“خاخام ها به من درس می دادند که کار سقاها - به رغم دشواری- چنان ساده است که هر کس بدون کوچکترین آموزشی هم می تواند آن را انجام دهد! مرد سقا ناچار بود از صبح سحر تا پاسی از شب گذشته ، چانچو آب را بر دوش کشد تا معاش روزانه اش را بدست آورد. این وضع به نظر آنها عادلانه و بدیهی می آمد. ولی در چشم من چنین نبود. من خود را همپای آن مرد سقا می شمردم و هنوز هم همینطور فکر می کنم.”