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December 10, 2018
Montes de Galicia presenta su Sopa de Pescado
Sólo quedan unas semanas para la Navidad y la Dieta Atlántica ofrece algunas de las mejores recetas para estos días tan señalados. Es por eso que Los Montes de Galicia, conocido como El Mejor Gallego de Madrid, lo cuenta todo sobre la Sopa de pescado y marisco. Una receta que viene muy bien para las comidas y cenas de estas fiestas y, también, como remedio con el que atemperar el cuerpo y mantener las buenas rutinas culinarias
La sopa de pescado tiene un alto aporte de Hierro. El hierro es esencial para combatir problemas como la anemia, que deja sin fuerzas para aguantar el duro invierno y, además, propicia la caída del cabello y la rotura de las uñas. Además, es fuente de Vitamina B12, un componente esencial para que el cuerpo pueda estar siempre activo. Se encuentra en el pescado y, por tanto, en todos los platos que lo contienen, como los caldos y sopas que lo llevan como ingrediente esencial de su base.
Por otro lado, la sopa de pescado se trata de un alimento que sacia mucho pero que tiene un aporte calórico muy bajo, por ello es una buena opción para cualquier dieta. También es fuente de Vitamina A, D, fósforo, magnesio, yodo y calcio. Estas vitaminas son buenas, sobre todo, para los huesos. Por ello, la sopa de pescado es beneficiosa para las personas que tienen los huesos débiles o falta de calcio. Además, contiene grasa vital para el desarrollo del cerebro; el pescado es rico en minerales y grasas que son buenos para estimular la actividad del cerebro y, por tanto, la inteligencia y la memoria.
Otro dato interesante es que la sopa de pescado es saludable para los niveles de colesterol altos, es decir, para todas las personas que tienen el colesterol alto, la sopa de pescado se tratará de un alimento que ayudará a controlarlo y que, incluso, ayudará a compensarlo, a la vez que es un buen remedio para la hidratación del cuerpo.
Por último, cabe destacar que la Sopa de pescado ayuda a luchar contra la diabetes, ésta no se puede controlar, pero el pescado, rico en nutrientes de todo tipo, es uno de los mejores remedios para ello.
Acerca de Los Montes de Galicia
Situado en el corazón de la capital y considerado el #mejorgallegodeMadrid, Montes de Galicia ofrece la mejor cocina fusión, a caballo entre la tradición del norte y lo más vanguardista de la nouvelle cuisine que se reinventa a diario. Un restaurante donde el producto, aderezado y cuidado hasta el extremo transporta a los bosques y los pueblos mágicos de Galicia. Todo en un exquisito ambiente que recoge y acompaña a los comensales, donde el frescor de los azules del cantábrico se mezcla con los violáceos del atlántico y los verdores de la tierra húmeda, para que todo sea disfrutar.
Para su dueño, Jose Espasandín, propietario del restaurante desde 1997, ser considerados como el mejor restaurante gallego de Madrid simboliza algo más grande que una simple distinción, es sobre todo un reto que le hace superarse día a día. Gracias a esta filosofía han llegado a lo más alto de la gastronomía madrileña, logrando magníficas valoraciones en la aplicación Tripadvisor, entre los mejores restaurantes de Madrid, y el mejor de todos entre los exponentes de la cocina gallega en la capital.
Los Montes de Galicia ha sido galardonado recientemente con el premio Travellers’ Choice 2018 que ha elegido los 10 mejores restaurantes de España en la categoría de ‘Casual’, la más complicada porque comprende todos los restaurantes que no son Estrella Michelin o Fast Food.
La celebrada carta de Los Montes de Galicia ha sido creada con los más selectos productos de la tierra y está basada en la dieta atlántica que poco tiene que envidiar a la mediterránea. En Montes de Galicia la salud y el placer no están reñidos, bailan juntos, como meigas, alrededor del puchero.
Sencilla y basada en los sabores, texturas y aromas del norte. Con los mejores y más frescos ingredientes, Jose Espasandín, ha creado una selección de platos para Montes de Galicia en los que fusiona la cocina más tradicional del norte con toques vanguardistas, consiguiendo así innovadoras recetas que deleitan todos los paladares.
Y para todos aquellos que quieran disfrutar de un agradable espacio en compañía de amigos, un afterwork con compañeros de trabajo o tomar algo en pareja, Montes de Galicia ha creado un espacio coctelería inigualable, abierto hasta las 2:30 de la madrugada.
C/ Azcona 46, 28028 Madrid
Teléfono: +34 91 355 27 86
Horario de 08:00 a 02:30
http://losmontesdegalicia.es
/LosMontesDeGalicia
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Depredador, una inquietante audioserie de Neus Arqués para Storytel Original
Una historia llena de matices con la que se descubrirá la oscuridad de la naturaleza humana y, al mismo tiempo, la capacidad de superación de una mujer dispuesta a todo por encontrarse a sí misma en la jungla de la vida
El oscuro negocio de la caza ilegal de animales exóticos es el telón de fondo sobre el que se construye una narración llena de personajes fascinantes, cuyas vidas se cruzan en los más altos niveles de la diplomacia internacional. Una audioserie fascinante que mantiene el misterio hasta el último minuto. Dinero, negocios y ambiciones que inciden en la naturaleza depredadora del ser humano, un lado oscuro con el que la protagonista se enfrentará al intentar solucionar lo que solo ella piensa que ha sido un asesinato. Una audioserie exclusiva de Storytel Original.
Depredador cuenta la historia de Amelia, una alcohólica en rehabilitación que sospecha que su mejor amiga no se ha suicidado, tal y como apuntan las pruebas. No pasa por una buena época. Tras casi tres meses ingresada en una clínica de desintoxicación por sus problemas con el alcohol, y acosada por uno de los médicos del centro, decide que ha llegado el momento de escaparse.
Apenas unas horas después de llegar a casa se entera de que Raquel, su mejor amiga, ha muerto. La tesis de la policía apunta al suicidio; Amelia, sin embargo, está convencida de que detrás de esta muerte se esconde alguien cuya identidad está resuelta a descubrir.
Unos tatuajes que ocupan todo el cuerpo de Raquel serán el detonante para que Amelia inicie una investigación que la llevará más lejos de lo que jamás hubiese imaginado y donde descubrirá que nadie es lo que parece.
Esta es también la historia de una fantasía, la del depredador, siempre al acecho, a la espera del mejor momento para atacar. Un personaje que aparece al final de cada episodio y que, en primera persona, irá descubriendo por qué y cómo hace lo que hace, y por qué Amelia se ha convertido en su nueva obsesión.
La autora, Neus Arqués, es escritora y conferenciante especializada en gestión de la visibilidad. Le interesa la visibilidad de las mujeres y de los escritores. Como novelista ha publicado Un hombre de pago, traducida a varios idiomas, Una mujer como tú y Todo tiene un precio, reconocida por los Premios Alares por promover el debate sobre la conciliación. Ha ganado el Premio Internacional de Narrativa Marta de Mont Marçal 2018 con la novela Caída libre.
Es autora, además, de diversos manuales de comunicación, entre los que destaca el Curso de escritura para mujeres muy ocupadas. Ha publicado, asimismo, Vive 50. Cambiar de vida sin cambiar de barrio, su primer ensayo autobiográfico.
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December 8, 2018
Ian Somerhalder cumple 39 años

Quién lo diría, pero el actor Ian Somerhalder cumple hoy 39 años
Ian Somerhalder se hizo conocido por su papel de Damon Salvatore en la popular serie de televisión de corte adolescente The Vampire Diaries. Nació en Luisiana en 1978 y es conocido por sus novias, sus actuaciones, su espectacular físico y… por una cosa muy importante, y es que es un defensor de los animalitos. Colabora con distintas causas y siempre que puede presta su imagen para apoyar causas relacionadas.
Por eso y por mucho más, nos cae fenomenal y queremos deser a Ian Somerhalder todo lo mejor en este día tan especial. Feliz cumpleaños.
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Tráiler de Los Vengadores 4
Ya está entre nosotros el nuevo tráiler de la saga de la Marvel, Los Vengadores. Esta vez parece que la cosa tiene tintes dramáticos y apocalípticos, con la mitad de la población mundial exterminada. Claro que nos suponemos que nuestros buenos amigos se encargarán de poner orden y que al final la humanidad se salvará, porque en el fondo somos gente buena la gente de a pie, aunque no valdríamos un pimiento de no ser por los superhéroes.
En fin, que disfruten del tráiler. Sean buenos.
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Un Mar de Enredos (2018). Crítica

Rob Greenberg dirige este remake llamado Un Mar de Enredos, una comedia romántica sobre un hombre rico y caprichoso y una chica trabajadora
Un Mar de Enredos es una comedia sensiblera y un poco simple sobre dos personas totalmente opuestas que juega con todos los tópicos de las comedias románticas. Para pasar un rato agradable está bien, pero nos tememos que no va a ser la comedia que recordarás toda la vida.
Argumento
Tenemos a un niño rico y bastante estúpido y a una trabajadora chica que se conocen en un yate. Él vive entre mujeres y vicios hasta que un día pierde la memoria al caerse por la borda en una de sus borracheras, lo que aprovechará la ‘desagradecida’ empleada para hacerle la vida imposible a nuestro angelito.
La Película
Pues tiene su gracia si no has visto la primera (de 1987). Los actores están más o menos aceptables, sin más (mejor Anna Faris) y la historia tiene su gracia. Una película realizada por buenos profesionales que hacen su trabajo, sin más, sin pretensiones y sin ninguna búsqueda estética, que sólo busca la risa más o menos fácil y tópica.
Por si no se han dad aún cuenta que no nos ha gustado mucho, luego la cinta se convierte en algo moralizante de ésas que te dan ganas de apuntarte a una banda de moteros y lanzarte a la carretera. Es una comedia de clases también, sobre lo bueno que es el esfuerzo y la inmensa felicidad que proporciona pagar el alquiler a fin de mes, llevar a los niños al colegio… y la suprema infelicidad que es bañarse en un jacuzzi con varas chicas a la vez mientras degustas caviar (la sola idea me da nauseas).
Sin comentarios.
Conclusión
Una comedia amable, con chistes a veces simpáticos… pero poca cosa, seamos sinceros.
Le damos dos estrellitas porque somos así de buenos. Menos mal que no tengo jacuzzi ni chicas… ni caviar, ni yates. ¡Qué visión más horrenda!
Trailer
Ficha Técnica
Título original: Overboard
Año: 2018
Duración: 112 min.
País: Estados Unidos
Dirección: Rob Greenberg
Guion: Bob Fisher, Rob Greenberg (Historia: Leslie Dixon)
Música: Lyle Workman
Fotografía: Michael Barrett
Productora: 3Pas Studios / Metro-Goldwyn-Mayer (MGM)
Género: Comedia. Romance
Reparto: Eugenio Derbez, Anna Faris, Eva Longoria, John Hannah, Swoosie Kurtz, Mel Rodriguez
Sinopsis: Un mimado y rico dueño de un yate, cae por la borda y pierde la memoria, por lo que se convierte en el objetivo de la venganza de su empleada maltratada, una madre soltera. Remake de la comedia de 1987 del mismo nombre. (Filmaffinity)
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La Revolución Silenciosa (2018). Crítica

La Revolución Silenciosa está escrita y dirigida por Lars Kraume y es una reconstrucción histórica del Berlín Oriental en los años 50
La Revolución Silenciosa es la típica reconstrucción histórica que se centra más en en ambiente socio-político que en crear una historia de personajes o buscar soluciones narrativas que sorprendan. Es correcta y, si no te interesa la época o aprender algo sobre el tema de los rusos en Alemania, totalmente prescindible.
Argumento
Unos chicos ven en el noticiario previo a una película a unos chicos que, en Hungría, han decidido levantarse contra el régimen. A partir de ahí, deciden mostrarles su apoyo.
La Película
Fiel y rígida, una reconstrucción muy bien llevada que plasma un tiempo de una manera tan eficaz como un poco aburrida. Una obra fría y calculada en su primera parte, que luego se torna bastante más melodramática, pero siempre con el fin de mostrar el contexto más que contar una historia.
Nada fascinante en lo visual y muy, muy política.
Trailer
Ficha Técnica
Título original: Das schweigende Klassenzimmer (The Silent Revolution)
Año: 2018
Duración: 111 min.
País: Alemania
Dirección: Lars Kraume
Guion: Lars Kraume (Libro: Dietrich Garstka)
Música: Christoph Kaiser, Julian Maas
Fotografía: Jens Harant
Productora: Akzente Film- und Fernsehproduktion / Studiocanal Film / Zero One Film / ZDF
Género: Drama
Reparto: Jonas Dassler, Judith Engel, Tom Gramenz, Michael Gwisdek, Max Hopp, Rolf Kanies, Burghart Klaußner, Lena Klenke
Sinopsis: Berlín, 1956. Faltan cinco años para la construcción del muro. Un grupo de estudiantes alemanes decide mostrar su solidaridad con las víctimas de la Revolución Húngara de 1956 con un minuto de silencio durante las clases. (Filmaffinity)
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December 7, 2018
Teaser de Juego de Tronos Temporada Final
Apenas faltan cuatro meses para conocer el desenlace de la serie más popular de la televisión, Juego de Tronos. Aún tendremos que esperar para saber qué pasa con los Lannister, nuestra amiga Daenerys y sus dragones y tantos y tantos personajes. Sus protagonistas ya han hablado y han dicho que la cosa va a traer cola (como es normal), y por ahora no hay filtraciones sobre la trama (se agradece).
Mientras esperamos pacientemente (o no tanto) el desenlace, os dejamos con este teaser que revela más bien poco sobre la trama, pero que está bonito.
Sean buenos.
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Larry Bird cumple 61 años

Hoy Larry Bird cumple 61 años. El jugador de los Celtics es toda una leyenda en Boston y en Indiana
Larry Bird es considerado uno de los más grandes jugadores de baloncesto de la historia. Ha ganado tres veces el MVP y se proclamó campeón de la NBA también en tres ocasiones (1981, 1984 y 1986) con aquellos Boston Celtics que fueron una leyenda antes de la llegada de los Jordan y compañía. Participó doce veces en el Partido de las Estrellas y todos le recordaremos por aquellos legendarios concursos de triples, con ese final en la última canasta en la que, con el balón aún en el aire, digo aquello de ‘I am the best’.
Hoy Larry Bird cumple 61 años y le queremos dar nuestra más sincera enhorabuena.
Feliz cumpleaños para él.
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Programas de sustitución y ampliación de reparaciones para MacBook y MacBook Pro
Apple pone en marcha diferentes programas de reparación y sustitución gratuita de componentes de algunos de sus equipos MacBook y MacBook Pro. De esta manera, a través de sus AASP, implementa protocolos de actuación para dar respuesta rápida y eficiente a problemas detectados en algunos de sus equipos.
Tras detectarse deficiencias en algunos de los componentes de determinados dispositivos, Apple ha puesto en marcha diferentes Programas de sustitución y ampliación de reparaciones, para determinadas unidades de sus dispositivos MacBook y MacBook Pro.
Programa de servicio de la unidad de estado sólido (SSD) del MacBook Pro de 13 pulgadas (sin Touch Bar).
Entre los meses de junio de 2017 y junio de 2018 se vendieron algunas unidades de dispositivos MacBook Pro, de 13 pulgadas, cuyos discos duros SSD de 128 y 256 GB tienen un problema que podría causar la pérdida de datos. Apple ha establecido un Programa de reparación que consiste en cambiar el disco duro SSD de dichas unidades de manera gratuita; y siempre que el dispositivo afectado reúna todos los requisitos marcados por Apple.
Programa de servicio del teclado para el MacBook y el MacBook Pro.
Igualmente, Apple a determinado que un porcentaje reducido de teclados de algunos modelos de MacBook y MacBook Pro pueden presentar comportamientos no deseados tales como letras o caracteres que se repiten inesperadamente o no aparecen; o bien teclas que se atascan. Para solventar estos comportamientos, Apple ha puesto en marcha este programa de servicio que, de manera gratuita, permitirá solventarlos en todos aquellos casos en los que se cumplan los requisitos marcados por Apple.
Programa de sustitución de baterías del MacBook Pro de 13 pulgadas (sin Touch Bar).
Apple ha determinado que, en un número limitado de unidades del MacBook Pro de 13 pulgadas (sin Touch Bar), un componente puede fallar y hacer que la batería integrada se dilate. No se trata de un problema de seguridad y Apple reemplazará de forma gratuita las baterías de esos ordenadores. Las unidades afectadas se fabricaron entre octubre de 2016 y octubre de 2017, y su elegibilidad se determinará con el número de serie del producto.
Todos los Programas están sujetos a que el dispositivo afectado cumpla con todos los requisitos determinados por Apple. Se recomienda verificar el cumplimiento de los mismos en la web de Apple. Cualquier usuario afectado, sólo tiene que acudir a http://www.masrepair.es (Apple Authorized Service Provider) donde se procederá a reparar de manera gratuita la pieza o elemento en mal estado.
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Memento Finis, tráiler oficial de la novela

La novela de Laura de Dios ‘Memento Finis’ pone cara a sus personajes a través de actores de ‘La Casa de Papel’ y la modelo internacional Ana Moya en su tráiler oficial
Dos años han transcurrido desde que la escritora Laura de Dios comenzase a dar forma a una idea que tenía en mente: escribir una novela. Tras un largo periodo de idas y venidas, y después de contar con la aprobación de personalidades como Mercedes Tabuyo (correctora de Escritores.org), Laura de Dios decidió que era el momento de dar punto y final a una historia de «lealtad, amor y sangre»; y para ello escribió un pequeño texto que serviría como preámbulo al teaser promocional.
La voz de toda una generación
Lo que Laura desconocía es que su texto sería narrado por Jordi Boixaderas, conocido por ser el actor de doblaje de caras tan conocidas como Russell Crowe, Dwayne Johnson, Gerard Butler o Daniel Craig, entre muchos otros. Poco a poco, otros actores fueron uniéndose al proyecto, actores que ya han brillado en series como ‘La Casa de Papel’. Incluso, la modelo internacional Ana Moya ha colaborado poniendo rostro a la única mujer del grupo. Las redes ardieron las horas contiguas a la publicación del tráiler y numerosas personas mostraron su apoyo a la escritora compartiendo y viralizando el vídeo.

De las letras a la pantalla
Para la producción del proyecto ha contado también con la ayuda del realizador alicantino David M. Mateo, con el que ha podido dar forma a una serie de secuencias que contrastan con las miradas de sus protagonistas y que han sido rodadas a lo largo de 6 meses en la Comunidad de Madrid.
La victoria es para los valientes
‘Memento Finis’ salió a la venta el día 22 de noviembre y se puede encontrar en Amazon. Una historia de traiciones, amor, sangre y amistad. Una trama vertiginosa y absorbente, que transporta al lector a los suburbios de la mente humana, pasando por la frustración y la difícil búsqueda de la identidad para acabar construyendo así los pilares de la lealtad trepando a través de una apasionante historia de amor hasta llegar al sorprendente desenlace.
Web oficial: mementofinis.com
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