“أحب الخبز حسن الشكل. الخبز الشهى. ذلك النوع من الخبز الذى يظهر فى أحلام الجوع.

وكان أن التقيت بمثل ذلك الخبز. طرقت باباً(وأنا أحياناً أفعل ذلك لأحافظ على لياقة مفاصل أصابعى)؛ فظهرت امرأة ذات كتل عجينية غير متناسبة(كانت لها طلعةُ غير معجونة ولا مخبوزة) وفى يدها رغيفُ حسن الشكل إلى حدٍ ما.

أخذت قضمةً وبدأ الرغيف يبكى.”