Masak Grombyang Pemalang, Yuk..!

Oleh: Eko Nurhuda - Bung Eko dotcom
GROMBYANG adalah masakan khas Pemalang. Dulu, waktu masih berstatus "pacaran", istri saya iseng mengajak saya ke warung grombyang paling top se-Pemalang: Grombyang Haji Warso. Hmmm, rasanya memang maknyus. Kuahnya hitam segar, dipadu dengan daging sapi yang kenyal namun lembut di lidah. Meski harus merogoh kocek agak dalam untuk ukuran harga makanan di Pemalang, namun saya puas.

So, kalau suatu saat main ke Pemalang, jangan lupa mencicipi grombyang ya. Kalau ...