Merilin Taimre's Blog, page 24

Eksperiment: Kas pulsikellad ikka räägivad tõtt?

“Merilin, miks sul kaks pulsikella käel on?” küsiti mult iga teine päev ehk siis päevadel, mil mul polnud varrukad randmeid varjamas ehk siis, jah, iga päev. Ju pole tavaline kanda kahte pulsikella korraga, aga kuidas muidu veenduda, et need üldse tõtt räägivad? Tegin kuu jooksul eksperimendi, mil kandsin täpselt sama koha peal kaht erinevat pulsikella ja vaatame, mis nad meile räägivad…

Pulsikelladest

Võib öelda, et pulsikell on järgmine tase aktiivsusmonitoridest. Nende peamine vahe on HR-trackeri olemasolu. See tähendab seda, et pulsikellad loevad otse randmelt me pulssi, kui aktiivsusmonitor vajab selleks ühildumist pulsivööga. Seega on pulsikell sobilik sportlasele, kes soovib täpsemat teavet oma treeningu kohta, et olla kursis selle intensiivsusega, rasvapõletustsooniga ja oma treeningut vastavalt modifitseerida.

Vaieldamatud turuliidrid on hetkel Polar, Fitbit, Garmin ja TomTom. Ja ma võin nüüd öelda, et olen kõik ära proovinud. Antud eksperiment põhineb aga viimasel kahel. Nimelt valisin ma välja midagi sellist, mida oleks randmel ilus kanda, mis oleks kõrgekvaliteetne ja sealjuures võimalikult taskukohane – TomTom Touch ja Garmin Vivosmart HR+.

TomTom Touch

Välimuselt minimalistlik, lihtne ja stiilipuhas. Igati mugavalt kinnitatav, stiilse ekraaniga ja käe ümber väga mugav pulsikell. Võiksin siia panna kirja kõiksuguseid näitajaid ja tehnilisi andmeid, aga kas neid mitte tootja kodulehelt kõiki täpselt samamoodi kätte ei saa? Seega olen otsustanud jagada pigem oma isiklikku arvamust ja rahulolu. Kiire elutempoga nagu me oleme, viitsime me kõige enam lugeda just bullet-pointe ehk siis nimekirja, kus on selgelt ja lihtsustatult faktid järjestikku välja toodud. Seega panen just nii selgelt kirja selle pulsikella positiivsed ja negatiivsed omadused kui võrrelda seda Garmini omaga.

Plusspunktid:

ilus, stiilipuhas
mugav
mõõdab kehamassiindeksit, rasvaprotsenti ja lihasmassiprotsenti
GPS-i olemasolu

Miinuspunktid:

lühem aku eluiga, u 4 päeva
laadimiseks peab monitori rihma küljest eemaldama
ekraan on puhkeasendis välja lülitatud
algelisem menüü

Äpp TomTom MySports

TomTom MySports on nii telefoni äpi kui veebiteenusena saadaolev rakendus, mis annab hea ülevaate tehtud treeningutest, unetundidest, aktiivsustasemest, kehaanalüüsidest ja paljust muust. Seal on võimalik vast igast asjast graafikud välja võtta, et saada hea nägemus progressist. TomTomi äpp meeldib mulle kõvasti rohkem kui Garmini oma. See on eriti lihtne, stiilse lookiga ja peidab endas nii palju võimalusi.

Nagu mainitud, mõõdab see randmel olev nutiseade ka kehamassiindeksit, rasva- ja lihasmassiprotsenti. Selleks tuleb vaid näppu nupukesel hoida ning juba sekunditega saadab see äppi tulemused. Ma nüüd ei tea kui väga seda usaldada tasub, sest tekib väike kahtlus, kuidas see mõõtmine küll reaalselt adekvaatselt toimuda saab. Vaevalt mu rasvaprotsent 26 on, hehe! Igatahes on kõik tulemused väga mugavalt äpis kättesaadavad. Seal saab püstitada ka oma goalsid ehk eesmärgid vastavalt sellele, kas soovid kaalu langetada, rohkem liikuda, intensiivsemalt treenida, lihasmassi kasvatada või hoopis rasvaprotsenti kaotada.

Garmin Vivosmart HR+

Ka Garmini pulsikell on väga minimalistliku ja stiilse välimusega. Küll aga mõjub miski selle juures natuke vanaaegsemana ning kohati maskuliinsemana… seda siis minu jaoks, sest maitsed on ju inimestel VÄGA erinevad. Rihma osas eelistan TomTomi, sest sel puudub pannal. Kuna mu ranne on päris pisike, siis jääb üleliigne rihmaosa mul päris pikalt välja. Ekraani osas eelistaksin, et see oleks raamideta, aga see on juba selline pisem eelistus.

Minnes raamatu kaantest kaugemale ja jõudes sisu juurde, siis 5+. Funktsionaalsel tasandil toimib Garmini kell suurepäraselt! Sel on olemas kõik, mida ühelt nutikellalt võiks soovida. Mulle meeldib väga, et lisaks uute sotsiaalmeedia, kõnede, SMS-ide ja meilide teavitustele, mida annab edasi telefoniga Bluetoothi ühenduse ajal ka TomTomi kell, saab Garmini kellaga neid ka lugeda. Panen jällegi kõik eelised ja puudused bulletpointidena teile silme ette kirja.

Plusspunktid:

pikem aku eluiga, u 5-6 päeva
ekraan on alati töös
funktsionaalsem
sõnumite, meilide lugemise võimalus otse kella ekraanilt

Miinuspunktid:

laadimiseks on eraldi otsik, mis sobilik vaid sellele kellale. TomTomil Androidi otsikuga
maskuliinsem ja veidi vanaaegsem välimus
rihm on pandlaga
äpivõimalused on piiratud

Äpp Garmin Connect

Äpp Garmin Connect näib väga lihtne ja mugav kasutada, küll aga jään ma sellega mingil määral jänni. No ei ole võimalused nii laialdased kui TomTom MySportsil. Jah, ta annab ülevaate kõikidest treeningutest, põletatud kaloritest, sammudest jpm, kuid kokkuvõtlikud graafikud ajaperioodidest on telefoniäpis puudulikud. Ja veebiversioon on kuidagi… mahajäänud. Võiks olla palju koostööaldim kui nii öelda.

Garmin Index Smart Scale nutikaal

Garmin Smart Scale kehamassiindeksi kaal mõõdab kaalu, kehamassiindeksit, rasvaprotsenti, lihasmassi, veemassi ja luumassi. Kus alles võib üks kaal olla nutikas, ah? Ta tunneb ka oma kasutajad ära. Nii et kui teid on peres vähegi rohkem kui minu puhul ainult mind, siis võivad kõik seda kaalu kasutada. Igaühele tekib tema “personaalne konto” ning läbi WIFI saadetakse kõik andmed Garmin Connecti, mis on kättesaadav nii veebiteenusena kui telefonirakenduses. Hinnates kriitilise pilguga kaalumise tulemusi, tahan uskuda, et need on päris täpsed.

Sa võid seada endale kaaluga seonduvalt uued eesmärgid ning nutikaal aitab sind igapäevaselt hoida joonel nende täitmise poole. Olen näinud palju välismaised fitnessvlogijaid neid kaale kasutamas just bikiiniprepi ajal. Ilmselgelt pole see nii täppisteadus kui kuskil meditsiinilises asutuses kehakoostist määrates, küll aga saab suhteliselt eelnevate kaalumistega jälgida protsessi siiski. Kaal on päris täpne ning korjab juba 100g muutuse ilusti üles. Lisaks on see puutetundlik, nii et piisab varbaviibutusest, et sellega suhelda. Välimuselt on see väga modernne ning sobib igasugusesse vannituppa. Täpseimate tulemuste nimel soovitan kaaluda end iga hommik pärast WC-kasutust ja alasti, enne muid toimetusi.

Eksperimendi tulemused

Eksperiment nägi ette kahe erineva tootja ühtede parimate pulsikellade kandmist treeningute vältel ühe käe peal alati samal ajal. See veider käed kellasid täis porgand olin mina tõepoolest… saitegi kinnitust.

Püüdsin neid treeningueelselt sekundite vältel käivitada ja hiljem nõnda kiirelt ka “stop” vajutada. Kokku salvestasin ma 7 jõusaalitreeningut, mis hõlmasid ka kardiot. Tulemused on järgmised…

Garmin Vivosmart HR+

Treeningutele kulunud aeg: 13h 13min 13sek
Kalorikulu kokku: 3873kcal

TomTom Touch:

Treeningutele kulunud aeg: 13h 12min 55sek
Kalorikulu kokku: 3749kcal

Kui vaadata treeningute kokkuvõtvaid näitajaid, siis aplaus! Erinevus on üpris märkamatu. Kui kandsin kellasid aga päeva jooksul aktiivsuse mõõtmiseks, siis erinesid näitajad meeletult. Üks ütles, et kalorikulu oli 2200 kcal, kui teise näitaja jäi vaid 1800 kanti. Kas see võib tähendada, et akiivsusmonitorid kui sellised on mitteusaldusväärsed? Ma arvan küll.

Mis vahe on aga pulsikellal ja aktiivsusmonitoril? Pulsikell on mõeldud eelkõige treeninguaegseks jälgimiseks, aktiivsusmonitor pigem päeva lõikes läbitud distantsi, sammude ja une kvaliteedi jälgimiseks. Miks kahe kella treeningud aga nii sarnaste näitajatega on? Sest siin mängib rolli vaid minu pulss, mille lugemisega saavad need kaks suurepäraselt hakkama. Ka treeningute ajal hoidsin ma kelladel pilku peal ja haarasin kätega veel isegi kardiomasina pulsimõõtjast kinni. Kõik kolm näitasid alati pea täpselt samu numbreid.

Seega tahaksin järeldada, et aktiivsusmonitoride süsteem on välja töötatud väga eri moodi olenevalt tootjast. Mul on olnud varem ka FitBit ja Polari aktiivsusmonitor ja nendegi näitajad erinesid sama palju kui Pipi sukad. Ma ei ütle, et aktiivsusmonitorist poleks kasu. Kindlasti saad sa suhtelises mõttes näha oma aktiivsust päevade ja pikemate perioodide lõikes. Küll aga ei tasu usaldada nende poolt välja pakutud päevast kalorikulu. Nii võid sa kas väga ala- või ülesüüa.

Pulsikella soovitan aga väga igale treenivale kehale. Päris rahuldav on vajutada “stop” nuppu ja saada andmeid läbitud treeningu kohta. Veel rahuldavam on muidugi vaadata aasta kokkuvõtet, kus oled põletanud mitmekümneid tuhandeid kaloreid. Antud pulsikellad on pärit Palmtek.ee veebipoest, kus on reaalselt Eesti kõige laialdasem valik pulsikellasid. Ma armusin niiiii mitmesse kaunitari ära, et lähen muretsen endale sealt arvatavasti ka ühe silmailu pakkuva naiseliku pulsikella. Näiteks valge Garmin Vivomove Classic:

Lisaks on neil ka turu soodsaimad hinnad, pakkudes keskeltläbi 20% soodsamaid hindu. Ja kuna seda postitust loevad arvatavasti enamjaolt just fitnessentusiastid, siis pinnisin teile ka sooduskoodi “PALJASPORGAND15” välja, millega saate minu sünnipäevani ehk kuni 31.03.2017 kogu ostukorvilt -15% soodustust! 

Ootan kommentaare, mis aktiivsusmonitori/pulsikella oled sina proovinud? Mille järgi sina neid valid ja kuidas oled seni rahule jäänud? Miks oled otsustanud neid kasutama hakata?

The post Eksperiment: Kas pulsikellad ikka räägivad tõtt? appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Eksperiment: eri piimade vahustamine
Värvilised suudlid teravate kikerhernestega
Preili Paleost sai Paljas Porgand
Eesti blogiauhinnad

Puhtal kujul toidulisandid

Enne kui ütlete, et tegu järjekordse reklaampostitusega, siis süvenege veidi sellesse, mida ma teile tutvustada soovin. Mulle kirjutas üks armas neiu, kes ütles, et tegeleb 100% puhtate toidulisandite maaletoomisega ning soovib neid minuga jagada. Ilmselgelt oli esimene reaktsioon: “Mulle pole seda vaja… blah-blah-blah”, aga ma ei salli eelarvamusi ning läksin uurisin lähemalt, millega tegu. Kui nägin, et nad pakuvad magneesiumi selle kõige puhtamal kujul, oli mu tähelepanu võidetud. Olen magneesiumi võtnud juba aastaid, nii lahustuva pulbri, kapsli, tableti kui vedelikuna. Ja nähes tõesti, et sisaldab see reaalselt vaid Mg diglütsinaat kelaati ja Mg tsitraati, tekkis huvi ka teiste toodete vastu.

Alustame algusest. Tegemist on areneva Eesti ettevõttega Biaks, mis keskendub naturaalsete toidulisandite ning loodustoodete turustamisele. Biaksi eesmärk on kõrvaldada meie toidulisanditest kõiksugused magusained, lisaained ja säilitusained, et hoida puhtamana nii loodust kui ka meie organismi. Olen isegi mõelnud, miks kõik toidulisandid peavad alati magusad olema ja igusugu lisandeid sisaldama. Kas tõesti ilma ei saaks? Ja minu imestuseks saabki! See sama neiu andis mulle võimaluse valida välja toidulisandid, mida just mina kasutan ja vajan. Nad pakuvad igasugu tervisepakette, kus on vastavalt vajadusele (sportlase-, une-, liigesepakett jne.) pandud sulle toidulisandid juba kokku ning samamoodi saab kõiki lisandeid ka eraldiseisvalt osta.

Mina valisin oma lisandid ise, sest tean, mida mu keha vajab. Võtsin magneesiumi, C-vitamiini, energiamiksi, D3-vitamiini ja mõlemat sorti toorbatoonid. Teine alternatiiv oleks olnud võtta mul näiteks sportlase pakett.

D3-vitamiin

Eesti Ravimiamet tõstis alles hiljuti D-vitamiini lubatud kangust. Ja nii ongi Biaksil lisaks 1200IU D3-vitamiinile müügil ainsana Eestis ka 4000IU tilgad. Antud pudelike on odavaim turul, sest vaid ühest tilgast saan ma oma päevase koguse 4000IU kätte. Varem ostsin ikka selliseid, kus pidin 5 tilka päevas keelele tilgutama ja pudelike sai ruttu otsa. Olgugi, et D-vitamiin on kallis toidulisand, ei jätaks ma seda kunagi võtmata. D-vitamiini puhul on tegemist mikrotoitainega, mille puudust esineb eelkõige põhjamaade inimestel. D-vitamiin on oluline luustiku, hammaste ning immuunsüsteemi seisukohalt. See on rasvlahustuv, mistõttu on Biaks D-vitamiinis kasutanud kolme erinevat õli, kanepiseemne-, kookos- ja oliivõli, aitamaks kaasa D-vitamiini paremale imendumisele.

Energy mix

Energy mix on üks metsikult jubeda maitsega pulber. Aga miks on maitse nii jube? Sest koostisained on lihtsalt nii ülimalt tervislikud ja neid pole suhkrustatud meile meelepärasemaks. Mulle lausa meeldib üks pisike kulbitäis seda iga päev kurku ajada ja ruttu vett peale kaanida, sest tean täpselt, mida ma oma kehale sellega pakun. See sisaldab maapirni, eleuterokokki, ženšenni, mets-kurereha, piparmünti, harilikku kibuvitsa, raudrohtu, mandžuuria araaliat, soomustindikut, vaaki, hernest, kolmisruset, mädarõigast, harilikku maajalga. See aitab tõstab keha füüsilist ja vaimset töövõimet ning võidelda väsimuse vastu!

C-vitamiin

C-vitamiini pole ma tavaliselt lisaks tarbinud, kuid talvel sellest ära ei ütle, kuna mu toidulauale satub vähem värskeid marju ja puuvilju. Tegemist on vesilahustuva vitamiiniga, mis on inimorganismile vajalik paljude füsioloogiliste protsesside normaalseks toimimiseks. C-vitamiin aitab kaasa immuun- ja närvisüsteemi normaalsele talitlusele, toetab kollageeni moodustumist luude, veresoonte, kõhrkoe, igemete, naha ja hammaste normaalseks talitluseks, suurendab raua imendumist ning on asendamatu abivahend võitluseks väsimusega. Ma pole kunagi näinud, et seda müüdaks 100% puhtal kujul pulbrina. Ja nagu nendel kollastel kuulikestel, kes mäletab vanadest aegadest, on sel jube mõnus hapukas maitse!

Magneesium

Teine toidulisand, mida ma kunagi nii puhtal kujul saanud polnud, on magneesium. Nagu varasematest toidulisandite postitustest olete ehk lugenud, siis on magneesium mul number üks toidulisand. Magneesium aitab kaasa normaalsele energiavahetusele, närvisüsteemi talitusele ning lihastööle. Ning kuna tegelen ohtralt spordiga, siis aitab magneesium ennetada lihaskrampe, närvilisust, kõrget vererõhku ja väsimust. Päevane annus, 2 mõõdulusikatäit tuleb segada veega. Sel on väga huvitav metalne maitse, kuid üldsegi mitte ebameeldiv. Tekib lausa küsimus, miks üldse magneesiumi toidulisandeid niivõrd palju töödeldakse igasuguste lisaainetega?

Toorbatoonid

Lõpuks sai ka natuke maiustusi kaasa haaratud. Biaksil on toorbatoone kahte sorti – kakao ja kanepi. Ma pole kunagi sellise konsistentsiga batoone saanud. Need on täiesti teistsugused igasugustele poes müüdavatele toorbatoonidele, valmistatud Eestis ja 100% käsitsi. Sisaldades vaid 4 koostisainet, on need täiesti naturaalsed ja seetõttu ka lausa lagunevad. Aga mind see ei häiri, sest suus lagunevad nad meil kõik. Kakao batoonid maitsesid mulle väga. Need sulavad suus ära ja on hästi pehmed. Kanepi omad sisaldavad rosinaid ja me teame, mis suhe mul viimastega on. Sõpradele aga maitsesid küll.

Sooduskood

Mul on teile ka sooduskood, millega saate kõiki Biaksi tooteid 30-40% soodsamalt! Toidulisandite puhul seda tihti ei näe ja väga hea võimalus on varusid täita 100% puhtate vitamiinidega. Sooduskood on 10515 ja seda tuleb kasutada kasutajaks registreerumisel nende koduleheküljel https://biaks.eu/.

The post Puhtal kujul toidulisandid appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Rohelised krõpsud meresoolaga
10 parimat toidulisandit, et panna oma keha rokkima!
Arbuusi mahedik
Peedihummus

Eksperiment: eri piimade vahustamine

Eksperimendid pakuvad mulle viimasel ajal rohkelt huvi. Läbinud just teatoxi kuuri, võtsin ma ette vähe teistmoodi eksperimendi – katsetada, missugune enamlevinumatest piimadest genereerib meile ideaalse latte kohvi! Kohvihull nagu ma olen, ei jätnud ma oma Saeco masinat hooletusse ka mitte teatoxi ajal. Ma arvan, et ma oleks surnud võõrutusnähtudesse, heh! Tegelikult pole asi nii hull – 3 kohvi päevas on ju… vist… igati ok? Ja et need kolm tassi oleks väärt iga sõõmu, siis uurime välja, missugune piim teeb selle võimalikuks!

Esiteks, kuidas ma piima vahustan? Vanasti, enne mu Saeco PicoBaristo sündi, sai kohvipiima soojendatud ja siis piimavahustaja pisikese aparaadiga vahustatud. See toimis põhimõtteliselt vaid lehmapiimaga ja sedagi üpris puudulikult. Nüüd on mul täna kohvimasinale olemas ka piimavahustamisfunktsioon. Olen sellega valmistanud isegi kreemjat matcha lattet! Kas kõik piimad vahustuvad aga samamoodi ja kuidas tuleb esile nende maitseerinevus?

Katsetamiseks sai valitud 2 loomset piima – latte piim ja klassikaline 2,5% lehmapiim. Taimsetest piimadest valisin ma oma lemmikud – mandlipiim ja sojapiim. Kui soovid saada täpsemat ülevaadet piimade erinevustest just toitainete ning kasulike ja kahjulike tegurite osas, siis tšeki mu piimapostitust!

2,5% lehmapiim

Pastöriseeritud piim, mida me kõik arvatavasti mingis eluetapis joonud oleme ning leidub seni suurema osa rahvastiku külmkapis. Minu kõht laktoosiga just sina peal pole, kuid kokku saavad nad küll ja seda alati kohvitassis. Nüüd küll juba harvem, aga nii mõneski kohas ei pakuta taimset piima kohvijookidele. Nii kahjuks ka mu vanemate juures.

Lehmapiim vahustub väga hästi, moodustades ühtlase kreemja vahu. Lausa nii kreemja, et ei teki isegi õhumulle, seega perfektne latte jaoks. Piima maitse mulle endale enam väga istu, sest harjumused on mu maitsemeele vast ümber kohendanud, küll aga lattesse sobib see hästi, sest tunda on puhtalt kohvi maitset. Kui makrod oleksid vähe paremad ja piim oleks laktoosivaba, siis oleks see latte valmistamiseks täitsa ideaalne – 4 punkti.

100g toodet sisaldab






Energiat
232 kJ / 55 kcal


Valke
3,2 g


Rasvu
2,5 g (millest küllastunud rasvhapped 1,7 g)


Süsivesikuid
4,8 g (millest suhkrud 4,8 g)


Sool
0,1 g



Magustamata mandlipiim

Mandlipiim on vast kõige populaarsem ja enimostetud taimne piim tänapäeval. See on 100% taimne, laktoosivaba, sisaldab vaevu ühtegi kalorit, on põhimõtteliselt rasva- ning suhkruvaba, sisaldab rohkelt E-vitamiini ja antioksüdante ning sellel on kergelt magus pähkline mekk. Sobib ideaalselt nii smuutidesse, pudru sisse ja igasuguste magustoitude kuni püreesuppide valmistamiseks. Minul on külmas alati üks mandlipiim olemas. Siinkohal soovitan jälgida, et tarbiksite ikka naturaalset magustamata versiooni, et vältida üleliigseid suhkruid. Veel üks megahea alternatiiv on Alpro kookose-mandlipiim, soovitan!

Kui aga läheb vahustamiseks siis eee… mitte päris see, mida tahaks loota. Kuna mandlipiim on rasvatu, siis pole väga midagi vahtu ajada. Tekib selline õrn koorekiht mullikesi, mis ka üpris kiirelt ära tahavad vajuda ning millest espresso lisamisel vaevu midagi alles jääb. Lisaks jääb mandlipiima iseäranis spetsiifiline maitse latte joogis tugevalt domineerima. Kokkuvõttes jääb latte vesine ning maitselt minu jaoks lausa häiriv. Olenemata väga lahjast ja kalorivaesest mandlilattest, jätaksin ma mandlipiima siiski toiduosakonna poole peale. Hinnanguks 2 punkti.

100g toodet sisaldab






Energiat
52 kJ / 13 kcal


Valke
0,4 g


Rasvu
1,1 g (millest küllastunud rasvhapped 0,1 g)


Süsivesikuid
0,1 g (millest suhkrud 0,1 g)


Sool
0,13 g



Magustamata sojapiim

Sojapiimast sai Austraalias mu absoluutne lemmikpiim. Selle populaarsus jääb mandlipiimale aga korralikult alla, sest sojaga seostub kõigile liigne östrogeeni tase organismis. Mehed tunnevad juba eos, kuidas nende hääl tooni võrra kiledamaks muutub. Ja lisaks siis veel kogu see GMO jutt. Ja valkude sünteesimise protsessi blokeeriv toime. Ja palju, palju muud… Positiivses noodis, on sojapiim 100% taimne, laktoosivaba, põhimõtteliselt suhkruvaba, kõrge valgusisaldusega ja sisaldab rohkelt kaltsiumi, B- ja D-vitamiini.

Maitse poolest on sojapiim kõikidest piimadest mu lemmik. Sel puudub taimsele piimale iseäranis tugev maitse, see on kreemjama konsistentsiga kui enamik taimseid piimasid ning selle toitumisalane teave on päääris hea. Sojapiim sisaldab lehmapiimast kõike vähem… peale valkude! Olenevalt muidugi tootjast, on selles lausa rohkem valku!

Ja no millest me räägime, vahustub täpselt sama hästi kui lehmapiim. Üksikud mullikesed küll siin ja seal, aga lisades espresso, on näha, et vaht jääb püsima ning latte on päris kreemjas. Maitse poolest on kohv tugevalt domineeriv ning mina enam sojapiima kõrvalmekki ei tunnegi. Sojapiim on ka kohvikutes enimlevinud kasutusel olev alternatiivne piim. Vahustub hästi, maitseb hästi ja makrod on ka head – 5 punkti.

100g toodet sisaldab






Energiat
134 kJ / 32 kcal


Valke
3,3 g


Rasvu
1,8 g (millest küllastunud rasvhapped 0,3 g)


Süsivesikuid
0,2 g (millest suhkrud 0,1 g)


Sool
0,03 g



Kõrgkuumutatud latte  piim

Piim, mida ostetakse tavaliselt kontorimasinatega kasutamiseks ning mida varem võis rohkelt kohata ka kohvikutes. Mugav küll, et kõrgkuumutatud töötlus tagab tootele pika säilivusaja, aga on see ka nii tervislik? Eks sealt tekkis mingi poleemika ning kohvikutes seda piima enam näha ei ole. Kontorikappides koguvad need pakid tolmu vähemal määral ikka veel, sest see piim elab hoolimata temperatuuridest üle suvepuhkuse ja on mõeldud just automaatsele kohvimasinale, vahustudes raskusteta.

Kõrgkuumutamise protsess annab piimale veidi magusama ja keedusema maitse, kui tavalisel piimal, seega sobib see hästi kohvi jookidesse. Samuti vahustub latte piim hästi ning tagab kohvil stabiilse ja püsiva vahu. Pean tunnistama, et see maitses vast kõige rohkem justkui tõeline barista valmistatud cafe latte. Saanud selle kohvikus, küsiksin isegi, kas sinna on lisatud suhkrut, sest see piim on tõõõesti magus. Poleks see kõrgkuumutatud ja laktoosiga, siis kasutaksin igapäevaselt isegi, seega 4 punkti.

100g toodet sisaldab






Energiat
222 kJ / 53 kcal


Valke
3 g


Rasvu
2,5 g (millest küllastunud rasvhapped 1,4 g)


Süsivesikuid
4,7 g (millest suhkrud 4,7 g)


Sool
0,1 g

Millist piima kasutad sina oma kohvil? Kas vahustad seda? Millega?

The post Eksperiment: eri piimade vahustamine appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Erinevate piimade plussid ja miinused
Matcha latte (VIDEORETSEPT!)
Halloweeni eri: Vürtsine kõrvitsakoogi latte
Banaani ja kaneeliga india pähkli piim

Detox – kasulik või suisa ohtlik?

Detox ehk detoksifikatsioon ehk lihtsas emakeeles puhastuskuur on meetod, millega soovitakse organismi puhastada sinna kuhjunud toksiinidest ehk mürkidest, mis võivad kahjustada inimese tervist. See koosneb üldjuhul paastumisest või ainult teatud toitude tarbimisest (nt rasvade, süsivesikute, puu- ja juurviljade, vee jms) ja teiste vältimises. Lisaks üldisele puhastusele, läbitakse seda ka lokaalselt – puhastatakse teatud organeid spetsiifiliselt. Algselt meditsiinis kasutusele võetud termin detoksifikatsioon tähendab tõsist narkootilistest ainetest või alkoholi liigtarbimise nähtudest vabanemist, kuid seda terminit näeme me kasutuses toitumises ja puhastuskuurina aina rohkem. Kas me peaksime detoxima või mitte?

Tänapäeval võime näha sõna “detox” igalpool sotsiaalmeedias ja isegi toitlustuskohtade menüüdes. Esmalt igati teretulnud ja tore ettevõtmine pälvib endast aga rohkemat – eirates meie keha reaalset funktsioneerimisviisi, võib detox osutuda lausa ohtlikuks. Seepärast on igati asjakohane siinkohal ka natuke oma arvamust avaldada. Kuna viimaste postitustega tervise teemadel olen saanud palju kriitikat, et ma ei kasuta viiteid ja seda uurimistööna ei esita, siis mainin sarnaste kommentaaride vältimiseks juba kohe alguses ära, et tegemist on minu arvamuspostitusega ja suhtuge kõike kriitiliselt. Ärge võtke minu arvamust tõepähe ja julgege kommentaariumis minuga arutelu alustada.

Organism ei vaja kõrvalabi

Organismil on mitmeid süsteeme, kuidas ta ennast puhastab. Enamjaolt toimub see läbi naha, kopsude, maksa, neerude, soolestiku ja lümfisüsteemi abil. Loomulik puhastus toimub meie organismis iseenesest ja kogu aeg ning ükski toode seda asendada ei suuda:

Nahk on meie kaitsebarjäär, mida ained niisama lihtsalt ei läbista. Ükski detox plaaster ei suuda mõjutada meie organismi tööd läbi naha. Seepärast ka näiteks valuvaigistavad kreemid pakuvad leevendust vaid tänu pindmisele tuimestavale efektile ja temperatuuri kõikumistele, mis valuaistingut peidavad.
Maks sisaldab ensüüme, mis kahjulikud ained vähemkahjulikuks lõhub, et need saaksid siis uriini või soolestiku kaudu väljutatud.
Soolestiku ülesandeks on väljutada ebavajalikud tahked ained kehast. Tooted, mis väidetavalt aitavad soolestikku puhastada, võivad vastupidiselt hoopis kahjustada selle kaitsvat barjääri.
Neerud imevad kõik vajalikud ained kehasse ja sorteerivad välja ebavajalikud, mis uriiniga väljutakse. Liigset mürkainete kogunemist organismi ei saa siinjuures tekkida. Kui see tekiks, võiks juba väiksem muutus PH-s ja mürkainete sisalduses olla organismile surmav.
Lümfisüsteem koos põrnaga filtreerib kehast välja kahjulikud bakterid ja viirused ning see süsteem töötab pidevalt.

Miks aga paljud end peale detoxi paremini ja n-ö puhastatuna tunnevad? Sest toidul kulub meie seedesüsteemi läbimiseks ja väljutamiseks sageli mitu päeva. See aga tähendab, et mistahes ajahetkel on meie soolestikus alati suuremas mahus jääkaineid. Täna söödud toit jõuab jääkidena meie kehast välja vahest mitu päeva hiljem, olenemata sellest, kui palju oleme vahepeal WC-s käinud.

Lühiajaliselt paastumine annab aga võimaluse kehal soolestik suuremas mahus tühjendada, sest uut toitu peale ei anta või tehakse seda minimaalselt. Ilmselgelt toob see kaasa kehakaalu languse ning „kergema“ enesetunde. Kuid sama ilmselgelt on see nähtus ka ajutine. Tavainimese jaoks on detox reklaamilõks! Tervise turgutamiseks tuleks vaadata üle oma senine eluviis. Kas sa oled piisavalt aktiivne, magad hästi, toitud tervislikult ja mõõdukalt ning väldid stressi? Rakendades neid meetmeid igapäevaselt, puhastabki organism end maksimaalsel võimsusel ning ükski detox dieet ei saa asendada neid alustalasid.

Lühiajaline paastumine ja vähese toidu tarbimine ei ole veel kõige hullem ettevõtmine, kuid probleemid tekivad pikemaajaliste dieetidega, kus ilma tahke toiduta veedetakse päevi ja nädalaid. Sellised dieedid võivad kaasa tuua kahjustusi meie soolestikule ja lüüa paigast meie hormonaalse tasakaalu.

Aga mis asi on “teatox“?

Teatox on mõneti veelgi uudsem nähtus. Tegemist on keha puhastamisega mitte dieedi ja toitumise muutmise abil, vaid tarbides teatud aja vältel eritoimelisi ravimtaimeteid. See on koht, kus võtan aga mütsi maha, sest ma tahaks teada kasvõi üht põhjust, miks me ei võiks tarbida ravivat ja organismi põhifunktsioone toetavat looduslikku teed. Eriti ajal, mil levivad enim igasugused viirushaigused ja külmetusoht on suur.

NudeyTea

Alustasin uuest aastast NudeyTea teatoxi kuuri, mis sisaldab:

Päevast detox teed (Hiina oolong tee, ingver, sidrunhein, nõges, piimaohakas, apelsinikoor, kardemon) – mõnusalt magus ja kõigist minu absoluutselt lemmikmaitse! Oolongi tee ergutab ainevahetust ja on väga hinnatud abiline kaalulangetamises. Ingverit ja kardemoni on traditsiooniliselt kasutatud seedimise soodustamiseks. Piimaohakat ja kõrge rauasisaldusega nõgest kasutatakse suurendamaks keha võimet puhastada maksa ja verd. Apelsinikoor ja sidrunhein lisavad värskendava tsitruse noodi.
Õhtust detox teed (rooibos, kummel, sennalehed, kannatuslill, aniis, lambalääts, vanilje aroom) – rooibos on tohutult populaarne looduslik kofeiinivaba alternatiiv tavalisele teele, mis pulbitseb vitamiinidest ja mida võib nautida koos piimaga. Teesegule on lisatud kummelit ja kannatuslille, mis aitavad magama jääda. Senna, aniis ja lambalääts on tuntud toksiinide kehast väljaviimise poolest.
Ergutavat päevateed (Hiina roheline tee, hibiskuse kroonlehed, kibuvitsakoor, õunatükid, leedrimarjad, apelsinikoor, Gotu Kola ehk Aasia vesinaba, võilill, lagrits, mustika aroom) – vitamiinirikkad hibiskus ja kibuvits on lisatud rohelisele teele, mis on tuntud antioksüdantide poolest ja ainevahetuse ergutajana. Magus lagrits on hiina meditsiinis tuntud kui tugevuse ja pika eluea sünonüüm, sama kehtib ka Aasia vesinaba kohta. Võilille kasutatakse traditsiooniliselt organismi puhastamiseks.

Kõik nende teed on valmistatud Suurbritannias looduslikkest koostisosadest, mis aitavad kaasa keha loomulikule puhastusprotsessile ning seeläbi võivad avaldada postitiivset mõju kaalukaotusele ja üldisele heaolule. Kõrge antioksüdantide tasemega detox teed stimuleerivad ainevahetust, vähendavad kõhupuhitusi ning tõstavad kehas energiataset. Seda muidugi juhul, kui järgid lisaks tervislikku eluviisi või teed oma elus selle suunas positiivseid muudatusi. NudeyTea tee pakatab looduslike vitamiinidega rikastatud koostisosadest, mis on tõhusaks abiliseks tervislikule eluviisile. Nende teed on 100% looduslikud ja gluteenivabad.

Miks soovitan NudeyTea-d?

see tõesti on kõige maitsvam ravimtaimetee, mis ma seni joonud
see on püramiidpakis purutee ehk ülilihtne ja mugav valmistada
ühte teepakki on kombineeritud rohkelt häid ravimtaimi
see paneb mind päeva jooksul rohkem vett jooma
mu keha väljutas kuuri ajal liigse vee
ma toitusin juba alateadlikult veelgi tervislikumalt
umbes 9ndal kuuri päeval nägin ma tohutut muutust oma unerežiimis!

Kui oled huvitatud isegi ravimtaimedega teekuuri läbimisest, siis osale minu INSTAGRAMI ja FACEBOOKI mängus, kus õnnelik võidab kaks vabalt valitud teepakki NudeyTea-lt!

Õhtune unetee

Olen vaevelnud juba aastaid korraliku une saamisega. Austraalias oli mul pikemat aega unetu periood, sest rabelesin tööga liiga palju. Kui mul on eraelu jonksust väljas, siis annab see kohe tunda mu unetundide vähenemisega. Bikiiniprepi ajal oli täitsa lappes, sest olin energeetiliselt suures defitsiidis ja keha oli stressis. Uni oli kaootiline ning see mõjus väga halvasti mu üleüldisele heaolule. Ma polnud kuidagi võimeline seda päris korda saama… kuni alustasin seda kuuri!

Seni olen olnud õhtuse kummelitee või apteegi unetee jooja. Mingi aeg aga viskab üks maitse üle ja mul oli rõõm näha, et NudeyTea-l on olemas selline pakike nagu Sleepy Tea ehk õhtune unetee. Kombineerisin sellegi oma kuuri ja ma olen alates 9ndast kuuripäevast saanud 8-10 h und. Ära on kadunud igatunnised ülesärkamised… JAH, ma ärkasin IGA TUND üles! See oli kohutav ja tundsin, et mõjus rängalt mu eesmärkidele jõusaalis. Isegi pärast kuuri, kavatsen jätkata nende unetee joomist. See sisaldab ravimtaimi nagu kummelit, laimi õisi, kannatuslille, lavendlit ning humalat. Kõik need komponendid sisaldavad rahustavaid ja uniseks tegevaid omadusi.

Kokkuvõtteks

… soovin aga öelda, et miski ei asenda meie keha isepuhastumisvõimet. Meie ülesanne on toituda mitmekülgselt ja tervislikult, olla liikuv ja piisavalt magada! Meie keha oskab enda eest ise hoolitseda, meie ülesanne on teda vaid hoida ja armastada, et ta oma tööd täiel võimsusel teeks!

The post Detox – kasulik või suisa ohtlik? appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Kuidas põletada rohkem rasva?
Toonuses vs massiivne keha
Soolestiku tervise tähtsusest
Head aega akne, tere päevad!

Head aega akne, tere päevad!

Oiiii, kui kaua läks aega, et võtta end käsile ja see postitus kirjutada. Küll aga on mul olemas igati vettpidav põhjendus… ma ootasin kellegi järel. Ja ootasin ma alles pikalt! Kelle? Ma ootasin oma menstruatsiooni pikisilmi. Jah, mehed, võite nüüd postituse sulgeda või selle oma naisele lugemiseks ulatada. Me teeme juttu aknest (loe varasemat postitust SIIT) ja selle ravivõimalustest ning minu senisest Daysy viljakusmonitori kogemusest (loe varasemat postitust SIIT).

Menstruatsiooni kadumine

Nagu oli minu antibeebipillidevastases postituses juttu, siis kirjutati mulle naistearsti poolt välja nii kanged antibeebipillid, et need kaotasid mul päevad sootuks. Teinud iga kuu oma 3 rasedustesti, sain aru, et rohkem on sellest kõigest peavalu kui südamerahu. Seega pöördusin ma arsti poole, et mis võib olla mu menstruatsiooni kadumise põhjuseks? “Aga need pillid kaotavadki ju ära, see igati normaalne!” No kui mulle öeldakse, et on normaalne kaotada ära naise keha loomulik protsess mingi kunstliku hormooni manustamise tulemusena, siis head aega! Viskasin oma lehed kevadel prügikasti ning võtsin ette oma keha puhastamise.

Ilmselgelt ei aidanud selle taastamisele kaasa suvel alguse saanud bikiiniprep oktoobri lõpus toimuvateks bikiinifitnessi võistlusteks. Mida lähemale võistlustele, seda rohkem tuli ette treenimist, samas oli päevane kaloraaž langevas seisus. See mõjutab me hormoone ning mõjutab omakorda menstruatsiooni. Ega ma palju ei oodanud ning seepärast üleliia ka ei stressanud. Kui võistlused möödas, stressi elus vähem, süüa rohkem ja ma saan endale pika puhkuse lubada, küll siis keha taastub ja nõnda ka mena.

Menstruatsiooni comeback

Meie keha on imeline iseparaneja ja suudab taastuda ka kõige raskematest olukordadest, KUI me selle eest hoolitseme ja paranemisprotsessile kaasa aitame. Pärast võistlusi taastasin ma oma kaloraaži üpriski kähku, sest pidin ju ka operatsioonist taastuma. Andsin kehale puhkust ka füüsilisest koormusest, sest, esiteks, ma reaalselt ei saanud füüsiliselt liikuda ja, teiseks, ma tõesti vajasin ka puhkust.

Ja täpselt nii läkski. 3 nädalat pärast operatsiooni, olnud puhanud, söönud korralikult ja võtnud paar kilo kehakaalu juurde, tundsin ühel päeval seda “nõnda ilusat” päevade-eelset tunnet. Ma ei tea, kuidas teistel naistel, aga mul on tunne nagu keegi kolistaks mul alakõhus. See pole valulik, kramplik ega otseselt ebameeldiv. Ma lihtsalt tunnen liikumist kui nii öelda, haha!

Ja siis järgmisel päeval koputavad punasõdurid uksele. Ja nii oligi – mul hakkasid päevad! Ma tahtsin kiljuda ja kriisata aknast välja kogu maailmale teadmiseks – vot nii õnnelik olin ma nende tavaliselt vihatud punaste üle! Ometi oli viimasest korrast möödas juba pool aastat ju. Comebacki nad päris vaikselt ka ei teinud, ikka suurelt ja mõne võrra ootamatult mu jaoks! Aga vinguda ma ei oska, sest nüüd on juba kolm kuud naisteasjad mul kenasti jonksus. Tunnen end lõpuks tõelise naisena!

Viljakusmonitor Daysy follow-up

Mis asi on viljakusmonitor, selle kohta võite lugeda SIIT! Hakkasin seda kasutama juba augusti keskpaigast. Nagu postituses kirjas, siis vajab Daysy aega, et õppida individuaalse naise keha tundma. Esimesed rohelised  (ehk rasestumisvõimeta) päevad tulevadki nähtavale menstruatsiooni sisestamisega. Mida kauem kasutada seda rohkem rohelisi hakkab tulema, üldiselt peaks 3-4 kuuga pilt juba täitsa kenaks minema. Küll aga võttis minul kogu protsess kauem aega, sest nagu eelpool mainitud, siis mul polnud kaua ju menstruatsioonist jälgegi. Nüüd on lausa tore näha DaysyView äpis tervet valgusfoori spektrit. Siin on näide minu eelmisest kuust:

Nagu näha on graafik hetkel veel suhteliselt punane, kuna Daysy ei näita rohelisi päevi enne kui ta on täiesti kindel, et need on n-ö ohutud. Olen päris palju mõõtmisi ka vahele jätnud kuna viimasel ajal on mu uni olnud väga kehv ja kui magada ei ole saanud vähemalt 4 tundi järjest siis ei ole mõtet ka Daysy-ga mõõta. Lisaks olen elanud mitmes kohas korraga ja palju on ette tulnud ka kolimist. Normaalse arvu roheliste päevade saamiseks ei tohiks tegelikult liiga palju vahele jätta, mitte üle 15% mõõtmistest. Daysy jälgib basaaltemperatuuri, mille keha saavutab pärast pikemat puhkeperioodi. Uneprobleemid ja mõõtmiste vahele jätmine suurendab punaste päevade arvu. Ilmselgelt selle põhjal ma hetkel ilma lisakaitseta seksida ei saakski, aga noh, pole partnerit, pole probleemi, hehe! Igaljuhul olen ikkagi päris rahul kuna Daysy on vaatamata kõigile nendele sündmustele, millega ma tema tööd kergeks ei ole teinud, suutnud ikkagi välja aruvutada ka minu ovulatsiooni. See on toimunud 21. detsembril ja sellele viitab kalendris see väike valge täpike. Väikesed valged täpikesed roheliste päevade peal on menstruatsioonipäevad ja kui neid ei ole siis tähendab, et jätsin nendel menstruatsioonipäevadel unetu öö tõttu mõõtmised vahele (12-13. detsember).

Rohelisi päevi tuleb mul nüüd iga kuuga otse loomulikult juurde, seda enam, et proovin oma elu ka muus mõttes joonde ja rahulikumaks saada. Mul olid esimesed päevad üle pika aja ja Daysy õpib mu keha põhimõtteliselt alles nüüd tundma. Võite alati küsida ja kirjutada, kuidas mul mõne kuu pärast see kalender toimetab. Vastan kõigile meeleldi! Teen ilmselt mõne aja möödudes ka uue postituse Daysy värvigamma arengutest.

Kui soovid saada lahti kunstlike hormoonide manustamisest, sul on püsipartner, soovid pere planeerida või otsid muud rasestumisvastast vahendit kui preservatiivid, siis tõesti soovitan Daysy viljakusmonitori. Tegelen selle edasimüümisega, et naiste teadlikkust kasvatada ja heaolu parandada. Kui oled huvitatud selle tellimisest, siis võta minuga ühendust merilin@paljasporgand.ee!

Facebookis läks Daysy maaletoojaga käima ka AUHINNAMÄNG, kus loosime välja ühe viljakusmonitori. Mine pane õnn proovile!

Akne

Enne protseduure

Pärast pillide kasutamist tekkis mul ränk hormonaalne akne, millest ei saanud ma tükk aega lahti. Täiesti ära see mul ei kadunud, sest enne menstruatsiooni kipub mul punnike siin ja seal ikka ilmuma – vahel tõsisemal, vahel vähemal määral. Olen palju mõelnud, et kas nii jääbki see olema või on võimalus sellest ka lõplikult lahti saada?

Keemiline koorimine

Ravivõimaluste kohta uurides, olen palju kuulnud keemilisest koorimisest, mis aitab parandada ebaühtlast nahastruktuuri ja aknearme ning sobib ideaalselt aknelise naha põletikuliste protsesside raviks. Koorimisel kasutatakse enamasti alfa-hüdroksiidhappeid (AHA-d), mida leidub puuviljades ja teistes looduslikes allikates. Ise polnud ma seda seni läbinud, kuid paljud lugejad on näidanud huvi üles, küsides kas see tõesti toimib. Ja minu töö on teile ju vastuseid pakkuda.

Keemiline koorimine

Nii ma siis läksin Medemis Clinicusse keemilist koorimist tegema. Kuna mu töö pälvib endas rohkelt pildistamist, filmimist ja esinemist, siis ei saa ma endale lubada väga naha ketendamist ja koorumist, mis võib paraku protseduurile naha uuenedes järgneda. Otsustasime koos õde Yuliaga teha sellisel juhul peale ka mesoteraapiat, mis on unikaalne nahka värskendav ja noorendav mittekirurgiline protseduur.

Mesoteraapia

Mesoteraapia käigus nahale tehtavad vitamiinisüstid panevad naha särama, ahendavad poore, vähendavad rasueritust ning niisutavad väsinud ja kuiva nahka. Protseduur on kui väga kiiresti üle näo nõeltega torkamine, kuid üldsegi mitte valus, pigem kõditav. Mesoteraapia käigus viiakse aktiivained kergete süstetorgetega naha keskmisesse kihti ehk dermasse, mis tagab naha süvaniisutatuse. Süst sisaldab vitamiine, mineraale, aminohappeid, nukleiinhappeid, antioksütante ja hüaluroonhapet. Pärast mesoteraapiat oleks mu nägu justkui taassündinud. Nii beebipehme ja sile! Ja tõesti, nahk ei hakanud pärast keemilist koorimist isegi mitte ketendama!

Keemilist koorimist olen nüüdseks korranud kaks korda. Esimene kord tegime lahjema happega ja kombineerisime mesoteraapiaga. Teine kord juba tugevama happega, mistõttu mesoteraapiat ei saanud lisaks teha. Sellegipoolest ei hakanud mu nahk kooruma, küll aga ketendama õrnalt nina tagant ja just minu probleemsest kohast ehk lõua otsast. Ideaalis võiks kuurina läbida 3 protseduuri. Raskema akne esinemisel kuni 5 korda.

Teisele protseduurile minnes oli mul näonahk kehvemas seisus, sest olin läbinud just detoxi ning teinud suuremat sorti “sisepuhastust”. See ju paneb keha toksiine väljutama ja kuidas nad väljuvad? Ikka naha kaudu. Kartsin, et järsku ei saa põletikuliste punnide tõttu keemilist koorimist teha, kuid oh uudist! Otse vastupidi – hape puhastab põletiku ning kuivatab vistrikud ja need tiksuvad pommid mu lõua peal olid järgmine päev reaalselt kadunud! Üleüldse oli ka mu otsaesine kortsuke (jah, ka minul tahab end juba vanus ilmutada) justkui spaatliga siledaks tõmmatud ja nahk nii särav. Ma läbin ka kolmanda protseduuri kindlasti ja soovitan seda absoluutselt kõigile, kellel on probleeme näonahaga!

Keemiline koorimine keha peal

Keemilist koorimist võib teha põhimõtteliselt ükskõik mis kehapinnal. Lasin seda teha ka oma käsivartel, kuna olen alates noorest teismeeast peale kannatanud sellise levinud nahaseisundi all nagu keratosis pilaris, mille puhul esineb nahal palju väikseid karedaid täpikesi, mis võivad olla nahavärvi, valged, punakad või pruunikad. Tüüpiliselt asetsevad täpid käsivarte välimistel külgedel, kuid mõnikord ka reitel, põskedel ja otsmikul, harvem selja ülaosas. Arvatakse, et selle põhjuseks on rasvhapete ja A-vitamiini puudus, mis on gluteeni soolestikku kahjustava toime sekundaarne tulemus.

Enne protseduure

Oleme mu käsivarsi nüüd kaks korda keemiliselt koorinud ning VAU! Esimest korda elus, olles kasutanud kõiksugu kreeme, seerumeid, salve, dieete jne., on näha tulemust! Punnikesed ja punetus – läinud! Kätel nahk koorus aga päris korralikult maha, aga seda ju vaja ongi, et neist punnikestest ja jälgedest lahti saada. Koorimisel kasutati muidugi ka tugevamat ja teistsuguse koostisega hapet kui näol. Vana naha alt pistis pea välja nüüd täiesti sile ja kaunis nahk, jess!  Ma loodan, et see on ka püsiv tulemus, sest mind on alati häirinud see punetus. Olen seda väga palju ka teistel näinud, kuid enamik pole kursis isegi, millega tegu võiks olla. Mina sain selle diagnoosi esimest korda Austraalias, sest paistab, et ega Eesti arstidki sellega väga kursis pole… Kui sul on sama konditsioon, siis ootan kommentaari, mida oled sina proovinud, kas on aidanud ja kas see seisund su elukvaliteeti ka häirib?

Ketendus pärast teist protseduuri

Palusin Medemis Clinicult teile ka soodustust. Sain lausa kaks varianti:

Keemiline koorimine 85€ (tavahind 95€)
Keemiline koorimine + mesoteraapia 135€ (tavahind 158€)

Kehtib öeldes salasõna “paljasporgand” kuni veebruari lõpuni ehk 28.02.2017.

100% naturaalne Facetox

Kui esimesest keemilisest koorimisest oli nädalake möödas, siis alustasin ma Facetoxi. See on vast kõige naturaalsem näomask, mida ma seni proovinud. See koosneb kaltsium bentoniitsavi pulbrist, rhassoulsavi pulbrist ja roosiveest. Aktiivkuur näeb ette 7 järjestikkust päeva kasutust. Seejärel võib jätkata juba 1-2 korda nädalas maskitamist. Maski valmistamiseks tuleb kokku segada Facetoxi pulber ja roosivesi. See käib imelihtsalt ja tulemuseks on alati värske mask. Hoiatan, et ühest pakist tuleb päris korralik kogus. Seega jaga seda kas sõbrannaga, tee pool korraga või kata järelejäänud mask õhukindlalt toidukilega.

Mask hakkab aeglaselt kuivades koheselt toimima. Orgaaniline roosivesi tekitab savipulbriga negatiivse laengu, millel on suured kasutegurid:

vähendab tunduvalt rasu tekkimist nahal ja takistab pooride ummistumist
võitleb aknega
ahendab laienenud poore
normaliseerib rasunäärmete tööd
eemaldab nahale kogunenud mustuse ja saaste
vähendab armide nähtavust
ühtlustab naha tooni ja struktuuri
on naha kudesid uuendava toimega
omab põletikuvastast toimet
noorendab naha välimust, andes nahale tagasi nähtava ja püsiva elujõu

Maski eemaldamisel hakkab mul nägu alati punetama, aga see on igati normaalne. See taandub umbes poole tunniga ning seejärel hooldan nägu tavamoodi ehk siis hõõrun sisse seerumi ja kannan peale kreemi. Kindlasti üks uus lemmik, sest reaalselt on tunda, kui puhtaks see naha teeb! Pealegi on Facetox 100% naturaalne ja orgaaniline, juhuu! Facetox näohoolduse komplekt on saadaval praegu erihinnaga.

The post Head aega akne, tere päevad! appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Tere-tere, kõik see pere!
1 lihtne lahendus: Kuidas säästa köögis raha, aega, ruumi ja vaeva?
Viljakusmonitor Daysy – EI antibeebipillidele!
Antibeebipillid rikkusid mu ära

Soolestiku tervise tähtsusest

Ma imestan, et ma pole seni kirjutanud seedekulgla tervisest ja selle tähtsusest üldisele keha tervisele. Kogu organismi hea enesetunne mistahes vanuses sõltub olulisel määral soolestiku õigest tööst. Soolestiku mikrofloora määrab suuresti meie üldise heaolu ning mängib olulist rolli ka hormoonide tasakaalu juures. Kuidas need omavahel seotud on? Vaatame lähemalt!

Mis toimub soolestikus?

Inimese soolestik on koduks mikroorganismide äärmiselt keerulisele ökosüsteemile, mille kõiki funktsioone inimene veel ei ole suutnud avastadagi. Soolestiku mikrofloora – 100,000 miljardit organismi – hõlmab koguni 95% rakkude koguarvust inimkehas! Ja huvitav fakt – ühes grammis väljaheites on rohkem baktereid kui maal inimesi! Seega räägime me väga olulisest ökosüsteemist.

Soolestiku mikrofloora mõju kehale

Soolestiku mikrofloora võib kaaluda kokku kuni 2 kg, millest ⅓ on meil kõigil sama, kuid ülejäänu individuaalne, mistõttu on meil kõigil erinevad talumatused ja toidud, mis vastupidi meile hoopis sobivad. Soolestiku mikrofloora:

toetab toidu seedimist
toodab antibiootilisi aineid
toetab sooleseina terviklikkust
on põletikuvastane
stimuleerib ja tasakaalustab immuunsüsteemi
toetab kolesterooli lagundamist
sünteesib B-vitamiine, K-vitamiini ja lühikese ahelaga rasvhappeid
töötleb ümber aminohappeid

Mõju kehakaalule

Kehakaalu regulatsioon on keeruline, hõlmates geneetilisi ja keskkonnaga seotud tegureid. Kuigi on tõsi, et kehakaalu reguleerimiseks ei tohi manustavate kalorite hulk ületada kulutatud energiat, siis mängib tegelikkuses olulist rolli ka söödud toiduainete omastatavus. Soolestiku mikrofloora võib seda muuta, mis tähendab, et nende kaloriline väärtus meie jaoks muutub. Põhimõtteliselt on see seletus meie “kiirele/aeglasele ainevahetusele”, kus sama kaloraaži juures toitudes, mõjutab see organisme erinevalt. Muidugi on mängus veel lisaks geneetika ja palju muud, kuid üks põhjuseid peitub meie soolestikus.

Toiduga saadud bakteriaalsed põletikuained raskendavad me soolebakterite tööd ning avaldavad mõju kilpnäärmele. Selle tulemusena valmistatakse vähem kilpnäärmehormoone ning rasvapõletus muutub aeglasemaks.

Mõju nahale

Soolestiku mikrofloora tasakaalutusel on leitud tugev seos erinevate nahaprobleemidega nagu akne ja psoriaas.

Mõju vererõhule

Soolebakterid aitavad toitu metaboliseerida, mille käigus toodetakse lühikese ahelaga rasvhappeid, mille siis veri kannab omakorda organitesse k.a neerudesse energia saamiseks laiali. Neerude sees ja väljaspoolt asuvatelt rakkudelt on leitud just nende samade soolebakterite poolt toodetud lühikese ahelaga rasvhapete retseptoreid, mis tähendab, et need mõjutavad seda, kas neerud tõstavad või langetavad vererõhku.

Soolestiku bakterid pideva rünnaku all

Meie soolestiku mikrofloora oleneb suures osas toitumisest ja elustiilist. Keskmine lääne tüüpi dieet hävitab kasulikke baktereid ning võimaldab soolestikus vohada halbade bakterite ja pärmseene kooslusel. Antibiootikumid hävitavad head soolestikubakterid – kui neid tõesti väga vaja võtta on, siis ei tohiks seda mitte kunagi teha ilma probiootikume kõrvale tarbimata. Tavapäraselt kasvatatud lihaloomadele on rutiinselt antud antibiootikume, mistõttu toob nende liha söömine kehasse omakorda veel pidevalt väikeses koguses antibiootikume. Suhkrurikkad ja töödeldud toidud toetavad eelkõige nn „halbu“ baktereid soolestikus, mis võtavad „headel“ bakteritel eluruumi ja toidu eest. Lisaks hävitab soolestikubaktereid veel tihe kokkupuude kloori- või fluoriidisisaldusega veega, antibakteriaalsete seepide ja muu kodukeemiaga ning põllumajanduskemikaalidega.

Kuidas soolestiku mikrofloorat parandada?

Umbes 80% meie immuunsüsteemist oleneb soolestiku mikrofloorast. Seega on selle tasakaalu säilitamine oluline igasuguste haiguste puhul, alates külmetusest kuni vähini. Õnneks on see meie kätes, tehes teadlikke otsuseid:

väldi enda toidus tugevalt töödeldud ja rafineeritud toiduaineid
söö traditsionaalset fermenteeritud ja hapendatud tooteid, mis ei oleks pastöriseeritud. Headeks valikuteks on lassi (India jogurtijook), hapendatud orgaaniline piimatoode nagu keefir, natto (hapendatud sojaoad) ja erinevad hapendatud köögiviljad.
kui võimalik, väldi antibiootikume, kloori või fluoriidiga vett, antibakteriaalset seepi, loomseid tooteid (kuna neile võidakse sööta antibiootikume või GM-teravilja) ja põllumajanduslikke kemikaale (eelistada tasub mahepõllunduse tooteid).
võta lisaks kvaliteetset probiootikumi toidulisandit.

Probiootikumid

Kui tervisliku soolestiku floora on funktsionaalselt hädavajalik, ning selle mõju tervisele on meile teada, siis võib järeldada, et õiget liiki bakterite manustamine lisandina võib olla kasulik. Neid baktereid kutsutakse probiootikumideks, ning Maailma Terviseorganisatsiooni WHO definitsiooni kohaselt on need “elusorganismid, mis adekvaatsetes kogustes manustatuna toovad kasu peremeesorganismi tervisele”. Lisaks toodavad probiootikumid aineid, mida kutsutakse bakteriotsiinideks.

Bakteriotsiinid käituvad kui looduslikud antibiootikumid tappes soovimatuid mikroorganisme (seeni , nt pärmseent), viiruseid, parasiite ja baktereid. Lähtudes aga bakterite erinevusest ja paljudest teguritest, mis võivad nende elujõulisust mõjutada, ei ole kõik probiootilised tooted võrdväärsed ning ausalt öeldes on lausa väljakutseks leida need, mis on tõesti efektiivsed.

Toitumisnõustamisel soovitan tihtipeale võtta seedeprobleemide korral lisaks probiootikume. Kui küsitakse aga milliseid, siis olen kimbatusse jäänud. Ise olen mikrofloora taastamiseks kasutanud kunagi elusbaktereid, mis hapendasid mul külmkapis üleöö piima ja hommikul sain juua täitsa koduvalminud keefiri. Küll aga oli nende bakteritega korralikult tegemist ja laktoosi ma väga enam ei kannata.

Seejärel proovisin ma igasugu apteegiriiulitel müüdavaid probiootikume, kuid tõenäosus, et sealt ühtegi elusbakterit enam alles on, on minimaalne. Ja nii, kena paar aastat hiljem, sattusin ma dr. Ohhira toidulisanditeni. Dr. Ohhira probiootikumid on, erinevalt teistest riiulitoodetest, 21. sajandi kõrgtehnoloogia. Nende toode koosneb nii pre- kui ka probiootikumidest ja sisaldab endas kaheteistkümne sõbraliku bakteri tüve (looduslikult esinevad prebiootilised toitained on tähtsad soolestiku heaolule), nelja orgaanilist hapet (aitavad luua jämesooles õige pH taseme) ja palju olulisi mikrotoitaineid (vitamiine, mineraalaineid ja aminohappeid).

Dr. Ohhira probiootikumid on tehtud erinevatest köögi-ja puuviljadest, vetikatest, juurikatest, seentest ja ravimtaimedest, mis on käsitsi kogutud Jaapani mägedest ning merest. Koostisosad on kokku segatud järgides iidseid Jaapani traditsioone ja kääritatud looduslikul meetodil, erinevalt teistest laboratoorsel viisil kasvatatud bakteritest. Dr. Ohhira probiootikum:

normaliseerib seedetrakti mikrofloorat tänu selles sisalduvatele piimhappebakteritele;
leevendab kõrvetisi ning puhitisi;
tasakaalustab seedetrakti optimaalse pH taseme;
pärsib haigusi tekitavate bakterite kasvu;
stimuleerib ja tugevdab immuunsüsteemi ja organismi vastupanuvõimet;
tugevdab keha võimet omandada toitaineid;
sisaldab erinevaid B-grupi vitamiine, antioksüdante, mineraale, aminohappeid, ensüüme ja prebiootikume;
sisaldab ainulaadset elavkultuuri
koosneb 92-st erinevast orgaanilisest looduslikust toorainest (puuviljad, juurviljad, ravimtaimed, seened, merevetikad);

Ise olen võtnud dr. Ohhira probiootikume nüüdseks juba mitu kuud ja ma ei tea, kas asi on minu toitumises või on tõesti aidanud kaasa ka probiootikumid, aga mitte ükski haigus mind gripihooajal ei tabanud, kuigi olen palju olnud haigete seltsis.

See ei sisalda kunstlikke lisaaineid, kemikaale, säilitusaineid, värvaineid, maitseaineid, keemilisi väetisi, pestitsiide või herbitsiide, on GMO-, piima- ja gluteenivaba ning sobilik ka veganitele. Toode on müügil laialdaselt üle Eesti kliinikutes, tervisepoodides, ilusalongides ja apteekides. Kogu nimekirja vaata SIIT!

Kollageen

Kollageen on inimorganismi kõige tähtsam valk, moodustades 30% kõikidest valkudest ning  70% naha valkude massist. Kollageen on meile ühtlasi nii rakkude ehitusmaterjaliks kui “liimiks”, mis tagab kudede ja organite  tugevust, prinkust ja elastsust. Peale selle, vastutab ta rakkude ja organite ning rakkude ja peaaju vaheliste informatiivsete sidemete eest ehk teisisõnu osaleb organismi kõigis eluliselt tähtsates protsessides.

Laste ja noorte inimeste organismis uuenevad kollageeni kiud pidevalt. Kuid umbes 25-aastast alates  hakkab inimese organism igaaastaselt kaotama u 1,5% naturaalset kollageeni. Juba 45-aastasena on me organismis 30%-line kollageenikadu, mille tulemusel hakkab organism vananema ning tema funktsioonid hääbuvad. Niipea kui organism kaotab võimet kollageeni produtseerimiseks, kajastub see eesotsas naha seisundis. Nii tekivad kortsud, venitusarmid, nahk muutub kuivaks ning nahal ilmneb elujõu üldine langus.

Alustasin dr. Ohhira kollageenijookide kuuri. Erinevalt tavapärasest kollegeenijoogist, sisaldab see lisaks probiootikume, hüaluroonhapet, elastiini, keramiidi, C-vitamiini, Q10-t ja mesilasema piima. Üks kuur näeb ette 2 pakendit (10 pudelit). Ühes pakendis 5 pudelit. Täiskasvanutel võtta üks pudel (20 ml) päevas esimese 5 päeva jooksul, seejärel üks pudel iga kolme päeva tagant. Soovituslik tarbida enne magamaminekut, kuna keha uuendus protsessid toimuvad põhiliselt öösiti. Ühe kuuri kestvus on 20 päeva. Soovitatav on 3-4 kuuri aastas. Parima efekti saavutamiseks on hea antud toode kombineerida Dr. Ohhira probiootikumidega paralleelselt. Ma olen absoluutselt hooked selle maitsest ja millegipärast on kollageeni võtmise järgselt unenäod palju kirkamad, hehe!

Tervenemiskriis

Kõik looduslikud keha toetavad raviviisid, olgu need siis tervislikud menüümuutused, taimsed toidulisandid, detoxid, vaimsed praktikad või muud, toetavad keha isetervenemisvõimet. Iga meie rakk on võimeline isetervenema kui kõrvaldada tema funktsioneerimist takistavad asjaolud (toksiinid, patogeenid, toitainete tasakaalutus, madal rakuenergia). Selleks, et rakkude elu oleks mugav, on kehas erinevad rakkude tööd toetavad süsteemid (veresoonkond viib rakkudesse toitaineid ja hapnikku, lümfisüsteem viib toksiinid kehast välja, immuunsüsteem võitleb haigustekitajatega jne.). Ravimid tavaliselt pärsivad või soodustavad mõnd biokeemilist protsessi kunstlikult (valuvaigisti võtab valu, kuid valu põhjust ei kõrvalda, põletikuvastased ravimid kõrvaldavad põletiku, kuid põletiku põhjusega ei tegele). Looduslikud keha toetavad raviviisid aga tegelevad probleemide juurpõhjuste kõrvaldamisega ning seega loovad kehas harmooniat, et kõik protsessid saaksid toimida loomulikult ja takistusteta, nii nagu algselt loodud.

Isetervenemise protsessi käigus tekib sageli selline ebameeldiv reaktsioon nagu „tervenemiskriis“, mis võib väljenduda sümptomites nagu nohu, väsimus, nahalööve, külmetuslaadsed sümptomid, varasemate haiguslike sümptomite taasilmnemine (õigesti välja ravimata põletikud, haigused) jne. Erinevalt haiguslikust kriisist (haigusest), on tervenemiskriis märk tervise paranemisest ning kestab tavaliselt lühikest aega – mõnest tunnist mõne päevani.

Tavaliselt toimub tervenemine:

suunaga seest välja – loomuliku tervenemise käigus hakkavad probleemid järjest väljapoole tulema.
ülevalt alla – tavaliselt annab tervenemiskriis esmalt märku endast peavaluna, väsimusena, külmetushaiguste sümptomitena jne.
vastupidises järjekorras sümptomite tekkele – loomuliku tervenemise käigus hakkab keha järjest lahendama vanu, poolikult lahendatud probleeme vastupidises järjekorras nende tekkele, kuni jõuab näiteks lapsepõlves täielikult lahendamata jäänud bronhiidini või põiepõletikuni, seljavaludeni.

Tervenemiskriisi jälgides ja lahti mõtestades saab palju infot iseenda, enda keha, terviseprobleemide ja emotsionaalsete reaktsioonide kohta. Seetõttu ei ole mõistlik tervenemiskriisi sümptomeid medikamentidega maha suruda, vaid tuleks jätkata keha puhastamisega, järgida tervislikku elustiili ning aidata probleemidel pinnale ujuda neid toetades loodusravi vahenditega (erinevad looduslikud teed, toormahlad, hea kvaliteediga vesi, kompressid, loputused jne.).

Ka minul esines tervenemiskriis… esineb veel. Mul tekkis tohutu väsimus (vaevlesin kunagi unehäirete käes), mul tekkisid põletikulised punnid nii näole (kannatasin akne käes) kui ka vähemal määral seljale (kunagi ammu olin mures seljal ilmnevate punnidega). Lisaks olen ma tundnud justkui oleks mul palavik – pea on kuum, külmavärinad ja nõrk on olla – kuid kraadiklaas seda ei tunnista. Samal ajal läbin ma ka teatoxi, millest räägime lähemalt juba tulevas postituses, toitun vääääga tervislikult (kes mu Instagrami storyt jälgivad) ning olen füüsiliselt väga aktiivne.

Kuidas on lood sinu soolestiku tervisega? Mis lisandeid oled sina kasutanud? Soovin kuulda sinu lugu!

The post Soolestiku tervise tähtsusest appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Ära ole oma tervise vaenlane!
Toonuses vs massiivne keha
Tere-tere, kõik see pere!
Vee ABC

Lantsh

Lubage mul tutvustada tervisliku toidu innovatsiooni Eestis! Ma pole ammu olnud ühegi söögikoha peale nii üllatunud, kui seda vastavanud Lantsh restorani puhul. Nende moto on: “Toidu valmistamise juures mõtleme alati, kas me ise seda endale ja perele kodus valmistaks. Nii lihtne see tegelikult kõik ongi!“. Ja kuna ma ise olen samasuguse mõtteviisiga, siis ma hindan väga nende lubadusi:

Me ei kasuta kastmetes jahu
Me ei lisa mahladele suhkrut
Toidu valmistamisel kasutame kookoserasva ja oliiviõli
Enamus toidud on aurutatud
Võimalusel kasutame kodumaist toodet
Soolaga ei liialda
Söögi valik on selline, et saaksid kombineerida tervislikuma pala
Smuutid on ilma suhkruta ja lisatud erinevaid seemneid

Esimene armumine toimunud, tutvusin ma nende kontseptsiooniga. Põhimõtteliselt on tegu Vapiano tervisliku alternatiiviga. Nende makse- ja tellimissüsteem on sama. Küll aga pakuvad nad lisaks kiirema toidu tagaajajatele lõunabuffeed. Lantshis saab nautida nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtusööke. Menüü on jaotatud grilli, salatite, pasta, risoto ja suppide vahel. Kõik roanimed viisid juba keele alla ja lubasin endale, et lähen tagasi! Nüüdseks olen seal käinud kokku juba 3 korda einestamas, et teile veelgi täpsemalt kirjutada oskaksin.

Suurem osa mullast tulevast toorainest on pandud tellimis-/väljastusleti alla välja, et me näeksime, mida nad kasutavad. Köögiviljad on enamasti meie kodustelt kasvatajatelt ning ülejäänud tooraine väga rangelt valitud. Näiteks kasutavad nad vaid punast metsikut riisi ning fritüürimisel kookosõli.

Jookidest pakuvad nad sidruniga kraanivett täitsa tasuta ning siis vähe erilisemaid ökomöko jooke. Lisaks on neil täitsa eraldi nurgake kõiksugu tervisekraamiga, et ka väljaspool Lantshi end hea ja paremaga kostitada. Ütleme nii, et pooled pulbrid on mul kapis olemas, hehe!

Kellele meeldib söömist lõpetada kohviga, kellele alustada… Mina langen viimaste hulka ja kargan alati esimese asjana kohvimenüü kallale. Tellisin kaaslasele cappuccino (2€), mis maitses väga hästi, ning endale musta kohvi (2€) laktoosivaba piimaga, mis oli samuti igati bueno. Nad ütlesid, et neil on uued masinad alles tulekul, seega pean kohviteistingule veel tagasi minema! Kohapeal pressivad nad ka värsket mahla porgandist, apelsinist, õunast ja peedist. Kombo saab ise valida ning meile soovitati enim õuna-peedimahla (2€). Ma pole kunagi sellist kombot veel proovinud ja uus lemmik on leitud. Tervise terviseks!

Nagu Vapianos, toimib ka Lantshis

lauapiipar, mis annab märku kui toit on valmis. Ilmselgelt ei suutnud ma jätta tellimata vinnutatud peedi-kitsejuustusalatit vaarika vinegretiga (7€), sest noo esiteks kitsejuust ja teiseks peet! Salat oli väga värske ja seda oli täitsa korralik portsjon. Erinevalt tavapärasest grillitud kitsejuustukettast, serveeriti salatit pudistatud külma kitsejuustuga. Ise vast eelistaksin pigem pealt näiteks meega karamelliseeritud ketast, sest soojana maitseb kitsejuust poole paremini ning magusaga sobib kokku fantastiliselt!

Küll aga ei oska ma selle salati kallal üldse nuriseda, sest väga maitsev oli see ikkagi! Vinegrett oli päris mõnusalt magus ja sobis kitsejuustule valatult. Lisaks peitis salat endas krõmpsuvaid pistaatsiapähkleid, mis on huvitav vaheldus Kreeka pähklitele!

Järgmise roana saabus meile lauda grillimenüü alt veganroog falafelid serveeritud punase metsiku riisi, brokoli, kookospiima-terasinepikastme ja rohelise salatiga (8€). Hands down to those falafels! Kui küsisin kokalt: “Noh, kas need falafelid on ikka väärt proovimist?”, sain vastuseks: “Need on linna parimad!” Ja ma ei oska vastu vaielda. Kõik veganid ja ka mitte-veganid, te PEATE neid proovima! Need küll ei meenuta konsistentsilt väga falafeleid, sest need on kõike muud kui kuiv kikerhernemass, aga see need nii imeliseks teebki. Pluss need on fritüüritud kookosõlis!

Peet annab falafelitele veel mõnusa magusa meki ning need reaalselt sulavad suus! Roog on ka väga kõhtutäitev, seega ärge alahinnake kahe falafeli võimeid. Punane metsik riis, mida serveeritakse enamik grill-menüü roogadega, on parim riis, mis ma üheski restoranis saanud olen! Nii pähkline ja kergelt krõmps. Lisaks sobib see kaste sinna peale nii superhästi, et mul pole sõnu. Mina, kes ma riisi toidu kõrval ei austa, pistsin selle kõik nahka!

Käinud Vietnamis ja olles nende toidukultuuri suur austaja, pidin muidugi ära proovima ka nende vegan vietnamipärase nuudlisupi läätsede ja tofuga (7€). Leem oli üpriski magus, toful puudus tugevam maitse ja Vietnamis saadule jäi see alla. Küll aga oli manti seal sees korralikult ning maitsev oli siiski. Teist korda lihtsalt ei telliks…

Kõrvale haarasime äsja stationile ilmunud kohapeal küpsetatud kukli ning peale määrisime ürdivõid. Puistasin peale ka soolahelbeid ja no pean tunnistama, et lihtsuses peitub võlu. Ma pole üldse suur saiaaustaja, aga pealt krõbe, seest soe ja pehme kukkel koos ürdivõi ja meresoolaga viib keele alla.

Veel olime tellinud aasiapärase krõbeda pardiliha salati (7€). Nimest loen välja, et part peaks olema krõbe. Salatit süües seda aga ei täheldanud… järsku oli mõeldud salatit ennast siiski? Igatahes oli see PARIM salat. Iga amps oli omaette maitseelamus. No sinna sisse olid küll kõik maailmamaitsed kokku segatud, hehe! Ka kaaslase arvates oli see salat midagi tõeliselt erilist! Selle nimel lähen ma kindlalt tagasi. Ja ei, me ei söönud kõike ära, kuigi oleks soovinud. Võtsime lihtsalt kõige silmajäävamad road, et neid teile tutvustada. Magustoiduks ka vaja ju ruumi jätta ometi.

Kui ma nüüd veel seal tagasi olen käinud, siis olen ära proovinud lisaks antrekoodi, punase metsiku riisi, brokoli, kookospiima-terasinepikaste ja rohelise salatiga (15€) ning lõhe, punase metsiku riisi, brokoli, kookospiima-terasinepikaste ja rohelise salatiga (13€). Nii antrekoot kui lõhe olid mõlemad väga head ja julgen soovitada! Ise olen rohkem lõhe fänn ning seepärast valiksin pigem viimase.

Ja kui soolasega olime ühel pool, siis oli aeg asuda magusa kallale, sest magusa jaoks jätkub ALATI ruumi, eksole? Lantshis müüdavad maiustused on kõik valge suhkru, laktoosi ja gluteeni vabad. Kasutatud on vaid puhast ja tervislikku toorainet ning tõepoolest seda oli tunda…

Valisime matcha-laimitordi (4€) ja marja-juustukoogi (4€). Mõlemad meenutasid mulle minu toorkooke, mis niisamuti pakatavad tervislikkusest. Need olid niiiii värsked, mahlased ja maitsvad. Ja mis kõige parem – kõhule kerged! Need lausa sulasid suus, tõepoolest!

Meile mõlemale maitses rohkem matchatort. See oli pigem nagu laimitort, mingit matcha maitset seal kahjuks ei tundnud. Enamikele vast hea uudis, sest matchal on hästi distinktiivne rohelise tee maitse, küll aga võtavadki selle koogi arvatavasti siiski matcha-austajad ning seda maitset just taga otsivadki. Küll aga oli laimimaitse tugev ja väga mõnus, tehes sellest tasakaaluke hapukas-magusa tordielamuse.

Kahvel lausa vajus mõlemast torditükist läbi, sest konsistents on nii õhuline ja kerge. Teine tort oli pealt mõnusalt marjane ja täidise poolest erines väga tüüpilisest juustukoogist. Nimelt on see tehtud laktoosivabast kodujuustust… jah GAINS! Seega peaks tordis olema päris korralikult valku, hihi!

Koogid suutsime kahe peale küll ära lõpetada. Ja siis toodi meile veel proovimiseks üllatusena ette toortrühvlid (1,5€). Üks kookosega ja teine mandli-datli. Ütlen ausalt, et ma pole suurem asi toorbatoonide ja energiapallide fänn, sest need on alati kuivad ja üledatlistatud ning pähklistatud. Need olid aga… teisiti. Jällegi mahlased, maitsekad ja tasakaalustatud. Tore kui minusugust toortoidukriitikut suudetakse niimoodi üllatada!

Kokkuvõetuna:

MILJÖÖ ✮✮✮✮✮ – koha atmosfäär klapib väga hästi selle olemusega
SÖÖK ✮✮✮✮✮ – kõik toidud olid tõesti maitsvad ning VAU-efekti oli küll
TEENINDUS ✮✮✮✮✮ – kõik abistasid, tänasid, tervitasid. Otsene lauateenindus aga puudub.

RESTORAN LANTSH ✮✮✮✮✮

Telefon: +372 5645 7180

E-mail: lantsh@lantsh.ee

AVATUD

E-P 11:00 – 21:00

ASUKOHT

Erika 14, 10416 Tallinn (Arsenali keskus)

The post Lantsh appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Kreemjas kaerahelbepuder litšidega
Ära ole oma tervise vaenlane!
Eesti blogiauhinnad
Vegamama – vegan valmistoit

Kofeiini mõju trennile (+VIDEO!)

Kofeiin on kõige laialdasemalt massides kasutusel olev ja teadlaste poolt uuritud legaalne stimulant. Loomulikult, nii nagu paljude ainete ja ühenditega, on ka kofeiin teadlaste pidevas huviorbiidis. Seni teadaolevad faktid ja tõendid muutuvad ja täienevad pidevalt, ent hetkel ei täheldata, et mõõdukas kofeiini tarbimine oleks kuidagi negatiivne. Mõned inimesed tarbivad iga paari tunni tagant 200-300 mg kofeiini ehk umbes 2-4 tassi kohvi. Üledoseerimine ei ole aga kindlasti hea. Tõsiseid ja tuntavaid halbu kõrvalmõjusid (värinad, iiveldus, südame puperdamine jne.) tunneme, kui tarbime juba 1 g kofeiini päevas.

Kohvist võib mu blogis palju lugeda. Kas ma armastan kohvi? Jah! Kas ma olen kofeiinisõltlane? Võib-olla! Kes ütleb, et see on organismile kahjulik, kes jälle vaidleb vastu. Kofeiini kasulikkusest ja kahjulikkusest olen ma juba varem juttu teinud ning siinkohal ma sel teemal ei peatu. Mõistlikus koguses kofeiini tarbida ei ole mingi patt ning olenevalt inimesest, võib see lausa hästi mõjuda!

Et vältida halbu kõrvalmõjusid, soovitatakse mõõdukat doosi ning kofeiini tarbimist just enne raskeid treeninguid. Näiteks enne jalatrenni, lisaks energiasööstule vähendab/tuimestab kofeiin ka treeninguaegset lihasvalu ning toimib rasvapõletajana. Ise olen paaril korral enne trenni joonud kohvi ja ohhoo, kui võimsad trennid sellele järgnevad. Kas kofeiini tarbimine treeningueelselt võib olla tõesti kasulik või on sel hoopis mõni peidetud kahjutegur? Uurime välja!

Miks kofeiin ja trenn võiks käia käsikäes?

Kofeiinil on mitmeid omadusi meie kehale, mis võiks justkui ideaalsed olla, kui tarbida seda treeningueelselt.

Neist peamised:

Kofeiin parandab vereringet – mida parem vereringe, seda parem on ka treening, sest lihased vajavad tööks hapnikku
Paranenud sooritusvõime – kofeiin aitab jõudu suurendada, kuna simuleerib epinefriini vabanemist neerupealise säsist, mis omakorda täiustab ja stimuleerib lihaskontraktsioone. Seega võimaldab kofeiin teha treeningu ajal rohkem pingutust, mis suurendab vastupidavust ja lihasjõudu
Parem mälu – kofeiin aitab parandada mälu ööpäeva ulatuses. See tuleb kasuks näiteks rühmatreeningutes, kus tuleb õppida selgeks teatud harjutused ja sammukombinatsioonid
Rohkem lihasjõudu – Kofeiin pärast treeningut võib mõjuda kasulikult, eriti neile, kes treenivad igapäevaselt. Võrreldes ainult süsivesikute tarbimisele, suurendab kofeiini ja süsivesikute samaaegne tarbimine glükogeeni tootmist, mis võimaldab lihasrakkude energiavarusid suurendada.

Miks tasub kofeiini treeningueelselt aga vältida?

Kofeiin ei ole mingi otsene massikasvataja, ta lihtsalt annab meile jõudu tugevamalt treenida. See, mida me kofeiini abil jõusaalis korda saadame, realiseerub ikkagi ainult läbi adekvaatse taastumise ja õige toitumise.

Küll aga on leitud, et treeningueelne kofeiin pärsib tugevalt nii treeninguaegset kui ka -järgset süsivesikute imendumist. Lähtudes võistluseelsetest eesmärkidest, see on ju hea, organism süsivesikuid kasutada ei saa, retseptorid on blokeeritud ning tuleb minna järgmise energiaallika ehk siis rasvkoe kallale.

Kes aga püab massi kasvatada, siis peaks enne trenni kofeiin hoopis vastunäidustatud olema. Kui võtame 45 minutit enne trenni tassi kohvi, siis selle imendumine verre saavutab haripunkti 60-90 minuti möödudes. Kui mu trenn kestabki umbes  60-90 minutit keskmiselt, siis on pärast treeningut kofeiini kontsentratsiooni haripunkt veres ja treeningjärgne taastussheik (süsivesikud, valgud, glutamiin, kreatiin) kattuvad.

Arvestades, et mul on plaanis lihasmassi kasvatada ja kogu energia treeningujärgselt just lihastesse suunata, peaks see olukord vastuolu tekitama. Siin tekibki dilemma, kas joon enne trenni oma lemmiku tassitäie Saeco espressomasinaga valmistatud Cafe Cremat koos vahustatud sojapiimaga ja teen kvaliteetse trenni ning treeningjärgne süsivesikute imendumine kannatab. Või teen trenni, mis on pisut uimasem ja/või vähemefektiivsem, kuid treeningjärgne toitainete imendumine ei kannata. Sest selge on ju see, et olgu see ajastatus milline tahes, kui tarbida enne trenni kofeiini, siis treeningjärgse sheigi ajaks ei lähe see kuidagi organismist välja ning paarikümneminutiline elulise tähtsusega süsivesikute aken jääb pooleldi suletuks.

Seega…

Kui sa oled massikasvatusperioodil, siis vast pigem hoiduda treeningueelsest kofeiinist. Kui oled aga pühapäevane aeroobikakuninganna, siis võib kofeiin sulle aga igati kasuks tulla! Eks me kõik ole individuaalsed ning kofeiin mõju meile kõigile erinevalt. Tean inimesi, kes joovad päevas mitu pudelit Cocat, Monsterit ja lürbivad terve päev ka kohvitassi otsas, aga lihasmassikasvu pärssimist on silmaga raske tunnistada. Siis on jälle need, kellele mõjub tass kohvi juba nagu 10-tiivuline Red Bull… Siin tuleb mängu juba keha “immuunsus” ja harjumuste kujunemine. Mina olen igatahes otsustanud, et treeningueelne kohv jääb ära, kuni ma püüan massi kasvatada. Järgmise dieedi ajal ehk otsustan ümber!

Ära unusta vett juua!

Olenemata sellest, kas otsustad kohvi juua või mitte, tuleb alati meeles pidada päeva jooksul piisavalt vett tarbida. Standarditekohaselt võiks selleks olla 2 liitrit päevas. Kui oled aga suurem kohvisõber või aktiivsema eluviisiga, siis võiks see olla isegi kuni 4 liitrit päevas. Ise kannan koguaeg veepudelit kaasas ja veendun, et janu mu keha kannatama ei peaks, sest see on märk juba kehas aset leidnud vedelikupuudusest.

Kuna ka kohvijoogid sisaldavad suurel määral vett, siis oleks tore kindlustada ka selle kvaliteet. Katlakivi ei mõjuta mitte vaid meie tervist, vaid võib saatuslikuks saada ka meie kallile kodumasinale. Enamik kodumasinaid, mis puutuvad kokku veega, vajavad aeg-ajalt katlakivi eemaldamist. Eemaldamata katlakivi takistab näiteks kohvimasinas veevoolu ning vee kuumenemist, mõjutades nii masina funktsioneerimist kui ka joogi maitset.

Katlakivi vähendamisel tulevad appi veefiltrid ning katlakivieemalduse vahendid. Veefiltrite eesmärk on vähendada kohvimasinates katlakivi teket ning filtreerida vett, eemaldamaks sealsed mikroobe, kloori ja raskemetalle. Isegi kui veefiltreid kasutatakse, tuleb siiski aeg-ajalt teha ka katlakivi eemaldust. Mu masinal on olemas AquaClean veefilter, mistõttu tuleb katlakivieemaldust teostada vaid kord kahe aasta jooksul tavapärase kord kvartalis asemel. Saeco PicoBaristo annab mulle katlakivi eemalduseks ja veefiltri vahetuseks sobivast ajast ise teada. Seega ei pea mina õnneks muretsema! Kuidas on teie suhe kohviga treeningueelselt?

Ja lõpetuseks väike Sparta Spordiklubis filmitud trennivideo, kus treenime seekord õlgasid. Trennipildid ja -video on Rasmus Kooskora poolt. Treeningriided leiavad huvilised Sportlandist.

The post Kofeiini mõju trennile (+VIDEO!) appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
10 viisi, kuidas alkoholi halba mõju vähendada
Kohv – kas mürk või õnnistus?
Lihtne ja maitsev: Valguküpsised (VIDEO!)
Kuidas ühendada jooga ja jõutrenn? (VIDEO!)

5 suhetest saadud õppetundi

Kui sul on parajasti kiire tööle, trenni, koju pere juurde või oled üldsegi autoroolis, siis palun pane telefon käest või arvuti nüüd kinni, sest siinkohal on tegu vähe pikema postitusega. Soovitan leida kena paarkümmend minutit, et see postitus läbi töötada ja kaasa mõelda.

Mulle on palju tulnud kirju, et mind igatsetakse taga. Olgugi, et blogin tihedamini kui varem, pean tunnistama, et olen jäänud teile võõramaks. Ma tahan, et teaksite, et see pole tahtlikult, et teist eemale triivida. Ma olen oma isikliku elu löönud blogist vähemal või rohkemal määral lahku eri põhjustel. Esiteks, pole ma olnud oma suhteelus väga püsiv, et suhteteemal rääkida. Teiseks, ma ei soovi lasta liiga palju inimesi endale liiga lähedale, sest nii olen haavatavam. Kolmandaks, mul on olnud palju teisi olulisi teemasid, millest kõneleda. Ja ma tunnistan, et kindlasti on oluline roll ka blogiga elatise teenimise osal.

Täna lasen ma aga oma barjäärid alla ja räägin teile endale väga tähtsal ja isiklikul teemal – suhted. Vanad lugejad teavad mind juba rohkem ning on arvatavasti ka mu suhteeluga vähe rohkem kursis. Uued on ses osas pilkases pimeduses. Teen teile väikese sissejuhatuse… Olen suhteinimene. Juba 17-aastasest saati olen käinud ma suhtest suhtesse. Kaks pikemat, pea kolmeaastast, ja kaks lühemat, pooleaastast. Suhete vahepeal olen vandunud endale pikka vabadust. Ja siis siblivad mehed mul ümberringi ja sõbrad naeravad, et ega ma kaua vallaline nii püsi. Ometigi, ei ole ma huvitatud deitimisest, uutest tutvustustest ega “fun“-imisest. See on aeg minule endale, kus ma teen lõpu oma vana minaga ning õpin tundma suhtest kaasa võetud tarkustega uut mina.

Ja sellest ma teiega rääkida otsustasingi. Mida olen ma oma senistest suhetest õppinud, mida kahetsenud, kuidas tehtud vigadest tugevamaks kasvanud ning kuidas olen ma nende tulemusel inimesena arenenud. Et mitte liiga laiali valguda, jaotan ma postituse viieks peamiseks õppetunniks. Püsige lainel ja, olge nii kenad, jagage kommentaarides ka minuga oma kogemusi!

1. Ära püüagi teda muuta

Me läheme suhtesse olles kõrvuni armunud ja pimestatud inimese ilusatest ja headest külgedest. Avastamata inimest täielikult ehk ka tema nö “pahupoolt” või minule mitte sobivaid omadusi, olen kiirustanud end suhtesse. Sellele järgneb paari kuu pärast paratamatult krahh, kus tulevad inimese juures ilmsiks iseloomujooned, mida ma ei suuda endale tunnistada ja eelistan mitte näha.

Ja nii püütakse hakata kaaslast muutma… vastavalt sellele illusioonile, mis ollakse temast loodud. “Mulle ei meeldi, et sa nii tihti jood”, “Su naljad on kohatud”, “Palun ära suhtle tema ja temaga enam” jne. Lõpeta! Me pole nukud, me oleme inimesed. Me kõik oleme otsustanud olla need, kes me oleme ja me kasvame vaid aja ja kogemustega. Mitte kellelgi pole õigust teist inimest muuta oma nägemuse järgi. Osutus teistsuguseks inimeseks ja sellist suhet sa ei soovinud? Siinkohal võid süüdistada vaid iseennast. Ilmselt ei andnud sa teile piisavalt aega, et üksteist nii heas kui halvas tundma õppida. Sa lõid inimesest illusiooni enne, kui õppisid teda reaalselt tundma ning sa ei armunud mitte temasse vaid ideesse ideaalsest temast. Aeg leppida reaalsusega ja liikuda edasi.

2. Kannatamatus ja kiirustamine

Ja eelmise punktiga jõuamegi ühe minu suurima veani – kannatamatus. Olen jäärapäine jääratüdruk ja ma pean saama kõike, mida tahan, kohe nüüd ja praegu! Ettevõtluses ning unistuste elluviimises on see vapustav iseloomujoon, sest ma ei anna järele enne, kui olen soovitu saanud. Küll aga ei loe ma seda vooruseks suhete puhul, mil tuure maha võttes, oleks nii mõnigi viga jäänud tegemata.

Ma olen alati olnud naine, kes varastab mehelt esimese suudluse, surub ta lõpuks linade vahele ja paotab esimesena suu. Kui jääranaine armastab, siis ta ei tee seda poolikult. Ta on ülepeakaela sees ja ta ei häbene seda välja näidata. AGA nii ma olen kihutanud end liigagi kiiresti suhtesse ja üles on kerkinud esimene punkt, mis viinud alati lahutuseni, sest meil jääradel on ka teine omadus – jumaldada oma meest… kuni ta eksib. Olgu see mingi tegu (valetamine, petmine, ebasobilik käitumine, halb komme) või omadus. Siis kukub mees kolinal alla ja armuleek, mis süttinud nii kiiresti ja leegitsenud suurelt, kustub justkui õhu liikumise peale.

Seepärast olen andnud nüüd endale rohkelt aega ja võimalust õppida inimest tundma, enne kui ma kipun suuri armužeste tegema. Mul pole kuhugi kiiret, see on kõige põnevam aeg suhtes – täis üllatusi ja mängulisust – miks mitte neid liblikaid nautida ja lasta pallil ilma hoogu andmata veereda. Kui on õige inimene, siis ei kao ta kuhugi ja seda kindlam võin ma tema kavatsustes olla.

3. Ära unusta iseennast

Mis suhtes kipub juhtuma? Me läheme kaaslasega ühte nägu, moodi ja tegu. Võõrdutakse sõpradest, unustatakse unistused, muututakse kellegi nimel ja seeläbi kaotatakse iseend. Nagu eelmises punktis tunnistasin, siis olen lootusetu armastaja ja võin ennast täiesti sellele ühele inimesele pühendada. Kuigi seda ei saa paheks lugeda, siis me ei tohiks siiski unustada teisi tähtsaid inimesi enda ümber ja veel enam iseend.

Kui ma näen, et ma ei jookse oma unistuse sabas enam nii nagu varem, ma vaevu näen oma pere ja veedan aega tema seltskonnaringis rohkem kui enda omas, siis on miski mäda. Soov olla kaaslasega koos on kasvanud suuremaks kui soov elada oma elu. Ma olen inimesena üpriski tugeva iseloomuga ning kui tunnen, et suhe hakkab seda survestama, siis ma pean sammu tagasi astuma ja enda jaoks aega maha võtma. Tihtipeale võtab kaaslane seda “pausi tegemise” pähe, kuid see pole antud juhul the case. Tean, et see võib suhet lõhkuda ja call me egocentric, aga siin maailmas oleme me ise tegelikult enda kõige suuremaks väärtuseks. Kui sa kaotad iseennast, siis sa ei saa olla õnnelik. Sa elad kellegi teise elu käies vooluga kaasa. Kui see on ego suhtumine, siis võib-olla tõesti olen ma suur ego, aga minu õnn tuleb esimesena, sest muidu ei suuda ma ka oma kaaslast ja teisi enda ümber õnnelikuks teha.

4. Armasta end esimesena

Ja jõuamegi eelmise punktiga järjekordsesse õppetundi, mille võtab hästi kokku üks tsitaat, mille olen mugandustega enda motoks teinud – “Love yourself and all the flaws, so you could love other people so much more”. Ühesõnaga, me ei suuda armastada kedagi teist, kuni me pole leidnud sisemist rahulolu ja enesearmastust. See oli suurim viga minu esimeses kahes pikemas suhtes, kus vaevlesin veel toitumishäirete küüsis. Ma polnud endaga kunagi rahul, mis tõi minus esile armukadeduse, vihahood, salatsemise, kahtlused, hirmud ja enesekriitika. Ma olin veendunud, et kuna ma ei meeldi iseendale, siis ei armasta ka keegi teine mind nii nagu ma seda sooviks.

Nii nägin ma ohtu igas naises, ei võtnud mulle tehtud komplimente tõsiselt, kirusin end siit ja sealt, vingusin oma elu üle ja ei otsinud lahendusi, olin üldse äärmiselt ebameeldiv ja negatiivse ellusuhtumisega ning tapsin aeglaselt oma suhet. Naised, me peame end armastama õppima, olenemata kaalunumbrist, välimusest ja muudest faktoritest! Meie keha on meie ainus pühapaik – sa kas armastad ja väärtustad seda või mitte! Minu lugu enesearmastuse kohta võid lugeda SIIT ja SIIT!

Tänaseks olen ma õppinud end austama ja armastama. Ma poleks kunagi uskunud, et ma jõuan oma elus punkti, kus peeglisse vaadates ma ei kritiseeri end ja usaldan oma meest üksi välja, muretsemata üldse, kas ta kohtab järsku kedagi paremat ja võiks mind kellegagi petta. Ma tean, mida ma olen väärt ning ma ei pea kahtlema, et mu teine pool seda ei näe. Jällegi, kes ütleb, et ma olen seepärast suur egomaniakk ja nartsissist, siis aga palun. Ma olen lihtsalt õnnelik, et ma olen endaga rahu sõlminud ning suudan läbi enesearmastuse suunata puhta ja siira armastuse ka väljapoole.

5. Ära lepi…

See on praeguseks viimane ja olemuselt KÕIGE OLULISEM punkt. Ma näen seda kõikjal enda ümber. Me lepime kõigega. Me ei joovastu elust, me lepime sellega. Me ei armasta oma tööd, me lepime sellega. Me ei armasta kirega, me lepime temaga. Me ei unista suurelt, me lepime hetkeseisuga. Me näeme probleeme, aga ometi me lepime nendega. Kui ma satun kellegagi pikemalt jutule, siis vähemal või rohkemal määral näen ma nende silmis või tunnen ära nende jutus leppimist, mis kaotab meis sära, iseloomu ja elujanu! Ja siis kargab mus esile suur maailmaparandaja ja filosofeerija, kes tahab innustada oma unistusi taga ajama, muutuseid ellu viima ning astuma välja oma mugavustsoonist! Kuna jutt käib postituses aga suhetest, siis ma püüan teemast mitte kaugele triivida ja kirjutan täpsemalt, kuidas ma olen suhetega leppinud ja miks ma seda enam kunagi ei tee.

… petmisega

“Aga ma olin nii kaua ära”, “Ma ise olin süüdi”, “Ta oli purjus ja ei mõistnud oma käitumist”, “Talle löödi külge ja ta ei saanud vastu”. BULLLLLSHIT! Ainus, milles SINA oled süüdi, on see, et sa ei mõistnud ja ei näinud juba varem, missuguse inimesega on tegu. Ilmselgelt ei väärtusta ja armasta ta sind piisavalt, kui ta viskab nurka väärtusliku inimese oma elust ühe õhtu funi pärast. Sa oled väärt paremat, liigu edasi!

… harjumustega.

Te olete koos olnud juba 5, 10… 20 aastat? Kumbki teist pole õnnelik. Miks te koos olete? “Mmm, no me oleme juba kokku kasvanud. Olime nii noored kui kokku läksime ja ma ei kujuta oma elu ette ilma temata.” Ma kuulen seda nii… niii palju! Minul see harjumuse põhjal püsima jäänud suhe küll nii kaua ei kestnud, aga miks ma inimesega veel koos olin, kui ta suutis mind nii õnnetuks teha? Harjumus. Ma polnud õnnelik, aga mugav olin küll. Jah, suhte lõpetamine on vaev ja raske töö. See on mõneks ajaks küll valusam veel kui õnnetus suhtes olla, aga see läheb üle! Anna võimalus õigele inimesele enda ellu sattuda. Kui sa hoiad end kinni õnnetus või “tavalises” suhtes, siis ei võida sellest keegi. Tee ruumi õnnele oma elus ja kannata see väike armuvalu ära millegi ilusama nimel!

… vähemaga.

Ma olen seltskonnainimene… inimeste inimene. Ma armastan suhelda, näha inimesi enda über ja oma energiat väljapoole suunata. Seepärast kipun ma inimesi endale hästi lähedale laskma väga kiiresti ning nendesse kiinduma. Kiindumine omakorda leiab aset aga liiga tihti. Nii olen sattunud kiirustades ja liigselt kiindudes suhtesse inimesega, kes tegelikult pole minu jaoks… piisav? Nii ei saa päris öelda, sest me kõik oleme terviklikud indiviidid. Küll aga pole me seda tihtipeale teineteise jaoks. Mõned on oma eluga kaugemal kui teised. Mõned ambitsioonikamad kui teised. Mõned tugevamad kui teised.

Ma kipun suhte alguses märkama vaid head ja armuma sellesse nii ära, et ma ei pane tähele, et midagi väga olulist on puudu, mida ma teises pooles enim otsin – austus. Siinkohal ei pea ma silmis sellist austust, mis meil on vanemate, õpetajate, sõprade ja kõigi teiste vastu. Pean silmas kaaslase ülimat hindamist, talle alt üles vaatamist, temast motivatsiooni ja inspiratsiooni ammutamist. See ei pruugi paljudele, kes ei otsi endale kõrvale veel tugevamat isiksust, midagi tähendada. Ja mõtlete ehk isegi, et miks see mulle nii oluline on?

Sest selline inimene mu kõrval, kes on oma eluga minust alati sammu võrra ees, utitab mind aina kõrgemale püüdlema. Kui mu kõrval on mees, kes on hingelt alles poisike ja tal puudub elus suurem siht või unistus, siis ma ei austa teda kahjuks. Ma olen ambitsioonikas hing ja kirg inimese silmis millegi südamelähedase nimel on see, mida ma soovin näha! Kirglikud inimesed on minu nõrkus ja mul on õnnestunud kuidagi eneselegi teadmata end sellistega viimasel ajal ümbritseda. Nähes kedagi teist tegemas midagi, mida ta armastab tulihingeliselt, motiveerib mind kohe tegutsema ja ohje enda kätte haarama.

Seega kuhu ma jõuda tahan – ära lepi vähemaga! Kuigi mul oli näiteks meeletult tore ja armastav kaaslane, siis ma teadsin algusest peale, et mu kirg maabub ta kõrval. Et ma lepin olustikuga… kui on teinud seda tema. Kui sulle pole just “see austus” kaaslase vastu kõige olulisem, siis mis iganes see sinu jaoks on… leia see! Ära ole rahul vaid sellega, et “ta on ju nii tore”, “aga ta armastab mind rohkem kui keegi teine”, sest lõpuks ei pruugi sa enam joovastuda ainult ta headest külgedest ning sa vajad suhtesse midagi olulisemat, mis teid koos hoiaks. Ja ma tean, et minu puhul on see teise inimese kirg ja ambitsioonikus milleski!

Sellega tõmban kriipsu alla oma suhteteemadele. Olen küll kaotanud oma elus toredaid mehi, sest võib-olla tõesti olen ma meeste suhtes liiiiga picky, aga no tegelt ka… kuhu meil kiiret on? Ma elan praegu iseendale, teen mida armastan ja ma tean väga hästi, et see õige inimene on minulegi olemas. Küll ta tasa ja targu astub mu ellu ja jääb sinna, kui aeg on õige. Nüüd aga räägin ma veidi ka pildimaterjalist, et saaksite aru, miks need siia üldse pandud on.

Lindexi tüdrukulikud kudumid ja pesu

Lindexis on talviseks ajaks müügile tulnud eriti armas pesukollektsioon ja kampsikud. Mõtlesin teha seekord vähe teistmoodi pildistamise ja tunda end kodusemalt. Niisiis valisingi välja kõige armsamad pastelsemad pesud ja ööriided ning sinna juurde mängulised kudumid ja sokikesed. Sest talvel soovime veeta kõige rohkem aega kodus!

Ja mina olen kodus alati püksikute, pehmete sokkide ja kampsuni väel. Call me weird but I like it! Üleval pildil on mul kõrge kaelusega ja lohvakate varrukatega tumehall kampsun, mida saadavad samas toonis over-knee põlvikud ning värvide pehmendamiseks pastell-roosad pitsaluspüksid.

Eest lahtist, lõbusat ja suurt lemmikkudumit kaunistasid allpool tumehall siidist pidžaamapluus ja eriti huvitava kaunistusega hallid pitsaluspüksid, mida näete rohkem ehk videos! Varba otsa tõmbasin hästi nunsad ja pehmed lillad karvased sokikesed!

Kõige armsam settidest oli kindlasti lohvakas roosa kampsik, pisike tutiga mütsike, helehallid pitspüksikud ja mustrilised sokid, mis pakitud lipsukesega kinni ja mõeldud kohe kellegi jõulukingikotti kaunistama!

Kuigi ma pole roosa fänn, siis see nude roosa pidžaamapluus ja -püksid on täitsa armsad! Üle õlgade viskasin mugava ja pehme kimono hommikumantli ning jalga tõmbasin mustrilised sokid, mis jällegi lipsuga pakitud ning sobivad hästi jõulukingiks.

Postitusega panen käima ka FACEBOOKI JAGAMISMÄNGU ja INSTAGRAMI AUHINNAMÄNGU, kus mõlemas võimalus võita endale tasuta õhtumeik, sest pidustused ju pole enam kaugel! Ja siin siis BTS ehk behind the scenes video, mille filmis üles Alina Birjuk.

MUAH – Triin Turu

Riided – Lindex

Fotod – Rauno Liivand (ja mõned ka Alina Birjuk)

Assistent ja video – Alina Birjuk

The post 5 suhetest saadud õppetundi appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Minu lugu: söömishäiretest ja enesearmastusest
Ära ole oma tervise vaenlane!
Kõhud ja pepud kiiresti trimmi
Arbuusi mahedik

Vegamama – vegan valmistoit

Turule on jõudnud uus tegelane – Vegamama! Tegemist on vähe teistmoodi valmistoiduga, sest kõik nende tooted on 100% vegan ehk ei sisalda loomset päritolu toiduaineid. Vegamama missioon on:

Näidata kui hea on taimne toitumine meile, teistele elusolenditele ja keskkonnale
Jagada oma lemmikuid taimseid retsepte.
Toetada ja aidata abivajajaid ja heategevuslikke organisatsioone.
Juhtida tähelepanu sellele kuidas praegune lääne dieet mõjub meie planeedile. Loomafarmid paiskavad atmosfääri meeletutes kogustes kahjulikke heitgaase, rääkimata kõrgest veekulust.  Kui igaüks jätaks korra päevas lihatooted söömata oleks tulemus tohutu.

Minult küsitakse alatihti, kas ma olen vegan? Ei, ma pole vegan. Kas ma tarbin liha iga päev? Ei, ma tarbin liha umbes kord nädalas, seda enamjaolt väljas einestades. Muna ja kodujuust on aga mu igapäevased loomsed valguallikad. Kui nüüd küsite, kas ma olen piisavalt pädev veganlusest rääkima, siis jah, ma võin julgelt öelda, et tean veganlusest rohkem ja olen ses valdkonnas kogenum kui enamik veganeid kunagi saavad olema. See on mulle hingelähedane teema ning 95% mu retseptidestki on vegan.

Veganite maailma üheks suureks lemmikuks on kikerherned. Kaunviljad on üks parimaid taimseid valguallikaid ja kuidagi on nii juhtunud, et kikerherned on need lemmikud. Nendega katsetamiseviise on meeletult ning enamlevinumaks on lihapalle meenutavad falafelid ja hummus.

Vegamama falafelid on üpriski erinevad sellest, mida saab tänavatoidukohvikutes või mis isegi minu retseptikogumikku kirjutatud. Need on olulised pisemad, väljast krõbedamad, väheke rasvasemad ning ausalt öeldes jääb maitsest millegi järele vajaka. Nad on justkui kikerhernemass, aga ilma hummuseta ma neid süüa ei eelistaks. Minu arvates peaks falafelid olema ikka moistid (jah, see mu lemmiksõna toidumaailmas), maitselt rikkalikud olenemata sellest, et need on 75% kikerherned ning kindlasti mitte nii rasvased, et tekiks kahtlus, kas need on fritüüritud. Minu falafelid on alati ahjus küpsetatud!

Hummus on neil siidiselt kreemjas. Paljalt proovides jäin ma segadusse, kas see on hummus ikka? Miski oluline koostisaine on puudu! Mis see olla võiks… proovin siis veel. Hmm, kas võib olla, et nad pole tõesti oma hummusesse lisanud VÜRTSKÖÖMNEID? See annab hummusele ta eripärase maitse ja on justkui täpp i-l! Küll on kahju, sest maitse kannatas väga! Mitte, et see hummus kuidagi halvasti oleks maitsenud, aga selline tunne nagu sööks tiramisut, mis valmistatud kohvita… if you know what I mean.

Pealegi olen ise saanud ühele poole nii heade hummuste retseptidega, et pole väljas söömas käies ka kunagi hummusega enam rahul. Ega muud üle jää, kui oma toode turule tuua, hehe!

Kõige isuäratavam nende tootevalikus paistab kindlasti chili wrap. Väga mugavalt pakendatud, värskus on säilinud ning tõesti on pehmed. Küll aga ootaksin ökopakendites vegan toitudelt lisaks väikest lisapingutust – täisteratooteid. Kasutatud on valgest nisujahust valmistatud wrappe. Kui juba, siis juba… võiks ju pakkuda vähe rohkem lisaväärtust täisterawrappide näol.

Kuigi wrap ise oli moist ja kõike, siis miski oli jälle puudu. Seal oli palju rohelist manti, aga puudu oli valguallikast. Toit võiks olla ju makrode poolest ka tasakaalus (eriti vegan toidu puhul, kus niigi valku raskem piisavalt kätte saada). Küll oleks tore olnud, kui wrapi vahelt oleks pea välja pistnud needsamad falafelid või hummus.

Aga nagu öeldakse. Kui ei pista, siia pane pistma! Ok, nii vist ei öelda, aga minu puhul kuldne reegel, hehe!

Nii ma siis surusin sinna vahele paar falafeli… Hmm, ikka pole päris see…

Ja helde käega hummust ning puistasin veel üle Himaalaja soola ja laimipipraga. Voh, nüüd oli hea!

Järgmisena võtsin ette pita tasku, mis jällegi kahjuks valge pitaleivaga tehtud. Gluteeni mu keha väga ei talu ja veel eriti valget nisujahu, mistõttu oli mul raske neid tooteid ka proovida. Pakendist välja võttes nägi taskuke kuidagi nukker ja mannetu välja, vahelt piilumas vaid salatileht. Hmm, mida ta enda sees peidab? Uurime välja!

Ja sama nukker vaatepilt avanes ka seespidiselt kahjuks. Rohelisest leidus seal vaid salatileht ja hapukurk. Nüüd oli aga siin olemas falafelid ja hummus. Küll oleks tore kui wrap ja pita teeks vähe romantikat ja sünnitaks sellise toote, kus on pita falafelid ja hummus, wrapi roheline ja mahlakus ning pistaks ümber täisteratoote. What a dream…

Kahjuks jäi see taskuke tõepoolest aga kuivaks ning ma oleks selle spinatilehtede, tomati, kurgi ja muu värske mandiga ära uputanud… kui mul oleks kodus vaid süüa olnud. Siis avastasin ma saadetisest aga veel ühe toote – salsa. See on põhimõtteliselt hakitud tomat ja punane sibul, aga imestama panid selle makrod. Üle 200 kcal 100 grammi kohta… kuidas on see võimalik? Jätame selle müsteeriumi sinnapaika.

Igatahes valasin ma pitatasku salsaga üle ja lisasin veel ohtralt hummust ning siis võisin lasta heal maitsta. Sibulahais suus oli hiljem küll metsik, aga ma elan üksi, seega tuulutasin end mööda tuba suu ammuli, haha!

Viimasena jäi karpi veel chili con batatas ehk siis, kui tavaliselt on chili con carne tehtud hakklihaga, on Vegamama kasutanud selle asemel bataati ehk maguskartulit. See oli omaette söömiseks päris maitsev, aga sellegipoolest pidin ma suure köögiviljaarmastajana ka selle tomatisalsaga üle valama. Ja siis avastasin, et karbi peal ongi soovitatud neid kahte koos nautida. Väga maitsev!

Kokkuvõetuna leian, et valmistoidu kohta on see veganitele väga hea võimalus. Minu kui karmi kriitiku sõna ei tasu nii tõsiselt ehk võtta ja kõigele võib alati anda ka omalt poolt võimaluse. Mul on lihtsalt väga kindlad kriteeriumid vegan toidu osas, kuna sellega ma ju köögis enim mässangi. Ja ausaks jään ma alati…

Vegamama tooted on hetkel kättesaadavad Tallinna Kaubamajas, Solarise Toidupoes, Tatari 13 Toiduäris ja Viimsi Delice’s. Varsti ka Tartu Kaubamajas ja Pärnu Delice’s. Jälgi neid ka Facebookis, et olla kursis uute edasimüüjate ja toodetega!

Kas Sina oled juba Vegamama tooteid proovinud? Mis on Sinu arvamus? Ootan kommentaare!

The post Vegamama – vegan valmistoit appeared first on Paljas Porgand.

Sarnast lugemist:
Spinati falafelid peedikastmega
Vegan tofu toorsalat rabarberi-karrikastmega
Vegan kõrvitsa-kookoselaksa musta oa nuudlitega
90% köögivili: Vegan kikerherne karri