Yu-Hsuan Huang's Blog, page 2

March 10, 2020

低碳料理實驗室|Ciao! 蕃茄雞肉&松露蕈菇披薩


最近在嘗試幾種網路上找到的低碳披薩餅皮,雖然沒有使用麵粉,還是希望能盡量做出類似麵團的嚼勁。不過後來發現,想偷懶的話,使用蛋餅皮或蔥油餅皮,也可以很簡易地替代薄皮披薩餅皮唷!



以下是今天的菜單組合:


-蕃茄雞肉披薩

-松露蕈菇披薩

-酪梨蛋沙拉

-香料雞腿排


用大量起司與杏仁粉、蛋等材料,做出來的無澱粉麵團,雖然無澱粉,但缺點是熱量比較高。配料都建議先簡單炒過,除非是很容易就烤熟的材料。而菇類都建議可以先用平底鍋不放油乾煎,會更加有香氣唷!最後用九層塔替代羅勒葉,可以烤完再放上去,不然一定會被烤得乾乾的。



出爐囉!這是蕃茄雞肉口味的。




松露蕈菇口味,在出爐後再淋上一些松露油風味更棒。



沙拉是我菜單裡面永遠不敗的配角,今天是酪梨蛋沙拉。



 


 

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Published on March 10, 2020 08:38

March 4, 2020

料理實驗室|烤牛肉與燻鮭魚握壽司 X 玉子燒


那天家裡剛好有剩白飯,自己是日式料理的愛好者,於是突發奇想嘗試做看握壽司,就跑去買了一罐壽司醋,手邊雖沒有生魚片但有燻鮭魚,翻翻冰箱有的食材,隨性做了熟食版的握壽司套餐。



-牛肉握壽司

-燻鮭魚握壽司佐奶油起司

-玉子燒握壽司

-玉子燒與花生醬杏鮑菇

-泡菜燒肉

-蕃茄沙拉





很喜歡蛋料理,一直想做做看玉子燒,無奈玉子燒需要使用專用玉子燒鍋,那天在網路上看到用一般平底鍋也能做玉子燒的方式,是將蛋液先在平底鍋煎成半熟長條形以後,放入烤盤用鋁箔紙包起來整形成整成長方形,可以用餘溫讓蛋液變熟,或者是也可以再烤一下,等到冷卻打開,就完成方形的玉子燒囉!



家裡還有剩下的泡菜,就加入洋蔥跟牛肉,做成韓式醬燒牛肉。


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Published on March 04, 2020 18:25

March 2, 2020

低碳料理實驗室|與朋友的西式晚餐 Dinner with friends

這天晚上邀請了朋友來家裡共享晚餐,因為要做四人份的料理,第一次同時烤很多食材,烤箱整個大客滿,幸好都如期完成。


-香烤雞腿排佐洋蔥與蔬菜

-焗烤茄子千層麵

-綜合生菜沙拉

-手工肉丸子佐茄汁紅醬

-香料烤薯條




香烤雞腿排佐洋蔥與蔬菜。雞腿排用橄欖油與胡椒、鹽與香料醃過,再入烤箱180烤20-30分即可(視烤箱情況而定,雞肉要烤至熟透唷!)可以最後追加用200度讓表面微焦。



烤洋蔥簡單又美味,只要將洋蔥橫切,用牙籤固定,塗上一些橄欖油跟香料,用烤箱烤到全部軟透了即可,會變成很香甜的洋蔥味,完全不嗆鼻唷!



焗烤茄子千層麵。將切片茄子稍微煎過,取代千層麵皮,作法一樣,在烤皿中疊加,一層茄子一層茄汁肉醬,最後鋪上焗烤起司入烤箱即完成,當然隨意加入任何自己喜歡的配料都可以唷!



香料烤薯條。將薯條用烤箱料理取代油炸,烤至脆脆的,一樣有炸薯條的口感唷!訣竅是食材要挑選美國馬鈴薯,並且先將生薯條泡水30分鐘左右,並用紙巾確實壓乾,烘烤的過程油也不要太多,要將薯條平鋪開來,並不時翻轉,烤箱約180度左右,烤到差不多熟透後,用大火將薯條表面烤成微焦。



綜合生菜沙拉。生菜沙拉是我料理食譜中的常客,也不特別拘泥一定要什麼食材的組合,通常就是逛市場的時候,看到當季、適合的就買起來搭配。




手工肉丸子佐茄汁紅醬。這次也嘗試了自己做手工肉丸子,絞肉採用牛豬混合,油脂比例比較剛好,肥瘦比例可隨自己愛好搭配(自己的經驗若全瘦肉真的會略柴),並加入炒軟的洋蔥丁與牛奶,拍打揉捏至有黏性,就可以取適量搓成想要的肉丸大小,料理時肉丸先用大火將表面煎熟了以後,再下點水或高湯蓋上鍋蓋悶熟,再加入茄汁紅醬燉煮至入味,最後撒上香料與帕瑪森起司即可上桌囉!



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Published on March 02, 2020 08:22

February 16, 2020

Vlog|漫步中之島公園 | 建築巡禮、玫瑰花園 | 道頓堀觀光船


中之島是大阪集行政、商務、金融、文化的一區, 又有許多歷史建築與河濱公園, 這天特別安排沿著水岸, 來個悠閒的散步之旅, 途中特別去國立國際美術館看了克林姆特展, 然後拜訪中之島公園最東邊的玫瑰花園, 最後在北濱咖啡享用河岸邊的晚茶, 真的是太宜人舒適的漫步行程, 推薦給喜歡在地、慢步調的旅人來此逛逛唷!



//// 景點 Sightseeing Spots ////

(依照影片出現順序)


1⃣中之島

2⃣國立國際美術館

3⃣中之島圖書館

4⃣中之島玫瑰園

5⃣North Shore Kitahama 北濱咖啡

6⃣道頓堀觀光船


⚠溫馨小提醒:

想用大阪周遊卡免費搭乘道頓堀觀光船,

一定要提前上網預約唷!

但不同的路線預定的方式不同, 有的是採用定點取票制,

詳情請上大阪周遊卡官網查詢: https://www.osp.osaka-info.jp/cht/

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Published on February 16, 2020 04:43

January 10, 2020

與狗店長樂讀詩 第三系列:遊山玩水 預購開跑


我的原創繪本《與狗店長樂讀詩》系列,要發行全新的第三系列了(歡呼)!狗店長帶領小讀者們,跟著唐詩,度過「春夏秋冬」、穿越「日月星空」,接著,要去「遊山玩水」囉!


→預購下單請點此(含販售點讀筆)


非常感謝許多朋友,從第一系列開始就支持我們到現在,每次看到讀者們的正面反饋跟分享,對我們來說,就是最大的滿足跟肯定,也是創作新書的動力。



因為是100%全自製書的緣故,從唐詩選題、故事發想、機關設計,到圖像繪製、最後完稿送印,每個流程都是親自下海、從無到有,所以新書推出速度有點龜速。


猶記當初在繪本出版前,曾拿著這個企劃去參加文化部的比賽,因為參賽要求僅為「提案」,意即概念性作品即可,不用真的實踐或有成品,記得當時參加複賽評選,拿出的參考,是自己手工做的、略顯陽春的假書,雖然最後沒有拿下重要獎項,但心中暗自下定決心,這個作品不會只是概念性的,會變成真正的繪本問世,在書店上架、走入讀者的家中,讓大小讀者開心地共讀。


而今2年多來,我們不只真的把當初4本繪本出版了,更進一步累積了3個系列,共12本唐詩繪本,升級點讀版後,同步製作12首唐詩童謠,與36部有聲書影片(影片請看此:https://www.youtube.com/c/smohouse)未來,當然還會有更多唐詩故事要跟大家分享,一起跟狗店長遨遊在古典文學的世界吧!





以下來簡單跟大家簡單介紹一下這次的新書,全新作品包括:

1.《沙漠之旅》 讀〈涼州詞〉

2.《泛舟之旅》 讀〈早發白帝城〉

3.《老街之旅》 讀〈烏衣巷〉

4.《夜遊之旅》 讀〈楓橋夜泊〉


本次選題為唐詩中的七言絕句,可讓已經熟悉前兩系列的讀者,進一步接觸新的唐詩體裁。


這次的「遊山玩水」系列,以「旅遊」為題,帶入異國情調、大漠風情、山川夜景與老街情懷,引發小讀者探索生活圈外世界的動機。


延續同系列的特色,一樣為點讀有聲版,包括中英文故事朗讀、唐詩朗誦,跟全新的唐詩童謠,而其中的中文的唐詩朗讀跟故事,也很開心能繼續跟好事聯播網的 DJ Nana合作,繼續透過她美麗的嗓音來唸故事給大家聽。



→《沙漠之旅》下單請點此


「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催…..」

狗店長與嘻卡,來到沙漠旅遊,

體驗騎駱駝、住帳棚,

跟隨狗店長的沙漠探險小隊出發,

飽覽壯麗的沙漠風光。










→《泛舟之旅》下單請點此


「朝辭白帝彩雲間,千里江陵一日還…..」

狗店長與朋友們在清晨搭乘小帆船順流而下,

經過峭壁、神木,沿路風光明媚,

咦!岸邊出現奇怪的聲音?

猜猜他們遇到了什麼動物呢?









→《老街之旅》下單請點此


「朱雀橋邊野草花,烏衣巷口夕陽斜…..」

狗店長與楊小姐至熱鬧的山城老街觀光,

吃小吃、逛商店,欣賞夕陽美景,

最後卻在一個老廢宅院中,

發現了一個意想不到的小秘密……










→《夜遊之旅》下單請點此


「月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠…..」

狗店長與阿諾在秋天晚上出門夜遊,

月光閃爍、烏鴉啼叫,

沿路經過停泊漁船的小河港,

一起跟阿諾爬上小鐘樓,

瞧瞧美麗的夜景吧!







────────────────────────

 與狗店長樂讀詩 點讀繪本全系列  

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系列一:春夏秋冬


◼ 優惠套裝四本組

◼ 春天的花園 讀〈春曉〉

◼ 夏天的農場 讀〈憫農詩〉

◼ 秋天的森林 讀〈秋夜寄邱員外〉

◼ 冬天的山野 讀〈江雪〉


系列二:日月星空


◼ 優惠套裝四本組

◼ 我們的太陽 讀〈登鸛雀樓〉

◼ 我們的月亮 讀〈靜夜思〉

◼ 我們的星星 讀〈哥舒歌〉

◼ 我們的太空 讀〈夜宿山寺〉


系列三:遊山玩水


◼ 優惠套裝四本組

◼ 沙漠之旅 讀〈涼州詞〉

◼ 泛舟之旅 讀〈早發白帝城〉

◼ 老街之旅 讀〈烏衣巷〉

◼ 夜遊之旅 讀〈楓橋夜泊〉


──────更多系列繪本.持續陸續推出中~



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Published on January 10, 2020 02:28

January 5, 2020

Vlog|心齋橋吃什麼?澎湃牛肉丼、舒芙蕾鬆餅、探訪爵士酒吧


這支Vlog是此趟大阪行day3和4的晚上的行程,白天的行程因為有特定主題,則是另外做成獨立的Vlog唷!


這次也特別造訪了位於心齋橋的爵士酒吧Comodo,

享受了一晚美好的爵士演出。


//// 飯店 Hotel ////


Vessel Inn 心齋橋


//// 餐廳 Restaurants ////

(依照影片出現順序)


1⃣元祿壽司

2⃣Red Rock

3⃣幸福鬆餅

4⃣Comodo bar with jazz

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Published on January 05, 2020 08:50

December 27, 2019

Vlog|京都奈良散策行|東大寺神鹿公園、千本鳥居、錦小路市場美食




大阪行的第四天,白天是京都奈良一日遊, 因為住宿在大阪,就直接在Klook網站上買了包車一日遊的行程, 省去交通問題跟景點的安排, 對於沒時間安排行程的人是不錯的選擇, 只是每個點停留的時間, 相對比較縮限一點囉!


//// 影片中的景點 ////


(按照影片順序)

1⃣東大寺&神鹿公園

2⃣伏見稻荷大社&千本鳥居

3⃣錦小路市場

4⃣花見小路

5⃣二年坂、三年坂

6⃣清水寺


⚠溫馨小提醒: 清水寺預計整修到2020年3月喔! (內部照樣開放但外觀會用施工鷹架包起來)

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Published on December 27, 2019 01:49

December 25, 2019

我的半戶外插畫美式婚禮 綜合分享


距離婚禮結束也隔了好幾個月,很多片段回想起來還是歷歷在目。這篇想先綜合各種方面來簡單分享,文長也比較瑣碎,若有時間,再看能否慢慢補完不同主題的專文分享。




這場婚禮完全由我跟Zorg自主規劃,2018年底開始籌備,婚禮在4月底,所以準備了約莫半年不到,(跟很多籌備動輒一年起跳來說真的是很短)感謝我們兩人的父母相當開明,打一開始就完全同意將新人朋友跟長輩親友 分開舉辦的提議,所以這場,邀請的完全是我們個人的朋友。




前言



一開始當然也是毫無頭緒,上網爬文蒐集了很多資料,兩人花很多時間腦力激盪跟互相討論,確認自己喜歡的與不想要的部份,我們期待的是一個充滿自然光、細膩精緻的美式婚禮。


沒有迎娶、沒有表演、沒有遊戲、沒有小禮物、沒有抽捧花,但在流程上增加了很多跟大家互動的活動,除了自己私心想要的元素,證婚、主題佈置、雞尾酒吧、假人挑戰….. 還有一個最重要的目標,是希望前來的賓客都能玩得開心、好好敘舊….. 就這樣終於一步一步, 把活動的樣貌架構起來。


非常感謝所有協力的工作人員,還有從各地來參加活動的好朋友們,國中大學的老同學、各扶青團的好朋友、扶輪社的長輩,還有遠道從日本來的賓客們,都是見證我們婚禮的要角,希望大家當天也留下了幸福開心的回憶。


心得其實很多,以下就不同主題,跟大家簡單分享一下囉!



場地






我們在是台中萊特薇庭的8F頂樓,是獨立的一個廳,最多只有7桌,比起婚禮,似乎較常作為工商活動,所以我們能邀請的賓客真的很有限,原本的樣子就已經很有美式婚禮的感覺,還包含了一個戶外水池露台,希望能善用空間,因此設計了戶外的陳列跟活動。


但,當時春天天氣多變,時雨時晴,讓我們十分擔心受到天候影響, 每天提心吊膽,我焦慮到下載了三個天氣APP每天關注,前一晚還下著大雨,隔天清晨5點多天空還暗濛濛,當新祕老師跟助理來敲我門,我第一件事情就是問他外面有下雨嗎? 幸好,當天天氣放晴, 一切都跟想像中的一樣美好。


對了萊特的新娘房又大又美,每間風格都不同,我有加購前一晚的房間,這樣直接一早在裡面開妝輕鬆得多,但因為當天堆滿了我們的雜物,沒有留下太多照片。



證婚



沒有迎娶,取代的是我們想要證婚儀式,萊特薇庭的玻璃儀式堂 已經是他們家招牌, 不用再多介紹,除了美之外,室內的空間也較沒有天候上的問題。






雖然流程已經綵排了三遍,但當天證婚才誓言唸到第三句,就不爭氣的一把鼻涕一把眼淚。









事前籌備時,婚企Carrie一直叮嚀要我們好好寫誓詞,而且很俏皮的強調要各別傳給他 不准偷看,所以當天真的才第一次知道對方寫了什麼。



儐相



我雖然沒有迎娶,但在證婚跟後面互動的環節,也需要很多儐相的協助, 因為希望拍照跟錄影比較有份量, 原本是兩對,後來找了三對。


關於生肖跟數字的禁忌,我個人是不太在意,而且上網找了資料以後,不僅對數字的說法很多種,要破解的方法也很多, 但若新人家長輩介意的話還是考慮一下。






我們有特別準備儐相小禮物,包含要配戴的領結、胸花跟手腕花,領結是跟新郎同色的香檳金,胸花跟手腕花是婚禮主題色霧藍,再附上親手寫的小卡片。


小禮物希望多點個人化成份,一直在思考到底要買什麼才會真正實用(有想過手環或項鍊,但配飾太吃個人喜好,也不適合男生)最後挑選了姓名縮寫的英文字母杯,老梗但真的很實用哈哈!我跟先生也都各留了一個,這樣大家就有整系列啦!








拍立得迎賓



專文分享請見:我的美式婚禮佈置 插畫x旗幟x花藝x拍立得 (下)


我們設計了一個小活動,賓客在報到後的迎賓時間,除了能享用迎賓雞尾酒以外,可拿兌換卡去換取兩張拍立得,拍立得一張自留,一張放到我們的大展示框裡 以換取喜餅/座位卡,這個展示框同時也是座位表的功能。







歐對了,因為我們希望自己也能入鏡,沒有在管什麼一進才能亮相,迎賓時間我們就在現場跟大家聊天了。


新娘自己也要簽名。



剩下座位板上的拍立得,帶回家以後全部整理成一本大相本,對我們來說超級有紀念價值,每次拿出來翻心理都暖暖的。


但想用拍立得建議要在採光良好的地方,若一般室內婚宴會館,失敗率極高。



星光大道進場



迎賓時間結束後,接下來希望賓客兩兩一對,可以像主角一般由大門星光大道進場, 因為賓客也是一場婚禮的要角啊!同時能讓攝影留下比較完整的紀錄。





開場影片與一進



接著燈光暗下,開場影片預告活動正式開始。


影片我是自製的,專文分享請見:我的自製逐格動畫婚禮開場影片



接著是典型的一進, 一進完以後,是我們新人自己的致詞, 場地本身很典雅,就不特別用紅毯。 然後是舉杯儀式。








二進假人挑戰



二進的部份,是全場的假人挑戰+敲杯進場。 其實中間的空檔, 新人跟儐相我們還另外錄了一版假人影片,有興趣的朋友可以看看以下婚錄的1min影片。



二進背景音樂很故意的選了Queen的 Don’t stop me now,在第一段抒情完轉high時暫停, 暫停結束後跟大家敲杯進場。



主持



萊特頂樓的廳是沒有附主持人的。好事聯播網的DJ Nana是我的社團好友,打決定辦婚禮就立刻找他擔當主持。



我們有好幾個橋段,都必須得在主持人的場控下才得以執行 (譬如賓客星光大道進場、 還有全場假人挑戰錄影),非常感謝她很給力的都把氣氛都帶起來了, 假人遊戲的的時候我一進場真的有點嚇到,大家配合的程度也太高XD




是說應該很少有一場婚禮,竟然主持人認識在場超過一半的賓客吧XD(因為我們共同朋友很多)



致詞



不想要制式的致詞, 除了開場有自己致謝意以外,特別情商兩位好友致詞,除了交情深、同時都認識兩個人之外,他們都有follow到我跟老公的交往過程, 這樣對所有賓客會比較有共鳴,不會只能單純回憶跟其中一人的成長故事之類,但其實營造的效果不同,也沒有一定的好壞。


巧的是,他們也是我們結婚書約上的簽名證人呢! 起初還在猜測到底兩位是走感人路線還是搞笑, 結果從他們開始講話,就笑料百出。



婚禮佈置



專文分享請見:我的美式婚禮佈置 插畫x旗幟x花藝x拍立得 (上)


主要是主題陳列區跟收禮桌,廠商是L.design studio – 艾莉婚禮工作室。


跟喜帖同系列的主題佈景在露天水池邊, 襯著陽光與花藝,完全呈現了我的期待。





視覺與相關用品



關於主視覺跟用品上,實在是花了很多時間準備跟挑選,喜帖、影片、拍立得看板、婚紗相本、簽名綢…..都是自己自製的。


每位賓客的客製姓名座位卡, 也是抽空用美術紙一張一張手寫, 在前一天晚上親手擺放到賓客桌前。 關於手作座位卡,專文分享請見:我的美式婚禮佈置 插畫x旗幟x花藝x拍立得 (下)


男生的是藍色。



女生的是金色。



很多婚禮的用品在淘寶買其實CP值很高,只是需要耐心,在茫茫的淘寶海裡找到你喜歡的東西,我這次就買了戒盒、誓言卡、伴娘服…等等。



婚鞋



尚未確定禮服前就先買了婚鞋,那時的條件就是找一雙之後 日常還能穿的鞋子,不希望新的鞋子才使用一次就束之高閣,所以挑了經典又簡潔的款式,這樣之後自己搭洋裝也都很ok。


一雙是Jimmy Choo的Romy 85亮片跟鞋。



一雙是Badgely Mischka的金色尖頭跟鞋。



Badgely Mischka雖然在這場沒派上用場,但他們家很多很不錯的歐美系婚鞋, 價格也算平實,但台灣網路上討論度好像略低了些。



對戒



我們的對戒,是新郎妹妹親手做的唷! 超有紀念價值。



求婚戒則是跟他金工老師訂製的。



喜帖



是我自己設計的,專文分享請見:我的繪本風插畫喜帖






捧花



因為當時連續辦了兩場婚禮,雖然我最喜歡的還是鮮花,但考量到花真的很貴, 希望可以用兩次,選擇了不凋捧花,結束後也可以繼續保存留念(或轉賣)。


提醒大家若對不凋乾燥花不熟悉,可以盡量先看一下實品,或者爬爬網路上的比較介紹文, 因為兩者在某方面的特性還差異還滿大,免得跟期待有落差。


我的捧花搭配婚禮的主題色,是莫藍迪色調的。




喜餅



是台中的Babyface, 很滿意很喜歡,包裝盒超美,餅乾也好吃。專文分享請見:我的西式喜餅 Babyface手工烘焙




婚企



雖然婚企Carrie是萊特本身跟我們配合工作人員,但不僅熱情親切,從頭到尾很細心地叮嚀 跟確認各種流程跟細節,事前也不厭其煩帶我們現場彩排了兩次,而且一些小細節真的很令我驚訝:她為了主持證婚,把六位儐相的名字都背了起來,在我提供婚禮指定BGM以後,她除了幫我抓所有的音樂,還特別照流程自行試播,再反饋給我改善的建議,不僅前一天晚上陪我們在會場準備到10點,隔天又被我早早call醒,是活動的幕後大功臣之一。


而當初跟我們簽約的業務Wendy 也是非常親切有問必答!兩位當天也都有到場, 一起留下了工作人員大合照。




婚紗



我的婚紗只有一件,當初就決定不要花很多時間在換裝,決定挑一件最喜歡的穿整場,記得當初去台中的香檳蕾絲,一眼就喜歡上這件設計師 Hayley Paige的Teresa gown, 那時因為需要額外試穿費而作罷。


沒想到兜了一輪,最後還是換回這件XD


上衣的幾何圖案,其實是用滿滿的亮片和鑽做成的。下身是非常簡約的A line,符合美式婚禮想要的典雅清新, 為了顧及自在與行動方便,不考慮很多新人最愛的大拖擺,小魚尾勉強可以,太收、太緊的魚尾真的行動困難,而我本來就不喜歡蓬裙,所以A line是首選。




背後是T字美背。



我的禮祕Becky真的超級超級可愛,長得漂亮不說,服務也超親切,每次看到他都覺得很像小精靈,穿梭在更衣間幫大家挑衣服。辦完婚禮以後,我竟然有點惆悵以後看不到Becky了XD(是不是有點變態)



西裝



新郎的身型在台灣很難有合身的西裝成衣,最後決定乾脆全訂做,一鼓作氣跑了台中六七家西裝店 (跑的家數遠遠多過婚紗店XD),最後是在Mr.Edision做了全訂製的羊毛面料西裝,西裝師父是幫很多政治名人 打點過西裝的超資深裁縫師父,最後的成品也挺滿意。



(是說西裝的學問太深了, 根本可以再專門打一篇)



新祕



新祕老師是台中的Penny Ho,巧的是她的工作室離我家不到五分鐘車程,事前除了詳盡的文字跟照片溝通,也前往她工作室做了詳細討論,把我的需求跟顧慮都考量了一番,感謝Pnny老師跟助理,當天完全呈現了當初溝通的想法,後來長輩親友場的婚禮也一樣找了老師再次合作。



攝影



我的婚禮攝影是Milk and Honey Studio的Vanol,這篇的所有照片就是來自攝影師的作品。當時在找攝影師時,鎖定的也是美式婚禮風格,不喜歡太流水帳的紀錄, 希望能夠多點婚禮的人味跟溫暖。


那時喜歡Vanol作品的那種有點底片、溫暖的色調,當天見到本人,有點意外高高壯壯的Vanol,其實頗斯文,講話也很溫柔,還不時指導我跟伴娘們擺pose跟優雅走路, 害我在心理吶喊說: 「天啊我們女生們好man(抱頭)!」



錄影



我的錄影團隊是78th Studio, 網路上看各家作品集的時候,我跟Zorg幾乎沒異議一致通過就是他們了! 雖然團隊年輕,但很有經驗。


因為想拍假人挑戰,事前討論時, leader薯餅也給了我一些很好的方向建議,活動結束後的三週,拿到以下第一版搶先看短片時, https://reurl.cc/r7RkZ 真的是爆淚,我老公那天就看了有20次吧!



講了很多, 其實每個主題都能獨立在詳述成一篇,也有很多主題還沒能提到, 像是婚紗攝影、自製相本、 男生皮鞋、預算….等等。


就先分享到這邊,用這張俏皮的照片作結吧!










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Published on December 25, 2019 22:38

December 23, 2019

Vlog | 來去大阪海遊館找鯨鯊


超愛動物的我, 很喜歡去各種自然史博物館、動物園、海生館, 這次大阪行也拜訪了離環球影城不遠的大阪海生館-海遊館, 看著鯨鯊跟水母游來游去, 真的是一件很療癒的事情啊!


若住在環球影城附近, 要前往海遊館搭乘「船長線」渡輪是最方便的方式, 一趟單程只要10分鐘, 持有大阪周遊卡的話也可以免費搭乘。


有機會去海遊館玩, 也別忘了品嚐看看超可愛的鯨鯊雙淇淋唷!

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Published on December 23, 2019 01:13

December 20, 2019

我的美式婚禮佈置 插畫x旗幟x花藝x拍立得 (下)


這篇想來分享一下,我的朋友場婚禮佈置中,自己設計的迎賓拍立得活動跟手作的部分,上篇已經先分享過整體的規劃,還有佈置廠商的心得,有興趣的朋友可以到這篇:我的美式婚禮佈置 插畫x旗幟x花藝x拍立得 (上)看唷!




1.迎賓拍立得



當初在規劃的時候,也考慮到所謂的迎賓禮、位上禮等小禮物,但對於項目的選擇,真的是絞盡腦汁也沒有讓我們滿意的選擇,回想自己參加過的喜宴,鮮少有印象深刻,或者會想珍惜地保留下來的小禮物,且若要兼顧質感,近百份禮物準備起來也是一筆不小的開銷。


後來靈光一閃, 規劃了一個拍立得的迎賓流程,就把拍立得,當作是我們給賓客的小禮物吧!


參考一些網路上的婚禮案例後,發現多是在簽到處增加一個拍立得,讓賓客自行拍攝、貼在留言本上面,但了考量到以下幾個可能遇到的問題:


1.拍立得若無人管理,底片的更換跟數量會無從控管。(EX:被小朋友拿去亂按)

2.並非每個人都會很主動的去拍照,但我們是希望大家都可以留下紀錄。


因此,我們改良了有點像闖關遊戲的流程如下:


→賓客簽到時,會從禮金桌拿到一張拍立得兌換券



→賓客持一張兌換卡,可向現場專門的拍立得攝影手,兌換拍攝兩張拍立得(攝影手會回收兌換卡)。



→拍立得一張給賓客自留,一張會放到宴會廳入口的賓客名單大看板上。



→賓客名單的大看板上有所有人名字(照座位排,所以同時也是座位表)



大家找到自己的名字以後,把卡取下,換上自己的第二張拍立得。同時姓名卡的背面就是喜餅卡,可憑喜餅卡在婚禮結束後領取喜餅。


左邊是姓名卡的設計圖,右邊是翻過來是喜餅提領卡,因為人名都不相同,我是輸出在厚紙上以後,手工雙面黏貼製作而成的。






以下是座位表的設計模擬圖。



以下是實際製作出來的樣子,我是直接訂做指定尺寸的框,把底圖輸出以後放進框裡,最後在框的外面貼上相片角貼,以方便貼上拍立得。



以上的流程有幾個好處:


1.拍立得手會依照兌換卡的數量,管制底片的使用,且可以讓拍立得手先熟悉相機跟更換底片的使用流程,避免一般人容易操作失敗的問題。

2.為了要領取喜餅,所以大家都「被強迫」去換拍立得。

3.當大看板上的姓名卡逐漸替換成拍立得,不止是一個很好看的裝飾,也可推估賓客入座率。



但要實現以上的流程,有以下幾個關鍵要素與心得小提醒:


1.需要有專門人員作為拍立得攝影手,這點倒是不用到找專業的攝影師,我們是情商兩位平常會玩攝影的朋友幫忙。然後委託招待人員,協助賓客將拍立得貼上座位看板、並換下喜餅卡。這個流程也可以透過文字說明,請賓客自行操作,但因為非一般常見活動,有工作人員在場,能避免造成喜餅卡被亂拿,或大家不曉得如何使用所造成的現場混亂。


因此真的非常感謝當天擔任工作人員的朋友們,讓活動進行地非常順利。



在座位看板旁邊也有標示出流程。



 


2.因為我們婚禮是剛好所有賓客都有餅,若一般以女方親友才領餅的話,男方親友就沒有兌換喜餅卡的必要。


3.拍立得非常重視環境因素,雖然相機有閃光燈,但在自然光線佳的地方拍攝,不僅成功率高拍起來顏色也比較好看,若婚宴在較昏暗的室內空間,拍立得失敗率會很高,因此會特別推薦給戶外、美式婚禮的朋友。


4.我們賓客人數不滿100人,所以可使用一個大看板放入所有人的姓名卡,若婚禮人數很多,可能就不適合賓客名單一字排開的作法,或者可改成拍攝完畢後,由拍立得攝影手直接回收一張賓客的拍立得。


5.對於收到拍立得,年輕朋友普遍都表示滿開心的,但對長輩來說,卻不一定能欣賞拍立得的有趣之處,聽過長輩對拍立得的評語是「怎麼又小又模糊」,所以此作法也較推薦給年輕賓客多的婚宴。



6.既然特別要拍照,若現場有一些特別準備的背景,也能讓元素比較豐富,效果更好。


7.為了這個活動,我們在婚禮前,花了很多功夫確認賓客的名單跟核對每張卡的正確性,因為一份帖對一份餅,因此若被邀請的賓客有攜伴,則是兩位都會有姓名卡跟拍立得兌換券,但只有被邀賓客本人的姓名卡背後會有喜餅卡。



當然,現在也有很多現成的服務或設計,可以實現「拍照+現場印照片」這件事情,像是拍貼機租借、現場列印服務等等,但,純粹就是我們私心喜歡拍立得的人味跟溫暖手感,才搞這麼一遭,最後麻煩到自己XD。


順帶一提,最後統計兩台相機用掉了約17盒拍立得(含新人的婚禮側拍)。拍立得一盒10張,網購價格一盒約160-200不等。


最後我們回收的拍立得,全部收在相本裡面,也成為一種婚禮紀錄,每次翻閱都覺得心頭暖暖的,是我們珍貴的回憶。






2.座位姓名卡



現場的所有座位,都擺上賓客的姓名,當初會想這樣做,是因為這場婚禮的賓客人數很少,所以每一位賓客都真是我們真心想邀請的朋友,覺得若座位上還寫著自己的名字,有種「專屬     貴賓」的感覺。


而姓名卡,底卡的設計比較簡約,是美術紙加上壓克力顏料暈染的裝飾色塊,男生的是藍色,女生的是金色,邊邊的部分故意用一點手撕紙的效果,也跟我的誓言本做呼應。而名字是用金色油漆筆手寫上去的的,為求設計好看,以英文為主,無英文名字的再使用中文,但其實我沒有在練藝術字,所以是土法煉鋼地模仿一些字體才完成。



最後一張一張擺到座位上。







雖然座位卡是不太奢望大家會保存下來,但畢竟寫著自己的名字,當天還滿多賓客會特別拍下它的身影留念,這樣我就已經很欣慰了。







3.姓名卡、喜餅卡、拍立得兌換卡、所有看板海報



講到自己手作的東西,最後一個,就是現場所使用的所有小卡跟海報輸出,都是我自己設計的,但因為時間有限,所以有偷吃步,搭配一些現成素材設計而成。









 

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Published on December 20, 2019 05:06

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Yu-Hsuan Huang
Yu-Hsuan Huang isn't a Goodreads Author (yet), but they do have a blog, so here are some recent posts imported from their feed.
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