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« I embrace the next morning with all the enthusiasm of a goat entering Jurassic Park. »

C'est charmant tant qu'elle se moque des néerlandais. Quand l'impérialisme et l'ethnocentrisme se mêlent, c'est un peu plus difficile à lire.
Elle juge les peuples qu'elle rencontre (les lapons) à l'aune de ses valeurs XIXe, tout comme je la juge de haut des miennes.

Elle aussi trouve les néerlandais mesquins.

Des remarques qui étonnent par leur contemporainéité et leur fraicheur (je pense au franglais qui se émerge ça et là).

"Le pain norvégien a la forme et la dimension d'une assiette de porcelaine, il en a presque la consistance ; il est fait de farine d'orge et d'une bonne dose de paille." p 72