¡Es la microbiota, idiota! Quotes

“Lo bueno es que conocer las causas de los problemas nos acerca a las soluciones”
― Sari Arponen, ¡Es la microbiota, idiota!: Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo

“Hicimos la luz… y perdimos la noche, el catedrático de Fisiología de la Universidad de Cantabria Emilio J.”
― Sari Arponen, ¡Es la microbiota, idiota!: Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo

“Quizás quieras visitar la web de Nirakara: es un instituto de neurociencia vinculado a la Universidad Complutense de Madrid con recursos gratuitos para iniciarte en el mindfulness y la compasión.”
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“llama Hacia la paz interior, del monje budista zen Thích Nhâ´t Ha.nh,”
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“Marisa García Alonso es una erudita de este campo y gran conocedora de los aceites esenciales. No sé a cuántas bacterias malas habrá matado ya con su oleoteca, pero se merece algo así como la Medalla al Mérito Civil de la Orden Salvadora de las Microbiotas por su tarea divulgadora con los aceites.”
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“Tratar el acné con anticonceptivos o con fármacos tóxicos como la isotretinoína desde el punto de vista de la fisiopatología no tiene mucho sentido.”
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“isotretinoína”
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“Entonces, llegó a mis manos un e-book en finlandés: Nujerra akne.”
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“Lo que hemos aprendido sobre el vérnix es prioritario: bañar al bebé, ya puede ser con el jabón más ultrasuave que quieras y con una esponja hecha de nube, le fastidia la protección más cara y preciada de su piel.”
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“La lactancia materna en particular es un estímulo para el desarrollo de la boca y la cara que no hay biberón que pueda copiar. El esfuerzo que hace el bebé para alimentarse de la teta de su madre permite que los músculos y los huesos se configuren como deben. Además, la leche materna contiene la microbiota óptima para el bebé y su boca, junto a otros cientos de sustancias. Cuando el bebé empieza a comer sólidos, lo ideal sería recurrir al BLW (Baby Led Weaning, que consiste en una forma de introducir los alimentos sólidos que permite a los bebés alimentarse sin cuchara ni purés), en vez de dar todo con texturas blandas, para continuar con ese desarrollo. El chupete es mejor evitarlo: hace al bebé dependiente de un pezón postizo que puede ser complicado de quitar. A veces las secuelas de su uso excesivo provocan cambios faciales que pueden requerir hasta cirugía para su corrección.”
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“Personalized Food Intervention and Therapy for Autism Spectrum Disorder Management, que se traduce como: «Intervención y terapia alimentaria personalizada para el manejo del trastorno del espectro autista». Son veintiséis capítulos de ciencia pura, con miles de referencias a artículos científicos. Y éstos son sólo dos ejemplos.”
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“Algo está cambiando con el merme, de a pocos, como dice José Mota. En su libro Superpoderes del éxito para gente normal Mago More”
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“Pasó que dividimos al ser humano en cachitos y nos afanamos en practicar la cachitología. Surgieron subespecialidades de la medicina, o superespecialidades si les queremos dar importancia. El que se dedica al ojo no le dedica ni un pensamiento al intestino. El cerebro es un órgano magnífico para la neurología, pero esta disciplina no se preocupa por las tripas. En neumología los gases pulmonares y los intestinales no se relacionan entre sí.”
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“Comer cinco veces al día y estar estresado es el camino garantizado para sabotear a los barrenderos de tu intestino. Imagínate que son un montón de robots (o de personas si no te gusta que las máquinas nos quiten este tipo de trabajos) que limpian afanosos el interior de tus tripas: necesitan un jefe, el vago, que les diga qué tienen que hacer y cuándo. Piensa ahora qué pasaría si llegan unos vándalos (la disbiosis y las bacterias malas) que les pegan, si el jefe se olvida de decirles lo que tienen que hacer (el vago disfuncional) o si les echan pegamento en los pies (comida antes de tiempo). ¿Qué van a hacer en esas condiciones?”
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“Hoy en día mucha gente tiene a su brigada de limpieza intestinal fastidiada. Tenemos tantas cosas mal que una más, ¿qué importa? ¿Qué cosas son las que nos interrumpen los MMC? Comer, por supuesto, es la más importante. En cuanto comes, los MMC desaparecen durante tres o cuatro horas. Además, si comes muchas grasas e hidratos, los MMC se interrumpen durante más tiempo que con las proteínas.”
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“Si no limpias tu casa nunca, ¿qué sucede? Que vivirás en el caos permanente. Si una tubería taponada no se vacía, se te inundará la casa; si no te lavas los dientes, te quedarás sin ellos; y si no dejas que los barrenderos MMC te limpien las tripas entre las comidas, es probable que te aparezca un SIBO.”
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“¿Quieres saber si tienes hipoclorhidria? Lo puedes hacer de forma casera con el test del bicarbonato: echa una cucharadita de bicarbonato en medio vaso de agua y bébetelo. Si a los dos o tres minutos eructas, es porque el ácido gástrico ha neutralizado al bicarbonato. Si tardas entre tres y cinco minutos, es posible que tengas hipoclorhidria. Si no eructas o tardas más de cinco minutos, es que falta ácido. Repítelo al menos tres días en ayunas para sacar la media.”
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“¿Qué diremos si probamos este punto con texto del filósofo que dijo?: No hay contento en esta vida
que se pueda comparar
al contento que es cagar. Otro dijo lo descansado que quedaba el cuerpo después de haber cagado: No hay gusto más descansado
que después de haber cagado.”
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“El problema es que esto le pasa cada vez a más gente. Gente que se desespera al no poder comer sin pasarlo mal. Entonces, comienza con un proceso de retirada de los alimentos que parece que no se toleran, ya sea por los síntomas al comerlos o por listados encontrados en internet. Las intolerancias más frecuentes tienen que ver con el gluten, el trigo, la lactosa, la fructosa, el sorbitol y la histamina. Otras sustancias menos conocidas como los salicilatos, los oxalatos o los sulfitos también pueden causar problemas. La historia que me cuentan en consulta a menudo va así: «Empecé a quitarme alimentos que me sentaban mal y mejoré, al principio; luego empeoré y me quité más alimentos, incluso algunos que no me caían mal pero que venían en una lista de FODMAP.* Mejoré, volví a empeorar y ahora sólo como pollo y arroz, pero me sigo encontrando mal».”
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“inhibidores de la bomba de protones son de los peores.”
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“bisfenol”
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“En algún momento, a alguien se le ocurrió que era buena idea lavar a los recién nacidos y quitarles algo de valor inestimable. Hoy en día, se ha hecho necesario realizar estudios científicos para demostrar que diferir el momento del primer baño es beneficioso. ¿A que no se hacen estudios para demostrar que salir vivo del salto desde un avión requiere de un paracaídas?”
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“Pero decir que «la leche artificial es igual de buena que la materna» es una frase procedente del marketing, no de la ciencia ni del interés por los bebés.”
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“Aunque nos hayan hecho creer lo contrario. Las generaciones del biberón que se quedaron sin el alimento humano por excelencia, la leche materna, tienen unas tasas en aumento de alergias y enfermedades autoinmunes nunca vistas en las décadas precedentes.”
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“El hoy casi desconocido costarricense Clodomiro Picado también había descubierto el efecto del Penicillium sobre diversas bacterias antes que Fleming. Lo comunicó en París, aunque no patentó su descubrimiento. Sin embargo, sí lo usó para el tratamiento de pacientes antes de que Fleming hiciera sus estudios de laboratorio con el hongo.”
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“Para acabar, los humanos y el resto de cordados pertenecemos a un superfilo que son los deuteróstomos, en los que primero se forma el ano y luego la boca. Cuando te pregunten qué se mira primero, si el culo o la cara, ya sabes: ¡el culo!”
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“Se piensa que entre el 30 y el 40 por ciento de los humanos están infectados por el Toxoplasma. Este parásito puede hacer que las mujeres parezcan más atractivas, además de ser más amistosas y promiscuas. En cambio, parece que los hombres se vuelven más estúpidos, celosos y menos atractivos. Nicky Boulter, de la Universidad de Sídney, escribía que «el Toxoplasma provoca que las mujeres se comporten como gatitas sensuales y los hombres como gatos callejeros».”
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