海石榴

從東京驅車到湯河原，只要兩小時。乘新幹線到熱海五十五分鐘，再改坐的士，二十分鐘後抵達。

「海石榴」是一家最高級的日本旅館，日文發音成Tsubaki，和「措」字相同。如果你向懂得品味的日本人說你住過「海石榴」，他們一定會翹起拇指。要是你向一般日本人提起，他們聽都沒聽過。

整間旅館住滿了，也只能容納八十四個人。日本客四五個人住一間房。香港人去，不習慣這種風俗，非兩人一房不可，住的人數更少，所以不能組團。

日本經濟泡沬破裂前，天天爆滿，一個人最少付十幾二十萬円，合港幣約一萬幾千塊一晚，現在便宜了許多，但假日也難訂得到。

一般的日本旅館喜歡掛山水，「海石榴」只有書法。畫用窗口代替，看出去每一個窗都是一幅美景。

花園中，到了夏天的晚上，一點點的螢光蟲在閃亮。秋天滿山紅葉、冬日看雪、春季櫻花盛開，一年之中，任何時間去「海石榴」，都怡神。

晚秋遙望山伏峠，初冬看山茶花上的薄雪化妝，早春的花吹雪，暑熱蘆之湖的靜寂。吃的東西隨季節變化，享盡旅館大師傅所宣傳的「山海三千昧」。

旅館還標榜「賓主歷然」、「秋水共長天一色」、「花開萬人集」、「山光澄我心」，「一華開五葉」、「殘心」、「風來致福」、「萬戶盡逢春」等等雅興，代表每一處的佈置和裝修。

不注重的反而是大風呂，並非露天，入住的客人多在房內私人浴室浸泡後，穿著涼衣喝極冷凍的啤酒，坐在房外陽台，看水池中的錦鯉游前，伸手摸摸牠們的頭，也不怕人。地址：神奈川縣足柄下郡湯河原町宮上776 電話：0465-63-3333

分類:06-蔡瀾六談日本