La bodega Quotes

“vin ordinaire. I make honest wine, somewhat better than ordinary. Occasionally, through poor fortune or stupidity, I make rather poor wine,” Monsieur Mendes had told him, “but most of the time, thanks to heaven, my wine is good. Of course, I have never made a great wine, a wine”
― Noah Gordon, The Winemaker

“En realidad, no. Nosotros pisamos la uva. Al pisarla se produce un vino más suave con el máximo sabor, porque el pie no rompe las pepitas y así no liberan su amargura. Mientras tengamos pies, los usaremos con nuestra uva, por caro que resulte. Nos obliga a contratar mano de obra extraordinaria y convocar a los amigos para pisar las uvas de nuestras dieciocho hectáreas —explicó Mendes. —Es más fácil y más barato hacerlo así.”
― Noah Gordon, La Bodega

“La capacidad de un hombre y una mujer para seguir formando pareja cuando están separados tiene un límite.”
― Noah Gordon, La Bodega

“que la iglesia conservaba para usarlas sucesivamente en las casas”
― Noah Gordon, La Bodega