عرين طويل

“يختلف الناس في سر القهوة وتختلف آراؤهم :

الرائحة ، اللون ، المذاق ، القوام، الخلطة ، الهال ، درجة التحميص، شكل الفنجان، وغير ذلك من الصفات. أما أنا فأرى أنه "التوقيت ". أعظم ما في القهوة " التوقيت" ، أن تجدها في يدك فور تتمناها. فمن أجمل أناقات العيش، تلك اللحظة التي يتحول فيها "تَرَف" صغير إلى "ضرورة".


والقهوة يجب أن يقدمها لك شخص ما. القهوة كالورد، فالورد يقدمه لك سواك، ولا أحد يقدم وردا لنفسه”
― مريد البرغوثي, ولدت هناك .. ولدت هنا

“بعض الكُتاب يمنحنا كلامه إيماناً بالحياة، وبعضهم يمنحنا إيماناً بأنفسنا”
― ياسر حارب, اخلع حذاءك

“هناك دائماً في ما كتباه في الماضي ما يصلح لوصف المستقبل”
― مريد البرغوثي, ولدت هناك .. ولدت هنا

“سيقوم العالم كله ضد مجزرة جنين ولكنه سرعان ما تأمره أمريكا بالقعود، فيقعد ...”
― مريد البرغوثي, ولدت هناك .. ولدت هنا