Nuno R.'s Blog, page 83
May 16, 2023
#### #001350 - 16 de Maio de 2023
Sabrina Jalees faz-me rir de mim, da minha sexualidade, do meu género, do meu preconceito, vira tudo ao contrário e volta a misturar, com melhor cor e forma.
May 15, 2023
#### #001349 - 15 de Maio de 2023
Manteiga de amendoim, ovelha choné, regresso ao trabalho.
May 14, 2023
#### #001348 - 14 de Maio de 2023
O caril de camarão e a pavlova de frutos vermelhos da minha mãe. As viagens só se completam com o regresso a casa e eu estou grato pela minha família. Devo-lhes a minha sanidade, o seu amor.
May 13, 2023
#### #001347 - 13 de Maio de 2023
Arroz de espadarte e bife de albacora na Ribeira Grande, no Ildeberto. Depois um salto às Caldeiras. Adiamos, nostálgicos, a ida, o mais que podemos. Ponta Delgada está em festa. O senhor Marco, da Auto Ramalhense, é de uma enorme simpatia, durante o transfer para o aeroporto. Fomos sempre muito bem recebidos e até ao irmos embora nos tratam de forma calorosa. São Miguel é um lar de afectos, um sítio cheio de gente boa. Há que voltar muitas vezes.
May 12, 2023
#### #001347 - 12 de Maio de 2023
Praia do Fogo com tempo de verão. Sangue no braço depois de me enrolar numa onda e raspar em seixos. Peixe espada preto grelhado no restaurante Ponta do Garajau, ao lado da Ribeira Quente. Os plátanos da margem direita têm os ramos entrelaçados, o casario faz lembrar um presépio, lembra uma moradora. Seguimos para Povoação e Nordeste, passamos ao largo de Água Retorta e Faial da Terra. Visitamos de novo o senhor Jorge, no Cantinho do Cais, para mais um Molho de Peixe. Comemos umas queijadas caseiras e bebemos aguardente Mulher do Capote. Tínhamos assistido ao primeiro pôr-do-sol, que aqui da costa norte parecia quase descer a meio do mar. Quando voltamos a casa vêem-se muitas estrelas. Trazemos meia garrafa de Picomel, que o senhor Jorge fez questão de nos oferecer, e o coração cheio.
May 11, 2023
#### #001346 - 11 de Maio de 2023
Visita à Gorreana. O Sr. João vê-nos a tentar entrar pelo sítio errado e oferece-se para nos ajudar. Trabalha ali há 53 anos. É um mestre no que toca ao processo do chá. Acaba por nos fazer uma visita improvisada, explicando-nos cada passo, cada máquina e muitos detalhes da sua vida e da sua experiência. Comovemo-nos com a generosidade daquele homem e a sua vontade de ensinar o muito que sabe. Uma moça da Maia reconhece-nos e fica a conversar, já vizinha depois de mais de uma semana a ver-nos no supermercado local, a Casa Cheia. Voltamos às Furnas, de dia. Vemos as fumarolas, vamos à lagoa e damos um salto a Vila Franca do Campo, antes de ir comer de novo ao Tony's. Eu tinha enchido o cantil de água azeda, de uma das nascentes termais. Soube-me bem, a sal e minério. Ao rever vídeos das caldeiras, a cor de ferrugem e o muito fumo, sinto sinestesicamente o sabor a enxofre. Amanhã é a véspera do voo para o continente.
May 10, 2023
#### #001345 - 10 de Maio de 2023
Piscinas naturais das Calhetas da Maia, com bom tempo e água fria da nascente doce que vai ter ao mar. Depois um passeio de duas horas no barco do Pedro, o pescador da rua ao lado da nossa. Saímos de Porto Formoso e visitamos as grutas que do Miradouro de Santa Iria ou da Ponta do Cintrão não se vêem. A câmara filma peixes sem nos apercebermos. É tudo deslumbrante e imenso, basalto negro, grotas, barrancos, enormes fendas por onde a água da chuva escavou em direção ao mar. Desta vez do lado do mar, vemos a Praia dos Moinhos e uma boa parte da costa norte, para nascente e poente. Afastamo-nos uns dois quilómetros. Passa uma tartaruga, há umas aves mais pequenas que as gaivotas a planar junto à água e o Atlântico em volta impressiona. Regressamos e em Porto Formoso está um cisne negro que o Pedro diz ali ter chegado há uns seis meses. Diz-nos também que os pescadores alimentam há cinco anos uma gaivota que não consegue voar e que assim fez daquele porto seguro. Já em terra, vamos até à Achadinha para jantar no Poço Azul. Comemos seitan com molho à regional, tão bom como o da Associação Agrícola, polvo à lagareiro e bife de espadarte. E vem ainda para a mesa uma panacota de maracujá. Falam-nos da Ribeira de Caldeirões que é perto aqui da Maia e que ainda não conhecemos.
May 9, 2023
#### #001344 - 09 de Maio de 2023
Banho de cascata no Salto do Cabrito. A caminho da Lagoa de São Brás, vemos a ordenha móvel das vacas, uma e outra vez. Chegamos perto da água e uma família de 6 patos sai da margem, aproxima-se de nós sem medo e enternece-nos muito. Ao regressarmos devagar, pela estrada esburacada, coelhos surgiam, a caminho das tocas. Quando viramos para a casa de pasto O Amaral, escutamos badalos, passam um rebanho de cabras, um pastor a cavalo e um cão de fila açoreano.
May 8, 2023
#### #001343 - 08 de Maio de 2023
Trilho da Praia da Viola. Borboletas e abelhas, capuchinhas em flor e chorões. Azenhas em ruínas, o canto de muitos pássaros e de água a correr. Ao lanche, queijo da ilha, pão lêvedo e Kima de maracujá. À noite, uma pratada do delicioso Molho de Peixe, servido com pão torrado, no Cantinho do Cais. Antes do regresso vários cálices de Picomel.
May 7, 2023
#### #001342 - 07 de Maio de 2023
Dia de preguiça. Sono trocado. Jantar junto ao Atlântico, essa estranheza de não haver pôr do sol, porque estamos virados a Norte.
