Fain de România | Baumstriezel, desertul comunității săsești și pregătirea lui la Vulcan, Brașov

Material realizat de Anca Zaharia și publicat inițial (2021) pe Fain de România, cu fotografii de Raluca Arhire. Dacă vrei să cauți un istoric online al Baumstriezel-ului, motoarele de căutare te direcționează automat către kürtőskalács. În vreme ce acesta din urmă este cunoscut drept cozonac secuiesc, Baumstriezel se referă la denumirea cozonacului săsesc, ambele desemnând, […]

The post Fain de România | Baumstriezel, desertul comunității săsești și pregătirea lui la Vulcan, Brașov appeared fir...