Benny Rhamdani's Blog, page 29

Oli Mobil Terbaik di Indonesia – Total Quartz

Masa mudik sebentar lagi tiba. Selain bepergian dengan transportasi umum, banyak pemudik menggunakan kendaraan pribadi, baik motor maupun mobil. Saya termasuk pemudik dengan kendaraan mobil.
Ada dua hal penting yang harus diperhatikan dengan kendaraan saya sebleum mudik, yakni ban dan oli. Untuk ban, saya tidak akan membahasnya sekarang. Saya akan bahas dulu tentang oli mobil.
Bencana besar bagi pemilik mobil ketika oli dituangkan ke dalam mesin malah menimbulkanbunyi yang nggak enak didengar. Ketahuilah, itulah awal dari kerusakan mesin mobil. Fase fungsi kerja mesin akan terus menurun hingga akhirnya berhenti sepenuhnya. Menghentikan kerusakannya?Siap-siap saja keluar ongkos yang nggak sedikit, dan kemungkinan besar tak akan lagi seperti baru.
Itulah reskio salah memilih oli mesin mobil. Terlebih bila kita merasa sudah mengganti oli mesin sesuai dengan jarak tempuh yang telah direkomendasi. Misalnya 5.000 kilometer pada mobil yang saya pakai.
Bukan cuman jarak tempuh yang jadi inti problem oli mesin mobil. Ingat ini, tapi lebih ke fungsi oli mesin itu sendiri.  Karenanya penting banget kita mengetahui bagaimana tingkat kualitas oli mesin yang kita tuangkan.
Memang tak mudah mengetahui kualitas sebuah oli mesin mobil. Apalagi untuk mereka yang awam tentang teknis mesin dan perpelumasan. Sementara ini banyak di antara kita hanya terbawa arus anjuran orang atau terpengaruh jargon marketing produsen oli. Padahal tanpa disadari bisa bermuara pada kekecewaan.
Pada dasarnya kita harus bisa menyadari bahwa oli mesin mobil memiliki tiga fungsi penting pencegahan, yaitu friksi, korosi, dan proteksi. Ketiga fungsi tersebut tak boleh dilepaskan dalam sebuah produk oli mesin mobil. Fungsi ketiganya harus saling mengikat satu sama lain dalam sebuah formulasi yang terukur.
Terlebih untuk mobil-mobil modern yang dijual hari ini, di mana memiliki tingkat kerapatan komponen di dalam mesin yang sangat tinggi dengan material-material khusus berbobot ringan. Pada kasus ini toleransi terjadinya kesalahan pelumasan menjadi sangat kecil.
Dalam kondisi seperti itu maka cobalah mengingat tentang falsafah A.R.T yang dikumandangkan Total untuk seri produk oli mesin terbaiknya, Quartz 9000. A.R.T yang merupakan kependekan dari Age Resistance Technology mengajarkan kepada kita tentang pentingnya fungsi pencegahan friksi, korosi, dan proteksi.
Lewat susunan formulasi uniknya Total Quartz 9000 telah menjadi oli sintetis  yang mampu menjaga kinerja mesin mobil seperti selalu baru, sekalipun kita memakainya setiap hari dalam tekanan durabilitas yang tinggi. Hal tersebut tercipta lantaran Total secara radikal mampu mencampur dua komponen, polimer dan adiktif performa, secara terukur bersama base oil ke dalam Quartz 9000.
Kita tentu tak perlu sangsi terhadap kemampuan Total dalam rancang bangun teknologi dan pengembangan oli untuk kendaraan. Perusahaan berbasis di Paris, Perancis yang eksis di bidang perminyakan dan gas sejak 1924 ini secara tradisi selalu mampu mengikuti kebutuhan mobilitas kendaraan dari masa ke masa.
Ribuan riset telah dilakukan Total, baik di laboraturium tertutup maupun riset bergerak esktrim, seperti Formula 1, WRC, Dakar, hingga balap ketahanan Le Mans. Jadi, tingkat kejenuhan lalulintas stop-and-go seperti yang terjadi beberapa tahun belakangan ini di kota-kota besar di Indonesia tentunya belum seekstrim kebutuhan performa di balapan-balapan kelas dunia tersebut.

Mirip Afgan, Foto Polisi Ganteng Ini Sering Dipakai Penipu

Wajah ganteng berlesung pipi mirip Afgan, berseragam polisi pula, wanita mana yang tidak kesengsem melihatnya. Tapi waspadalah lebih dahulu, jangan sampai tertipu. Bisa jadi itu adalah para penjerat cinta menggunakan foto palsu yang bergentangan di media sosial.
Adalah pemilik akun Instagram @WAHYUWIJAKSANA38 yang mengaku fotonya sering dimanfaatkan para scammers ( seseorang atau kelompok yang menipu uang kita dengan cara yang sangat licik dan kotor. Mereka menipu lewat dunia maya atau dunia nyata. Pelakunya  orang orang lokal dan International). Polisi ganteng ini kerap mendapatkan laporan dari followersnya yang sudah mencapai 17.1K di Instagramnya.
"Foto-foto saya banyak dibajak orang-orang tak bertanggungjawab. Dipakai mereka di akun Facebook dan beetalk. Terus banyak followers lapor ke saya. Para peniupu itu minta dikirim uang dalam jumlah besar. Kebanyakan yang lapor ya wanita," kata cowok yang biasa dipanggil Wahyu ini.

Bahkan akhirnya polisi berpangkat Bripda ini  memutuskan untuk jarang memakai Facebooknya. "Soalnya banyak foto saya dibajak. Mungkin ada sekitar lima akun Facebook yang pakai nama dan foto saya," jelas Wahyu.
Begitulah resiko jadi orang ganteng. Apalagi Wahyu sering dibilang mirip Afgan. Bahkan sampai-sampai dipanggil teman-teman kantornya Afgan. "Sebelumnya saya nggak merasa yakin mirip Afgan. Tapi seiring waktu berjalan, banyak yang bilang di Instagram. Begitu juga teman-teman di kantor biasa ngeledek 'ada Afgan, ada Afgan' begitu," paparnya sambil tersenyum memamerkan lesung pipinya.
Toh, walaupun ganteng, pria kelahiran Pontianak, Kalimantan Barat, 23 Oktober 1994 ini mengaku masih jomblo. "Alhamdulillah masih sendiri statusnya. Doakan saja dapat bhayangkari yang baik," tutup cowok yang mulai aktif nge-Dubsmash pula di akun Instagramnya.

Polisi Ganteng Ini Dulunya Gemuk

Jika melihat foto-foto yang terpajang di akun instagram @PINILIHWJATI pasti tidak akan percaya, jika polisi bertubuh tegap dan tinggi ini dulunya punya berat badan berlebih. Tapi bila kita kemudian melihat akun Facebooknya yang banyak berisi foto masa remaja polisi ganteng ini, baru kita akan percaya dan kagum dengan perubahan fisik yang dibuatnya.
Pinilih Waluyo Jati, demikian nama yang ditulis di akun Facebooknya dan teman-temannya biasa memanggil Apin. Beberapa di antara temannya masih memanggil Apin dengan sebutan yang kurang enak didengar, yakni ‘ ndut’.
Anehnya, setiap follower di Instagram bertanya soal cara dia membuat tubuhnya jadi slim fit tidak dijawabnya. Tapi setidaknya dari foto-foto di facebooknya terlihat, cowok kelahiran 13 Mei 1993 ini terbilang aktif berolahraga basket. Bahkan dia masuk tim basket sekolahnya di Bogor.



Akun instagram Apin kini baru memiliki followers 1.618 orang, dan senantiasa bertambah lantaran banyak orang yang ingin mengnalnya lebih dekat, terutama mencari tahu resepnya menurunkan berat badan. Dan foto-fotonya selalu menggunakan kamera gopro dengan menampilkan wajahnya yang ceria.
Saya sendiri sudah berusaha menghubunginya melalui Instagram dan Facebook, sampai twitternya untuk mengetahui kisah suksesnya. Saya yakin hal itu bisa menginspirasi banyak orang. Apalagi kemudian dia berhasil menjadi seorang polisi di negara ini. Sebuah profesi yang  diidamkan banyak orang.

Roti Isi Bakso Ayam Sebagai Alternatif Sahur

Sejak awal puasa tahun ini, saya mencoba bertahan tidak makan nasi putih. Bukan untuk diet, tapi belajar menikmati alternatif karbohidrat dari bentuk makanan lainnya, seperti kentang atau roti. Kadang isteri saya agak bingung mencarikan makanan karbohidrat untuk saya berbuka puasa dan sahur. Tapi saya selalu meyakinkan isteri saya, biar nggak repot belikan roti tawar atau roti isi saja.
Belum lama ini saya menerima paket yang dititipkan satpam komplek. Ketika dibuka isi paket berlabel Creme31 itu adalah roti isi bakso ayam dan pia durian. Karena paket itu diantar malam hari saat sekeluarga sudah berbuka puasa, kami memutuskan menyimpannya dulu.

Saya kemudian menyarankan agar roti itu disajikan untuk sahur saja.

Nah, saat sahur saya pun menyantap roti isi baso ayam tersebut. Cukup dua potong karena saya juga harus mengombinasikan dengan hidangan sayuran dan buah yang disediakan isteri saya. Mneurt saya itu sudah cukup menyenangkan untuk sahur. Malah pas karena ukuran rotinya tidak terlalu besar.

Rasanya menurut sama dengan roti-roti dengan brand ternama. Sedangkan isi bakso ayamnya menurut saya hampir menyerupai isi bakpau ayam yang sering saya makan, hanya teksturnya lebih menyerupai isi bakso.

Mungkin yang belum terbiasa dengan isi roti daging ayam akan sedikit aneh karena isinya kurang kering. Tapi lama kelamaan bisa merasakan sensasi kelezatannya, dan bikin pengen menyantap satu potong roti lagi.

Isteri dan putra tunggal saya pun ikut mencicipi roti isi bakso ayam dan menyukai sensasi rasanya. Dan sekarang beraneka jenis makanan kan sudah bisa pesan ke toko kue online jadi nggak perlu pusing mikir berangkat membelinya.


Anak saya malah ikut menghabiskan pia durian yang dikirim. Saya sendiri tidak makan pia durian lantaran mengikuti anjuran dokter agar tidak lagi mengonsumsi durian. Jika tidak dilarang, mungkin saya akan berebutan dengan anak saya.Sebab kata anak saya, rasanya enak pake banget.


Kandungan Gizi Roti Bakar Isi Bakso Ayam

Daging Ayam merupakan sumber protein tinggi,  sangat diperlukan bagi sejumlah fungsi penting dalam tubuh. Protein juga penting guna mempertahankan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Selain kaya protein, daging ayam juga mengandung banyak vitamin dan mineral.

Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan kita hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.

Nah, saya juga membuktikan sahur dengan roti isi bakso tidak membuat badan saya lantas lemas siang harinya. Saya masih bisa beraktivitas seperti biasa. Jadi semisalnya sedang bepergian dan khawatir telat sahur atau sulit mencari makan sahur, sebaiknya sediakan saja roti isi bakso ayam ini. Cukup kok. Yang penting jangan lupa juga minumnya :)

Polisi Ganteng Ini Ketagihan Bikin Dubsmash

Mohammad Fadjri Rabudin, seorang polisi berwajah ganteng yang berdomisili di Gorontalo tak mau disamakan dengan  Norman Kamaru walaupun berkreasi memanfaatkan media sosial. Memang tidak sama, lantaran Norman memanfaatkan website Youtube untuk lipsync, Adjin—nama panggilan polisi ganteng ini— memanfaatkan aplikasi Dubsmash yang memang sedang ngehits saat ini.
Adjin mengupload kreasi Dubsmash-nya di akun instagramnya @FADJRI38  hampir setiap hari. Sayangnya, akun yang sudah memiliki follower 19.8K itu kemudian diretas orang yang tidak bertanggungjawab. Tak ingin kreativitasnya dihalangi, Adjin pun membuat akun baru @MOHAMMADFADJRI38. Namun akun @FADJRI38 berhasil dipulihkannya dan hingga kini sudah mencapai 21,3 K followers. SEdangkan akun keduanya dipakai untuk ber-Dubsmash ria. 
Ratusan tanda ‘like’ diperolehnya dengan cepat setiap kali posting di Instagram. Bahkan ada beberapa yang mencapai angka lebih dari seribu ‘like’. Selain lipsync lagu-lagu yang sedang hit maupun yang disukainya seperti ‘Bukan Pujangga’, Adjin juga rajin lipsync beberapa dialog yang sedang hits di Dubsmash, seperti Pinsil Alis sampai Dimarahin Mama.
Dalam kreasinya, Adjin juga beberapa kali ditemani rekan seprofesinya dengan akun instagram @RECHO_BASIRU. Karena memang tuntutan dialog dari Dubsmash lebih bagus diperankan dua orang. Sebagian besar karyanya memang berhasil mengundang tawa. Saya smeula yang melihat dari hashtag #dubsmash saja tidak menduga dia seorang polisi.
Tentunya, ulahnya ini selain disukai, ada juga beberapa yang mencelanya. Namun Adjin sepertinya tak mau terusik oleh para haters dan tetap berkreasi dengan Dubsmash.Para pengikutnya malah menilai postingan Dusmsh Adjin bisa menghibur mereka. "Jangan pedulikan haters," kata seorang folloernya.

Tertarik mengikuti polah polisi ganteng ini dengan Dubsmash? 

Begini Cara Belanja Pakaian Anak Tanggung

Saya punya anak cowok yang masih duduk bangku SD. Tapi karena badannya bongsor, kami orangtuanya tidak bisa lagi belanja pakaian di tempat anak-anak. Tapi bukan berarti dia mau memakain baju di floor remaja dengan mudah. Apalagi floor dewasa.
Setelah beberapa kali mengalami kesulitan, akhirnya kami menemukan beberapa tips agar belanja pakaian untuknya tidak lagi buang waktu.Apalagi menjelang lebaran begini. Tempat belanja ramai, barang bisa diambil orang duluan kalau lama dipikirkan.
Diskusi Sebelum Belanja dengan si anak adalah perlu. Misalnya pakaian seperti apa yang diinginkannya. Baik itu modelnya, jenisnya, sampai warnanya. Berikan masukan agar dia tidak bertahan di satu pilihan, tapi mau fleksibel dengan banyak pilihan jika pilihannya tidak ditemukan. Anak tanggung bukan lagi anak-anak biasa, mereka sudah punya pendapat dan bisa diajak berargumentasi.
Jangan Paksakan si anak memakai baju terlalu remaja, apalagi dewasa, hanya demi memenuhi kriteria ukuran yang pas dengan tubuhnya. Atau hanya karena si anak harus belanja di mal yang sedang diskon.  Ingat, usia mereka sebenarnya masih anak-anak. Kadang sebagai orangtua juga harus mengerti trend yang sedang digandrungi anak-anak tanggung seperti anak kita. Misalnya saja, belum lama ini anak saya tergila-gila dengan anime, maka cara yang paling mudah adalah bertandang langsung ke outlet pakaian yang punya banyak koleksi model anime.

Jangan Malas Mencoba pakaian yang akan dibeli. Biasanya anak-anak tanggung sedikit berulah. Mereka inin nomor yang agak besar, tapi sebenarnya tidak pantas dilihat. Tetaplah meminta anak-anak untuk mencoba pakaian yang akan dibeli. Biasanya memang anak tanggung dalam masa pertumbuhan yang sangat cepat. Jadi ada baiknya memilih ukuran yang sedikit lebih besar ketimbang yang pas. Apalagi jika akan dipakai satu atau dua bulan kemuka.

Libatkan Anak untuk memilih agar mereka belajar bertanggung jawab dengan pilihan mereka. Bahkan kalau perlu yakinkanlah bahwa si anak tidak akan menyesal dengan baju yang akan dibeli.
Selamat belanja untuk anak tanggung Anda. Jangan lupa , rencanakan belanja dengan cermat ya.


Foto2: Benny Rhamdani

Salmon, Alternatif Makanan Sehat di Bulan Ramadhan

Urusan kuliner di bulan Ramadhan memang harus lebih diperhatikan, baik untuk buka maupun sahur. Tidak sembarangan makanan bisa dikonsumsi. Tidak lagi asal kenyang. Kandungan gizi di dalamnya juga harus diperhatikan karena siang hari saat puasa tubuh perlu cadangan gizi yang baik.
Beberapa hari lalu saya berkesempatan berbuka di Morning Glory Cafe, Jalan Bahureksa, Bandung. Cafe ini ada di sayap hotel minimalis di Bandung. Hampir empat kali saya bertandang untuk meeting sekaligus makan, dan bisa saya simpulkan salah satu menu yang layak dicoba, apalagi di bulan Ramadhan adalah salmon goreng dengan kentang tumbuknya yang lezat.
Sayang, ketika saya datang kali ini kentang tumbuknya tidak bisa disajikan karena kematengan. Saya ditarai kentang goreng, tapi kami ubah dengan kentang goreng wedges. Kesannya emak-emak banget pakai wedges, Tapi memang kentang dengan kulit dan putungan gede-gede itu terlihat lebih sehat ketimbang kentang goreng alias french fries.
Kelezatan ikan salmonnya terasa karena dimasak dengan pas. Bahkan kita bisa membuka kulitnya dengan baik bagi yang tidak suka. Tapi saya sih suka. Apalagi saya biasanya menyisipkan saus barbequenya di sana.
Yang bikin hidangan salmon ini menjadi segar adalah topping kecambah yang segar dan irisan nanas yang bercampur di saus. Oh iya, itu kecambah apa ya namanya? Rasanya mirip-mirip selada air.
Morning Glory Cafe sejatinya adalah tempat ngopi karena terkenal dengan racikan kopinya. Tapi karena perut saya kerap bermasalah dengan kopi, biasanya saya malah memesa macha latte yang tentu saja rasanya nedeuuus banget. 
Makan salmon di sini benar-benar khusyu karena tempatnya yang cozy dan retro style. Sesuatu yang sangat saya suka untuk duduk-duduk smabil makan dan ngobrol.
Manfaat Salmon
Salmon with salad.Oh iya, mengapa saya memilih salmon di cafe ini? Sebab saya tahu salmon memiliki kandungan protein yang tinggi, sangat baik untuk energi tubuh yang biasanya lemah saat puasa, dan protein penting bagi metabolisme tuh. Tahu sendiri kan kalo metabolisme tubuh saat puasa ini sedikit berubah.
Ikan salmon juga memiliki kandungan asam amino yang baik untuk menstabilkan gula dalam darah. Untuk pria seusia saya, kudu berhati-hati dengan makanan manis di kala buka. Dan asam amino di salamon ini akan membantunya.
Masih banyak manfaat lain dari salmon. Cuman ya karena harganya mahal, mungkin saya tidak bisa megonsumsinya setiap hari.  Hehehehe.
Foto-foto: Benny Rhamdani

Di Menara Ini Kita Bisa Curhat

Kini siapapun, terutama warga Bandung, Jawa Barat, tidak perlu lama-lama memendam perasaannya. Sejak seminggu lalu telah didirikan sebuah menara dengan tinggi  lebih drai enam meter. Menara yang dibangun dari bambu itu bernama 'Menara Perasaan'.
Terletak di halaman Cafe The Panas Dalam, Jalan Ambon 8, Bandung. Sejak awal berdirinya, Menara Perasaan telah menarik sejumlah anak muda untuk curhat. Mereka menuliskan perasaan mereka di selembar kertas maupun post itu, lalu ditempelkan di tiang-tiang bambu menara. 
Seru juga membaca tulisan-tulisan mereka yang mengungkapkan perasaannya. Ada yang romantis ada yang lucu. Misalnya tulisan Hilda,"Jika kita tidak bisa berdua sepertinya kita harus bersama."Halimah Assdiyah menulis,"Siapapun kamu, pria itu, mari kita perbaiki diri lalu Allah mempersatukan kita."
Pidi baiq, penulis yang akan segera meluncurkan buku terbarunya Dilan2, sekaligus penggagas ide Menara Perasaan mengatakan,"Siapapun  boleh nulis, kertasnya disediakan, terus tempel, terus foto, terus mention ke orangnya di social media."
Menurut saya, ide ini cukup cemerlang lantaran sering kali ditemukan coretan iseng ungkapan perasaan di tempat-tempat semestinya di kota Bandung. Jadi, kalau kamu tinggal di luar Bandung dan sedang mampir ke kota Bandung, dan kebtulan sedang galau, silakan tuangkan saja kegalauanmu di Menara Perasaan.

Pengalaman Belanja di Zalora Pakai Voucher

Setelah menyimpan link website Zalora di salah satu tulisan saya, saya dapat kompensasi voucher dari Zalora seilai Rp250.000. Lumayan, kan? Soalnya yang sudah-sudah ada juga produk yang menitip link menawarkan fee jauh di bawah itu. Ya, saya tolak.
Setelah berhari-hari voucher itu saya diamkan, akhirnya saya mencoba memesan sebuah tas untuk isteri saya. Percobaan pertama gagal. Entah karena saya sok tahu atau gimana, kok setelah berhari-hari nggak ada tanggapan atau kiriman barang.
Akhirnya saya baca dulu cara belanja di Zalora. Dan berhasil. Rupanya saya setelah memasukkan kode voucher tidak mengkilk tombol bayar. Pantaslah. Segera saya mencoba sesuai petunjuk dan berhasil. Saya langsung dapat notifikasi di e-mail dan lewat SMS. Yiah, seru.





Dua hari kemudian saya mendapat SMS yang memberi barang yang saya pesan akan tiba. Tunggu punya tunggu, akhirnya datang juga petugas Zalora ke rumah malam hari. Wuah, setelah membayar kekurangan ongkir atas voucher, saya menerima paket itu. Dan .. voila!
Ini dia barangnya ... Buat isteriku, semoga suka ya. Nanti kalo mau belanja di Zalora aja. Selain aman, juga nggak boros karena nggak perlu bayar parkir, jajan, atau membeli barang yang tidak pernah direncanakan.


   

Berburu Kuliner Betawi di Bandung

Sebagai warga Bandung yang separuh hidupnya pernah dihabiskan di Jakarta, kerap kali saya dilanda kekangenan pada kuliner khas betawi. Karenanya, setiap perjalanan dinas ke Jakarta, saya sempatkan makan ketoprak ataupun mi ayam Jakarta sebab belum saya temukan yang enak di Bandung.
Untungnya beberapa jenis kuliner Betawi sudah masuk ke café di Bandung, sehingga saya bisa menyantapnya sesekali. Ya, sesekali … sebab jika sudah masuk café, harganya jadi melonjak drastis.
Kue Rangi

Sebenarnya ini adalah kuliner betawi masa kecil saya. Sagu bakar yang wangi ini rasanya benar-benar legit dan susah mencari padanannya. Kue Rangi atau sering disebut sagurangi  dibuat dari campuran kelapa parut dan tepung sagu, disajikan dengan saus gula merah yang dikentalkan dengan sedikit sagu. Untuk saus gula merahnya  beberapa orang biasanya menambahkan potongan nangka, nanas atau durian dan buah-buahan lain sesuai selera. Cetakkan kue rangi nyaris seperti kue pancong atau bandros tapi ukurannya lebih kecil. Tapi ada juga pedagang membuat kue rangi tanpa menggunakan cetakan kue jadi hanya dikecilkan dan ditipiskan ukurannya.
Bahan serta bumbu untuk membuat kue rangi antara lain: kelapa tua, tepung sagu, gula merah serta sedikit garam dan air. Satu-satunya kelemahan kue ini adalah tidak dapat bertahan lama sehingga harus dihabiskan dalam satu hari karena mudah basi. Hehehe kalau saya sih mana tahan membiarkan kue rangi berlama-lama. Begitu diangkat dari pembakaran, langsung disikat ludes. Apalagi sambil minum air teh atau kopi.
Di Bandung biasanya saya membeli kue rangi di Café Betawi di Trans Studi Mal jalan Gatot Subroto.
Asinan Betawi

Kalau menurut Wikipedia, asinan  adalah kuliner dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Istilah asin mengacu kepada proses pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam.
Di Jakarta, yang saya kenal adalah asianan Bogor dan Jakarta. Bedanya? Asinan Betawi merupakan asianan  sayuran. Berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diawetkan sepert sawi, kubis, taoge, tahu, selada disajian dalam bumbu kacang yang dicampur cuka dan cabai, ditaburi kacang goreng dan krupuk (khususnya krupuk mi).
Sementara asinan Bogor bebahan utama  buah-buahan. Berbagai jenis bua-buahan tropis yang diasinkan atau diacar seperti mangga muda, jambu air, pepaya, kedondong, bengkoang, pala dan nanas disajikan dalam kuah cuka yang asam, manis dan pedas, ditaburi dengan kacang goreng.
Asinan Betawai terbilang mudah menemukannya di Bandung. Bahkan pedagang nya kerap masuk ke komplek rumah saya. Ya, walaupun rasanya nggak sedahsyat asinan betawi di Jakarta. Jika ingin asinan Betawi yang sedap di bandung, saya juga pergi ke Café Betawi. Bahkan krupuk mi di atasnya pun benar-benar mirip seperti krupuk mie di asiann Betawi Jakarta.
Kerak Telor

Kerak telor adalah makanan asli daerah  Betawi yang sangat mudah ditemukan di Bandung. Salah satu di antaranya adalah di Jalan Braga, dekat landmark Building. Kerak telor di tempat ini sudah sangat popular. Biasanya kalau ada yang ngidam mencari makanan ini di Bandung. datangnya ek Jalan Braga.
Kerak telor terdiri dari  bahan beras ketan putiih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.
Belum lama ini saya menicicpi kerak telor di Café Pasar Cisangkuy. Rasanya pas Betawinya, gurih-gurih lezat. Nggak disesuaikan dengan lidah orang Bandung.  Dan selama di bandung, saya hampir tidak pernah beli kerak telor lagi di Jakarta, lantaran sudah bisa ditemukan dengan mudah di Bandung.

Masih ada beberapa tempat jualan kuliner Betawi di Bandung, tapi tiga jenis kuliner inilah yang biasanya saya buru.

^_^