“لا نحتاج لأكل اللحوم للبقاء ولا حتى لنكون أصحاء. تتمثل المنافع الرئيسية لأكل اللحوم بالنسبة إلى المستهلكين في "المتعة"، حيث أن مذاق اللحم طيب بالنسبة للكثيرين، و"الراحة"، حيث إن التحول إلى
تناول الوجبات النباتية والحفاظ على هذا يتطلب مجودًا.”