich dus eerder verdiepen in hoe je op het gebied van mode bewustere keuzes kunt maken.

Dirk Jan vertelde over hij het liefst tijdloze items van goede kwaliteit kiest, die lang meegaan en die heel erg lang nog te combineren zijn en nooit uit de mode raken. Zelf heeft hij gemerkt dat hij veel minder impulsaankopen doet dan vroeger, waardoor hij de kleding die hij heeft ook écht draagt. Dat is alleen al een manier van duurzaam met mode omgaan. Verder zijn er op het gebied van mode natuurlijk heel veel interessante dingen te onderzoeken: eerlijke merken, duurzamere materialen en bijvoorbeeld zoiets als het leasen van een spijkerbroek of het (uit-)lenen van kleding via een kledingbibliotheek. Bovenop alles stelt Dirk Jan dat de morele waarden van een klant altijd leidend moeten zijn. Soms helpt hij mij wel eens met het uitzoeken van kleding – zoals toen ik laatst voor het eerst een televisieoptreden had. Dirk Jan luistert dan heel goed naar mijn wensen en respecteert het dat ik misschien andere keuzes maak dan hij zou doen. Zo kun je over en weer veel van elkaar leren.

Je moet ergens beginnen

Ik heb gemerkt (aan mezelf en aan anderen,) dat bewustere keuzes gaan maken alles te maken heeft met gewoon ergens beginnen. En vaak begin je dan met iets wat je makkelijk vindt, of iets dat dichtbij je staat. Voor veel mensen betekent dat dat er eerst naar voeding wordt gekeken. Bewuster met eten omgaan is niet meer zo moeilijk tegenwoordig. Vegetarisch, veganistisch, biologisch, fairtrade… je komt het overal tegen. En je komt het niet alleen overal tegen, het wordt ook steeds beter en leuker. Deze hele brunch was vega(n) en de wijnen waren biologisch. Al mijn vrienden, die niet vegetarisch eten (ik ben de enige met een afwijkend eetpatroon,) merken op dat ze helemaal niks hebben gemist en dat ze heerlijk hebben gegeten. Er werden foto’s gemaakt van de labels op de wijnflessen, omdat biologische wijn toch wel heel erg lekker is, en het eten was op voordat we het doorhadden.

We bespreken hoe het steeds makkelijker is om vlees te laten staan. Mijn vrienden merken op dat ze vinden dat het helemaal niet nodig is om iedere dag vlees te eten. Of dat wanneer je wél vlees of vis eet, je ook wel iets bewuster kunt kijken naar wat je dan koopt of bestelt in een restaurant. Je snapt dat ik dat natuurlijk fantastisch vind om te horen, ook al zal ik altijd iedereen in zijn waarde laten en heb ik er verder weinig oordeel over als mensen wel vlees of vis eten. Het is toch mooi om te zien hoe we allemaal kleine stappen zetten en allemaal ons best doen, binnen onze mogelijkheden. Zo eet ik zelf bijvoorbeeld niet volledig biologisch, maar waar mogelijk (dat wil zeggen: binnen mijn budget,) gebruik ik zoveel mogelijk biologische producten. Zo heb ik standaard de plantaardige producten van Provamel in huis (en zoals jullie weten, heb ik een langdurige samenwerking met dit biologische merk,) en probeer ik zoveel mogelijk volgens de seizoenen te eten. Ik kijk naar welke producten en merken bij mijn waarden passen en daar is Provamel een heel goed voorbeeld van. Het merk is bereikbaar en betaalbaar, en het maakt producten die ik iedere dag nodig heb. Aan superfoods of allerlei poedertjes en  vitaminesupplementen doe ik niet. Laat mij maar gewoon ‘normaal’ eten, maar dan met plantaardige en waar mogelijk biologische vervangers. Zoals een biologisch en plantaardig alternatief voor kookroom in mijn soep. Of biologische haverdrink in mijn koffie. Ik hoef niks te missen!

Achtergrond en ervaring

Michelle en Precilla (nichtjes,) vertellen over hoe zij van huis uit hebben geleerd, van hun moeders, dat voedselverspilling absoluut not done is. En het is grappig, want sinds Precilla vaker bij mij over de vloer komt, staat mijn koelkast aanzienlijk voller met bakjes met allemaal restjes eten dan daarvoor. Eten weggooien, dat doe je gewoon niet, hebben zij geleerd. Zo zat ik gisteravond nog een restje nasi te eten en staat er een bak soep in mijn vriezer. Het is ook leuk, want Precilla weet van niets iets te maken. Een restje verse kruiden? Kan prima door de soep. En beetje rijst? Oh, kan ook eigenlijk ook best door de soep. Eigenlijk kan altijd alles door de soep, heb ik de laatste tijd geleerd ;)

Precilla heeft tijdens haar werk in de horeca in Nieuw Zeeland ervaren hoe vreselijk veel eten er wordt weggegooid door restaurants. Daar moeten toch oplossingen voor zijn? Het is bijna niet voor te stellen dat dit vandaag de dag nog kan gebeuren. Michelle, die nu in de horeca werkt, vertelt dat gelukkig tegenwoordig bij veel restaurants de extra’s, naast de hoofdmaaltijd (zoals frites en salade,) optioneel worden aangeboden. Zo voorkomen veel restaurants zoveel mogelijk dat deze producten zoveel worden weggegooid. Het zijn inderdaad vaak de frietjes en de blaadjes sla die blijven liggen – zonde! Het lijkt me een goede manier om gasten bewuster te laten nadenken over wat er op hun bord ligt.

Gewenning

Bianca’s vriend, Andrew, komt uit Australië. Binnenkort vertrekt ze voor een tijdje naar down-under om te kijken hoe het leven daar is. Andrew heeft zich het afgelopen festivalseizoen enorm verbaasd over hoe gemakkelijk wij zijn met het van ons afgooien van afval. Met ‘wij’ bedoel ik, wij in Nederland. Natuurlijk, op ieder festival lopen schoonmaakploegen rond – maar waarom moeten we al dat afval in de eerste plaats van ons afgooien? Volgens Andrew gebeurt dit in Australië gewoon absoluut níet. Een goede zaak, lijkt me. Ik heb het ook nooit begrepen. Ik sleep nog liever de hele dag met een leeg plastic bekertje rond, als ik geen prullenbak kan vinden, dan dat ik het op de grond gooi. Het zit gewoon niet in mijn systeem.

Vanity vertelt over hoe ze zich niet meer kan indenken om plastic tasjes bij winkels mee te nemen. Het is een goede gewoonte geworden om altijd een eigen tas mee te nemen, of desnoods met armen vol met boodschappen over straat te lopen, mocht je een tasje vergeten zijn. Nog los van het feit dat al dat plastic verspillen absoluut onnodig is, is het ook nog zonde van je geld – een tasje kost misschien maar tien cent. Maar je zult maar iedere dag tien cent aan plastic tasjes uitgeven – dat is aan het einde van het jaar toch een flink bedrag. Soms heeft bewustere keuzes maken dus ook voordelen voor jezelf.

Van het onderwerp plastic kwamen we op papier. Simone vertelt hoe ontzettend blij ze is met haar e-reader (ook al moest ze eerst wennen aan het digitale lezen, wat ik snap,) en hoeveel het scheelt om niet meer al die papieren boeken te hoeven kopen. Voor mensen die veel lezen kan een e-reader echt een uitkomst zijn. Wel bespraken we: maar hoe duurzaam is zo’n e-reader nou echt? Immers, hij moet ook gemaakt en er zit een batterij in. Ik heb in een artikel gelezen dat een e-reader zichzelf ‘terugbetaalt’ in duurzaamheid, wanneer je 35 boeken op het apparaat hebt gelezen. 35 papieren boeken tegenover één e-reader dus. Simone en ik hebben de e-reader beide nog niet heel erg lang, maar we hebben er allebei al flink veel op gelezen – die 35 boeken gaan we met gemak halen. En trouwens, over die batterij: die gaat heel erg lang mee, dus hoef je niet vaak op te laden. En als je hem wel moet opladen, dan kan dat gemakkelijk met een usb-kabel, desnoods in een solar oplader, zoals een Waka Waka. (je snapt: iedereen aan de e-reader nu!)

Duizend manieren om groen te doen

Ik krijg heel vaak de vraag of ik veel vrienden heb die ook vega of vegan zijn. Ook vragen veel mensen: heb jij een heel netwerk van groene meisjes en jongens om je heen? Eigenlijk niet. Het is namelijk niet zo dat ik mijn vrienden wil selecteren op eigenschappen als: hoe eet jij? Ik geloof echt heel heilig dat iedereen op zijn eigen manier bewuste keuzes maakt en dat er niet één manier is om groen te doen. Daarmee zeg ik dus ook: mijn manier is ook niet dé manier. Ook ik heb nog heel veel te leren – bijvoorbeeld van mijn vrienden en familie. Volgens mij is dat ook alleen maar goed, want zo blijf je groeien in bewustwording, met elkaar.

Ik hoop dat de foto’s en de verhalen een beetje kunnen laten zien hoe ontzettend goed onze zondagmiddag was. Het was de beste zondagmiddag in heel lange tijd en ik hoop dat er nog heel veel gezellige etentjes, lunches, brunches en borrels mogen volgen in mijn fijne huisje in Rotterdam. Maar dan het liefst wel altijd met zulke leuke mensen, want dat maakt alles beter.

 – Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Provamel. De foto’s zijn gemaakt door Aline Bouma. – 

The post Elkaar inspireren om bewuster te leven appeared first on De Groene Meisjes.

Over hoe ik mijn geld verdien

Wanneer je mensen vertelt dat je fulltime blogger bent, dan is vaak de eerste vraag: “hoe verdien je dan je geld?” Ik vind dat een heel logische vraag, want blogger zijn, dat is nog best wel een onbekend en nieuw beroep en het is daarom niet zo gek dat er nog niet heel veel bekend is over verdienmodellen en gemiddelde salarissen. Daarbij komt dat ik het ook helemaal niet erg vind als iemand ernaar vraagt.

Ik vind het wel leuk om erover te vertellen, omdat ik er ook best trots op ben dat ik van bloggen mijn beroep heb weten te maken. In deze blogpost zal ik wat dieper ingaan op het hoe en waarom van het geld verdienen met je blog. Misschien heb je zelf een blog en steek je er iets van op. Of misschien volg je mijn blog en vraag je je gewoon af hoe ik mijn boterham met vegan beleg verdien. Dat mag je gerust weten, dus laten we beginnen!

Advertorials

Mijn belangrijkste bron van inkomsten bestaat uit het schrijven van gesponsorde content. Dat noem je advertorials. Hoe werkt dat? Een merk benadert mijn mediabureau (ik ben aangesloten bij een mediabureau, daar heb ik agenten en zij verzorgen de communicatie tussen mij en het merk, zodat ik me kan focussen op het creatieve gedeelte; het maken van de content,) en vraagt om een samenwerking met mij en mijn blog. Wanneer er een match is tussen het merk en mijn blog – wat in mijn geval betekent dat er een raakvlak met duurzaamheid moet zijn, anders houdt het op – dan kan de samenwerking doorgaan. Ik krijg dan een briefing met richtlijnen. Gelukkig word je als blogger altijd vrijgelaten om zelf te bepalen wat je met de inhoud van je advertorials wilt doen, maar in de richtlijnen staan dingen als: we willen graag focus op dit en dit aspect van het product, of, bijvoorbeeld: we willen graag content die mooi bij de winter past. Kortom: een ruimte richtlijn en vervolgens mag ik zelf ideeën aandragen.

Ik mail mijn mediabureau dan een aantal ideeën voor een advertorial en hieruit wordt dan iets gekozen. Het meest recente voorbeeld is bijvoorbeeld dat ik binnenkort voor ALDI aan de slag mag. Ik kreeg een lijst met producten uit het winterassortiment aangedragen, waaruit ik een paar producten mag kiezen en dan mag ik vervolgens zelf beslissen wat ik ermee wil doen. Ik kwam uit op een recept met zuurkool en een borrelplank met vegan hapjes. Wanneer ik akkoord heb gekregen vanuit het merk (via mijn mediabureau, want nogmaals: zij verzorgen de communicatie,) dan kan ik aan de slag.

Hoe dat gaat? Omdat ik veel waarde hecht aan een hoge kwaliteit content op mijn site, schakel ik voor bijna al mijn campagnes mijn huisfotograaf Aline in. Aline en ik werken inmiddels ongeveer anderhalf, bijna twee jaar samen, en dat gaat helemaal perfect. Niet alleen ben ik áltijd tevreden over haar foto’s, ook is het geweldig om er helemaal op te kunnen vertrouwen dat Aline precies weet wat ik voor stijltje/sfeertje zoek voor mijn blog. Ze heeft aan een paar aanwijzingen genoeg en dan kunnen we aan de slag.

Natuurlijk kost het inhuren van een fotograaf geld. Dat is logisch en dat heb ik er heel graag voor over. Het betekent wel dat ik standaard minder overhoud aan een campagne.

Soms pak ik nog wat meer uit. Zoals laatst, voor een brunch die ik voor een Provamel campagne organiseerde. Dan huur ik ook een stylist in, die de boel mooi en fotoproof maakt, en een cateraar, die het lekkerste eten op tafel toverde. Dat kost allemaal een hoop geld en ik houd aan zo’n campagne vrij weinig over, maar ik wil gewoon dat het goed en leuk is – voor iedereen. (voor jullie als lezers, voor het merk, voor de vrienden die ik uitgenodigd had voor de brunch en natuurlijk ook voor mezelf.)

Natuurlijk moet ik soms wel eens de afweging maken of ik het me kan veroorloven – maar ik geloof er heilig in dat deze investering zichzelf eigenlijk altijd terugbetaalt. Ik kan me namelijk voorstellen dat merk X denkt: ‘mooie foto’s bij het artikel van merk Y, dat wil ik ook.’ De kans om dan geboekt te worden, of om opnieuw geboekt te worden door merk Y, is dan groter. Nog helemaal los daarvan vind ik het persoonlijk gewoon heel erg belangrijk om een mooie website te hebben, waar ik zelf ook met plezier naar kijk. En nog los dáárvan: ik kan zelf gewoon geen mooie foto’s maken. Dat moet het werk van een fotograaf zijn, en ik ben geen fotograaf. Obviously. Ik besteed dat dus heel erg graag uit, ook al kost het me op maandbasis een aanzienlijk bedrag.

Goed, er worden foto’s gemaakt, ik schrijf er een tekst omheen en dan stuur ik het op naar mijn mediabureau. Dan is het tijd voor een feedbackronde en soms moet ik dan nog wat kleine aanpassingen doen. Na goedkeuring kan de advertorial online. Standaard deel je de blogpost ook op je social media kanalen – Facebook, Twitter en Instagram. Je kunt dat zien als een pakketje van dingen die allemaal in de deal zitten. Voor dat pakket krijg je een totaalbedrag betaald. De ene keer is het pakket: een blogpost en een instagrampost. Een andere keer is het twee blogposts, twee instagramposts en een facebookpost. Of wat dacht je van een blogpost en een video? Het kunnen allerlei constructies zijn – afhankelijk van wat de klant belangrijk vindt.

Met sommige merken werk ik eenmalig samen, met andere merken heb ik een partnership, waardoor ik op regelmatige basis met hen samenwerk. De partnerships die ik momenteel heb, en waar ik heel trots op ben, zijn Obvion, Provamel en Fairtrade Original. Dit zijn alle drie merken die ontzettend goed bij mijn blog passen en waar ik helemaal achtersta. Vanzelfsprekend werk ik alleen maar samen met partijen waar ik achter sta, maar bij een langdurige samenwerking in de vorm van een partnership is het nóg belangrijker dat er een heel duidelijke match is tussen mij en het merk. Ik moet een heleboel samenwerkingen afslaan, omdat de merken niet bij me passen. Dat vind ik enerzijds jammer, omdat ik daardoor een heleboel geld misloop, maar anderzijds wil ik uiteraard alleen samenwerken met partijen die ik wil steunen.

Hoe herken je een advertorial? Onder deze blogposts staat altijd: “deze blogpost is geschreven in samenwerking met…” Je hoeft dus niet bang te zijn dat je moet gokken of iets een gesponsord artikel is of niet.

Advertenties

Als je regelmatig blogs bezoekt, dan zal het je niet zijn ontgaan dat je nog wel eens een reclamebanner tegenkomt. Dat is een passieve manier van geld verdienen, want als blogger hoef je daar niks voor te doen. Advertenties staan gewoon op je site en je krijgt betaald voor het aantal keer dat de reclame wordt gezien. Meestal krijg je betaald per 1000 views en die bedragen lopen niet heel erg hoog op. Toch is het een leuke bijverdienste, voor iets waarvoor je niets hoeft te doen – behalve zorgen dat er bezoekers op je site komen.

Mijn mediabureau plaatst de advertenties op mijn site. Uiteraard heb ik afspraken met hen, over wat voor merken ik wel of niet op mijn blog wil. Maar omdat zij advertenties uitzetten voor mij en nog tientallen andere bloggers, wil het wel eens gebeuren dat er een ongewenste advertenties tussendoor glipt. Gelukkig heb ik heel alerte lezers, die me hierop attenderen, als ik het zelf nog niet heb gezien, en dan mail ik naar mijn mediabureau en wordt de advertentie binnen een uur verwijderd. Perfecte service dus. Vroeger kon ik daar enorm om stressen. Het gebeurt bijvoorbeeld wel eens een enkele keer dat er een vleesreclame in beeld komt. Vreselijk vond ik dat. En natuurlijk, ik wil de advertentie nog steeds weg hebben, maar ik ga er niet meer om stressen. Ik mail mijn bureau en een uur later is het weg. Kan iedereen weer rustig ademhalen ;)

Affiliate marketing

Een andere manier om geld te verdienen met je blog, is door je aan te melden bij partnerprogramma’s van webshops. Bijvoorbeeld het programma van bol.com. Hoe dat werkt? Ik schrijf een blogpost waarin ik een boek review. Als ik enthousiast ben over het boek, dan zal ik jullie aanraden het ook te lezen. Ik maak dan via het partnerprogramma een link naar het boek aan en dat plak ik in mijn blogpost. Wanneer iemand via deze link het boek bestelt, dan krijg ik een klein percentage van het aankoopbedrag. Vaak is dit rond de  6 tot 8%.

Dat gaat dus zeker niet om gigantische bedragen, maar op de langere termijn, wanneer het zich opstapelt, kan het een leuke bijverdienste zijn. En als je het heel slim doet, zoals bijvoorbeeld veel Amerikaanse bloggers doen, dan ben je aangesloten bij meerdere partnerprogramma’s en dan verwerk je zoveel links als je kunt op je site – ja, dan wil het wel oplopen wat je met affiliate marketing kunt verdienen! (wie wil er nou een site helemaal volgestouwd met links, kun je je afvragen, maar ok ;))

Offline influencer

Soms ben ik niet alleen online influencer, maar mag ik ook offline iets betekenen voor mensen. Dat kan bijvoorbeeld zijn door een workshop of een lezing te houden, of door mee te doen in brainstormsessies van merken of bedrijven. In die gevallen word ik, ook weer via mijn mediabureau, geboekt om ergens aanwezig te zijn of om op te komen spreken. Dat vind ik dus echt héél erg leuk, omdat het tof is om met ‘echte’ mensen te werken, in plaats van om alleen maar achter je computer te zitten. (niet dat ik nou 7 dagen in de week achter mijn computer, maar je snapt wat ik bedoel) Ik vind het tof om lezingen te houden of om workshops te begeleiden, want dan is het net weer even alsof ik docent ben. (ik heb hiervoor 8 jaar in het onderwijs gewerkt, daar ben ik mee gestopt om fulltime te gaan bloggen) En als een merk mij inhuurt om mee te denken, bijvoorbeeld over nieuwe producten, dan is dat een hele eer. Het is gewoon leuk om ook in de niet-digitale wereld iets te kunnen betekenen. En hoe leuk is het als je daar ook nog je salaris (of een stukje daarvan, in mijn geval) mee kunt verdienen?

Andere manieren om geld te verdienen

Natuurlijk zijn er nog veel meer manieren te bedenken om geld te verdienen met je blog. Zo zijn er bloggers die hele productlijnen of kledingcollecties ontwerpen, meerdere boeken schrijven, e-books verkopen, cursussen schrijven en verkopen of video’s maken op YouTube, waarbij je dan weer geld kunt verdienen met de advertenties die voor de video’s worden afgespeeld. Er is heel veel mogelijk en ik denk dat iedere blogger zelf uitzoekt welk verdienmodel het beste bij hem en zijn blog past.

Ik hoop jullie zo wat meer inzicht te hebben gegeven over hoe ik mijn geld verdien. Het is absoluut geen geheim dat ik geld verdien met mijn blog – het is immers mijn fulltime baan en ik moet net als ieder ander mijn rekeningen betalen. Ik werk er hard voor, zo’n zes dagen in de week. Meestal ben ik er zeven dagen in de week mee bezig, om eerlijk te zijn. Ook vind ik persoonlijk dat duurzaamheid en commercie prima samen kunnen gaan. Sterker nog, juíst, want om grotere doelen te behalen en meer mensen te bereiken moet je soms een beetje een commerciële insteek kiezen. Ik ben er dus heel erg blij mee dat ik van mijn blog mijn fulltime baan heb kunnen maken. En het feit dat ik genoeg verdien om hier en daar iets te kunnen uitbesteden, door bijvoorbeeld voor bijna iedere campagne met een fotograaf te kunnen werken, dat maakt me echt heel erg blij. Kwaliteit boven alles, om het voor jullie én voor mezelf interessant en leuk te houden!

Als je nog andere vragen hebt over geld verdienen met bloggen; stel ze gerust bij de comments!

– Foto’s 1 en 2 zijn gemaakt door Aline Bouma –

The post Over hoe ik mijn geld verdien appeared first on De Groene Meisjes.

Nog meer favoriete plekken in Rotterdam

In augustus, toen ik net nieuw in Rotterdam was, schreef ik de post ‘Favoriete plekken in Rotterdam.’ Ik kwam al langer regelmatig in deze stad, dus ik kende al wat adressen, maar je weet hoe dat gaat als je ergens nieuw komt wonen. Dan wil je alleen maar op ontdekkingstocht! En nog steeds, eigenlijk. Niks leuker dan op een vrije dag door de stad fietsen, van hot naar her, om de leukste adressen te ontdekken. Ik heb er weer een paar  voor jullie, hoor!

Koffie

Natuurlijk, thuis koffie maken is ook hartstikke lekker en leuk. (en makkelijk, oke, vooruit.) Maar buiten de deur koffie drinken blijft toch wel mijn lievelings. Een paar van mijn lievelingsplekken, at the moment:

Coppi – aan de Bergweg, op loopafstand van mijn huis. Een ontzettend leuke koffietent en fietsenmaker/winkel ineen. Het personeel is súper vriendelijk en de koffie erg lekker!

Bas Bakt – op loopafstand van mijn werkplek aan de Witte de Withstraat. Ik kan het vaak niet laten om ‘s ochtends, voordat ik achter mijn computer ga zitten, nog eventjes langs Bas te gaan voor een koffie. Ze schenken hier Aloha koffie, gebrand in Rotterdam, en wow, dit is echt de lekkerste koffie die je in Rotterdam kunt krijgen. Denk ik. De broodjes bij Bas Bakt zijn ook érg goed en sowieso is het een toffe tent. Ik kom er heel graag!

Heilige Boontjes – niet per se omdat ik de koffie er fantastisch vind, maar het concept vind ik des te leuker. Bij Heilige Boontjes werken jongeren die vrij lastig aan een baan komen, omdat ze bijvoorbeeld een strafbladverleden hebben. ‘Jongeren met een randje,’ worden ze liefkozend door hun begeleiders genoemd. Heilige Boontjes zit (tijdelijk) in een prachtig oud pand aan het Eendrachtsplein. Volgens mij is het een oud politiebureau, maar dat weet ik niet zeker. Het ziet er tof uit en het is er gezellig. Er zijn voldoende werkplekken en het personeel is te gek. Aanrader!

Adem-inn – een bijzondere plek, en niet alleen omdat ze hier alleen slow coffee schenken. Adem-inn is namelijk een stiltecafé. Dat betekent: geen muziek, alleen zachtjes pratende mensen en heel veel boeken en fijne zitjes. Ik kom hier graag om een uurtje of twee in een boek te lezen, als ik daar thuis de rust niet voor vind. De koffie is lekker, maar niet helemaal mijn ding – kwestie van smaak. Ik vind het een heel bijzonder concept en ik denk dat er behoefte zou zijn aan stiltecafees in alle steden!

Lunch

Mijn absolute nieuwe favoriet op lunchgebied is Picknick. My god, wat kan je hier lekker eten. (ontbijten trouwens ook, ze hebben hier een acaibowl en die is ook heel erg lekker) Ook hier schenken ze Aloha koffie (niet zo gek, want de eigenaresse van Aloha is ook de eigenaresse van Picknick,) en ze hebben voor elk wat wils. Of je nou vega, vegan of vleeseter bent, ze hebben iets lekkers voor je. Het interieur is geweldig en het is er altijd heel erg druk, dus zorg wel dat je voorbereid bent op eventueel wat wachttijd. (het is de moeite waard!)

Een schattig zakje op loopafstand van het station – aan de noordzijde – is Bio Bodega. Dit lunchtentje/mini supermarktje serveert en verkoopt enkel biologische producten en het vegan aanbod is groot! Ik at er bijvoorbeeld een sandwich met vegan kaas. Hoe vaak maak je dat mee? Ik heb nog niet heel veel mensen over dit leuke tentje gehoord, dus een beetje extra aandacht kan geen kwaad! Na de koffie of lunch kun je nog wat goodies shoppen in het minisupermarktje. Leuk voor thuis :)

Kunnen jullie zo weer even vooruit in mijn nieuwe hometown? Check ook zeker het eerdere artikel dat ik heb geschreven, zodat je genoeg opties hebt om uit te kiezen! Ik kan alleen maar zeggen: kom lekker een dagje of een weekendje naar Rotterdam, want het is méér dan de moeite waard en je zult je niet vervelen. (en verhongeren zul je ook niet ;)) 

Wat is jouw favoriete hotspot in Rotterdam? Waar zou je mij absoluut nog eens naartoe willen sturen? Laat het me weten!

The post Nog meer favoriete plekken in Rotterdam appeared first on De Groene Meisjes.

Weekmenu 7 – 11 november

Ik keek naar de weersverwachtingen voor de komende week en ik dacht: whatever, ik maak gewoon vijf dagen lang soep. Of eigenlijk maak ik niet iedere dag soep, maar eet ik meerdere dagen van één pan soep, maar ik ga wel vijf soeprecepten met jullie delen. Mijn vijf favoriete soepen die ik allemaal regelmatig maak en die eigenlijk niet kunnen teleurstellen. Naast de soepen zal ik ook een paar recepten voor lekkere broodjes voor on the side delen, zodat je gemakkelijk een complete maaltijd op tafel zet. 

Maandag – zoete aardappelsoep met toppings 

 

Uiteraard kun je bij deze soep helemaal zelf bepalen welke toppings je wilt kiezen. Zelf vind ik dat koriander en nootjes niet mogen ontbreken, maar dat is natuurlijk persoonlijk :)

Dinsdag – pompoensoep met cantharellen

 

Pompoenen zijn momenteel óveral in de aanbieding, dus je kunt deze soep heel goed lowbudget maken. Ik kreeg gister een tip van mijn buurvrouw: bij AH verkopen ze nu de Halloween pompoenen (die met die gezichtjes erop,) voor maar een euro per stuk. Die zijn gewoon hartstikke prima eetbaar! Het zou zonde zijn als ze weggegooid worden, toch?

Woensdag – pittige wortel-pindasoep 

 

Ik snap dat deze combinatie best wel apart klinkt: wortel en pinda, maar oh man, wat is dit lekker! Ik ben sowieso gek op pindasoep, maar de wortel maakt het heel bijzonder. Echt een soepje om eens uit te proberen!

 

Donderdag – Mexicaanse tortillasoep

 

Eigenlijk is dit een soort vloeibare burrito. Zo zou je het kunnen zien. Zo smaakt het ook. Ik ben echt DOL op deze soep. Zo lekker!

 

Vrijdag –  vegan ramen (noodlesoep) 

 

Dit is een soep die iets meer tijd kost om te maken, daarom kies ik ervoor om deze bij de start van het weekend in te plannen. Alle andere recepten zijn sneller klaar, maar dit is een soep die iets meer aandacht nodig heeft. Het resultaat mag er zijn!

Lekker voor bij de soep

Homemade naanbrood met hummus 

Pita’s met vegan gyros 

Vegan Bánh Mì 

Toast met paddenstoelen 

Sandwiches met zuurkool 

Broodjes met kikkererwten

Ik hoop dat jullie weer geïnspireerd aan een nieuwe werkweek beginnen! Laat het me weten als je de recepten uitprobeert. Dit kan door bijvoorbeeld een foto te plaatsen op Instagram en mij te taggen: @merelgroenemeisjes / #degroenemeisjes. Ik kijk iedere dag of er nog nieuwe foto’s zijn geplaatst! 

Maak er een mooie nieuwe week van en eet smakelijk alvast :) 

The post Weekmenu 7 – 11 november appeared first on De Groene Meisjes.

Smoothiebowl met extra eiwitten

Ook al is het dan geen zomer meer, smoothiebowls kunnen nog steeds prima! Misschien wil je wat meer eiwitten en ‘body’ toevoegen aan je bowls, omdat je bijvoorbeeld een sporter bent, of omdat je je zorgen maakt over de inname van je eiwitten, dan is dit recept een aanrader. Jamie voegde laatst voor het eerst bonen toe aan haar smoothiebowl (ja, dat lees je goed, bonen!) en sindsdien is ze helemaal fan. Je proeft de bonen niet terug, maar ze zorgen er wel voor dat je langer verzadigd blijft.

Deze smoothiebowl is lekker zoet door de banaan en cacaopoeder, super romig door de kokosmelk en gezond door de kidneybonen en spinazie. Door lekkere toppings toe te voegen als chiazaad, walnoten en tahini voeg je nog meer eiwit, calcium en meer gezonde mineralen toe. Als je daar geen energie voor tien van krijgt, dan weten we het ook niet meer ;) Jamie is een grote eter, dus ze ontbijt graag met een grote bowl. Maar je kunt natuurlijk ook eerst eens beginnen met de helft van dit recept en kijken of je daar genoeg aan hebt.

Omdat het deze week Fairtradeweek was, zetten we op de valreep, de biologische en fairtrade kokosmelk van Fair Trade Original graag in het zonnetje. Je koopt deze blikjes bij de reguliere supermarkt (ideaal dus, je hoeft er niet voor naar een speciale winkel,) en het is vaak precies genoeg voor een receptje. Ik vind het erg lekkere kokosmelk, dus ik blijf het keer op keer kopen. Zéker nu het Fairtradeweek is, natuurlijk! Heb jij deze week nog speciale fairtrade producten gebruikt?

Wat heb je nodig voor 1 grote portie?



1 blikje Fair Trade Original biologische kokosmelk

50-100 gram gekookte kidneybonen (begin de eerste keer met minder zodat je eraan kan wennen, anders is het misschien te heftig)

1 rijpe banaan

flinke hand spinazie

1-2 eetlepels cacao poeder

1/2 theelepel kaneelpoeder

Zoetmiddel: 2 dadels, paar druppels stevia of scheut maple syrup

2 theelepels maca poeder, optioneel

1/2 theelepel kurkuma, optioneel

toppings: bessen, geraspte kokos, walnoten, chiazaad, tahini etc.

Wat ga je doen?



1. Doe alle ingredienten in een blender of keukenmachine en mix een romige smoothie.

2. Schenk in een kom en top met je lievelingstoppings.

Jep, zo simpel is het!

Ik ben benieuwd wie van jullie er ook wel eens extra proteïnen in de vorm van bonen door zijn ontbijt mixt. Het is wel een makkelijke manier om een erg vullende maaltijd te creëren, lijkt me. Hoe ziet jouw favoriete smoothiebowl eruit? En welke toppings kies jij?

Als je dit recept gaat proberen, dan zouden we het heel leuk vinden als je een foto van je eindresultaat met ons zou willen delen via Instagram. Dit kan door je foto te taggen met #degroenemeisjes. Alvast dankjewel en geniet van je smoothiebowl! 

The post Smoothiebowl met extra eiwitten appeared first on De Groene Meisjes.

Ontbijt met chai-stoofpeertjes en snelle granola

Toen ik een paar dagen geleden weer veilig in Nederland landde, vanuit het warme Nepal, en ik naar mijn huis liep door mijn straat die zo mooi herfstig gekleurd is, dacht ik: ja, laat die herfstige en winterse vibes maar komen. Ik hou van de zomer, maar ik ben nu wel echt heel erg in de mood voor herfstige dingetjes. Zoals dit ontzettend lekkere ontbijt met stoofpeertjes (lievelings!) dat Jamie maakte.

Naast stoofpeertjes en een snelle, huisgemaakte granola, gebruikte Jamie een pak Soja Breakfast van Provamel, in de smaak vanille. Ik gebruik dit product zelf ook altijd, omdat ik het fijn vind om een karntonnen pak te gebruiken, in plaats van een plastic pot , en omdat de smaak heel erg goed is. Zoals je van alle producten van Provamel gewend bent, is ook de Soja Breakfast biologisch. De vanille variant is lekker zoet, wat natuurlijk gewoon eens mag. Ga je liever voor minder zoet? Dan is er ook een neutrale variant, zonder suiker. Je koopt de producten van Provamel bij de biologische winkel, zoals bij EkoPlaza of Estafette.

Het idee van de warme chai-stoofpeertjes en de granola die net knapperig en wel uit de oven komt… dat, in combinatie met de milde en romige Soja Breakfast… JA! Graag! Goed, over naar het recept, zodat je gauw de keuken in kunt duiken.

Wat heb je nodig voor 2-3 porties? (+ extra granola, want dat kan je maar beter op voorraad hebben ;))



Chai stoofpeertjes:

3 stoofperen

1 liter water

2 chai theezakjes

een flinke scheut maple syrup, een handje suiker of paar druppels stevia *

3 kaneelstokjes, optioneel

paar plakjes gember, optioneel

Snelle granola:

45 gram havervlokken

45 gram havermout

2 eetlepels pompoenpitten

2 eetlepels zonnebloempitten

4 eetlepels gehakte noten (ik gebruikte para-, hazel- en walnoten)

snuf kaneel

1 eetlepel kokosolie

1 eetlepel maple syrup

1/2 theelepel vanille extract

2-3 porties Provamel Soja Breakfast vanille

Wat ga je doen?



1. Breng een liter water aan de kook in een pan en doe de chai-theezakjes erin.

2. Schil de peren en haal via de onderkant het klokhuis eruit met een meloen-bolletjes-schepper of een klein mesje. Doe de peren samen met de kaneelstokjes, de gemberplakjes en het zoetmiddel in de pan.

3. Breng opnieuw aan de kook, haal de theezakjes eruit, doe de deksel op de pan en laat op zacht vuur 30-40 minuten doorkoken totdat de peren zacht zijn. (Maar laat ze niet uit elkaar vallen!)

4. Maak de granola door de havervlokken, havermout, zaden en noten te roosteren in een koekenpan voor 2-3 minuten. Haal van het vuur en laat 1 minuutje afkoelen.

5. Schuif de granen en noten naar de zijkant van de pan en voeg aan de ‘lege’ kant de olie, maple syrup en vanille extract toe. Roer langzaam de granen en noten door de olie/maple syrup mix. Zo zorg je ervoor dat je niet 1 grote olie/suiker bom krijgt maar dat het goed verspreidt.

6. Bak dit voor 3-4 minuten en haal van het vuur.

7. Haal de peertjes van het vuur en laat kort afkoelen. Verdeel de Provamel Soja Breakfast over 2 of 3 kommetjes en serveer met 1 (of anderhalve) stoofpeer en wat granola.

* Je kunt zelf het beste inschatten of je de stoofpeertjes erg zoet wilt maken of niet. Ik zelf koos voor een niet mierzoete variant, omdat ik de vanille Soja Breakfast gebruikte, die al veel smaak heeft van zichzelf.

Wow. Ik wil dit iedere dag in de herfst én winter wel eten. Het klinkt niet alleen fantastisch, het ziet er ook nog zo mooi en lekker uit! Natuurlijk kun je hiermee variëren zoveel je wilt. Misschien houd je van meer traditionele stoofperen en wil je de chaikruiden achterwege laten? Dat kan natuurlijk. Kies ook gerust zelf wat je zoal door de granola wilt mengen en of je zoete of minder zoete Soja Breakfast wilt gebruiken. It’s up to you! Maar deze variant is in elk geval de moeite van het proberen waard. Thanks Jamie, voor de inspiratie!

– Deze blogpost is gemaakt in samenwerking met Provamel –

The post Ontbijt met chai-stoofpeertjes en snelle granola appeared first on De Groene Meisjes.

Urban jungle

Ik kan het niet laten om jullie alvast een klein stukje van mijn huis te laten zien. Ik woon hier sinds eind augustus officieel, maar mijn huisje is nog steeds niet af. Zo moet ik nog een muurtje schilderen, een boekenrekje ophangen, een kastje vinden en lampen uitzoeken en ophangen. Pas wanneer alles helemaal af is, gaat Aline mooie foto’s maken en deel ik een volledige hometour met jullie. Jullie mogen alles zien, hoor :) Het duurt dus alleen eventjes, omdat ik zoveel van huis weg ben geweest en ik zo weinig tijd heb gehad.

Ik heb besloten dat ik de komende tijd even niet op reis ga, zodat ik wat meer tijd heb om hier alles op orde te krijgen. En: om voor mijn groeiende urban jungle te zorgen, want boy, ik heb nogal wat planten staan inmiddels! Aline maakte laatst alvast een paar mooie foto’s van de groeiende hortus botanicus (mini editie) die ik tegenwoordig in mijn huis heb, en deze wil ik jullie niet onthouden.

Bloemen

Sinds ik eindelijk de ruimte heb in dit huisje, bijvoorbeeld doordat ik een eetkamertafel en twee schouwen heb, maar ook omdat ik heb geïnvesteerd in wat leuke vintage krukjes, heb ik standaard een mooi boeket in huis. Ik ga hiervoor op dinsdag of zaterdag naar de Rotterdamse markt (wat alleen al een enorme aanrader is, omdat het een betaalbare en gezellige markt is,) en ik koop dan graag bij ‘de meiden van Snor’ een mooi boeket.

Voor vijftien euro laat ik dan een boeket maken en deze bloemen zijn zó goed dat ik er twee weken plezier van heb. Soms, wanneer ik een shoot heb met Aline voor campagnes, vraag ik specifiek om een bepaalde kleur of bepaalde bloemen die ik graag in het boeket verwerkt wil hebben, maar vaak laat ik me ook gewoon verrassen. Ik vind het iedere keer weer een feestje om het boeket thuis een mooie plek te geven!

Maar: eerlijk is eerlijk, dit zijn niet per se duurzame bloemen. Sowieso kun je je afvragen hoe groen het is om bloemen – die je in principe natuurlijk al dood mee naar huis neemt – in je huis neer te zetten. Natuurlijk, ik behandel ze met respect en ik geniet er heel erg van, maar honderd procent groen is het niet. Dan kun je beter planten hebben. Of in ieder geval kun je voor fairtrade bloemen kiezen.

Leuke artikelen om terug te lezen over dit onderwerp:

Eerlijke bloemen 

Mijn favoriete fairtrade producten

Het krukje, waarop het boeket staat, heb ik gekocht bij Spullen Voor In Je Huis. Een toffe vintagewinkel hier in Rotterdam Blijdorp.

Planten

Van Ogreen (Clean Machines) kreeg ik een tijdje geleden deze Pilea. Ik weet het, heel hip Nederland heeft er eentje, dus ik ben absoluut niet origineel hiermee, maar ik vind ze zó leuk. Ik adopteerde ook nog een grote bananenplant van Ogreen, maar die zien jullie later op de foto’s als alles af is! Het is echt een enorme plant en ik geloof dat hij het wel naar zijn zin heeft bij mij thuis.

Van Plantje.nl – een website met hónderdduizend soorten planten en heel handige instructies over de verzorging – kreeg ik de Monstera die ik al zo lang wilde. Ik ben er zó blij mee en hij staat in mijn slaapkamer te shinen. De vorm van de bladeren vind ik zo mooi. Ik begin langzaamaan echt te veranderen in een plantenmeisje. Ik heb zelfs een plantentattoo tegenwoordig! Note to self: Aline een foto van mijn plantentattoo laten maken, als we toch foto’s van mijn huis gaan maken binnenkort!

De mooie plaat aan de muur, met het berglandschap, is vintage en heb ik gekocht bij Petit Village. Eén van mijn favoriete vintagewinkels.

Verzorging

Al die planten in huis, dat is natuurlijk super leuk, maar ik moet ook nog veel leren over de verzorging. Ik ben nog niet zo’n pro hoor, dus ik kan wel wat hulp gebruiken. Ik kreeg een paar boeken een websites getipt van jullie, via Twitter, die ik hier even met jullie zal delen:

 (tof boek over de verzorging van planten)

Urban Jungle Bloggers (mooi blog + bijbehorende boeken)

 (mooi boek over hoe je planten een plekje in je interieur kunt geven)

Als Aline en ik samen bezig zijn met foto’s voor mijn blog, dan zijn we een echte tante Hetty en tante Conny. We praten over allerlei burgerlijke zaken, zoals: hoe gaat het met de stekjes van jouw Pilea? En: hoe voorkom je bladluis op je planten? Ja, I know, het is echt te erg. Nerds zijn we ;) Maar Aline kwam wél met een heel goede tip. Namelijk om bladluis tegen te gaan met afwasmiddel. Ja, dat soort dingen lees je dan op websites als ‘Oma weet raad,’ weetjewel? (terwijl ik dit zit te tikken denk ik: mijn imago mensen, mijn imago… niks geen hippe blogger. Ik ben gewoon een huismus.)

Hoe dat werkt? Je vult een verstuiver met water en doet er een scheut afwasmiddel bij (ik kies hier voor het ecofriendly wasmiddel van Klok, want dat heb ik altijd in huis,) je schudt de verstuiver goed en vervolgens vernevel je het midden over de plant. Waarbij je de nadruk legt op de onderkanten van de bladeren, de stengels en de bladstelen. Het schijnt dat het afwasmiddel de lichamen van de luizen afbreekt. Ik kies voor de zekerheid wel graag voor een ecofriendly afwasmiddel, omdat je natuurlijk maar nooit weet of het anders kwaad kan voor de plant. Ik vind het handig dat ik geen speciaal middeltje in huis hoef te halen, of andere troep hoef te gebruiken. Afwasmiddel heb je altijd je in je keuken staan, toch?

Overigens, een andere tip die ik las, is om bladluis tegen te gaan door middel van lucifers. Waarbij je de lucifers met het kopje naar beneden in de aarde zet, de lucifer helemaal doorduwt totdat hij niet meer te zien is. Dit proces herhaal je iedere 1-2 maanden met een nieuwe lucifer, want de zwavel op de lucifer moet vers blijven. Dit is ook zeker een tip die ik eens ga uitproberen!

Leuke artikelen over dit onderwerp om eens terug te lezen:

Duurzaam schoonmaken 

Wildernis Amsterdam 

Een groen huis 

Nogmaals, meer foto’s van mijn huis (inclusief urban jungle) gaan er absoluut komen. Ik ga een complete hometour doen – maak je daarover geen zorgen. Mijn streven is om voor kerst – maar eigenlijk echt liever nog flink eerder – álles af te hebben. Het komt er dus aan :) 

De foto’s in deze post zijn, uiteraard, gemaakt door Aline Bouma.

The post Urban jungle appeared first on De Groene Meisjes.

Before the flood

x

Kun je de video niet zien? Klik dan hier.

Al sinds ik terug ben uit Nepal word ik ‘s ochtends precies om 5 uur wakker. En nu dit weekend de wintertijd is ingegaan, lijkt het erop dat het gewoon in mijn systeem zit. De afgelopen dagen gebruikte ik die tijd, zo tussen 5 en 7, om maar alvast wat te werken, maar vandaag dacht ik: nee, even niet. Ik besloot lekker met mijn laptop in bed te blijven liggen en eindelijk de film ‘Before the flood’ te kijken.

Before the flood is gemaakt door Leonardo Dicaprio (officieel uitgeroepen tot ‘Messenger of Peace’ voor de Verenigde Naties) en wie hem een beetje volgt, weet dat hij zich al jaren (al sinds zijn 25e, en hij is nu 41,) inzet voor het verbeteren van het milieu. Dat is altijd een opvallend ding geweest, aangezien we Leonardo natuurlijk kennen als groot Hollywoodacteur en dat associeer je niet direct met serieuze onderwerpen als klimaatverandering en het welzijn van de aarde. En wat je ook van Leonardo vindt (ik vind hem vooral heel sympathiek overkomen,) het is een feit dat iemand met een mega bereik als hij gewoon een heleboel kan betekenen – en dat vind ik erg positief.

Before the flood gaat over hoe de aarde verandert, terwijl we ernaar staan te kijken. En dat komt door klimaatverandering. Natuurlijk weten we allemaal dat het klimaat verandert en ‘dat het echt niet langer zo gaat,’ – maar wat doen we er praktisch gezien aan? Heel eerlijk? Ik weet veel te weinig van dit onderwerp af. Toen Leonardo in de film zei ‘hoe meer ik zie en leer, hoe meer ik besef hoe weinig ik weet,’ was ik eigenlijk opgelucht. Als zelfs híj niet alles weet, dan is het niet zo gek dat ik nog maar een beginner ben. Maar het is waar. Hoe meer beelden en nieuwsberichten over smeltende ijskappen en verdwijnende vissoorten en instortende natuurgebieden er voorbij komen, hoe meer ik realiseer: jemig, dit is echt een ver-van-mijn-bed-show. En dat vind ik eigenlijk heel erg.

Als dat voor jou ook zo voelt, dan lijkt deze film kijken me een goed begin. Het is zeker geen ‘oh oh oh, het is toch allemaal wat?’ film. Geen drama en ellende, maar juist een heel sterk en positief in beeld gebracht verhaal. Het gaat over hoe we de tijd waarin we dachten dat het genoeg was om te switchen van peertjes naar LED-lamen, écht voorbij zijn nu. De film laat zien dat het echt tijd wordt om serieuze druk uit te oefenen op de politiek en de overheden, omdat er op veel grotere schaal veranderingen zullen moeten komen – willen we onze kinderen en kleinkinderen nog een aarde gunnen, om (gezond) op te leven.

Ik zal verder niet te veel spoilen, want dan hoef je de film niet meer te zien. Dat zou zonde zijn. Before the flood duurt anderhalf uur en ik hoop dat velen van jullie een beetje tijd zullen willen vrijmaken om de film te kijken. Ik heb de film (full movie,) hierboven in het artikel geplaatst, zodat je er meteen voor kunt gaan zitten. En als je de film dan hebt gezien, dan lees ik bij de comments heel graag wat je ervan vond. Ik hoop dat je net zo onder de indruk zult zijn als ik! 

The post Before the flood appeared first on De Groene Meisjes.