Merel Wildschut's Blog, page 5

De feestdagen ontspannen beleven: zo doe je dat

Volgende week om deze tijd zijn velen van ons kerst aan het vieren. Ik heb daar zin in, maar dat is andere jaren wel eens anders geweest. Toen ik onlangs op Instagram vroeg wie er al zin had in de feestdagen, waren de reacties heel gemengd. Zo’n veertig procent zei volmondig JA, maar dat betekent dus wel dat ook 60 procent van de mensen het gevoel had er nog niet helemaal klaar voor te zijn, of er misschien tegenop te zien.

Miracle on Christmas Eve

Dat is helemaal niet gek, – laten we dat voorop stellen. Ik weet dat de feestdagen voor veel mensen stress opleveren. Je kunt een druk voelen om van alles te moeten (ook dingen waar je misschien helemaal geen behoefte aan hebt,) en er de leukste twee dagen van het jaar van te maken. Maar misschien voel jij je even helemaal niet ‘leuk’ en misschien heb je ook de energie helemaal niet om gezellig te doen. Dat is vooral voor jou jammer, maar het is oké.

Wellicht gebeurt er opeens een miracle on Christmas Eve, maar zeer waarschijnlijk ook niet. Dat betekent dat je zelf zult moeten nadenken over hoe je de feestdagen instapt. Op Instagram (mocht je me nog niet volgen: hier ben ik!) vroeg ik jullie hoe jullie de feestdagen zo ontspannen mogelijk beleven. Er kwamen allemaal goede ideeën en tips binnen en die zou ik niet voor mezelf willen houden. Hieronder volgt een lijst met een beknopte samenvatting van de antwoorden die er binnenkwamen. Ik heb ze hier en daar een beetje aangevuld of toegelicht.

Dit zijn jullie ideeën over de feestdagen ontspannen vieren

Plan elke dag, of misschien wel twee keer per dag, een incheck-moment met je partner of met iemand anders met wie je de feestdagen spendeert. Dit kan een kort gesprek zijn waarin je gewoon even bespreekt: hoe voel je je, hoe is het met je energielevels gesteld en wat heb je nodig vandaag?

Koop een kaartje voor een leuke film en ga in je eentje (of met relaxt gezelschap) naar de bioscoop. (en nu heel hard duimen dat de bioscopen openblijven…) Even verdwijnen in een film en twee uur lang offline zijn is heerlijk. Misschien een idee voor Tweede Kerstdag?

Elke dag even in je eentje naar buiten. Al is het maar voor twintig minuten. Zorg dat je frisse lucht aan je hoofd krijgt en je gedachten even leeg kunt wandelen. Een blokje om is vaak al genoeg. Neem je favoriete podcast of luisterboek mee voor wat me-time.

Spreek af dat er één dag of dagdeel is waarop er niks hoeft. Pyjama’s aan, hangen op de bank en een slechte film kijken, lamlendig mogen zijn – al is het maar voor een paar uur.

Gooi alle ideeën over wat er moet met kerst overboord: niks geen luxe kerstdiner, gewoon lekker boerenkoolstamppot maken. Scheelt de helft van de stress, ook qua boodschappen. Nog beter: pizza’s bestellen. Heb je ook nog eens geen afwas.

Wil je wél iets ‘bijzonders’ koken? Zorg dan dat je iets kiest wat je eerder hebt gemaakt en waarvan je dus weet dat het gaat slagen. Ook dat scheelt een hoop stress en gepieker.

Kondig bij je gezelschap aan dat je soms even zult moeten ontprikkelen. Omdat je het hebt aangekondigd, hoef je je niet opgelaten te voelen als je even naar buiten of naar een andere ruimte wilt om alleen te zijn.

Ga pas einde van de middag naar familie toe: waarom zouden we in vredesnaam al vanaf 11:00 uur moeten afspreken? Einde middag borrel en een spelletje, daarna het diner, dat is toch lang genoeg?

Tweede Kerstdag houden wij (mijn partner en ik) vrij voor onszelf. We verdelen de kerstvisite dus over Kerstavond en Eerste Kerstdag. Tweede Kerstdag is van ons.

Zorg dat je je chill voelt in de kleding die je draagt. Vergeet die strakke jurkjes en zweterige glittertops (al hoúden we van glitter, – red.) en ga voor los zittende kleding waarin je je de hele dag en avond comfortabel voelt. Kleding die vervelend zit kan er voor zorgen dat je je opgelaten en/of opgesloten voelt. Vergeet je warme sokken niet.

Stel je gezelschap voor om een langere wandeling te gaan maken in de natuur. Een uitje naar de heide, het bos of de duinen kan wonderen doen voor ieders gemoed.

Plan een selfcaredag tijdens of na kerst. Boek bijvoorbeeld een dagje sauna of een massage. Ga ergens koffie zitten drinken in een café en neem je boek mee. Weet je, kerst is ook gewoon maar zaterdag en zondag.

Een heel aantal mensen antwoordden: niet naar familie gaan. Nu is dat niet voor iedereen een optie, natuurlijk. Maar als dat is wat je nodig hebt en het werkt voor jou: doe het dan vooral.

Geniet, op jouw manier

Ik hoop van harte dat jullie er iets aan hebben. De volgers van mijn Advent Stories op Instagram wil ik bedanken voor alle openhartige, helpende antwoorden. Je weet nooit wie je ermee helpt, maar jullie zijn hoe dan ook fantastisch. <3

En omdat ik verwacht dat dit de laatste blog is die er voor kerstmis verschijnt, wens ik jullie heel ontspannen dagen. Ik hoop dat je mild voor jezelf kunt zijn en dat je omgeving een beetje rekening met je wil houden. Vergeet niet af en toe bij jezelf in te checken! 

 

The post De feestdagen ontspannen beleven: zo doe je dat appeared first on De Groene Meisjes.

Dit zijn jullie goede voornemens voor december

Op Instagram, waar ik nu weer dagelijks Selfcare Advent Stories plaats, vroeg ik naar jullie voornemens voor december.
Jullie antwoorden híelden maar niet op; het werd een enorme lijst met prachtige voornemens. Sommige gaan over iets doen, andere over iets laten. Sommige mensen willen duidelijk iets aanpakken of leren, anderen zeggen: laat mij maar even in december. Ik was totaal overdonderd door alle mooie voornemens die jullie voor jezelf hebben bedacht. En dat alles uit zorg voor jezelf.

Omdat ik niet 10 slides met screenshots wilde delen in mijn stories (dat is voor niemand leuk,) dacht ik; ik maak er een good old blogje van. Kun je het op je gemakje teruglezen. Misschien heb je nog geen voornemen voor de laatste maand van het jaar? Wees gerust, na het lezen van deze lijst vind je er vast eentje. Leen je gewoon lekker een voornemen van iemand anders, net zo makkelijk.

Dit is (een greep uit) wat jullie je voornemen voor december:

Mijn lijf accepteren zoals het nu is en me niet druk maken om kerstkilo’s.

Minder op Instagram zitten.

Elke dag een half uur wandelen.

Meer loslaten waar ik geen invloed op heb.

Zo vaak mogelijk naar buiten: de natuur in.

Vaker een kaarsje branden en een moment nemen om te zitten met een kop thee.

Stoppen met alcohol drinken.

Meer lezen. (en: alleen maar knusse boeken lezen)

Niet stressen over de feestdagen: klein en fijn houden.

Me vaker even afzonderen.

De laatste 2 weken van december alleen maar films kijken, handwerken en muziek luisteren.

Rust nemen, ontspannen en blijven inchecken bij mezelf.

Proberen elke dag 10.000 stappen te zetten.

Elke dag naar buiten met mezelf en een podcast of muziek. Oók als het regent.

Iedere dag yoga met Adriene doen.

Slow down.

Beginnen aan mijn boek.

GENIETEN: laatste maand van het jaar, alles is mooi.

2 keer per week 60 baantjes zwemmen.

Rustig aan en genieten van de gezelligheid.

Mezelf gunnen om me soms gewoon slecht te voelen door de lockdown.

Naar binnen keren. Veel thuis zijn. Kaarsjes branden en soep eten als lunch.

Naar het Museum van de Geest (in Haarlem) gaan.

De tijd nemen voor hobby’s.

Zoveel mogelijk tijd met geliefden doorbrengen.

Een maand therapie-vrij nemen. Alle nieuwe inzichten laten bezinken.

Negatieve gedachten omzetten naar positieve.

Werken aan mijn avondroutine: minder tv en telefoon, meer lezen, yin yoga en op tijd naar bed.

Jou volgen (Aaaah <3)

Mijn leukste kleren dragen: veel glitter.

Meer lezen en schrijven.

Het leuk maken op onze manier als gezin: fuck tradities/familievetes en onhaalbare verwachtingen.

3 weken vakantie nemen.

Geen ingewikkeld kerstdiner maken.

Oefenen in mildheid naar mezelf.

Vaker op tijd naar bed.

Elke dag iets liefs voor mezelf doen; met aandacht.

Niet altijd maar moeten.

Veel lezen en koekjes bakken.

Mijn werkkamer opknappen.

Minder telefoon, meer boeken.

Mezelf warm houden op alle manieren in deze koude wereld.

Liever voor mezelf zijn en verwachtingen bijstellen.

Meer pauzes nemen.

Hard studeren: selfcare is soms ook aan je toekomst werken.

Mij niet schuldig voelen als ik rust neem.

Vaker stilstaan bij mezelf. Introspectie: van binnen naar buiten leven.

Mezelf het vertrouwen gunnen dat het ooit allemaal op z’n plek valt.

Mezelf toestaan om shitty gevoelens te hebben.

Een cursus Reiki volgen.

Tijd nemen om Japans te leren.

Vanaf vandaag een dag per week minder werken.

Een 30-dagen gitaarcursus volgen.

Met mezelf een taartje eten in de stad.

Op tijd beginnen aan mijn avondritueel.

De tijd nemen om lekker en gezond te koken voor mezelf.

Minder werk mee naar huis nemen.

Ik ga proberen jouw raad te volgen: lief zijn voor mezelf.

Veel knusse boeken lezen deze maand.

Naar de sauna.

Niet tot te laat doorwerken.

Stilstaan in de drukte.

Mezelf elke dag een gezichtsmassage geven.

Iedere dag opschrijven waar ik dankbaar voor ben.

En tot slot: 

Afspraken met mezelf nakomen; niet uit strengheid, maar uit zorg. Cheers to that <3

En hoe zit het met mijn voornemens?

Ik wil elke dag mijn ringen volmaken op mijn Apple Watch. Dat betekent dat ik elke dag iets ‘extra’ aan lichaamsbeweging doe, anders lukt het niet. Ik merk dat lichaamsbeweging voor mij echt heel erg belangrijk is. Zowel voor mijn mentale gezondheid als voor mijn fysiek. Ik zou echt gaan op een t-shirt willen laten drukken “Sporten = Slapen,” want dat is namelijk hoe het voor mij voelt. De nachten na de dagen waarop ik gesport heb, of yoga heb gedaan, slaap ik beter. En voor iemand wiens nachtrust altijd een moeilijk punt is geweest, is dat heel veel waard. Dus daar ga ik voor deze maand.

Verder wil ik in december de ruimte nemen om te vertragen. Zoals ik laatst ook in mijn nieuwsbrief schreef: voor mij moet altijd alles snel, sneller, snelst. Ik heb altijd haast. En dat breekt me een beetje op. Dus december grijp ik aan om mijn agenda redelijk leeg te houden en dingen wat rustiger aan te doen. Moet ik echt voor alles een deadline voor mezelf bedenken (ja, zo ben ik dus: ik zet óveral timers voor, bijvoorbeeld) of kan het ook even zonder?

Mocht je me nog niet volgen op Instagram en ook behoefte hebben aan een dagelijkse dosis selfcare in december: volg me dan vooral via @merelwildschut. Tot dan en daar! 

The post Dit zijn jullie goede voornemens voor december appeared first on De Groene Meisjes.

Het selfcareseizoen is begonnen: hand-en nagelverzorging van gitti

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met gitti / foto’s: Aline Bouma

De herfst is deze week officieel begonnen en daarmee trap ik ‘mijn seizoen van de selfcare’ af. Ik heb het ongetwijfeld al vaker tegen jullie gezegd, en ik weet niet precies wat het is, maar op de één of andere manier vind ik het in het najaar veel gemakkelijker om tijd en aandacht te besteden aan selfcare. Misschien heb ik er meer rust en ruimte voor, misschien is het het feit dat we meer binnen zijn; het maakt ook eigenlijk niet uit, ik maak er graag een goed gebruik van.

Van gitti (je weet wel, van die geweldige nagellak waar ik onlangs ook over schreef,) mocht ik een aantal nagel-en handverzorgingsproducten testen. Hoewel ik graag tijd besteed aan het lakken van mijn nagels, liet de verzorging van mijn handen wel een beetje te wensen over. Dit kwam dus goed uit. Nu heb ik er een nieuw ontspannend ritueel bij met onder andere olietjes, serum en crème en ik kan het iedereen aanraden.

Vegan hand&nail care

De producten die ik nu gebruik op een rijtje:

Soothing Rosewater. Nadat ik mijn oude nagellak eraf heb gehaald en mijn handen heb gewassen, breng ik op elke vinger een druppel rosewater aan. Dit gaat heel gemakkelijk met het pipetje. Dit masseer ik in over mijn hele nagelbed en een gedeelte van mijn vingers. Dit maakt alles, inclusief de nagelriemen, lekker zacht.

Crystal Nail Hardener. Vervolgens breng ik een laagje van harderer aan, om sterkere nagels van te krijgen. Hoe sterker mijn nagels, hoe langer vervolgens de nieuw aangebrachte nagellak blijft zitten, heb ik gemerkt.

Vervolgens masseer ik het Probiotic Serum of de Smoothing Oil nog een keer goed in mijn nagels en nagelriemen. Let op: voordat ik mijn nagels opnieuw ga lakken, was ik mijn handen. Lak is niet zo gek op een vettig onderlaagje, vandaar.

Tot slot smeer ik mijn handen, wanneer ik helemaal klaar ben en mijn nagels opnieuw heb gelakt (met een top-en-base coat en een kleur,) in met de Hydrating Hand Treatment.

Misschien denk je: ‘maar dat is toch hartstikke veel werk?!’ Nou, dat valt eigenlijk wel een beetje mee en het is natuurlijk ook maar net hoe je het ziet. Zo maak ik er graag op zondagmiddag tijd voor om even lekker een uurtje aan te tafel te zitten met de producten, een lekker drankje, een YouTube playlist aan en voordat ik weet het ben ik alweer klaar. Ik vond het altijd al fijn om de tijd te nemen om mijn nagels goed te lakken en dit is eigenlijk alleen maar een upgrade van dat ritueel.

Fijn kleurenpalet voor de herfst

Jullie snappen: ook in het najaar wil ik mijn nagels in de mooiste kleuren lakken. Gelukkig heeft gitti een flinke range aan geweldige kleuren om uit te kiezen. Een kleur die ik standaard veel draag in de herfst en winter is dieprood, soms ook zwart, maar ik vind het ook leuk om een beetje te variëren. Vandaar het roestbruin en de twee blauwtinten. Al deze kleuren matchen perfect bij de kleding die ik mezelf dit najaar zie dragen, dus ik ben helemaal content.

Mocht je meer willen weten over de kwaliteit van de nagellak en de verschillen tussen de waterbased en de plantbased lakjes, dan verwijs ik je graag naar mijn vorige blogpost over gitti. In dat artikel leg ik alles uitgebreid uit.

Treat yourself dit najaar (met 25% korting)

Ik hoop dat er heel veel mensen met me meedoen dit najaar en lekker aan de selfcare gaan. Herinneren jullie je nog dat ik vorig jaar december een ‘selfcare advent’ deed? Met elke dag een reminder aan hoe je beter voor jezelf kon zorgen? Natuurlijk ging dat over zoveel meer dan crème en bruisballen, maar lichaamsverzorging was er wel degelijk een onderdeel van. Misschien moet ik dat dit jaar weer introduceren.

Maar het is nog lang geen december en toch kun je al aan de slag. Van gitti mag ik opnieuw een kortingscode met jullie delen. Dit keer speciaal voor de hand-en nagelvezorgingsproducten. De code is ‘groenemeisjes25′ voor 25% korting op alle manicure sets. En het leuke is; er zijn ook setjes waarbij je een paar kleuren nagellak én een verzorgingsproduct (of meerdere) kunt kiezen. Zo heb je the best of both worlds, met een hogere korting dan de vorige keer. Ik ben er in elk geval erg blij mee!

Sowieso mogen jullie best wel weten dat ik erg blij ben met deze samenwerking. Kijk eens goed naar de website van gitti en dan in het bijzonder naar de modellen die ze kiezen om hun producten te showen. Ik word ontzettend blij van hoe inclusief gitti is: ik zie oudere mensen, mannen, vrouwen en non-binaire mensen, mensen van kleur, dikke mensen en wow, een (vegan!) merk kon gewoon niet beter bij me passen :)

The post Het selfcareseizoen is begonnen: hand-en nagelverzorging van gitti appeared first on De Groene Meisjes.

Zomerdagboek #3

Oké, dus ergens rond 21 en 23 september begint de herfst. Ehhmmm ja… dat is dus precies nú. En ik heb mijn laatste zomerdagboek nog niet eens gedeeld met jullie. Laat ik dat dan gauw vandaag nog even doen. Dan breien we een eind aan de zomer en kunnen we lekker verder met de herfst. Mijn favoriete seizoen.

Mijn vorige zomerdagboek eindigde ik met mijn verjaardag in augustus. Ik ben alweer een ruime maand 35 jaar oud, wow. Voordat je het weet ben ik weer jarig joh. De afgelopen maand deed ik weer een hoop leuke dingen en ik zal proberen deze in enigszins logische volgorde over te brengen.

Laat ik beginnen met twee culinaire hoogtepunten. Voor mijn verjaardag kreeg ik van Erik en Julia een lunch bij restaurant de Zusters cadeau. We planden het op een zondagmiddag eind augustus en het was (weer, want we zijn er vaker geweest) een geweldige ervaring. Zo’n lunch duurt rustig 4,5 uur. We hebben de hele middag ontzettend lekker gegeten, kon gewoon niet beter.

Een ander fantastisch uitje in augustus was het etentje bij Konijnevoer in Arnhem, met Eric en Hannah. Konijnevoer is een 100% plantaardig restaurant en wow, wat hebben we hier ook heerlijk gegeten. Wat het geheel helemaal af maakte, naast het leuke gezelschap, was het feit dat we buiten konden zitten. Het was zo’n fijne zomerse avond onder gezellige lampjes, weet je wel? Heel romantisch. Konijnevoer gaat trouwens eind oktober sluiten, dus zorg dat je er snel nog gaat eten!

Ik paste een weekje op het huis van een vriendin die in Rotterdam Noord woont. Mijn oude buurtje. Het was heerlijk om even terug te zijn. Misschien hebben sommigen het al wel opgemerkt tussen de regels door; ik mis Rotterdam flink. Ik ben er nog geregeld, maar dat is toch anders dan er wonen. Dus zo’n week is dan heel fijn. Weer naar mijn oude vertrouwde plekken, rondfietsen door de stad en niet terug hoeven naar het station. Ja, het deed me goed. (en tegelijkertijd was de heimwee daarna behoorlijk aan, maar dat is logisch)

Het eerste weekend van september stond in het teken van het driedaagse Read My World festival. De afgelopen maanden hebben we allemaal keihard gewerkt om een prachtig festival neer te zetten in Amsterdam en ik denk dat we kunnen zeggen dat dat méér dan geslaagd is. Het was mooi en leerzaam en gezellig en inspirerend en al die dingen. Ik voel me helemaal thuis bij Read My World en ik vind het dan ook geweldig dat ik gisteren te horen heb gekregen dat ik het komende jaar voor hen kan blijven werken!

Een paar dagen na het festival was Marne jarig. Op de dag zelf vierden we het met een lekker ontbijtje en cadeaus (waarna we helaas beiden weer aan het werk moesten en elkaar de hele dag niet zagen,) en ’s avonds hadden we een etentje met Marne’s moeder, oma, Erik en Julia. We aten bij de Veldkeuken en dat was erg lekker en gezellig! (trouwens, even een sidenote: zowel bij de Zusters als bij Konijnevoer áls bij de Veldkeuken bleek het geen enkel probleem te zijn om glutenvrij te eten – zo fijn!

Op de zondag na Marne’s verjaardag vierden we het nog eens met een spelletjesmiddag met vrienden bij de Bierkantine (in Utrecht, leuke plek!) Dit was echt een geweldige nazomermiddag: biertjes, hapjes (!!), spelletjes en heel veel lachen. Zelden zo’n relaxte verjaardag meegemaakt :)

Ik sportte geregeld de afgelopen maand. Ik verraste mezelf met mijn nieuwe sportroutine van drie keer in de week. Dat lukt me nog steeds en ik ben daar erg blij mee. Ik voel me – de meeste dagen – goed en energiek!

Verder stond de afgelopen tijd nogal in het teken van het transitieproces van Marne. Er zijn allerlei spannende stappen gezet, er waren allerlei afspraken, er werden handtekeningen gezet; in oktober wordt Marne geopereerd. Heel spannend en héél fijn, dat het eindelijk gaat gebeuren. Het waren (ruim) twee lange jaren van wachten. Ik wil hier niet te veel kwijt over dit hele proces want het is niet van mij, maar van Marne, en tegelijkertijd is het óók een groot deel van mijn leven. Dat is soms wat lastig; wat vertel ik wel, wat vertel ik niet? Ik vertrouw erop dat jullie respecteren dat sommige dingen privé zijn en niet gedeeld hoeven te worden. En ik weet ook dat veel mensen erg meeleven. Dat wordt heel er gewaardeerd <3

Tot slot: het is sommigen van jullie opgevallen dat ik niet zoveel meer blog. Dat klopt en dat vind ik zelf ook best jammer.Tegenwoordig werk ik als content creator voor Flow en Read My World. Binnenkort komt daar een derde en misschien zelfs een vierde opdrachtgever bij. Voor al die partijen maak ik content: Instagram posts, nieuwsbrieven, blogs, artikelen, enz. Dat is nogal wat. Heel erg leuk, maar ook heel erg veel. Ik probeer daarom zichtbaar te blijven via mijn Instagram (zo maak ik elke dag stories) en ik vind het belangrijk om één keer per maand mijn nieuwsbrief te versturen, vaak vol met lees-en luistertips. Ik vind het wél heel erg fijn om te weten dat er mensen zijn die mijn blogcontent missen – dat zie ik als een groot compliment en een blijk van waardering voor de content die ik al tien jaar lang maak. Wie weet komt er weer een tijd dat ik vaker in mijn pen zal kruipen om hier een stukje te schrijven; we gaan het zien!

The post Zomerdagboek #3 appeared first on De Groene Meisjes.

Glutenvrij eten: hoe gaat dat en wat eet ik graag?

Sinds een maand of anderhalf eet ik glutenvrij. Dat ben ik gaan doen nadat ik de diagnose endometriose heb gekregen en ik van iedereen (mensen die ook endometriose hebben, oa) begreep dat het eten van gluten de ontstekingen (die ik in en rondom mijn baarmoeder heb) kunnen prikkelen. Hetzelfde geldt voor zuivel, cafeïne en alcohol. Om die reden heb ik een tijdje geleden mijn dieet vrij drastisch omgegooid. Glutenvrij eten was de grootste verandering voor mij.

Hoe bevalt glutenvrij eten mij?

Gelukkig gaat het me goed af. Eerlijk gezegd had ik verwacht dat ik het veel moeilijker zou vinden. Natuurlijk zijn er wel momenten dat ik geneigd ben iets te willen eten wat ik gewoon héél lekker vind (zoals bijvoorbeeld zuurdesembrood) maar over het algemeen gaat het goed en bevalt het me ook goed. Vooral thuis eten is eenvoudig; ik weet inmiddels precies wat ik in huis moet hebben om goed voor mezelf te kunnen koken.

Buiten de deur is het soms wel een beetje zoeken. Gelukkig zijn er hier in Utrecht (en in Amsterdam en Rotterdam – toch wel de drie plekken waar ik het meeste ben) veel opties. Ook moet ik er natuurlijk bij zeggen dat ik enorm veel geluk heb dat ik niet allergisch ben voor gluten en ik dus prima kan eten uit keukens waar wel gerechten met gluten worden bereikt. Het lijkt me echt een flinke uitdaging om daar wel rekening mee te moeten houden, zoals mensen die coeliakie hebben dat moeten doen.

Met mijn klachten gaat het behoorlijk goed. Ik heb veel minder pijn en ik voel me een heel stuk beter dan een tijdje geleden. Veel mensen die glutenvrij gaan eten zeggen te merken dat ze veel meer energie hebben. Dat kan ik nog niet zo goed bepalen omdat ik vrij slecht slaap en dus ook vaak erg moe ben. Hopelijk kan ik daar over een tijdje ook wat meer over zeggen.

Mealinspo

Misschien denk je: ‘ik zou echt níet weten wat ik moest eten als ik glutenvrij zou eten.’ Of wellicht moet je binnenkort een keertje koken voor iemand die glutenvrij eet. Maak je geen zorgen, heel ingewikkeld is het niet. Ik deel hieronder een paar van mijn favoriete gerechten die je in allerlei variaties kan maken. Op deze manier heb ik voor mezelf een soort basisroutine van favoriete gerechten gemaakt. Lekker makkelijk: zo heb ik altijd iets te kiezen. Ik zet bij elk gerecht er even een aandachtspunt bij, zodat je zeker weet dat je 100% glutenvrij kookt.

Kimchi fried rice – Soms maak ik deze ook zonder kimchi, want dat is best een luxe product en dat heb ik niet altijd in huis. Fried rice is ídeaal: het is snel klaar, het is goedkoop en je kunt er zo ongeveer alles in verwerken wat je maar wilt. Let op: sojasaus is niet glutenvrij. Gebruik in plaats daarvan tamari.

Gnocchi – de verse gnocchi van AH huismerk is glutenvrij. Goed om te weten, want ook met gnocchi kun je alle kanten op. staat een recept voor gnocchi uit de oven. Dit recept wordt door heel veel mensen gemaakt (dat zie ik op Instagram geregeld voorbij komen) en het lijkt erop dat iedereen het lekker vindt.

De meeste soepen zijn glutenvrij. Let er wel op dat niet alle bouillonblokjes glutenvrij zijn. Ik gebruik die van Zonnatura bijvoorbeeld, die zijn oké. Ik heb echt heel veel zin om het komend najaar weer lekker veel pannen soep te koken. Zoals deze broccoli-crème soep of deze pompoensoep met cantharellen. Oeh, of deze minestrone waar je dan glutenvrije pasta in doet! Persoonlijk vind ik: bij soep hoort brood. En tja, dat is glutenvrij natuurlijk een beetje lastiger. Gelukkig heb ik het brood van YAM ontdekt en dat vind ik (getoast!) best wel lekker. Dit bestel ik bij Crisp. 

Ook echt iets wat ik met het najaar associeer: stoofpotten. Deze variant maakte ik altijd met ontbijtkoek. Nou is er ook glutenvrije ontbijtkoek van Peijnenburg, maar die vind ik eigenlijk wat te prijzig om ermee te koken. In plaats daarvan kun je ook kiezen voor een goede eetlepel appelstroop (voor het zoeten) en wat verkruimeld glutenvrij brood (voor de binding.)

Wat ik ook echt weer meer moet gaan doen: lekkere dingen in de tajine slingeren! Het is zó’n makkelijke manier van koken. Groenten, aardappels, kikkererwten, linzen, noten, dadels, olijven… het kan er allemaal in en het wordt áltijd lekker. It’s magic. ‘Vroeger’ at ik er graag couscous bij, maar dat is niet glutenvrij. Ik kies er daarom nu voor om er wat meer aardappel in te verwerken, zodat het beter vult. Ik heb trouwens en ik ben er ontzettend blij mee! Hij is geschikt voor alle kookplaten en ik gebruik hem op inductie. Gaat erg goed.

Ik heb nu een aantal glutenvrije pasta’s uitgeprobeerd en ik vind die van Rummo (te koop bij Jumbo) tot nu toe het lekkerst. Wat denk je van een vegan mac&cheese? Je kunt het jezelf nog gemakkelijker maken door de kant-en-klare kaassaus van Willicroft (te koop bij Crisp) te gebruiken. Die is ook glutenvrij én er is een variant met truffel. Nu al zin in.

Deze quinoasalade met mango vind ik erg lekker. Ik voeg zelf nog vegan feta (van Violife) en kipstuckjes (van de Vegetarische Slager toe). Ik maak het mezelf helemaal gemakkelijk door altijd een paar pakjes voorgekookte quinoa in huis te hebben. Zo flans ik in een paar minuten een lunch in elkaar.

Wat ook goed is om te weten: maïsproducten bevatten vaak geen gluten. Daarom zijn nachos met vegan kaas en guacamole hier ook favoriet. Je zou ook taco’s of mailtortilla’s kunnen maken. Zo zie je maar: er is echt van alles mogelijk in de glutenvrije keuken!

Tot slot: een ander – en misschien iets minder bekend – maïsproduct waarmee je eindeloos glutenvrije gerechten kunt bedenken: polenta! Persoonlijk ben ik groot fan van polentafrietjes uit de oven, maar ook met dit product kun je weer alle kanten op.

Ik ben heel benieuwd naar jullie favoriete glutenvrije gerechten! Deel je ideeën vooral in de comments onder deze blogpost, zo inspireren we elkaar :) 

Deze blogpost bevat affiliatelinks.

The post Glutenvrij eten: hoe gaat dat en wat eet ik graag? appeared first on De Groene Meisjes.

Zomerdagboek #2

Het laatste zomerdagboek schreef ik vlak voordat ik naar Berlijn ging. Inmiddels ben ik alweer ruim twee weken thuis én ben ik jarig geweest in de tussentijd, dus het is de hoogste tijd voor een update!

Laat ik beginnen met wat fijne Berlijncontent. Het was zó heerlijk om weer eens in één van mijn favoriete steden in het buitenland te zijn. Sowieso was het gewoon heel leuk om weer eens in het buitenland te zijn, dat hele idee alleen al. Ik had Berlijn heel erg gemist. Wie mij al langer volgt weet dat ik er vroeger vaak zo’n twee tot drie keer per jaar kwam en dat die stad echt voelt als mijn tweede thuis. Maar door obvious reasons was het nu een tijdje geleden en dus was het des te specialer om er weer te zijn. Het was ook de eerste keer dat Marne en ik er samen waren, dus al met al hadden we een geweldig weekje!

Wat we allemaal hebben gedaan? Ehhh… veel! We zijn naar een expo van Yayoi Kusama in het Gropius Bau geweest. Dat was echt heel cool en indrukwekkend. Mocht je deze maand nog naar Berlijn gaan; probeer kaartjes voor deze expo te scoren!

We hebben rond gereden op elektrische steps (dat is nou echt ‘gewoon plezier maken’, I loved it!), we zijn naar mijn favoriete gaybar geweest, Marne is naar een Queer kapper geweest, ik ben naar een feministische boekhandel geweest. We hebben gegeten met vrienden, we hebben koffie gedronken met Marne’s nichtje.

We hebben HEEL VEEL lekker (overwegend Vietnamees) vegan food gegeten. Ja, het was echt een heerlijke week en ik kan nu al niet wachten om snel weer terug te gaan.

Thuis moest ik best wel weer even afkicken, maar het was wel heel fijn om weer een heel huis tot onze beschikking te hebben en natuurlijk om met de katjes te knuffelen. Ze waren duidelijk erg blij dat we er weer waren, want ze bleven continu in onze buurt. Heel gezellig :)

We gingen op een klein tripje (van een middag) naar Haarlem en hadden iets te vieren, dus we dronken matchalattes en aten glutenvrij gebak bij Mica Coffee Bar. Aanrader!

Ik werd uitgenodigd om te komen eten bij The Green House in Utrecht en ik vroeg Mieke (die ik nu een paar jaar ken van mijn leesclub) mee. Dat werd een heel gezellige én heel lekkere avond! Ik was vergeten aan te geven dat ik graag glutenvrij wilde eten (aan vegan eten had ik wel gedacht), maar het was geen enkel probleem. Zodoende kreeg ik een 4-gangen compleet vegan én glutenvrij diner voorgeschoteld. Heel luxe voelde dat! Goed dus om te weten dat ze bij The Green House goed uit de voeten kunnen met dergelijke dieetwensen. Het restaurant zit vlakbij Centraal Station, dus mocht je niet uit Utrecht komen, dan is dat misschien ook nog handig om te weten. Mieke en ik vonden het een aanrader!

We gingen naar de opnames van de Lesbische Liga podcast in Tivoli. Stel je even voor: 300 fans van deze podcast (en ook: 300 lesbiennes/queer personen) in één grote zaal. Echt een feestje was dat! Na afloop gingen we met wat bekenden drankjes doen bij de plaatselijke gaybar en na een tijdje zaten we met allemaal onbekenden op het terras. ZO gezellig. Ik heb dit echt gemist. Ik vind praten met onbekenden echt één van de leukste dingen om te doen. Op naar meer evenementen!

De avond erna maakten Marne en ik een rondje door Utrecht. We hebben het idee dat we de stad steeds beter leren kennen, nu er weer meer kan. Echt leuk is dat! We aten bij Anan, een populair Vietnamees restaurant in de Voorstraat (ik had een Vietnamese crêpe en het was heel lekker) en deden een drankje bij Het Gegeven Paard.

En toen was het tijd voor: mijn verjaardag! Die vierde ik in twee delen. Op zaterdag gingen we met ‘de Utrechtse queers’ (een groepje vrienden) bowlen. Want dat is wat je doet als je 35 wordt, right? Leo, ook onderdeel van het groepje, is óók jarig op 4 augustus, dus het was een du0-verjaardag. Heel gezellig! Leo en ik schelen precies 5 jaar: hij werd 4 augustus 30 jaar. Nirosha, onze Meesterbakker Benelux, bakte een glutenvrije en vegan brownie met koffie en kardemom en het was heerlijk. Hoe doet ze dat toch?! Na afloop van ons feestje op zaterdag kocht ik nog een verjaardagsboeket op de bloemenmarkt; verjaardagsbloemen voor mezelf kopen is een traditie inmiddels.

Het tweede deel van mijn verjaardag vierde ik op mijn verjaardag zelf: woensdag 4 augustus. ’s Ochtends kreeg ik eerst allemaal fijne cadeaus van Marne, waaronder een museumkaart (een heel jaar museumplezier!) en de limited edition Boijmans-tas van Susan Bijl die ik al heel lang heel graag wilde. We vertrokken lekker op tijd richting Amsterdam, want ik wilde graag ontbijten bij de glutenvrije bakker in de Pijp: Craft. De glutenvrije én vegan croissants waren heel lekker! Daarna gingen we naar FOAM (fotomuseam Amsterdam) en lunchen bij Lebanese Sajeria; één van mijn favoriete adressen in Amsterdam. Thuis deed ik een dutje ter voorbereiding op het avondprogramma. Ik word oud ;)

We gingen uit eten met Hannah, Eric, Julia, Erik, Merlin en Dirk Jan, bij mijn favoriete pizzeria: Vegitalian in Utrecht. Hier eet je echt heel goede vegan en glutenvrije pizza’s, en ik bedoel, wat wil je nog meer op je verjaardag? Ik kreeg nog meer geweldige cadeaus trouwens, zoals een kappersbon, een heel fijn slaapmasker (voor de slechte slaper die ik ben een goed cadeau,) een lunch bij de Zusters en lekkere vegan&glutenvrije snacks. Zo blessed met mensen die precies weten wat ik leuk vind!

Sowieso: zo gezegend met de liefste vrienden en natuurlijk met Marne, die de beste bedenker van verjaardagsplannen én cadeaus is. Dit was de derde verjaardag die ik met hem vierde en het wordt ieder jaar leuker! (hij is over een maand jarig, dus ik moet aan de bak ;))

Voor de komende twee weken staan er een paar dagen in mijn favoriete stad in Nederland (Rotterdam, duh) op de planning, maar ook een hoop werk, een kimchi workshop, een uitje met mijn bestie Alida, een lunch bij de Zusters, een etentje bij Konijnevoer (Arnhem), een concert van S10 – wow, ik heb echt een geweldig leven! Dat moet ik soms even hardop tegen mezelf zeggen. Ik ben ook zo ontzettend dankbaar dat het de laatste tijd behoorlijk goed gaat met mijn pijnklachten/endometriose. Dat komt (neem ik aan) doordat ik mijn dieet drastisch heb aangepast (geen gluten/zuivel/alcohol/cafeïne) en doordat ik hormonen gebruik. Ik ben nog wel veel moe, maar ik heb amper pijn, en dat is zo’n enorme opluchting voor nu. Ik heb weer ruimte om leuke dingen te doen, ik hoef bijna nooit meer iets af te zeggen, ik kan echt weer een beetje meer léven en daar ben ik heel dankbaar voor. Op dit moment ben ik nog in afwachting van nieuws uit het ziekenhuis over een behandelplan – tot die tijd geniet ik van de pijnvrije dagen die me gegund zijn!

Ik hoop dat jullie een heerlijk weekend hebben en dat jullie komende week gaan genieten van de zon. Ik begon al bijna te denken ‘laat het dan maar herfst worden,’ maar nu ik zie dat er toch een paar mooie dagen aan lijken te komen denk ik: neeee, toch nog even genieten van de zomer! 

The post Zomerdagboek #2 appeared first on De Groene Meisjes.

Vegan nagellak van gitti: waarom ik fan ben

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met gitti / Foto’s: Aline Bouma 

Al sinds ik een jaar of twintig ben draag ik áltijd (vegan) nagellak. Iedere dag. Ik gebruik niet heel veel make-up, maar nagellak is voor mij echt een manier om mezelf te laten zien. Ik vind het een leuke manier om wat meer kleur in de wereld te brengen. Nagellak brengt mij echt plezier.

Al een paar jaar probeer ik hierin wat duurzamere keuzes te maken: ik gebruik dus alleen nog vegan nagellak en ik let erop dat ik nagellak zonder giftige stoffen kies. Maar om eerlijk te zijn was ik nooit zo enthousiast over de lakjes die ik gebruikte: veel nagellak laat snel los of is gewoon niet mooi genoeg van kleur. Nu ik de nagellak van gitti heb geprobeerd ga ik een grote en ietwat dramatische uitspraak doen: ik wil geen andere nagellak meer?! Ik ben totaal verliefd op de kleuren en op de kwaliteit, ik heb oprecht nooit betere vegan nagellak gebruikt dan deze van gitti.

Over de producten van gitti Conscious Beauty

First things first: gitti heeft niet alleen gedacht aan sexy en hippe kleuren. Er is ook een goed assortiment met basisproducten, zoals nagellak remover (in een glazen fles,) top&base coats en verzorgende serums en crèmes. Als je echt duurzamere keuzes wilt maken op het gebied van cosmetica, dan moet je daarin natuurlijk eigenlijk ook je basics meenemen.

Ik gebruik nu de naturel remover van gitti. Een nagellak remover op basis van jojoba olie die naar lavendel ruikt. Dit werkt veel prettiger dan die agressieve removers die we gewend zijn en is nog eens veel beter voor je nagels ook. Toegegeven: het duurt iets langer om de lak eraf te krijgen, dus je moet er iets meer tijd voor uittrekken. Maar als ik dan nooit meer giftige dampen hoef in te ademenen tijdens het verzorgen van mijn nagels, dan heb ik dat er graag voor over.

Na twee keer testen kwam ik er al achter dat de top&base coat er echt voor zorgt dat de nagellak véél beter blijft zitten, dus die moeite neem ik nu ook standaard bij het lakken van mijn nagels. Daar was ik vroeger nog wel eens laks – see what I did there ;) – in, maar nu merk ik echt een groot verschil. Voor mij is mijn nagels lakken ook een prettig ritueel geworden, dus ik vind het niet erg dat het wat meer tijd kost. Ik vind het leuk om te doen en het levert mooiere (en gezondere!) nagels op, dus dat doe ik graag.

Water-based en plant-based vegan nagellak

gitti heeft water-based en plant-based nagellak. Plant-based nagellak was ik nog niet eerder tegengekomen. Beide soorten nagellak  zijn vrij van giftige stoffen (ook wel ’19-free’ genoemd, omdat het gaat om 19 beruchte, giftige stoffen die in veel nagellak zitten,) en beide soorten nagellak hebben een hoogglans effect, wat een beetje het gevoel van gellak geeft. Maar let op: het is géén gellak. De plant-based nagellak bevat tot 82% plantaardige bestanddelen en is, net als de water-based variant, 100% vegan.

De water-based lakjes bestaan voor 55% uit water. Dit maakt de lakjes totaal geurvrij, wat heel prettig is voor mensen die niet houden van de sterke geur van nagellak. Deze waterbasis nagellak blijft 3 tot 5 dagen zitten. Dit komt doordat de lak slijt bij veel contact met water (handen wassen, douchen, enz). De plant-based variant kan 7 tot 10 dagen blijven zitten en is dus een wat slijtvastere nagellak. Goed om te weten! Persoonlijk vind ik beide varianten heel prettig in gebruik en blijft ook de water-base nagellak bij mij opvallend goed zitten, zeker als ik het vergelijk met andere merken.

Een nieuw seizoen een nieuwe kleurenpalet

Voor deze samenwerking mocht ik een paar kleuren nagellak uitzoeken van gitti. Je kunt de nummers van de kleuren op de flesjes zien. Ik koos voor licht groen, fel oranje, roze-oranje en – natuurlijk, – lila. Een lekker zomers palet, vond ik! Nu ik weet dat ik zo enthousiast ben over deze nagellak heb ik al bedacht dat ik voor het najaar ook een paar fijne kleuren wil hebben. Ik denk aan nummer 141 (prachtig diep blauw,) nummer 103 (zo’n prachtige dieppaarse aubergine,) en nummer 102 (een mooi klassiek rode kleur). Oké, vooruit, doe nummer 34 (okergeel) er ook nog maar bij.

Meer kleur in je leven…met korting!

Heb je zin gekregen om je outfits/looks een upgrade te geven met een paar fijne kleuren gitti nagellak? Met de code ‘groenemeisjes20‘ krijg je 20% korting op het hele assortiment van gitti. Dus op alle nagellak, maar ook op de sets en op andere producten. Ik zelf ga de code in elk geval gebruiken om mijn najaarscollectie uit te breiden :) Check hier de webshop van gitti en doe je voordeel met de kortingscode.

Wat is jouw favoriete kleur nagellak van dit moment? En zijn er hier meer mensen die zich zonder nagellak een beetje ‘naakt’ voelen? Laat het me weten in de comments! 

The post Vegan nagellak van gitti: waarom ik fan ben appeared first on De Groene Meisjes.

Zomerdagboek #1

Ik dacht: na de lentedagboeken ga ik zomerdagboeken schrijven. En toen liet de zomer nog even op zich wachten. Inmiddels is het midden juli en staat er – volgens mij – een flink zomerse week op ons te wachten. Goed moment om toch eens aan die dagboekjes te beginnen!

Ieder jaar vind ik het weer leuk om mijn zomerdagboeken terug te lezen. Dat is toch één van de meest bijzondere dingen van tien jaar bloggen: er is zóveel gedocumenteerd. Er zijn zoveel herinneringen, foto’s en verhalen… wie kan dat nou zeggen? Ik scroll er graag doorheen en verwonder me dan soms over de persoon die ik pak em beet zes jaar geleden was. Soms denk ik: wow, als ik straks vijftig ben, of zestig, dan is er zóveel materiaal om erbij te pakken. Ik heb daar nu al zin in.

Eind juni ging ik naar de expositie ‘A Love Revolution’ met werk van Frida Kahlo en Diego Rivera in het Cobra Museum in Amstelveen. Wie mij al wat langer volgt weet dat ik heel veel van het werk van Frida Kahlo hou en dat er nu een gedeelte daarvan in Nederland te bewonderen is, was voor mij echt een feestje. Sommige werken had ik een paar jaar geleden al in het museum in New York gezien – ik weet nog hoe DIEP ik daarvan onder de indruk was, de rest van het museum boeide me totaal niet meer, – maar dat maakte niet uit, ik zou er iedere keer weer opnieuw van kunnen genieten.

Na mijn museumbezoekje ging ik met Merlin eten bij Flower Burger in de Amsterdamse Jordaan. Dit is een 100% vegan tentje en hun handelsmerk is: vrolijk gekleurde burgers. Onze conclusie, na een heel gezellige avond samen eten: gezellige tentje, very Instagramable en de roze burger is een grote hit.

Ik was uitgenodigd om een nachtje te komen logeren in het duurzame/eco Four Elements hotel in Amsterdam. Je vindt hotel op IJburg met een mooi uitzicht over het water. We vonden het een heel fijne, gezellige kamer en de vegan opties in het restaurant waren prima in orde. Erg fijn om als vegan op vakantie ook eens iets te kunnen kiezen! (dat is, met name in hotels, nog niet zo vanzelfsprekend)

Weer terug in Utrecht maakten we een wandeling door de binnenstad langs de ontelbare stokrozen die je hier tegenkomt. Naast pioenrozen zijn stokrozen denk ik mijn favoriete bloemen en de maanden juli en augustus zijn mede daarom mijn favoriete maanden, omdat je dan óveral stokrozen tegenkomt in het wild. In Utrecht zijn het er echt bizar veel. Ik heb ze in Amsterdam en Rotterdam zeker ook geregeld gespot, maar zoveel als in Utrecht…? Nooit!

Valt jullie trouwens iets op aan de blouse die Marne aan heeft? :)

Op links zie je een random schattige foto van Beppie met een knuffeltje. Die hebben we in haar pootjes gelegd, omdat het er zo schattig uitzag. Beppie vond het allemaal wel prima. Ze heeft niet zoveel met knuffeltjes en speeltjes, nooit gehad ook. Op rechts zie je mijn favoriete glutenvrije vegan pizza (met paddenstoelen en truffel en vegan kaas) van Vegitalian. Eén van mijn vaste adresjes in Utrecht. We maakten er een pizza&spelletjes avond van, zoals we dat in de lockdowns geregeld deden.

Vorig weekend had ik een totáál selfcare dagje op zaterdag. Ik ging koffie drinken, met mezelf, en las OneWorld magazine. Dat is al jaren één van mijn favoriete tijdschriften en nu is het blad ook nog eens helemaal vernieuwd en beter dan ooit. Na de koffie kocht ik bloemen op de markt en ’s middags gingen we met Leo en Nienke naar de film in het Louis Hartlooper filmhuis. Echt een leuke plek vind ik!

Op rechts zie je mijn lunch die ik at met Hannah bij Puck (dit is een nieuw koffietentje/lunchroom) in Arnhem. Glutenvrij brood met avocado, bonenspread, dille (zo’n lekkere combinatie met avocado!) en sesam. Ik heb deze lunch later thuis nog nagemaakt, zo lekker vond ik het.

 

Dinsdagavond stond ik nietsvermoeden een bananenbrood te bakken toen ik een melding van de Coronamelder app kreeg: ik was zondag in contact geweest met een besmet persoon. Aiii. Het bleek Hannah niet te zijn, want die heeft de app ook en kreeg niet de melding, dus het enige dat ik kon bedenken was: het moet in de trein gebeurd zijn. Balen. Maar goed, ik ging braaf in quarantaine natuurlijk, er zit niks anders op. Ik deed trouwens uit paniek ook een zelftest, maar dat had precies geen zin, want je moet vijf dagen wachten met testen. Dat betekende dat ik vrijdag pas kon testen.

Links het glutenvrije bananenbrood dat ik dinsdagavond stond te bakken. Erg lekker geworden! En op rechts zie je mij met een vast even test. Deze hebben we nodig voor onze vakantie naar Berlijn!

Gisteren was het vrijdag en kon ik gaan testen. Ik had een afspraak om 09:00 en de uitslag kwam om 11:30. Helaas bleek die onbeoordeelbaar te zijn en moest ik opnieuw! Het afgelopen anderhalf jaar heb ik aardig wat coronatesten gedaan, maar deze uitslag had ik nog nooit gekregen! Echt balen, want nu wist ik nog niks. Gelukkig kon ik om 12:30 alweer terecht voor een test en om 15:00 kwam de uitslag al: negatief! Hoera! Op de foto’s zie je hoe ik mijn quarantaine ‘brak’: met een lekker matcha-aardbei drankje in de tuin, en twee pakketjes die ik al een paar dagen kon ophalen bij het PostNL punt: een lila pet (waar ik best wel blij mee ben!) en het boek ‘How to Endo.‘

Over boeken gesproken: op de allereerste foto bovenin deze blogpost zie je mij met een taartje met een kaarsje met ‘2’ erin. Dat is omdat ik iets te vieren had! De tweede druk van is uit! WOOP! Dat was echt mijn grote droom. Een boek maken leek me leuk, maar zoveel boeken verkopen dat er een tweede druk zou komen was echt het doel. Dat is gelukt! En best wel snel ook al. Dus nu hoop ik natuurlijk dat er een derde druk komt zo rond Sinterklaas en kerst ;)

Een heel fijn zomers weekend voor jullie allemaal en ik zie jullie bij het volgende zomerdagboek. Hopelijk met veel vrolijke Berlijncontent :) Zin in! 

The post Zomerdagboek #1 appeared first on De Groene Meisjes.

Tijdschrift.nl – voordelig en duurzamer lezen

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Tijdschrift.nl

De laatste tijd krijg ik het niet zo gemakkelijk voor elkaar om een boek uit te lezen. Dat is niet heel gebruikelijk voor mij want ik heb over het algemeen een vrij goede leesconcentratie. Dus pak ik er vaker een tijdschrift bij, want dat voelt op dit moment wat toegankelijker. Ik lees die tijdschriften in de app Tijdschrift.nl en daarmee bespaar ik een heleboel papier én kosten.

Hoe werkt Tijdschrift.nl en wat zijn mijn favoriete magazines?

Wanneer je de app van Tijdschrift.nl installeert op je tablet, computer of telefoon zul je zien dat er een heel groot en heel divers aanbod aan tijdschriften in staat. Van de LINDA. tot de Donald Duck, en van de AutoWeek tot de Viva – en van alles er tussenin. De app wordt iedere maand verder aangevuld en op dit moment worden er ongeveer 75 titels aangeboden. Ik ken – uit mijn hoofd – niet eens 75 tijdschrifttitels, dus ik vind dat veel! Wil je precíes weten welke tijdschriften er allemaal aangeboden worden? Kijk dan hier!

Je leest die tijdschriften voor het vaste bedrag van €9,99 per maand en je account kun je delen met vier vrienden of familieleden. Je zou de kosten van het abonnement dus met meerdere mensen kunnen delen. Als je bedenkt dat een gemiddeld fysiek tijdschrift al een euro of vier (vaak meer) kost, dan ben je al gauw echt véél voordeliger uit.

Zoals ik in mijn inleiding ook al schreefi: het scheelt ook een heleboel papier. Begrijp me goed; ik ben echt dol op fysieke tijdschriften. Dat gevoel van dat papier en die foto’s die vaak zo prachtig zijn op print… maar als ik mezelf een beetje laat gaan, dan heb ik binnen no-time echt stápels papier liggen. Natuurlijk vind ik het zonde om tijdschriften weg te gooien, dus ik geef ze altijd weer door aan vrienden of ik leg ze in een minibieb. Maar toch, het zou geen kwaad kunnen om een beetje minder papier te gebruiken.

Mijn favoriete tijdschriften zijn Flow, De Groene Amsterdammer en V’gan Lifestyle Magazine. Van die tijdschriften download ik steeds de nieuwste edities in de app. Uit V’gan haal ik de lekkerste recepten, De Groene Amsterdammer scan ik op interessante recensies en longreads van mijn favoriete auteurs en journalisten en de Flow is al sinds jaar en dag mijn favoriet als het gaat om ‘nadenkartikelen,’ zoals ik dat noem.

Gericht zoeken naar de onderwerpen die jou interesseren

Wat ik één van de handigste functies van de Tijdschrift.nl app vind, is dat je gericht artikelen kunt zoeken op een onderwerp dat jou bezighoudt. Zo zoek ik graag op onderwerpen als ‘moestuinieren’, ‘duurzaamheid’, ‘vegan’ of ‘boekrecensie.’

De app filtert dan artikelen uit álle titels en zo kan het dan voorkomen dat ik opeens een stuk uit een tijdschrift lees dat ik normaal gesproken niet gauw zou oppakken. Zo lees ik bijvoorbeeld nooit de OpZij of de Elle Decoration – en nu dus wel! Ik vind het een leuke manier om nieuwe tijdschriften te leren kennen en om via verschillende kanalen informatie tot me te nemen. Zo verbreed je toch ook je horizon weer een beetje.

Een zomer lang tijdschriften lezen

Ik vind het een ideaal idee dat ik straks een lekkere digitale stapel tijdschriften mee kan nemen in de trein naar Duitsland. Deze app scheelt me een hoop gesjouw in mijn tas! Vooral in deze vakantieperiode verwacht ik dat dit iets is wat veel mensen zal aanspreken. Als je je nu aanmeldt voor Tijdschrift.nl maak je kans op een powerbank; gooi je tablet en je powerbank in je tas en je bent good to go voor een dagje park of strand!

Je kunt hier meedoen aan de winactie! 

Nu ben ik natuurlijk heel benieuwd naar wat jouw favoriete tijdschrift is. Laat het me weten in de comments!

The post Tijdschrift.nl – voordelig en duurzamer lezen appeared first on De Groene Meisjes.

Crisp – online supermarkt met véél vegan producten

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Crisp.nl

Afgelopen week mocht ik boodschappenservice Crisp uitproberen. Lucky me! Crisp is een online supermarkt met verse, lokale en luxe producten. Bij verschillende Instagrammers had ik al voorbij zien komen dat Crisp een heel uitgebreid assortiment met vegan producten heeft, dus ik was érg excited. Bij het uitzoeken van de boodschappen voelde ik me een een kind in een vegan snoepwinkel, dus dan heb je een beetje een beeld.

Ook al verdiep ik me al zo’n tien jaar in vegan eten en heb ik al héél veel geprobeerd; ik blijf het leuk vinden om nieuwe vegan producten te testen. En de laatste jaren gaat het harder dan ooit. De nieuwe vegan merken vliegen je om de oren en bijna alle bekende grote merken komen met een vegan product of een complete productlijn. Love that for us! 

Een paar favoriete producten én nieuwe ontdekkingen

Op zaterdag was ik alleen thuis en had ik totáál geen zin om te koken. Ik besloot een ‘hapjesdiner’ te doen met chips, olijven, glutenvrije crackertjes met Oatly smeersel en een lekker drankje. Daarna bestelde ik nog een (glutenvrij) broodje falafel bij FLFL in Utrecht. Ik heb zeker vier uur lang The Bold Type zitten kijken en kon niet gelukkiger zijn met deze hele situatie. De Krupi Chips (kroepoek van oesterzwammen) waren echt héél erg lekker. Voor herhaling vatbaar!

Zondagavond warmden Marne en ik de vegan kaasfondue van Willicroft op. Heerlijk met gestoomde aadappeltjes, broccolini, paprika en druiven. En natuurlijk onze favoriete kombucha erbij. Gotta love a Crisp meal!

Ik probeer momenteel zoveel mogelijk glutenvrij te eten, maar goed, Crisp heeft roze koeken van Donny Craves, dus who are we kidding? Maar! Crisp heeft ook het glutenvrije brood van YAM en dat vond ik erg lekker. Op aanraden van de redacteur van mijn kookboek – ze eet volldig glutenvrij – heb ik het brood even geroosterd. Volgens haar moet je dat altijd doen met glutenvrij brood en is het dan best lekker. Dat klopte! Met Oatly spread en avocado erop was het zelfs een meer dan prima ontbijt.

De Nojo saus die je op rechts ziet is geweldig. Ik heb een sinaasappel-poké saus (ideaal voor luie koks zoals ik,) en een teriyaki saus waarmee ik tempeh heel lekker heb gemarineerd. Geen goedkope sausjes, maar zó lekker en zo handig om in je koelkast te hebben staan.

Met een vriendin – die ook voor het eerst bij Crisp besteld had – was ik van de week aan het appen over al onze favoriete producten. Met haar input heb ik mijn volgende bestellijstje alweer aangevuld. Er is nog zoveel lekkers te proberen! Volgende keer ga ik voor een kimchi, meer kombucha, meer sausjes van Nojo en oke, ook meer roze koeken. Wat trouwens erg handig is: in de app van Crisp kun je als filter bijvoorbeeld ‘vegan’ of ‘glutenvrij’ invoeren. Dat zoekt een heel stuk makkelijker tussen alle honerden producten die er aangeboden worden!

€15 korting op je eerste bestelling 

Crisp bezorgt door heel Nederland, met uitzondering van de Waddeneilanden en Kaageiland. Bij bestellingen boven de 75 euro is het bezorgen gratis en het minimale bestelbedrag is 50 euro.
Bij mij werd de bestelling de volgende dag geleverd; in de randstad bezorgt Crisp namelijk zeven dagen per week en daarbuiten zes dagen per week. Zeker weten dus dat jij je boodschappen razendsnel in huis hebt!

Wil jij Crisp ook eens uitproberen? Gebruik dan vooral mijn kortingscode (klik!) die 15 euro korting geeft op je eerste bestelling. 

Ik ben benieuwd welke producten jij gaat kiezen! Laat het me weten in de comments :)

The post Crisp – online supermarkt met véél vegan producten appeared first on De Groene Meisjes.