Nguyễn Thái Duy's Blog, page 6

3 BÍ QUYẾT GIÚP CHỦ DOANH NGHIỆP XÂY DỰNG ĐỘI NGŨ CHUYÊN NGHIỆP

Một chủ doanh nghiệp giỏi và thành công là người có được trong tay một đội ngũ làm việc chuyên nghiệp và bền vững nhất, vậy bí quyết để làm được điều này là từ đâu ??

3 bí quyết giúp chủ doanh nghiệp xây dựng đội ngũ làm việc chuyên nghiệp

Là một chủ doanh nghiệp giỏi bạn phải có khả năng xoay sở một cách hòa hợp trước mọi cá tính nhân sự trong tổ chức mình nắm quyền để đạt được công suất tối ưu cũng như tạo lập một tổ chức mạnh mẽ. 3 bí quyết bên dưới đây mà Nguyễn Thái Duy tôi muốn chia sẻ có thể giúp các chủ doanh nghiệp đối nhân xử thế hợp lý và xây dựng thành công một tổ chức làm việc chuyên nghiệp và vững mạnh theo thời gian.

Bạn biết đấy, đối tượng nhân sự của chúng ta hết sức đa dạng. Họ là những cá nhân với những kinh nghiệm, niềm tin, lý tưởng, thái độ cá biệt. Một chủ doanh nghiệp giỏi sẽ khai thác được năng lực tốt nhất từ các thành viên trong nhóm của mình bằng cách thúc đẩy họ, truyền cảm hứng và khuyến khích họ tìm tòi và phát triển. Công việc lãnh đạo, điều hướng một nhóm gồm các cá thể với các cá tính đa dạng không phải là một công việc đơn giản. Và dưới đây là 3 bí quyết mà một chủ doanh nghiệp phải nằm lòng nếu muốn xây dựng được một đội ngũ làm việc chuyên nghiệp và vững mạnh.

=> LÀM CHỦ BẢN THÂN TRƯỚC KHI KHỞI NGHIỆP… xem thêm

Bí quyết 1: Xây dựng văn hóa kỷ luật trong doanh nghiệp

Xây dựng văn hóa kỷ luật trong doanh nghiệp sẽ giúp chủ doanh nghiệp vượt qua mọi rào cản của sự khác biệt, dù cho tính cách của các thành viên có đa dạng như thế nào. Giả sử trong tổ chức có thành viên thuộc tuýp người hướng nội, thì người chủ doanh nghiệp nên tôn trọng thời gian và không gian riêng tư của họ và cảm thấy may mắn khi thành viên của mình có khả năng tập trung cao độ hơn trong các công việc. “Việc ép buộc họ phải hòa đồng sẽ không giúp họ phát triển.

Một điều mà các chủ doanh nghiệp cần nhớ nữa là mỗi thành viên đều có những sở thích cũng như mong muốn riêng tại nơi làm việc. Nội quy hoạt động của công ty không thể phù hợp cho tất cả, tuy nhiên việc hiểu rõ sở thích của các thành viên sẽ giúp nhà lãnh đạo có cách quản lý hiệu quả đối với từng người, qua đó khai thác thế mạnh của họ.

Bí quyết 2: Ghi nhận sự nỗ lực của tất nhân viên

Để có thể thúc đẩy sự tự tin của đội nhóm, một người chủ doanh nghiệp cần thường xuyên đánh giá cao và đưa ra những phản hồi tích cực.

Theo phần lớn các doanh nhân, diễn giả và cũng là huấn luyện viên chuyên nghiệp trên thế giới thì các nhà lãnh đạo hay chủ doanh nghiệp vĩ đại không cần vinh quang hay tìm kiếm sự công nhận, họ hiểu những gì họ đã đạt được. Họ đặt sự chú ý của mình vào những người khác, thể hiện sự ghi nhận với thành tựu của đồng đội. Điều đó giúp thúc đẩy sự tự tin và tin tưởng của người khác”.

Vì thế, nếu là một chủ doanh nghiệp tinh tế hãy gửi gắm lòng tin cho những người xứng đáng được nhận. Chắc chắn nó sẽ hữu dụng với bạn trong cả một chặng đường dài.

Bí quyết 3: Gắn kết mọi cá nhân trong doanh nghiệp

Với những nhân viên có tính cách hướng ngoại, các chủ doanh nghiệp có thể thực hiện việc gắn kết đơn giản hơn bởi họ là những người bộc trực. Tuy nhiên, trong một cuộc thảo luận, những người hướng ngoại có xu hướng lôi kéo, và vai trò là nhà lãnh đạo, bạn cần điều hướng cuộc trò chuyện về với đúng mục tiêu ban đầu.

Khác với nhóm tính cách trên là những người hướng nội sẽ khó bắt đầu cuộc trò chuyện hơn, nên để có thể “lấy” được những ý tưởng của họ, bạn “chỉ việc đưa họ vào cuộc trò chuyện chung. Nếu bạn có một cuộc họp, họ sẽ cảm thấy rất quan trọng khi ý kiến của mình được nhận định.

Nguyễn Thái Duy tôi mong những chia sẻ của mình có thể trở thành những lưu ý quan trọng và cần thiết trong hành trình xây dựng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và vững mạnh của tất cả các chủ doanh nghiệp.

 

BẠN CHỌN CÁCH ĐI NÀO? – Bài 46a

Thường muốn ra làm kinh doanh tuy nhiên đa phần không biết bắt đầu từ đâu? Rồi hay đi hỏi lòng vòng sẽ nghe mỗi người nói một kiểu. Đã chưa biết cách giờ nghe một mớ lời khuyên nữa thành ra rối tung luôn.

Thật ra bước đầu tiên là trang bị cho mình kiến thức nền tảng về kinh doanh, hiểu được kinh doanh có những gì và làm những gì? Đi qua những công đoạn nào? Bước này là căn cơ nhất tuy nhiên ta thường hay bỏ qua.

Bước tiếp theo là chọn cho mình một sản phẩm và dịch vụ cụ thể để bước ra chính thức khởi sự kinh doanh, đây cũng là bước mà nhiều người rối và hay tranh cãi nhất, tại sao vậy, thật ra có 02 góc nhìn ở đây:

1. Góc nhìn chuyên môn:

Nếu bạn là người giỏi về chuyên môn mà ra khởi nghiệp hoặc bạn đi tham vấn đúng chuyên gia giỏi chuyên môn họ hay cho bạn lời khuyên theo cách này.

Giả sử bạn chọn mở quán bán bánh xèo đi thì họ sẽ khuyên: Nhớ làm bánh xèo phải thật chất nhé, gạo phải thơm ngon, tay nghề thợ đúc bánh vàng ươm, làm cho bánh vừa chín tới thơm phức.

Nhớ chọn loại giá đỗ cọng to mập, tôm tươi nhảy, nước chấm thơm ngon, nhiều ớt vào, rau cải cho nhiều trên rổ rau sống, vì bánh xèo mà nhiều rau này thì khách thích. Tóm lại chỉnh chu sản phẩm thật chất, rồi xem phản ứng, góp ý của khách hàng mà điều chỉnh cho hoàn thiện nhé.

Em nhớ vệ sinh sạch sẽ quán nữa, từ bàn ghế, sàn nhà, tường, nhà vệ sinh, không gian bếp, chén đĩa trước khi dọn lên cho khách kiểm tra kỹ, khâu rửa chén đĩa, hông khô kiểm tra cẩn thận. Chú ý khâu dọn vệ sinh bàn ghế khách trước vừa xong, khách sau vừa đến. Nhớ chỉnh chu từng chi tiết một, không để sai xót xảy ra.

2. Góc nhìn thị trường:

Nếu bạn hỏi người có góc nhìn thiên hướng thị trường họ sẽ bắt đầu bằng cách: Đối tượng khách hàng mục tiêu của em muốn bán bánh xèo là ai? Công nhân à? Thì em chọn ở gần khu công nghiệp, gần những nhà máy lớn.

Còn em chọn giới sinh viên thì ở gần nơi có nhiều trường đại học, hoặc gần khu ký túc xá sinh viên. Có một bạn chọn khách hàng là học sinh cấp 3 nên những quán bạn mở luôn ngay bên hông các trường cấp 3 ở Sài Gòn này.

Nếu chọn giới văn phòng thì nơi nào có nhiều nhân viên văn phòng. Rồi mức giá tập trung vào thu nhập trung bình hay nhóm thu nhập trung lưu? Chưa hết, chọn khách hàng gu miền Tây, miền Trung hay miền Bắc. Vùng, miền khác nhau khẩu vị ăn bánh xèo cũng khác nhau.

Rồi chọn khách ăn chay hay khách ăn mặn, có bạn kia ra mở bán bánh xèo cho khách ăn chay nên bạn chọn bánh xèo chay đúc bằng gạo lứt rất thơm ngon và tất nhiên bạn chỉ hút khách hàng là nhóm thích ăn chay.

Rồi bạn muốn tập trung vào nhóm trẻ tuổi hay nhóm trung niên, mỗi nhóm này có cách quan tâm khác nhau từ cách bài trí và phục vụ, thông điệp thu hút, không gian, giá cả, chất liệu.

Tiếp nữa là bánh xèo em có gì khác biệt? Em tập trung vào điểm khác biệt gì? Khác biệt về thịt, tôm nhảy, mực, rau… hay cái gì? Tập trung vào rổ rau to chà bá, bánh xèo siêu to, bí mật nước chấm, cung cách phục vụ. Chọn khác biệt gì đây?

Ví dụ: Một bạn chọn phân khúc khách hàng là công nhân nên bạn chọn địa điểm mở quán là ở khu công nghiệp Sóng Thần, Bình Dương. Điểm khác biệt của bạn là “ bánh xèo 50k bao no “ nên bạn thu hút công nhân tan làm ra chỉ 50k ăn thoải mái.

Không no không đứng lên đi về, dĩ nhiên để có lãi thì bánh chủ yếu là bột gạo nhiều, cái bánh nào cũng bự bành ky, như mình ăn 2 cái đã thấy no rồi.

Một bạn khác ra mở bánh xèo thu hút khách miền Trung nên đã làm thông điệp “ Bánh xèo miền Trung giòn tan, ăn là ghiền “. Đặt bảng hiệu đứng trên đường Điện Biên Phủ, Bình Thạnh để thu hút dòng khách gu thích bánh xèo miền Trung.

Chưa hết, vô bàn ngồi là cô chủ cứ liên tục nói “ bánh xèo giòn rụm, thơm ngon miền Trung, tôm cắt đầu, thịt bò thái mỏng, xào với hành tây… ăn vô là ghiền” làm cho khách vừa ăn vừa thú vị mà nhớ luôn thông điệp cô chủ quán muốn nói.

Vậy là vừa rồi bạn nhận ra 02 góc nhìn: một bên thiên về sản phẩm, họ luôn lấy điểm tựa sản phẩm sao cho thật tốt, chất, chỉnh chu, hoàn thiện đôi khi là cầu toàn nữa. Còn một bên điểm tựa của họ là khách hàng mục tiêu, từ đây mới ra sản phẩm gì, thông điệp như thế nào, giải quyết nhu cầu gì của khách hàng, khác biệt ra sao?

Góc nhìn 01 nó đến từ những người xuất thân từ nghề, bạn là một thợ it giỏi, thợ điện, thợ làm bánh, thợ tóc, thợ sửa xe… sau một thời gian đi làm thuê rồi muốn ra mở làm riêng. Góc nhìn 2 nó đến từ dân làm bán hàng, marketing, chăm sóc khách hàng sau một thời gian làm thuê chán quá muốn ra khởi sự kinh doanh.

Câu hỏi ở đây là bạn chọn cách làm nào 1 hay 2. Và tại sao bạn chọn vậy? Ưu ngược điểm của từng cách là gì? Cảm ơn bạn đã đọc bài chia sẻ.

KHỞI NGHIỆP KHÔNG CHỈ LÀ MƠ – Bài 45a

Ngày khai trương công ty hoành tráng, nhiều hoa, quà, lời chúc, bạn bè, khách hàng, đối tác đến thăm gửi lời chúc làm ăn phát đạt, nhanh trở thành đại gia, đạt công ty trăm tỷ, ngàn tỷ, trở thành tập đoàn.

Cần bộ mặt đẹp để ký hợp đồng làm ăn với ông lớn, nên chọn văn phòng ngay trung tâm thành phố để xứng tầm, để có thể ăn nói, tự tin tiếp khách hàng xịn sò, sắm bàn ghế, trang thiết bị văn phòng để đối tác có dịp ghé thăm biết là công ty ta ngon lành.

Tuyển dàn nhân viên nữ chân dài xinh đẹp bạn nào cũng cao đến 1,7m phân công làm team sale, team marketing, team hành chính và chăm sóc khách hàng. Khách đến thăm công ty toàn đại gia thấy em nhân viên nữ xinh ra tiếp ai cũng bất ngờ và thú vị.

Wow, tuyệt vời không bạn? Đây là câu chuyện thật của một bạn ra kinh doanh đó. Niềm vui chưa được kéo dài bao lâu thì hàng loạt xung đột xảy đến. Đời không như là một giấc mơ. Khởi nghiệp sướng đâu như mơ!

1. Cổ đông:

Khi xưa anh em ngồi bàn bạc ra làm ăn chung khí thế vô cùng, cứ xem như kinh doanh đơn giản là mở công ty xong thì khách sẽ về, tiền chạy vô đầy túi. Rồi cam kết trên giấy tui bấy nhiêu phần trăm, anh bấy nhiêu đó. Vốn phải là hàng tỷ để dễ dàng ký hợp đồng công ty lớn.

Đến ngày cam kết chuyển phần vốn góp thì ai cũng chuyển nhỏ giọt, lý do rằng đang kẹt ít bữa chuyển thêm. Hẹn chốt sổ vốn góp vài lần vẫn không chuyển vốn góp như cam kết. Thiếu tiền thì công ty lấy đâu ra chi phí vận hành?

2. Đi vào hoạt động:

Anh góp nhiều vốn nhất làm chủ tịch hội đồng quản trị, anh góp ít hơn chút làm CEO, bạn góp ít nhất phụ trách kinh doanh. Thế là anh chủ tịch thì không biết làm cái gì? Anh CEO thì làm theo cách của mình. Anh chủ tịch không chịu chỉ đạo xuống cho nhân viên. Nhân viên không biết phải làm theo ý ai.

Còn nhóm nhân viên chia làm 02 phe, nhóm theo phe chủ tịch suốt ngày nói, làm những việc cho chủ tịch vui, nhóm theo phe CEO thì soi chủ tịch làm gì. Chủ tịch thì nói CEO: anh làm như vậy không được. CEO thì nói chủ tịch: Hãy để đó cho tôi làm đừng có xía vào.

Trước đây bạn bè thân thiết với nhau, có gì vui hú cái có mặt, chuyện gì buồn alo là giúp ngay. Giờ khắc khẩu nhau, thậm chí tranh luận hơn thua trong cuộc họp có nhân viên. Giao tiếp chỉ còn nhắn tin qua FB, zalo mà cũng chẳng thèm trả lời.

3. Chi phí:

Tiền thuê văn phòng đẹp nó hại não lắm, loay hoay đến tháng, từ lúc khai trương đến giờ vèo một cái chưa làm gì nhiều đã 05 tháng, rồi chi tiêu công ty chưa có quy trình rõ ràng, minh bạch, nên khó kiểm soát. Anh em nghi ngờ lẫn nhau.

Trong khi vốn góp cam kết thì chưa chịu đóng hết, may mắn là có đơn hàng lớn, khách ứng tiền cho làm tuy nhiên những cái đã làm xong thì công nợ kéo dài. Việc làm ăn có, hợp đồng có, nhìn trên sổ sách thấy tiền có nhưng thực tế thì đang chạy cơm từng bữa.

4. Về nhân viên:

Quy trình công việc chưa rõ ràng, mô tả chưa chi tiết nên xảy ra việc người làm nhiều, người làm ít thì kể công, anh em hục hặc nhau. Việc về thì bàn nhau, cãi nhau theo quan điểm, cái tôi chứ không phải là tranh luận để ra phương án hay hơn

Rồi nữa, việc dễ như tiếp khách, đi ăn nhậu thì nhân viên tranh thủ làm, việc khó, xảy ra vấn đề thì họ cho số phone sếp để khách hàng gọi. Dạ, việc này em không biết, anh gọi cho chủ tịch của em đi, sếp em giải quyết nhanh hơn.

Nhân viên gay ra lỗi lầm với khách sếp nghe khách chửi, nhân viên làm hỏng hàng công ty phải chịu, đang làm một ngon nghe điện thoại sếp ơi ngày mai nhà em có đám giỗ em nghỉ nha sếp, rồi việc ai làm trời. Nhân viên bị vợ la đến công ty buồn bã sếp cũng phải tìm cách tâm sự an ủi.

5. Thị trường:

Cũng khá may mắn là ra có ngay những đơn hàng lớn. Dù kinh doanh luôn cạnh tranh khốc liệt tuy nhiên công ty bạn ấy có bệ đỡ của sếp lớn nên dễ thở hơn. Tuy nhiên đối thủ thì luôn chơi xấu luôn tìm chiêu bới móc nên khá nhứt đầu.

Đối thủ luôn tìm cách xía vô cho giá quá thấp, dẫn đến lợi nhuận rất bé, mà công nợ thì dài nên tiền bạc eo hẹp vô cùng, thiếu thốn trong chi tiêu. Cuối tháng nghĩ đến lương, các chi phí phải trả là khiếp hồn. Tháng nào kế toán nói thu hồi được công nợ bên B nên đủ chi sếp ơi – nó giống như được lên thiên đàng.

6. Sức khoẻ và nhan sắc:

Ngày ủ mưu khởi nghiệp sức khoẻ rất tốt, mỗi sáng chạy 60 phút hơn 10 ngàn bước chân đạt tầm 6 đến 7 km là chuyện thường, hít đất một lần 30 cái ngon ơ, phong độ, đẹp trai nhiều cô nàng cũng chú ý.

Thế mà qua 05 tháng làm chủ tịch nhan sắc tuyền tuỵ, nét mặc nhìn sắc xám nhiều hơn là ngọn lửa nhiệt huyết, tướng đi thì chậm chạp ra không còn linh động như xưa. Mỗi sáng không còn thời gian dành cho thể dục. Ăn uống thì thất thường, nhậu nhẹt triền miên, ngủ thì trễ và khuya

7. Cuối cùng là bạn ấy bị Stress:

Mọi áp lực “ trăm dâu đổ đầu tằm “. Mâu thuẫn nội bộ không biết tâm sự cùng ai, chi phí ngày càng lớn mà tiền thì nhỏ giọt, công nợ ngày càng nhiều có đơn hàng mới nữa tiền đâu làm.

Cổ đông góp vốn chung giờ khó nói chuyện với nhau quá, có nói thì cũng công việc cho xong, hết còn như xưa ngồi tám thoải mái. Nhân viên thì vô tâm lo đủ điều mà họ không biết nghĩ. Bao nhiêu nỗi trăn trở biết nói với ai.

Và thế là bạn alo cho mình: Cho em hẹn cafe một bữa em xin một số tham vấn. Mình đồng ý cuộc hẹn. Sau khi tâm sự với mình một hồi rồi bạn nói một câu xanh rờn: Em dự định rút khỏi công ty không làm nữa. Mình: Tại sao vậy em? Bạn: Dạ, hàng loạt vấn đề ở trên đó.

Mình: Kinh doanh cái gì là khó nhất em? Bạn: Sau một hồi suy nghĩ, nói nhiều thứ tuy nhiên vẫn nói ý tuyệt đó là khách hàng. Mình: Tốt, có khách là khó nhất, công ty em đã làm được cái này. Cái gì khó nhì? Bạn: Dạ, lợi nhuận. Mình: Rất tốt, vậy cái gì khó thứ 3. Bạn: Dạ, dòng tiền và công nợ. Mình: quá tốt luôn.

Mình: vậy 03 cái khó nhất này em làm được chưa? Bạn: sau khi liệt kê ra mới nhận ra rằng. Ồ hoá ra cái khó nhất em đã làm tốt, những cái khó tiếp theo đang có tiến triển. Còn đa phần những vấn đề xảy ra ở trên nó chỉ là khúc mắc và cá nhân là chính.

Bạn ấy như bừng tỉnh ra, lên phương án cho việc giải quyết những vấn đề giao tiếp và suy nghĩ cá nhân bên trong mình. Đâu phải bỏ cuộc để chạy trốn. Trên là câu chuyện thật từ một Startup nhà giàu nhé. Đây không phải Startup nhà nghèo nha. Bạn học được bài học gì?

KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU LÀ AI? – Bài 44a

Trước khi bắt đầu ra khởi sự kinh doanh thì người sáng lập ở bất kỳ đâu và quốc gia nào cũng phải trả lời những câu hỏi căn cơ như: Sản phẩm, dịch vụ chọn kinh doanh là gì? Và khách hàng mục tiêu là ai?

Tuy nhiên câu 01 mình hỏi thì đa phần trả lời được chỉ có một số ít lơ mơ trả lời rằng: Em muốn ra kinh doanh nhưng chưa chọn được ý tưởng gì, em chưa biết chọn bán sản phẩm gì đây? Còn câu hỏi số 2 thì ngược lại với câu hỏi 1 đa phần không biết bán cụ thể cho ai?

Có 03 câu hỏi cũng một phạm vi ý nghĩa nó giúp cho góc nhìn của bạn từ rộng đến cụ thể, giống như khi chụp hình ta zoom rộng, rồi chọn zoom cụ thể vào đối tượng nào đó. Câu 1: Thị trường mục tiêu của bạn là gì? Câu hỏi 2: Khách hàng mục tiêu của bạn là ai? Câu hỏi 3: Bạn muốn bán cho ai?

Trả lời rõ ràng 03 câu trên nó là bắt nguồn để ta kinh doanh, tập trung nguồn lực để xoáy vào. Nhưng rất ít trong số những người ra khởi sự trả lời được hoặc dành thời gian tập trung tìm hiểu khách hàng của mình.

Mà đã không trả lời được thì luôn có xu hướng là bán hết, nghĩa là gặp ai em cũng bán, ai cũng là khách hàng của em. Tối hôm qua mình hỏi một bạn chuẩn bị ra bán đồ ăn sáng rằng: Khách hàng mục tiểu của em là ai? Thì gần như bạn khựng lại, lóng ngóng, ú ớ không thể trả lời được.

Bán đồ ăn sáng thì bạn tập trung vào nhóm khách hàng nào? Ví dụ: Là công nhân thì bạn phải mở khu nào đó gần khu công nghiệp, gần nhà máy lớn, công nhân tập trung đông, mức giá một phần ăn sáng khoảng 20 – 25k.

Cách đây vài hôm mình có đi qua Q7 rồi ghé ăn sáng quán phở gần khu công nghiệp mức giá họ bán là 25k trong khi Q2 khu mình ở hiện tại mức giá trung bình tô phở là 50k vì sao vậy? Khu này là dân có thu nhập cao, 50k với họ chấp nhận được.

1. Công ty toàn cầu họ cũng tập trung vào phân khúc khách hàng mục tiêu rất rõ ràng!

Như sản phẩm của Apple: iphone, macbook, computer… họ không tập trung vào khách hàng là công nhân, sinh viên, những người thu nhập thấp. Họ tập trung vào giới doanh nhân, cấp quản lý, có tiền, thương hiệu thành đạt.

Các dự án bất động sản ở Q1, Q2 bạn thấy đó chỉ 1 m2 căn hộ đã vài ngàn đô la mỹ, thậm chí có dự án đang triển khai 1 m2 đên 18.000 usd. Họ tập trung vào nhóm khách hàng triệu phú đô là đó.

Hay như hãng xe Audi hoặc xe Lexus họ nhắm tới người thành đạt, doanh nhân, con nhà giàu có muốn sài sang. Kem đánh răn PS họ nhắm đến khách thu nhập vừa phải, bà mẹ, nội trợ trong các gia đình thu nhập trung bình, bột giặc OMO cũng vậy. Bạn có nhận ra điều này chưa?

2. Để xác định khách hàng mục tiêu bạn cần trả lời hàng loạt câu hỏi:

– Bạn tập trung vào đối tượng khách hàng nào? Họ là nam, nữ, trẻ em, bà nội trợ, doanh nhân, hay doanh nghiệp, các cơ sở kinh doanh khác trở thành đại lý cho bạn.

– Tuổi tác, thu nhập, địa vị trong xã hội, họ chấp nhận mức giá bao nhiêu? Rồi màu sắc, bao bì, mẫu mã, mức chất lượng

– Họ sống ở đâu? Vùng miền nào Nam, Trung hay Bắc, thành thị hay nông thôn. Họ thường mua hàng ở đâu? Ở cửa hàng bánh hoá hay ở chợ hay siêu thị? Họ mua khi nào?

– Thời điểm họ mua là cuối tháng, đầu tháng, mỗi ngày, mỗi tuần, mỗi quý hay năm. Và mỗi lần họ mua thì số lượng bao nhiêu? Tại sao họ lại chọn mua sản phẩm này của bạn? Tại sao họ mua của đối thủ cạnh tranh? Họ có nhu cầu mua gì khác nữa không?

Bạn nhận ra nếu trả lời hết những câu hỏi trên hình ảnh khách hàng mục tiêu nó rất cụ thể phải không? Đây là những câu hỏi mình gợi ý. Còn lại bạn phải hỏi thêm những câu hỏi khác để chi tiết hơn nữa.

3. Hậu quả của việc không xác định khách hàng mục tiêu:

– Bạn tốn kém chi phí quảng cáo, marketing ngốn nhiều tiền mà mang lại kết quả thấp. Bạn không tài nào tạo ra thông điệp marketing chạm được đối tượng cần mua hàng của bạn cả. Kiểu như ông thì muốn mua con gà mà bà không hiểu cứ lấy con vịt ra nói làm khách họ nản.

– Về bán hàng thì tốn nhiều công sức, chăm sóc, phục vụ, đeo đuổi nhiều nhưng tỷ lệ chuyển đổi thì thấp. Bởi bạn đang tạo ra kịch bản bán hàng cho người không thực sự muốn mua sản phẩm ấy. Kiểu như khách không có gu ăn phở mà bạn cứ nài nỉ bán thì rất vất vả.

– Tiêu tốn tài chính, thời gian và nguồn lực: Làm marketing, nhiệt tình gặp gỡ khách, chưa nói ra đi chi phí xe cộ, rồi con người bán hàng, đội kỹ thuật gặp tư vấn cả ngày, cả tuần cho đến khi khách hiểu ra thì họ mới biết rằng cái này họ không có nhu cầu. Lãng phí cho bạn và cho cả khách hàng

– Đối diện với đối thủ cạnh tranh tuy nhiên lại là cạnh tranh ảo. Nghĩa là sao, do bạn tập trung chưa đúng đối tượng khách hàng, nên gặp đối thủ cho phân khúc ấy và bạn phải làm bài giải này tuy nhiên nó không phải cái bạn cần tập trung, họ không thật sự là đối thủ trực tiếp của bạn.

Chọn bạn mà chơi, chọn nơi mà ở. Chọn khách hàng mà ta phục vụ nó luôn đúng trong cuộc sống và trong kinh doanh. Bạn nhận ra bài học gì từ chia sẻ trên?

GẶP KHỦNG HOẢNG TRONG KINH DOANH THÌ NÊN GIẢM LƯƠNG HAY GIẢM NHÂN SỰ ??

Khi gặp khủng hoảng trong kinh doanh thì một chủ doanh nghiệp như bạn sẽ phải chọn giữa việc giảm lương và giảm nhân sự thì bạn tính thế nào ??

Giảm lương hay giảm nhân sự khi gặp khủng hoảng trong kinh doanh ??

Khủng hoảng trong kinh doanh là điều mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải đối mặt, nhiều công ty thường đối phó bằng cách cắt giảm nhân sự. Tuy nhiên, điều gì sẽ xảy ra nếu các công ty lựa chọn giải pháp cắt giảm lương thay vì cách này?

Theo nghiên cứu được thực hiện bởi các giáo sư đến từ Trường Kinh doanh Harvard thì khi một doanh nghiệp cắt giảm lương, đối tượng đầu tiên sẽ rời bỏ công ty đó thường là những nhân viên giỏi nhất, phần lớn họ sẽ chuyển sang làm việc cho một đối thủ cạnh tranh. Chính điều này, lại càng làm khủng hoảng hơn tình trạng cho doanh nghiệp, khiến doanh thu sụt giảm nhanh hơn. Ngược lại, nếu quyết định là cắt giảm nhân sự, thì doanh nghiệp dễ dàng kiểm soát được việc này. Nghĩa là được chọn lựa đối tượng buộc thôi việc, chủ yếu sẽ rơi vào nhóm nhân viên làm việc hiệu quả thấp nhất.

Nguyễn Thái Duy tôi lấy một ví dụ cụ thể và vô cùng thực tế như thế này cho bạn dễ hiểu nhé, lương nhân viên ở một trung tâm dịch vụ khách hàng của một nhà cung cấp dịch vụ giải trí là 15 USD/giờ lúc mới nhận việc, nhưng cứ sau mỗi sáu tháng họ lại được tăng thêm 0,5 USD/giờ. “Mặc dù một nhân viên bình thường của công ty có thể hưởng được mức lương cao hơn nhân viên của những công ty lân cận, nhưng bên ngoài cũng đang nổi lên rất nhiều nơi trả lương cạnh tranh không kém khác”, nghiên cứu ghi nhận.

Nhưng khi vừa có thông báo cắt giảm lương từ công ty, thì những nhân viên được hiểu là “có năng suất lao động cao” nhất (tương ứng mức lương cao hơn 20% – 25% so với nhân viên bình thường), lại nghỉ việc với tỷ lệ cao hơn những nhân viên bình thường đến 28%. Sự ra đi của họ khiến cho doanh thu của công ty bị sụt giảm mạnh, tới 6%.

Và tình trạng sau khi những nhân viên giỏi nhất ra đi và doanh nghiệp thay thế họ bằng những nhân viên bình thường sau đó thì doanh nghiệp sẽ bị mất đi phần doanh thu bằng chênh lệch giữa nhân viên giỏi và nhân viên bình thường”.

LÀM THUÊ THÌ CHÊ LÀM CHỦ THÌ … xem thêm

Không phải cứ gặp khủng hoảng trong kinh doanh là giảm lương hay giảm nhân sự

Điều ngạc nhiên đó là những nhân viên ở lại không hề làm việc kém đi mà thậm chí họ còn làm việc chăm chỉ hơn. Tuy nhiên, những nhân viên này chẳng bao giờ có lại được mức lương như ban đầu cho dù họ có làm việc tích cực đến đâu. Vài tháng sau đó, việc giảm tiền lương lại được tiến hành với nhóm nhân viên bán được các mặt hàng có giá trị lớn, và có mức lương cao đứng hàng thứ hai. Song kết quả là những nhân viên này lại quyết định không nghỉ việc vì e rằng khó có thể tìm được mức lương cao như vậy ở công ty khác. Thế nên, khi đứng trước hoàn cảnh khó khăn, giải pháp khôn ngoan cho doanh nghiệp là cắt giảm lương hay cắt giảm nhân sự? câu trả lời là còn tùy vào tình huống.

Vì việc cắt giảm lương có thể có tác dụng, nếu nhân viên nghỉ việc vào những tháng thấp điểm, vì điều này sẽ làm cho doanh nghiệp không mất quá nhiều chi phí. Khi đó, doanh nghiệp có thể tuyển dụng lại họ vào mùa cao điểm. Hay như tìm hiểu xem những nhân viên nào ít có khả năng rời bỏ công ty cao nhất, thì cắt giảm lương của họ nhiều nhất (nhóm này thường là những người có hiệu quả làm việc bình thường). Nên áp dụng cho những nhân viên giỏi hơn (có khả năng nghỉ việc cao) mức giảm lương thấp hơn so với các nhân viên bình thường khác.

Nhưng nếu hoạt động kinh doanh không có tính mùa vụ mà doanh nghiệp vẫn chọn giải pháp cắt giảm lương thì khả năng cao là nhiều nhân viên giỏi nhất sẽ ra đi”, Stanton nói thêm. Đối với nhân viên, việc quyết định có ra đi hay không phần lớn tùy thuộc vào việc họ có dễ dàng tìm việc mới hay không. “Nếu bạn là một trong những nhân viên giỏi nhất, bạn cũng sẽ có thể chọn cách ra đi”.

BÍ QUYẾT XỬ LÝ HÀNG TỒN KHO CHO DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ

Bí quyết xử lý hàng tồn kho cho doanh nghiệp vừa và nhỏ là một trong những việc mà bạn phải nắm rõ trước cả khi đứng ra khởi nghiệp nhé.

Bởi việc theo dõi và quản lý hiệu hàng tồn kho sẽ giúp cho các doanh nghiệp nắm được phần nào tình hình sản xuất kinh doanh của mình. Nếu hàng tồn kho quá lớn hay có rất ít lượng hàng tồn kho, doanh nghiệp sẽ gặp phải những khó khăn nhất định.

Bí quyết xử lý hàng tồn kho cho doanh nghiệp vừa và nhỏ

Một thực trạng đáng lo ngại đang tồn tại là rất nhiều doanh nghiệp có hàng hóa trên sổ sách thì rất nhiều nhưng thực tế trong kho hàng hóa còn lại rất ít. Đó chính là hiện tượng tồn kho ảo. Vậy để tìm ra hướng xử lý hàng tồn kho ảo sao cho hiệu quả, trước tiên bạn đọc phải hiểu được nguyên nhân dẫn tới hiện trạng này. Sở dĩ, xuất hiện hiện tượng tồn kho ảo là do khi khách hàng mua hàng và không có nhu cầu lấy hóa đơn nên kế toán đã không xuất hóa đơn cho những hàng hóa đó. Trong khi, nguyên tắc là dù khách hàng không lấy hóa đơn, nhưng khi phát sinh nghiệp vụ bán hàng thì kế toán buộc phải xuất hóa đơn.

5 bí quyết xử lý hàng tồn kho hiệu quả nhất hiện nay mà doanh nghiệp vừa và nhỏ có thể áp dụng:

Cách 1: Xuất hóa đơn bán hàng cho khách lẻ không lấy hóa đơn

Các chứng từ gồm: Hóa đơn, phiếu thu, phiếu xuất kho. Cách này an toàn, song doanh nghiệp phải chịu mức thu thuế 10% GTGT đồng thời làm tăng doanh thu bán hàng trong kỳ. Mặc dù thực tế trong kỳ không phát sinh, theo đó doanh nghiệp cần phải cân đối doanh thu và chi phí để hợp lý tránh phải nộp thuế TNDN.

Cách 2: Xuất hàng tặng, cho biếu nhân viên

Chứng từ cần lưu ý trong trường hợp này đó là hóa đơn, phiếu xuất kho, danh sách nhân viên được cho, biếu tặng hàng hóa. Với trường hợp này, xuất hàng vẫn phải hóa đơn. Trên hóa đơn cần ghi đầy đủ các chỉ tiêu và tính thuế GTGT như hóa đơn xuất bán hàng hóa, dịch vụ của khách hàng (chi tiết tại khoản 7, điều 3, Thông tư 26/2015/TT-BTC).

Có thể thấy rằng, hình thức xuất hàng này là một khoản chi có tính chất phúc lợi, nên nó được tính vào chi phí được trừ khi xác định thuế TNDN. Song cần lưu ý: Tổng chi có tính chất phúc lợi sẽ không được vượt quá 01 tháng lương bình quân thực tế trong năm.

Cách 3: Xuất hàng hóa trả thay lương cho người lao động

Chứng từ để xuất hàng hóa trả thay lương cho người lao động bao gồm hóa đơn, phiếu xuất kho, bảng lương. Tương tự đối với trường hợp 2 (xuất hàng cho, biếu tặng nhân viên), nhưng cách làm này doanh nghiệp vẫn sẽ phải chịu thuế đầu ra và thuế TNDN như bán hàng bình thường.

Cách 4: Lập biên bản thanh lý hàng hóa do hàng hóa lâu ngày, khó bán

Chứng từ để lập biên bản thanh lý hàng hóa do hàng hóa lâu ngày, khó bán bao gồm: Biên bản thanh lý, bảng tổng hợp hàng hóa cần thanh lý, quyết định thanh lý, hóa đơn và phiếu xuất kho. Lưu ý là cách này cần rà soát lại hàng hóa có thời gian nhập là lâu nhất.

Cách 5: Đăng ký với Sở Công thương chương trình khuyến mại, quà tặng

Chứng từ khi đăng ký với Sở Công thương chương trình khuyến mại, quà tặng bao gồm hợp đồng, hóa đơn phiếu xuất kho, phiếu thu, giấy báo có… Cách này rất phổ biến, và lưu ý khi áp dụng các chương trình đều phải bắt buộc là đăng ký với sở công thương nếu không muốn bị tính luôn doanh thu trên phần hàng hóa dùng để khuyến mại.

Ở trên là những gợi ý cụ thể để xử lý lượng hàng tồn kho ảo hiệu quả trong doanh nghiệp. Tuy nhiên, “phòng bệnh hơn chữa bệnh”, các doanh nghiệp cần nghiên cứu và áp dụng những cách thức phòng tránh việc xảy ra lượng tồn kho ảo lớn trong quá trình kinh doanh.

NHỮNG SAI LẦM TRONG DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG NGƯỜI KHỞI NGHIỆP HAY MẮC PHẢI

Rất nhiều những sai lầm trong dịch vụ khách hàng người khởi nghiệp hay mắc phải và bạn cũng có thể sẽ là người tiếp theo nếu không nhận ra và sửa đổi ngay.

Có thể bạn không biết nhưng sản phẩm và dịch vụ có thể dẫn dắt khách hàng đến với doanh nghiệp, tuy nhiên, thứ để giữ chân họ lại chính là dịch vụ khách hàng. Nguyễn Thái Duy tôi hy vọng những sai lầm điển hình mà tôi sắp chia sẻ dưới đây sẽ giúp cho bạn hoàn thiện doanh nghiệp của mình nhiều hơn nữa trong tương lai.

5 sai lầm trong dịch vụ khách hàng người khởi nghiệp hay mắc phải

Bạn cần hiểu rõ là dịch vụ khách hàng là xương sống tạo nên sự thành công của bất kỳ doanh nghiệp nào. Nếu như lúc đầu, sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp có thể được đánh giá tốt, nhưng điều khiến khách hàng muốn tiếp tục quay lại hay không lại phụ thuộc vào dịch vụ khách hàng. Chính bởi vai trò quan trọng như vậy, nên bạn cần thiết biết đến những sai lầm thường gặp trong dịch vụ khách hàng cũng như cách hạn chế và khắc phục chúng:

Sai lầm 1: “Cuồng” áp dụng tự động hóa

Mô hình tự động hóa không còn xa lạ trong các doanh nghiệp hiện nay. Có những việc, những công đoạn có thể tự động hóa, nhưng bạn nên nhớ rằng tự động hóa không đồng nghĩa với “tự động tiết kiệm chi phí”, do vậy được lạm dụng chuyện gì cũng áp dụng tự động hóa vào.

Những khi mới khởi nghiệp bạn cần tránh tình trạng vội vàng xóa bỏ tất cả yếu tố cá nhân hóa và cơ hội tiếp xúc trực tiếp với khách hàng. Nếu có thể, hãy cung cấp nhiều hình thức giao tiếp khác nhau tùy theo sở thích khách hàng, vì có những vị khách thích trò chuyện trực tuyến, trong khi số khác lại thích nói chuyện qua điện thoại.

Sai lầm 2: Không lắng nghe khách hàng

Sai lầm này vô cùng nghiêm trọng, vì nếu bạn biết mong muốn của khách hàng, nhưng không chịu lắng nghe họ, thì đấy là một sai lầm lớn. “Hãy rèn luyện kỹ năng lắng nghe khách hàng trong công ty của bạn, đặc biệt là với những nhân viên chăm sóc khách hàng” họ cần được huấn luyện để giải quyết một tình huống cụ thể của khách. Những kịch bản soạn sẵn kiểu “nếu họ nói thế này thì bạn trả lời thế kia” không phải là cách hiệu quả để giải quyết phàn nàn của khách hàng.

=> LUÔN TÌM GIẢI PHÁP KHÔNG ĐỔ LỖI… xem thêm 

Sai lầm 3: Phản ứng linh hoạt theo tình huống thay vì chủ động chăm sóc khách hàng

Hầu hết các doanh nghiệp mới thành lập đều mắc phải lỗi này, thay vì nghĩ cách làm vui lòng khách hàng ngay từ đầu để tránh phải tiếp nhận các cuộc điện thoại phàn nàn, thì nhiều công ty đã rơi vào cách tiếp cận theo kiểu phản ứng khi có tình huống phát sinh và cảm thấy hài lòng với điều này. Họ nghĩ nghĩ rằng dịch vụ chăm sóc khách hàng là điều gì đó xảy ra sau khi có phàn nàn của khách hoặc khi sự cố xuất hiện.

Lời khuyên chân thành dành cho bạn đó là nên dành thời gian để phân tích và tích cực cải thiện quy trình, tìm kiếm nguyên nhân gốc rễ để thực sự hoàn thiện dịch vụ. 

Sai lầm 4: Đánh giá thấp nhân viên bộ phận dịch vụ khách hàng

Có một thực tế đáng lo ngại đó là những nhân viên tương tác với khách hàng nhiều nhất lại thường được đánh giá và trả lương ở mức thấp nhất. Theo chuyên gia, để tránh sai lầm này, doanh nghiệp nên thuê nhân viên giỏi hơn, trả lương cao hơn và khen thưởng xứng đáng nếu như họ mang lại cho khách hàng một dịch vụ tuyệt vời.

=> BÁN HÀNG BẰNG CẢ TRÁI TIM… xem thêm 

Sai lầm 5: Không mang giá trị mà khách hàng cần

Tôi lấy ví dụ cụ thể cho bạn dễ hình dung nhé, một công ty chuyên về phần mềm hỗ trợ khách hàng cho rằng khách hàng muốn câu trả lời chính xác hoặc nhanh chóng, họ muốn các giải pháp hiệu quả và thể hiện sự tôn trọng. Do vậy, người làm dịch vụ cần trao ngay cho khách hàng giải pháp dù cho nó chưa phải là câu trả lời lý tưởng.

Phải đảm bảo rằng đội ngũ nhân viên giao tiếp với khách hàng đang tiếp cận thông tin đúng và lắng nghe những bận tâm của họ. Sự truyền đạt phải thực tế, hạn chế đưa ra những hứa hẹn mà làm nhiều vẫn là tốt nhất”. Văn hóa dịch vụ khách hàng xuất sắc cần phải bắt nguồn từ cấp lãnh đạo cao nhất. Bạn đừng mong đợi nhân viên sẽ làm theo nếu chỉ có “một trang tuyên ngôn” trong bài thuyết trình hoặc một câu nói sáo rỗng nào đó. Nhà quản trị cần tạo ra chuẩn mực –  thái độ phục vụ khách hàng, đầu tư vào nhân sự, công nghệ phù hợp và làm gương trong hành động cũng như lời nói.

Vì một Khi có vấn đề xảy ra, điều quan trọng là đại diện khách hàng cần thay mặt công ty xin lỗi khách hàng ngay lập tức, rồi sau đó tiến hành nhanh xử lý nội bộ. “Ngồi cùng với nhóm của bạn để hiểu rõ ngọn ngành chi tiết: chuyện gì đã xảy ra, lý do của nó và cần làm gì để tránh các vấn đề tương tự trong tương lai”.

Không một doanh nghiệp nào hoàn hảo và sai lầm sẽ xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau. Điều quan trọng là biết cách sửa sai khi tình huống xảy ra và bảo đảm rằng khách hàng vẫn nhận được dịch vụ tốt nhất từ bạn. Doanh nghiệp cần nỗ lực đối thoại với khách hàng, chấp nhận vấn đề với thái độ cảm thông và chân thành trong khi truyền thông; đồng thời, vạch ra chiến lược hồi đáp với thời gian biểu cụ thể và tiến hành nhanh chóng.

LÀM CHỦ DOANH NGHIỆP PHẢI GIẢI QUYẾT HẾT MỌI VIỆC ??

Có 2 luồng ý kiến đáng quan tâm đó là làm chủ doanh nghiệp phải giải quyết hết mọi việc và làm chủ doanh nghiệp chỉ giải quyết những vấn đề quan trọng nhất mà thôi, vậy nếu bạn là chủ doanh nghiệp thì bạn suy nghĩ sao ??

Làm chủ doanh nghiệp phải giải quyết hết mọi việc ??

Không ít chủ doanh nghiệp than phiền về việc suốt ngày bận rộn với việc chỉ đạo, điều hành công ty. Nhân viên, cán bộ cấp trung báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo bất kể giờ giấc, khi thì trực tiếp, lúc lại qua điện thoại. Vậy lãnh đạo doanh nghiệp có cần thiết phải bận rộn suốt ngày để giải quyết hết những vấn đề của doanh nghiệp.

Theo ý kiến của các nhà lãnh đạo doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ sợ nhân viên chểnh mảng công việc, khi muốn nắm bắt mọi thông tin từ những việc nhỏ đến chuyện lớn hằng ngày của công ty, họ thường có những chỉ đạo, mệnh lệnh bằng miệng. Có những lãnh đạo còn tạo ra những group chat qua Zalo, Messenger để chỉ đạo, điều hành mọi hoạt động. Những mệnh lệnh, chỉ đạo kiểu như vậy đôi khi là ngẫu hứng, bất nhất và có thể mất kiểm soát vì có quá nhiều yêu cầu xin ý kiến, từ việc mua sắm văn phòng phẩm, nghỉ phép đến những chuyện lớn như ký kết hợp đồng, hay ra quyết định đầu tư.

Nhưng cũng chính vì tự mình quyết định mọi việc nên vai trò của trưởng, phó phòng, đôi khi là phó giám đốc trong các doanh nghiệp này thường bị vô hiệu hóa. Và rồi những quản lý cấp trung sẽ trở thành “bù nhìn” trong mắt nhân viên vì không có thực quyền. Hệ quả là càng ngày, nhân viên càng tập trung báo cáo, xin ý kiến giám đốc là chủ yếu. Mặt khác, khi điều hành doanh nghiệp theo hình thức này thì khi cần xin ý kiến, nhân viên báo cáo giám đốc có khi nhanh hơn là qua cấp trung gian nên họ thích làm việc trực tiếp với quản lý cấp cao.

Nhưng nếu chủ doanh nghiệp suốt ngày chỉ giải quyết các vấn đề nội bộ, mà không có thời gian để suy nghĩ đến các vấn đề chiến lược quan trọng như: đầu tư mở rộng doanh nghiệp, đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường, chăm sóc khách hàng liệu có tốt trong khi chủ doanh nghiệp có thể nghe báo cáo, giải quyết công việc qua “hệ thống” này để giảm bớt áp lực công việc. Song cách làm “sáng tạo” này sẽ dần giết chết doanh nghiệp do mâu thuẫn nội bộ phát sinh và sẽ có nhiều nhân viên giỏi ra đi.

=> KHỞI NGHIỆP NGHĨ TO BẮT ĐẦU NHỎ – Bài 36a… xem thêm 

Chủ doanh nghiệp nên xây dựng hệ thống quản trị và phân quyền trong công ty thay vì tự mình làm hết

Cũng là một chủ doanh nghiệp nên hơn ai hết Nguyễn Thái Duy tôi hiểu, nếu bạn chọn cách thức quản trị doanh nghiệp như kiểu “chuyện gì cũng phải biết và giải quyết” thì nó chỉ phù hợp với loại hình doanh siêu nhỏ. Khi quy mô doanh nghiệp đã lớn mạnh, lãnh đạo cần phải thay đổi tư duy và cách thức quản trị.

Do đó chủ doanh nghiệp cần xây dựng quy chế quản trị công ty thật đầy đủ, chi tiết, minh bạch, bao hàm toàn bộ các lĩnh vực hoạt động: đầu tư, tiếp thị, tài chính, kinh doanh, nhân sự, văn phòng… Đây chính là “luật” của công ty, buộc mọi người phải tuân thủ. Ngoài ra, phải xây dựng quy trình quản lý chung quy định các bước phải làm khi giải quyết một vấn đề. Sơ đồ quy trình của hệ thống cần phải được phổ biến rộng rãi để nhân viên hiểu và áp dụng vào thực tế công việc hằng ngày, giúp họ hiểu được khi cần phải báo cáo bộ phận nào và báo cáo với ai. Khi quy mô công ty phát triển đến một mức nhất định thì quy trình quản lý này sẽ được số hóa thông qua các phần mềm quản trị tổng thể doanh nghiệp, app quản lý công việc. Lúc đó doanh nghiệp sẽ được vận hành như một doanh nghiệp số.

Kế đến bạn cần phân cấp, phân quyền cụ thể cho cấp dưới, như quy định cấp nào được phép giải quyết việc gì, thẩm quyền giải quyết đến đâu nhằm tránh đùn đẩy lên cấp trên những việc không cần thiết. Mục đích là để loại bỏ tâm lý sợ mất kiểm soát, mất quyền lực để phân quyền xử lý công việc cho cấp dưới càng nhiều càng tốt, sẽ vẫn còn hiện tượng nhân viên gọi điện xin ý kiến trực tiếp lãnh đạo cấp cao thì người lãnh đạo phải chuyển vấn đề đó cho cấp dưới chứ không tự mình giải quyết. Lâu dần, cách làm này sẽ hình thành nề nếp và tạo ra uy tín cho lãnh đạo cấp trung, giúp họ tự tin hơn khi điều hành công việc.

Những đến khi bộ máy đã vận hành trơn tru, thì lãnh đạo doanh nghiệp không cần phải xây dựng “mạng lưới điều hành” kiểu tai mắt thân tín nữa, thay vào đó sẽ có nhiều thời gian để suy nghĩ, chỉ đạo các vấn đề mang tính chiến lược của công ty.

TĂNG ĐỘ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU TỪ VIỆC MỞ RỘNG MÔ HÌNH KINH DOANH

Bạn có biết việc mở rộng mô hình kinh doanh cũng giúp gia tăng độ nhận diện thương hiệu cho công ty mình, nhưng cách làm thì mấy ai biết.

Chính đại dịch Covid-19 đã khiến tình hình kinh doanh nhiều đơn vị gặp khó khăn. Hàng loạt nhãn hiệu, cửa hàng tại các thành phố đã phải di dời hay trả lại mặt bằng và buộc nhiều doanh nghiệp phải chuyển đổi mô hình kinh doanh.

Hiện nay, một doanh nghiệp khó mà tồn tại hai mảng online/ offline riêng biệt, hoặc chỉ một trong hai, mà phải cân đối gộp thành một với quan hệ tương hỗ. Cụ thể, khi mở nhiều cửa hàng offline thì doanh nghiệp mới có độ phủ, tăng nhận diện thương hiệu và tệp khách hàng trung thành, “dọn đường” tốt cho mảng online. Và ngược lại, khi chuỗi làm tốt mặt online và hiểu người dùng, mảng offline sẽ trở thành một kênh mua hàng cộng thêm vô cùng hiệu quả.

=> LÀM SAO ĐỂ TĂNG GIÁ TRỊ ?…xem thêm 

Cách tăng độ nhận diện thương hiệu từ việc mở rộng mô hình kinh doanh ??

Đối với nhóm doanh nghiệp dựa vào bán buôn và chỉ có ít cửa hàng để giới thiệu sản phẩm. Đặc biệt là các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, có thể tận dụng cơ hội thâu tóm mặt bằng ở vị trí đẹp với mức giá rẻ để giúp người tiêu dùng nhận biết thương hiệu tốt hơn. Các điểm bán hàng này cũng đóng vai trò là nơi tập kết hàng để giao cho khách mua trực tuyến nhanh nhất. Bên cạnh đó, việc chuyển sang bán lẻ từ bán buôn, trong lúc mặt bằng đang rẻ, mà công nợ công ty chưa thu hồi được sẽ thuận tiện mua bán, và là lời giải hợp lý cho bài toán đảm bảo việc làm cho người lao động cũng như giúp doanh nghiệp sống sót qua giai đoạn khó khăn.

Còn đối với nhóm doanh nghiệp bán lẻ hàng tiêu dùng thiết yếu, hoặc cung cấp sản phẩm mà vốn thường được xem là “hàng xách tay”. Thời gian qua, giới đầu tư đã chứng kiến giá cổ phiếu của hàng loạt tập đoàn bán lẻ lớn đi lên. Chỉ riêng Amazon đã mở tới 11 cửa hàng bách hóa Amazon Fresh trên toàn nước Mỹ để thu hút người mua sắm truyền thống, hãng này còn dự định mở thêm ít nhất 28 cửa hàng nữa đồng thời tăng mức độ hiện diện và thu hút một bộ phận không nhỏ người mua sắm có thu nhập thấp, cho đến các khách hàng giàu có hơn thường xuyên đặt hàng qua mạng hướng đến Amazon.

Đây được xem là bài học cho các thương hiệu tại Việt Nam. Riêng ngành mỹ phẩm, thị trường vẫn tồn tại hàng loạt loại hàng giả núp bóng “xách tay” bán tràn lan trên mạng, mở chuỗi cửa hàng vừa là cách để tăng độ nhận diện, vừa là cách tạo được uy tín với các thương hiệu lớn thông qua sức mạnh của hệ thống kênh bán hàng truyền thống.

Để có thể tăng độ nhận diện thương hiệu từ việc mở rộng mô hình kinh doanh một cách hiệu quả thì bạn cần chú ý đến hạng mục nhận diện tại cửa hàng, không gian cửa hàng. Điểm bán là nơi các nhân viên bán hàng sẽ đại diện cho doanh nghiệp đón tiếp và phục vụ khách hàng. Đây là mấu chốt quan trọng, các điểm bán sẽ giúp truyền tải hình ảnh và thông điệp của thương hiệu, do vậy, các ứng dụng trong hạng mục này phải đồng bộ với nhau.

=> MỞ RỘNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ…xem thêm 

Nói một cách dễ hiểu cho vấn đề trên trong tình hình dịch bệnh này thì, một số doanh nghiệp lớn đã truyền thông thương hiệu bằng các chiến dịch CSR (trách nhiệm xã hội), chẳng hạn như Coca-Cola hỗ trợ 7,2 tỷ đồng để hỗ trợ công tác phòng, chống Covid-19 tại Việt Nam, hay tập đoàn thời trang của Pháp sử dụng nhà máy nước hoa để sản xuất nước rửa tay sát khuẩn, nhưng lại đựng chúng trong các lọ mỹ phẩm có gắn logo Dior, Givenchy và Guerlain… Đây có thể được xem là một điểm chạm hiệu quả, vừa gửi đi thông điệp nhân văn đến cộng đồng, vừa gắn trải nghiệm thực tế với hình ảnh của nhãn hàng và hứa hẹn mở ra một tương lai những người dùng từ nước rửa tay chuyển sang ủng hộ thương hiệu, và xa hơn nữa là ủng hộ sản phẩm của họ.

Còn doanh nghiệp của bạn thì sao ??

BÍ QUYẾT CHO NGƯỜI KHỞI NGHIỆP F&B “SỐNG QUA DỊCH”

Những kinh nghiệm xương máu dưới đây sẽ giúp những nhà khởi nghiệp F&B có thể sống chung với dịch được lâu dài nhất có thể.

Bí quyết sống chung với dịch cho dân khởi nghiệp F&B

Có thể thấy việc đối mặt với dịch bệnh Covid-19 đã khiến gần như tất cả các ngành kinh tế chìm trong đà trượt dốc, lao đao kéo dài nhiều tháng, hoặc thậm chí phải cần đến nhiều năm để hồi phục. Trong đó, chịu thiệt hại trực tiếp và sớm nhất là doanh nghiệp ngành dịch vụ. Hiện tại, ở những thành phố lớn, các điểm bùng phát dịch, những chuỗi khách sạn đóng cửa, điểm du lịch không đón khách đã đẩy chuỗi nhà hàng F&B (dịch vụ nhà hàng và quầy uống) đứng trước hàng loạt khó khăn và thử thách.

Câu hỏi cần đặt ra ở đây đó là, làm cách nào để “sống chung” và “sống sót” qua dịch? Dưới đây chính là bài học kinh nghiệm được rút ra từ 2 doanh nghiệp F&B ở những ổ dịch lớn nhất thế giới là Ấn Độ và Mỹ.

Bí quyết thứ nhất để người khởi nghiệp F&B sống chung với dịch bệnh : ” Chiến lược nắm bắt tâm lý khách hàng”

Khi mà làn sóng dịch hoành hành mạnh mẽ trên diện rộng tại Ấn Độ đã khiến cho nhiều doanh nghiệp chủ yếu dựa vào cửa hàng truyền thống lâm vào tình thế vô cùng khó khăn. Thế nhưng, đến tháng 12/2020, tình hình đã khởi sắc trở lại với chuỗi cửa hàng trà kết hợp bán lẻ này. Cụ thể, hoạt động kinh doanh của các cửa hàng này trở lại mức 65% so với trước khi dịch bệnh bùng phát, 80% cửa hàng mở cửa trở lại và doanh thu cũng bắt đầu tiệm cận 80% doanh thu trước đó. Tỷ trọng bán mang đi tăng từ 1,5% lên 5% vào tháng 2/2020, và tỷ trọng giao hàng tận nhà trong tổng doanh thu cũng tăng lên 35%.

Chia sẻ về sự trở lại này nhiều chủ doanh nghiệp F&B ở Ấn Độ chia sẻ: “Hãy chạy khi có thể, đi bộ nếu cần, và bò khi phải bắt buộc. Chỉ cần bạn đừng bao giờ bỏ cuộc” .

Chính tại thời điểm an toàn phòng dịch, nhiều chủ doanh nghiệp F&B ở Ấn Độ đã có một bước đi sáng tạo xuất phát từ việc nắm bắt tốt tâm lý của khách hàng. Từ quy trình quét thân nhiệt nhân viên và khách tới cửa hàng, cho đến việc thực thi nghiêm ngặt các quy trình khử khuẩn ở mọi nơi… họ đã rất tích cực trong việc phát đi thông điệp về sự AN TOÀN. Như vậy, có thể nói chiến lược “thích ứng” và “sống sót” mà nhiều chủ doanh nghiệp F&B ở Ấn Độ đã tạo ra trong mùa dịch được định hình dựa trên 3 yếu tố sau đây: 

Đầu tiên là sự tập hợp của những người kiên định với tầm nhìn của doanh nghiệp, như Saluja nói: “Điều quan trọng nhất của cuộc khủng hoảng là đội ngũ của bạn”.Thứ hai là tốc độ ra quyết định và triển khai. Theo Saluja, ngay khi chỉ mới chớm xảy ra cuộc khủng hoảng dịch, chuỗi cửa hàng này đã nhanh chóng dự trữ nguyên liệu thô trong ít nhất 3 tháng. Đây là “yếu tố đã giúp định hướng giữa lúc tình hình không có gì để chắc chắn”, nhà sáng lập cho biết.Thứ ba là việc tận dụng hiệu quả sức mạnh của thương hiệu – yếu tố được doanh nghiệp này quan tâm, đầu tư, xây dựng bài bản trong thời gian trước đó.Bí quyết thứ hai để người khởi nghiệp F&B sống chung với dịch bệnh: “Chiến lược thay đổi mô hình kinh doanh”

Bí quyết này được rút ra từ một công ty chuyên cung cấp thức ăn nhẹ và các loại đồ uống cao cấp có lợi cho sức khỏe, hướng đến đối tượng khách hàng chủ yếu là các doanh nghiệp. Tuy nhiên, vào tháng 6/2020, với việc 42% người Mỹ phải làm việc tại nhà và 33% số khác hoàn toàn không thể làm việc do ảnh hưởng bởi đại dịch, khách hàng bắt đầu hủy hợp đồng.

Đây cũng là thời điểm mà các doanh nghiệp F&B biết rằng họ đang đứng trước tình thế vô cùng khó khăn. Kết quả, đội ngũ quản trị đã thay đổi hoàn toàn mô hình kinh doanh và ra mắt ngay một thương hiệu mới. Giờ đây, công ty này không chỉ còn gói gọn trong hình ảnh nhà cung cấp thức ăn nhẹ nữa, mà là đơn vị mang đến những gói dịch vụ chăm sóc theo hình thức giao hàng một lần hoặc đăng ký định kỳ. 

Các doanh nghiệp F&B tại Mỹ nhận thấy cần thiết phải cải tổ hoàn toàn cho dù điều đó có thể mang lại khó khăn và rủi ro hơn rất nhiều. Trước đây, họ thường làm việc tại các địa điểm tập trung với các quản lý cấp trung. Tuy nhiên, hiện chúng tôi đã phải mở rộng phạm vi, bán hàng cho quản lý nhóm hoặc trưởng bộ phận có liên hệ trực tiếp với thành viên của mình, và bán cho cả các lãnh đạo cấp cao hay đối tượng trưởng phòng nhân sự muốn có một nền tảng chăm sóc tập trung cho tổ chức của mình.

Bạn thấy đấy  nếu như không thể hoặc không muốn thực hiện một cuộc cải tổ hoàn toàn từ tên gọi, thương hiệu, khán giả, định vị, kênh bán hàng, dịch vụ… bạn có thể thay bằng việc đi các bước nhỏ, xác định điều gì là cần thiết để có thể thích nghi với sự chuyển dịch hiện tại của thị trường? Đồng thời, thường đặt các câu hỏi như Doanh nghiệp của bạn điểm mạnh và kỹ năng nào, bạn có thể tạo ra những dòng sản phẩm nào khác dựa trên các điểm mạnh và kỹ năng đó, bạn có thể bán sản phẩm, dịch vụ nào khác cho khách hàng để hỗ trợ họ trước những sự thay đổi ở hiện tại.

Nếu bạn thấy bài viết này của Nguyễn Thái Duy tôi thật sự có ích đừng chỉ đọc mà hãy chia sẻ cho những người mà ban nghĩ họ sẽ rất cần những lời khuyên thực tế như thế này.