Bogdan’s Reviews > Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System > Status Update

"Însă opusul alegerii nu este coerciția, ci instinctul. Iar instinctele noastre au fost atât de bine capturate de forțele ce au scăpat controlului nostru, încât am ajuns să fim exagerat de suspicioși în ceea ce le privește. ... Cea mai mare parte din ce considerăm a fi alegeri proprii la capătul sistemului alimentar dedicat consumatorului au fost reduse și nivelate înainte de a ajunge să ne gândim conștient la ele."