Viaggio in Cote d’Or

Francia, viaggio in Borgogna, ecco la Cote d’or, terra mitica per gli appassionati di vino. E qui dal vino non si scappa.

Qui ogni metro quadrato è coperto di vigne. Sono piante fitte, ordinate, curatissime e basse, circa quaranta centimetri. I filari si fermano solo poco prima della cima delle morbide colline, ricoperte di boschi scuri. È un panorama familiare, che mi sembra di conoscere già, molto diverso dal Maconnais dal quale arrivo. Ho un deja vu un po’ come quando si arriva per la prima...