“باستير عالم بلا شك ،لكنه أقل صبرا وأقل نفسا من خصمه الأملاني المرعب كوخ.سريع الملل يحب الضجة الصحفية جدا ، ومعظم تجاربه غير مصممة بدقة ..كأنه رجل أطلق ألف طلقة .بالتأكيد أصابت الهدف عشر طلقات بينما كوخ لم يطلق سوى عشر طلقات أصابت الهدف كله ..”