Adil Efendi

Yalak Köyü’ne veresiye mal satan Adil Efendi, kasabadaki bir tüccardır.
Romanlarda fazla görünmemesine rağmen ismi çok geçer:
Adil Efendi, önce kafasında ölçer biçer, inanmazsa sorar soruşturur.
Sonra da insan başına bir şeyler verir. Sarı deftere yazar. Bilir ki millet
Çukurova’dan dönünce, bir ölüm kalım olmamışsa, bir tanesi köyden,
topluluktan tezikip başını alıp gitmemişse sarı deftere yazılılar eksiksiz
avucunun içindedir. İşte Çukurova böylesine güvenli, böylesine
sağlamdır.