CHEESECAKE ME ΑΝΘΟΤΥΡΟ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Στην Κρήτη αυτή την εποχή φυτεύουν τους νέους και περήφανους βασιλικούς στους κήπους, στις γλάστρες, σε αυλές και κάθε σπίτι στην μεγαλόνησο διαθέτει τουλάχιστον έναν βασιλικό έξω από την πόρτα του. Αυτό το θερινό μυρωδικό με την ευωδιαστή μυρωδιά και υπέροχη γεύση είναι η έμπνευση γι αυτό το New York Style Cheesecake με μαλακό ανθότυρο Κρήτης και τον ευωδιαστό Ελληνικό βασιλικό. Μια γλυκιά