Simona Ahrnstedt's Blog, page 35

En dag kvar till deadline …

… då är det bara en sak som gäller.

Säljprat och finlunch

Igår blev en rejält arbetsintensiv dag.

Dels skrev jag ett kapitel (det blev inte briljant på något vis, men den blev KLART).

Sen fick jag en engelsk text som jag korrläste.

Och så kom det olika grejer kring pocketen att ta ställning till. Plus att jag förberedde ett prat jag hållit idag. Är nyss hemkommen från förlaget där jag har presenterat En enda risk för en inköpsgrupp. Jag hann även prata med min förläggare, min redaktör och med lite andra very trevliga människor. Sedan gick John och jag ut och åt gott och pratade böcker, manus och strunt.

Superlyckat.

Nu måste jag vila, är alldeles slut.

Lunch med John.

Vå på Miss Clara. Det här är nån sorts kastanjebollar och nån puré och hasselnötter och brynt smör. Ljuvligt gott.

Och sen slog jag till på en pannacotta med körsbär och kaksmulor. Jösses.

Filmtips

Tänk, jag tycker den här filmen är så trevlig.

Den höll absolut för att se igen, tyckte nästan bättre om den andra gången.

Har ni sett den?

Hahahaaa!

Oooh – det kom BÖCKER!

Min senaste romance-beställning kom idag.

Herregud så härligt.

Läser Åsa Larsson just nu, hon är verkligen fantastiskt duktig.

Sen ska jag KASTA mig över de nya godingarna, om inte svägerskan hinner före.

4000 ord

En helg helgs skrivande.

Resultatet blev 4000 ord.

Inte super-imponerande, om en säger så, men det var trögt och jag är nöjd.

Hann även läsa, se lite film, laga god mat, skriva ett långt brev (för hand!), förbereda jobb i veckan som kommer, samt sova mycket.

Bortsett från att jag väcktes av att de nu spränger utanför mitt fönster så är allt under kontroll för närvarande.

Har ni haft en bra helg?

Överlevde ni Alla hjärtans dag?

Vilken jävla pärs den dan ändå är.

Och då trivs jag ändå med mitt liv och känner mig inte särskilt ensam.

Hade ni det bra? Åt ni nåt gott? Gjorde ni nåt trevligt?

Eller är det bara skönt att eländet är över?

Romance i Göteborgsposten

Jag brukar undvika att dubbel-posta grejer, tycker själv att det är arbetsamt när samma länkar dyker upp överallt, i alla kanaler.

Därför postar jag intressanta romance-länkar framför allt på min Författarsida på Facebook, här.

Men dagens artikel i Göteborgsposten var ändå såpass intressant att jag lägger en länk här också.

Vilken enorm skillnad det ändå blir när den som skriver artikeln faktiskt har läst några böcker, håller ni inte med?

(Essän som nämns i Malin Lindroths artikel finns dock bara på min Facebook. Äh, jag lägger den här också, förresten.)

Bitter singel äter pasta

God morgon!

Valentine´s day!

Lovely! Detta jippo som är enkom skapat för att få en ensamstående person att känna sig extra oattraktiv och oälskad (om mina barn läser det här: det är INTE synd om mig, jag bara skojar).

Anyway.

Det finns inga deppiga dagar som inte OMGÅENDE blir bättre av att äta nåt gott.

Faktiskt föredrar jag mat framför det mesta här i livet.

Ett av mina mest lästa inlägg är det om ensam mammas fisksoppa.

Så nu tänkte jag ge er Den bittra singelkvinnans MAGISKA pasta.

Det är en vego-variant på ett ursprungsrecept av Leila Lindholm.

Räcker till en ensam middag framför Så ska det låta, samt 1-2 sjukt goda matlådor.

500g (2 såna där plastbyttor med) små tomater. Ju finare tomater desto godare sås, så bli inte dumsnål här.

1 klyfta vitlök

olivolja (ta en fin om du har råd, känns lyxigare)

1 tsk honung

SMÖR, 1-2 msk

1-2 tsk balsamvinäger (går även med vit eller rödvins)

vitpeppar

salt

1 kruka basilika

1 paket mozzarella. Köp buffel om du har råd.

Parmesan att riva över

Pasta – allra, allra godast blir det med en pasta som heter Bucatini.

Långa, tunna ”rör”.

Dela tomaterna.

Skiva vitlöken papperstunn.

Hetta upp oljan i en panna, häll i vitlöken, ringla över honung och sedan i med tomaterna – vitlöken ska INTE få färg.

I med smör, salt och några varv med vitpeppar.

I med vinägern. Låt detta puttra, smaka av då och då, låt det stå på svag värme tills det är alldeles kladdigt.

Ha i mer smör om du är på det humöret.

Koka pastan, kanske halva paketet, kanske mer.

Riv ner mozzarellan i tomatsåsen (ja, det blir mycket, men det är själva poängen), värm upp det, i med pastan och låt det gotta ihop sig i pannan.

Vänd ner grovhackad basilika, vänd om en gång, servera med riven parmesan.

Ät smågodis efter.

Mums!

Tre grymma kvinnor …

… och Chris Hemsworth.

What´s not to like?

Min lördag

God lördag morgon peeps!

I min kalender är det ett stort kryss över hela den här helgen.

Jag har beordrat mig själv att VILA.

Det innebär att jag skriver, äter och sover, men inget annat.

Inga krav, inga måsten (utom skrivandet, men att skriva är återhämtning för mig, att resa och umgås är roligt, men det gör mig utmattad. Först som 48-åring har jag fattat att det inte är fel på mig som inte får energiiiii av att träffa folk och göra en massa saker, jag är en introvert på det viset).

Jag är utsövd efter nio (!) timmars sömn och jag gjorde en galet god pasta igår.

Det är en vego-variant av ett recept av Leila Lindholm.

Jag har rester kvar av den (tomat, mozzarella, basilika, mmmmm) som jag ska äta till lunch, i övrigt går jag runt på te och mackor.

Och vinbärspaj.

Jag har tulpaner och jag har mitt manus och jag har 48 tomma timmar – let´s rock´n roll bejbs.

(Jag vet, jag lever världens mest osociala, patetiska liv, men jag ÄLSKAR det. Ikväll ska jag även se ”Far from the maddening crowd”, på Viaplay, efter ett tips av en bloggläsare. Den slutar inte sorgligt, va? Förra veckan såg jag Philomena och bölade så jag knappt kunde andas.)

Länk till tygkassen på bilden nedan här.

Och länk till de vackra kopparna här.

Det blev te i romance-koppen och rostmacka med bitter apelsinmarmelad idag.

Den här tygkassen köpte jag igår, så snygg, ska ge bort den, men blev sugen på att köpa en till mig själv. Lägger en länk i inlägget så kan ni läsa mer om den.

Kan vara något av det bästa jag vet.

Den här vackra koppen har jag fått i present av en vän. Den är gjord av Kerstin Tillberg.