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«Justamente esa limitación autoimpuesta sobre la gama de colores es una de las razones por las que es incorrecto pensar que el arte antiguo o medieval intentaba plasmar el mundo de modo naturalista con una técnica imperfecta y una paleta restringida.»

«Platnauer sugirió que “lo que impresionaba a los griegos era el lustre o efecto superficial, y no lo que llamamos color o tinte”, señaló que en la literatura griega se empleaba la misma palabra para describir la oscuridad de la sangre y la de una nube, o el brillo del metal y el de un árbol. Es probable que ésta sea la explicación del extraño y famoso mar “color vino”»

El epígrafe se titula:

MIEDO Y ABOMINACIÓN DEL COLOR

«la forma es lo primordial, y todo lo demás debe estar subordinado a ella [...] Cézanne aceptó sin cuestionamientos la atractiva oferta del vendedor de colores, en un periodo marcado por la moda de la química del color, una ciencia que no puede tener consecuencia alguna sobre la gran pintura. Dejemos para los tintoreros el júbilo sensorial del tubo de pintura.»

Le Corbusier, para variar.

«¿No afectará nuestro deseo de emplear ese azul el que hayamos tenido que pagar por él más que su peso en oro? Aquel amarillo se ve espléndido, pero ¿y si sus restos en la punta de los dedos pudieran envenenarnos durante la cena? Este anaranjado tienta como un sol destilado, pero ¿no se volverá un marrón sucio al cabo de un año?»

«no es un poema, es el último pedido de colores de Picasso»