Simona Ahrnstedt's Blog, page 34

Sol i sinne! (Ingen är mer förvånad än jag)

Idag kom jag ut i solen på en promenad.

!!!!

Underbart. Som jag skulle vilja ha en trädgård just nu. När alla lökar kommer upp, man kan sitta i solen och dricka kaffe. Herregud, det är min högsta dröm, att ha ett litet hus, en liten täppa.

(Och att kunna äta hur mycket som helst utan att gå upp i vikt)

Nu ska jag pilla lite med mitt research-dokument.

Shit vilket bra humör jag är på – FATTAR INGENTING!

Från min promenad.

Simona äter vegansk geggamoja – och gillar!

Det komiska med det här receptet är att jag tog det här receptet och så tog jag bort det jag inte tål (ägg, paprika och lök och starka saker) och saker jag glömt köpa (pak choi, böngroddar) och till sist blev det typ tre grejer kvar. Två vita grejer och en ful brun gegga och hela mitt kök var alldeles stökigt och så blev resultatet typ; ingenting.

Men det var riktigt, riktigt gott, och jag kommer göra det fler gånger.

Jag älskar just de här smakerna, jordnöt, koriander, lime, soya.

Och den milda smaken av den friterade tofun är totalt beroendeframkallande.

Och jag ÄLSKAR risnudlar och visst är det här till och med veganskt?

MUMS!

Ingredienser:

Tofu, 1 paket.

Maizena

Matolja, eller annan neutral olja.

Sås:

Salta jordnötter, ca 100g

2-3 lime

1-2 msk honung

4 msk japansk soja

1-2 msk vitvinsvinäger

1 finhackad vitlöksklyfta

riven färsk ingefära

250g risnudlar

Broccoli

Fint, fint strimlad morot, jag gjorde strimlor med potatisskalaren

Isbergsallad

Mer lime

Massa koriander (om man gillar)

Gör så här: Skär tofun i små tärningar, vänd i maizena, fritera i olja tills de är gyllene.

Tag upp och låt rinna av.

Koka upp risnudlarna. Låt rinna av.

Gör såsen så här: riv ingefära, krama ur saften ner i en bunke, det ska väl bli nån matsked. Pressa i lime, hacka ner vitlök. I med honung, vinäger, soja. I med jordnötter, mixa. Jag körde med stavmixer, det stänkte rejält. Den här dressingen/ såsen får man smaka av tills den smakar som man själv vill. Hacka resten av jordnötterna grovt, hetta upp olja (jag sparade den jag använt till tofun) i med jordnötshack, sen nudlar, morot och broccoli om man vill, sen tofu och häll på ungefär hälften av såsen.

Värm upp.

Jag strimlade faktiskt ner isbergsallad de sista 30 sekunderna och vände runt, tycker det går alldeles utmärkt, jag gillar när den blir varm och blank och sladdrig (stäm mig).

Servera med koriander, mer av såsen och en rejäl klyfta lime att pressa över.

Fult men sjukt gott.

An all romance bookstore

Så LJUVLIGT!

You are cordially invited to the grand opening of The Ripped Bodice!! pic.twitter.com/dJMD41d8yt

— The Ripped Bodice (@TheRippedBodice) February 7, 2016

Produktivt möte. Och bullar.

Nu är jag hemma från ett ljuvligt möte på förlaget.

Alla i mitt team är kvinnor, inget konstigt med det, det är en kvinnodominerad bransch, men jag blir ändå rörd när jag sitter med dem vid ett bord, för de är så jäkla begåvade och smarta och bäst på det de gör.

Idag träffade jag min förläggare, min agent, förlagets marknadschef samt förlaget redaktionschef och vi bollade idéer inför lanseringen av En enda risk.

Så otroligt roligt och produktivt.

Dessutom fick jag kanelbullar och nu är jag helt stissig av alla intryck. Det brukar ta tid för mig att landa efteråt, det liksom sjuder av energi och förväntan efter en sån här brainstorming.

Ska vila lite, sen ska jag läsa ut min Åsa Larsson (har ni läst henne? Shit pomfrit vad den kvinnan kan skriva) och sen ska jag pilla med lite ditt och datt.

Idag är en BRA dag, helt enkelt.

Karin, Jennie och Anna.

Fika!

Det surrar och det grävs

Idag är det måndag den 22:a februari.

Det är ungefär ett halvår kvar tills En enda risk kommer ut i butik.

Jag har lite sjuka tonåringar hemma (synd om dem, förstås, men man får gosa med sjuka tonåringar, så jag klagar inte jättemycket) och grävskopor utanför.

Jag är rastlös.

I startgroparna.

I över ett år har jag jobbat med En enda risk.

Råmanuset slutade på nästan 900.000 tecken (blir nog över 500 sidor bok).

Jag har 88 sidor utskrivna intervjuer som jag gjort.

32 sidor i mitt dokument ”funderingar” – saker jag vill få in i manuset, idéer och tankar jag har för att förbättra det.

Cirka 10 personer till som jag vill intervjua.

Två månaders redigering i första vändan.

Jag vill jobba!

Är som en tävlingshäst i startbåset. Laddad. Otålig.

Jag har sorterat mitt research-material i helgen, gått igenom mina ”funderingar” och mina intervjuer. Funderat. Skrivit ett synopsis på engelska (väldigt bra att skriva ett sådant i efterhand, jag skrev 10 tättskrivna sidor och fick en bra känsla för hur berättelsen vecklar ut sig).

Den här veckan har jag tre möten med förlaget.

På fredag får jag tillbaka mitt manus med respons.

Det surrar under huden.

Nu kööööör vi!

Kolla kolla, jag döööör!

Har nån läst denna?

Jag älskar det här omslaget.

Har någon av er läst den?

Blev lite mycket sugen.

James, the scandalously uncivilized Duke of Harland, requires a bride with a spotless reputation for a strictly business arrangement. Lust is prohibited and love is out of the question. Four ladies. Three days. What could go wrong? She is not like the others…Charlene Beckett, the unacknowledged daughter of an earl and a courtesan, has just been offered a life-altering fortune to pose as her half-sister, Lady Dorothea, and win the duke’s proposal. All she must do is: * Be the perfect English rose [Ha!] * Breathe, smile, and curtsy in impossibly tight gowns [blast Lady Dorothea’s sylph-like figure] * Charm and seduce a wild duke [without appearing to try] * Keep said duke far, far from her heart [no matter how tempting] When secrets are revealed and passion overwhelms, James must decide if the last lady he should want is really everything he needs. And Charlene must decide if the promise of a new life is worth risking everything …including her heart.

Aaaah – den kommer inte förrän i MAJ, ser jag nu.

Lenora Bell kommer för övrigt ut på samma förlag i England som jag, Piatkus.

STORHETEN.

Kan fortfarande inte riktigt fatta att det är sant.

I´m back!

Nu känns det som att jag sovit i 48 timmar.

Är lite mör, men annars är det bra.

Jag lämnade ifrån mig manuset igår.

Nu skriver jag ett synopsis på engelska – ett lite längre, så att mina utländska förlag kan få läsa.

Ett tag sken solen ute så det kändes som att jag borde gå ut. Men tack och lov försvann den. Puh.

Känner mig faktiskt lite, lite vilsen nu.

Älskar ju att jobba.

Mest älskar jag mina barn. Men sen kommer mitt skrivande.

Fattar inte riktigt vad man gör med all tid som blir över när man inte jobbar.

Kanske jag åker till Ica. Jag har ett recept på en vegetarisk padd thai (utan ägg) med friterad tofu som jag är grymt sugen på att göra.

Det är koriander, risnudlar och jordnötssås – så smarrigt. Kanske jag gör en sån.

Oooh, nu vet jag, jag kan förbereda frågor till folk jag vill intervjua.

Varför laga mat när man kan jobba?

Har ni några planer för helgen? Kollar ni på Mello?

(Och kan ni fatta att grannen OVANFÖR mig hamrar nu?)

När kompisar skickar bilder för att muntra upp en …

Logotyper som inte blev riktigt som det var tänkt.

Hahahaaa.

Självömkan extra allt

Idag skulle jag ha lunchat med romance-tjejerna.

Men jag orkar inte.

Jag är sjuk.

Helt utslagen.

Orkar inget.

Bara sover och sover.

Utanför hackar, bullrar,gräver och spränger de.

Grannen på andra sidan väggen borrar (det ska bli nytt badrum, tror jag).

Och jag är hungrig.

Jamen vi säger väl så tills vidare.