Spring Warren's Blog

Hangatkan Malam dengan Blankets and Wine

Hangatkan Malam dengan Blankets and Wine

Blankets And Wine
Malam yang dingin seringkali diiringi dengan keinginan untuk bersantai dan menikmati suasana nyaman. Bayangkan momen menenangkan dibalut selimut hangat sambil menyeruput anggur pilihan. Konsep “Blankets and Wine”, lebih dari sekadar sebutan, adalah sebuah pengalaman yang mampu menghadirkan ketenangan dan kehangatan di tengah dinginnya malam. Artikel ini akan membahas bagaimana konsep ini dapat menciptakan suasana sempurna untuk relaksasi dan menikmati waktu luang.

Suasana yang Diciptakan Blankets and Wine

Konsep “Blankets and Wine” secara fundamental menggabungkan dua elemen yang saling melengkapi: kenyamanan fisik dan pengalaman sensorik. Selimut (blankets) menyediakan kenyamanan fisik yang mendalam, sensasi hangat dan lembut yang membungkus tubuh, menciptakan rasa aman dan nyaman. Hal ini sangat penting, terutama saat cuaca dingin. Tekstur selimut, baik itu wol, katun, atau flanel, turut berperan dalam menciptakan pengalaman sensorik yang menyenangkan. Lembutnya bulu selimut pada kulit menciptakan rasa rileks dan menenangkan, membantu mengurangi stres dan ketegangan. Kombinasi ini menciptakan fondasi yang sempurna untuk menikmati pengalaman selanjutnya.

Memilih Anggur yang Tepat untuk Suasana

Anggur (wine) yang dipilih berperan penting dalam menciptakan suasana yang diinginkan. Untuk malam yang tenang dan relaks, anggur merah ringan seperti Pinot Noir atau Merlot bisa menjadi pilihan yang tepat. Aroma buah berry dan rempah-rempahnya akan menambah dimensi sensorik yang menyenangkan. Sebaliknya, jika suasana yang lebih berani dan kompleks diinginkan, anggur merah yang lebih kuat seperti Cabernet Sauvignon atau Shiraz bisa menjadi pilihan. Jangan lupa untuk mempertimbangkan suhu penyajian anggur, karena suhu yang tepat akan memaksimalkan cita rasa dan aromanya. Sebotol anggur berkualitas baik, disajikan pada suhu ideal, akan menjadi pelengkap sempurna untuk pengalaman Blankets and Wine. Sebagai contoh, merinding menikmati Merlot hangat dibalut selimut bulu domba di depan perapian adalah sebuah kemewahan sederhana yang sangat berharga.

Menciptakan Pengalaman yang Lebih Komprehensif

Konsep “Blankets and Wine” dapat diperkaya dengan menambahkan elemen-elemen lain. Musik yang menenangkan, seperti musik klasik atau jazz lembut, dapat meningkatkan suasana relaksasi. Buku yang menarik atau film favorit juga dapat menjadi teman setia dalam menikmati malam yang hangat dan nyaman. Bahkan, menambahkan camilan ringan seperti keju dan biskuit dapat menambah kelezatan pengalaman ini. Intinya, “Blankets and Wine” bukan hanya tentang selimut dan anggur; ini tentang menciptakan suasana hati yang tepat dan personalisasi pengalaman untuk mencapai relaksasi dan kebahagiaan maksimal. Mengatur pencahayaan ruangan juga penting, cahaya lampu remang-remang akan menciptakan suasana yang lebih intim dan menenangkan.

Kesimpulan

“Blankets and Wine” menawarkan jalan keluar sederhana namun efektif untuk menikmati malam yang dingin dan menenangkan. Dengan memilih selimut yang nyaman dan anggur yang tepat, serta menambahkan sentuhan personal seperti musik atau buku favorit, kita dapat menciptakan pengalaman yang benar-benar personal dan menghangatkan jiwa. Jadi, cobalah untuk menciptakan momen “Blankets and Wine” Anda sendiri dan rasakan kehangatan dan relaksasinya!
Blankets & Wine Uganda

The post Hangatkan Malam dengan Blankets and Wine appeared first on thequarteracrefarm.com.

Bagaimana Cara Memilih Situs Poker Online yang Aman dan Terpercaya?

Pendahuluan

Dunia poker online menawarkan sensasi permainan kartu yang seru dan peluang memenangkan hadiah besar. Namun, di balik kesenangan tersebut, terdapat risiko yang perlu diwaspadai, terutama terkait keamanan dan kepercayaan situs yang dipilih. Memilih situs poker online yang aman dan terpercaya sangat krusial untuk melindungi data pribadi, uang, dan pengalaman bermain Anda. Artikel ini akan membahas beberapa aspek penting yang perlu diperhatikan sebelum mendaftar dan bermain di situs poker online, agar Anda dapat menikmati permainan dengan tenang dan tanpa khawatir.

Pembahasan pertama: Lisensi dan Regulasi

Aspek terpenting dalam memilih situs poker online yang aman adalah mengecek lisensi dan regulasi yang dimilikinya. Situs poker yang terpercaya akan secara terbuka menampilkan informasi mengenai lisensi mereka, biasanya dari lembaga perjudian terkemuka seperti Malta Gaming Authority (MGA), Curacao eGaming, atau UK Gambling Commission. Lisensi ini menunjukkan bahwa situs tersebut telah melalui proses verifikasi ketat dan mematuhi standar keamanan dan permainan yang adil. Periksa dengan cermat keberadaan lisensi tersebut dan pastikan lisensi tersebut masih aktif dan valid. Jangan ragu untuk melakukan pengecekan langsung ke lembaga penerbit lisensi untuk memastikan keabsahannya. Situs yang tidak menampilkan informasi lisensi atau memiliki lisensi yang mencurigakan sebaiknya dihindari.

Pembahasan kedua: Keamanan dan Sistem Enkripsi

Selain lisensi, perhatikan juga sistem keamanan yang diterapkan situs poker online. Situs yang terpercaya akan menggunakan teknologi enkripsi SSL (Secure Sockets Layer) atau TLS (Transport Layer Security) untuk melindungi data pribadi dan transaksi keuangan Anda. Anda dapat mengeceknya dengan melihat ikon gembok di address bar browser Anda. Perhatikan juga sistem verifikasi akun yang diterapkan, seperti verifikasi email dan nomor telepon. Sistem verifikasi yang ketat menunjukkan komitmen situs terhadap keamanan akun pengguna. Contohnya, situs yang meminta verifikasi identitas melalui dokumen resmi seperti KTP atau paspor menunjukkan tingkat keamanan yang lebih tinggi dibandingkan situs yang tidak mewajibkannya. Jangan pernah mengabaikan aspek keamanan, karena hal ini langsung berdampak pada perlindungan data dan dana Anda.

Pembahasan ketiga: Reputasi dan Ulasan Pengguna

Sebelum mendaftar, luangkan waktu untuk meneliti reputasi situs poker online tersebut. Cari informasi di forum online, blog, atau situs review terpercaya. Perhatikan ulasan pengguna mengenai pengalaman mereka bermain di situs tersebut, termasuk kecepatan pembayaran, responsivitas customer service, dan keadilan permainan. Hindari situs yang memiliki banyak keluhan negatif mengenai penipuan, penundaan pembayaran, atau kurangnya respon dari customer service. Perhatikan juga berapa lama situs tersebut beroperasi. Situs yang telah beroperasi dalam jangka waktu lama dan memiliki reputasi baik cenderung lebih terpercaya daripada situs baru yang belum teruji. Membandingkan beberapa situs dan membaca berbagai ulasan akan membantu Anda membuat keputusan yang tepat.

Kesimpulan

poker online
Memilih situs poker online yang aman dan terpercaya memerlukan ketelitian dan kehati-hatian. Prioritaskan situs yang memiliki lisensi resmi, sistem keamanan yang kuat, dan reputasi baik di kalangan pemain. Jangan tergoda oleh bonus yang terlalu besar atau janji kemenangan yang tidak realistis. Dengan melakukan riset yang cermat dan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati permainan poker online dengan aman dan nyaman, serta meminimalisir risiko kerugian. Selamat bermain!

The post Bagaimana Cara Memilih Situs Poker Online yang Aman dan Terpercaya? appeared first on thequarteracrefarm.com.

Mengenal Genre Game yang Sering Dijadikan Esports

Pendahuluan

game slot online
Dunia esports terus berkembang pesat, melahirkan kompetisi-kompetisi sengit dengan hadiah fantastis. Namun, tidak semua genre game cocok untuk menjadi cabang esports. Genre tertentu memiliki karakteristik yang membuatnya ideal untuk ditonton, dikompetisikan, dan dikomersialkan. Artikel ini akan membahas beberapa genre game yang paling sering dijadikan esports, mengungkap faktor-faktor kunci yang membuat genre-genre ini begitu populer di ranah kompetitif.

Pembahasan Pertama: Multiplayer Online Battle Arena (MOBA)

Genre MOBA, singkatan dari *Multiplayer Online Battle Arena*, mendominasi lanskap esports. Game seperti *League of Legends*, *Dota 2*, dan *Mobile Legends: Bang Bang* menjadi contoh utama. Popularitas MOBA dalam esports didorong oleh beberapa faktor. Pertama, gameplay yang kompleks dan strategis. Setiap hero memiliki kemampuan unik, membutuhkan kerja tim yang solid, dan strategi yang dinamis agar dapat menang. Kedua, kurva pembelajaran yang curam memungkinkan untuk berkembang dan meningkatkan skill secara bertahap, menciptakan daya tarik bagi pemain kompetitif. Ketiga, pertandingan yang panjang dan penuh dengan momen-momen menegangkan sangat menarik untuk disaksikan oleh penonton, baik secara langsung maupun streaming. Kombinasi dari skill individu, strategi tim, dan elemen kejutan membuat MOBA selalu menarik untuk diikuti.
game esport

Pembahasan Kedua: First-Person Shooter (FPS)

First-Person Shooter (FPS) merupakan genre lain yang menjadi tulang punggung esports. Game-game seperti *Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO)*, *Call of Duty*, dan *Valorant* menunjukkan popularitas genre ini. Keunggulan FPS dalam esports terletak pada kecepatan gameplay-nya yang tinggi dan elemen skill individual yang menonjol. Ketepatan bidikan, refleks cepat, dan koordinasi tim yang apik menjadi kunci keberhasilan. Pertandingan FPS yang berlangsung cepat dan menegangkan membuat penonton terpaku di depan layar. Berbeda dengan MOBA, FPS lebih menekankan pada skill mekanik individu meskipun kerja tim tetap penting. Variasi senjata, peta, dan strategi menciptakan replayability yang tinggi dan menjaga daya tarik kompetisi.

Pembahasan Ketiga: Faktor-Faktor Pendukung Sukses Genre Game di Esports

Sukses sebuah genre game di esports tidak hanya bergantung pada gameplay yang menarik, tetapi juga dukungan dari developer dan penyelenggara turnamen. Investasi dalam infrastruktur, seperti server yang stabil dan platform streaming berkualitas tinggi, sangat krusial. Kehadiran komunitas yang besar dan aktif juga berperan penting dalam menciptakan ekosistem yang berkelanjutan. Komunitas yang solid dapat menyediakan dukungan, pelatihan, dan kesempatan bagi pemain berbakat untuk berkembang. Selain itu, dukungan sponsor dan penyiaran yang profesional turut meningkatkan visibilitas dan daya tarik esports. Sebuah genre game yang sukses di esports adalah hasil sinergi antara gameplay yang menarik, dukungan komunitas yang kuat, dan infrastruktur yang memadai.

Kesimpulan

MOBA dan FPS merupakan dua genre yang mendominasi dunia esports saat ini, berkat gameplay yang kompleks, kompetitif, dan menarik untuk ditonton. Namun, suksesnya sebuah genre dalam esports juga memerlukan dukungan dari berbagai pihak, mulai dari developer hingga penyelenggara turnamen dan sponsor. Dengan terus berkembangnya teknologi dan kreativitas developer, kita dapat menantikan munculnya genre-genre game baru yang mampu menyaingi popularitas MOBA dan FPS di masa depan. Simak terus perkembangan dunia esports untuk menemukan genre-genre menarik lainnya!

The post Mengenal Genre Game yang Sering Dijadikan Esports appeared first on thequarteracrefarm.com.

Game Online vs Game Offline: Mana yang Lebih Seru?

Pendahuluan

game online
Dunia game telah berkembang pesat, melahirkan dua kubu utama: game online dan game offline. Perdebatan mana yang lebih seru telah berlangsung lama, tanpa pemenang yang mutlak. Keduanya menawarkan pengalaman yang unik dan memuaskan, dengan kelebihan dan kekurangan masing-masing. Artikel ini akan menelusuri perbedaan mendasar antara game online dan offline, dan mencoba menjawab pertanyaan fundamental: mana yang sebenarnya lebih seru? Jawabannya, tentu saja, subjektif, tetapi kita akan mencoba menguraikan argumen dari kedua sisi.

Pembahasan pertama: Konektivitas dan Komunitas

Game online menawarkan daya tarik utama berupa konektivitas dan komunitas yang besar. Bermain dengan teman atau pemain lain dari seluruh dunia menciptakan pengalaman yang dinamis dan tak terduga. Kerjasama dalam raid yang menantang di MMORPG, persaingan sengit di arena battle royale, atau bahkan hanya sekadar mengobrol dengan sesama pemain di lobby game – semuanya membangun rasa kebersamaan dan persaingan yang jarang ditemukan di game offline. Komunitas online juga memberikan kesempatan untuk belajar strategi baru, bertukar tips, dan bahkan menjalin pertemanan di luar dunia nyata. Kemampuan untuk berinteraksi dan bersaing secara real-time ini menjadi daya tarik utama bagi banyak gamer. Namun, ketergantungan pada koneksi internet yang stabil dan potensi masalah seperti lag atau toxic player juga menjadi kelemahannya.

Pembahasan kedua: Kedalaman dan Pengalaman Tunggal

Game offline, di sisi lain, sering kali menawarkan kedalaman cerita dan pengalaman bermain tunggal yang lebih mendalam. Tanpa gangguan koneksi internet atau pemain lain, pemain dapat sepenuhnya membenamkan diri dalam narasi permainan, menjelajahi dunia game dengan irama mereka sendiri, dan merasakan perkembangan karakter mereka secara lebih personal. Contohnya, game RPG offline seperti seri *The Witcher* atau *Final Fantasy* menawarkan kisah yang kompleks dan penuh nuansa, yang sulit didapatkan dalam game online yang lebih fokus pada gameplay kompetitif. Kebebasan bermain tanpa batasan waktu online dan tanpa tekanan dari pemain lain menjadi keunggulan utama. Namun, kurangnya interaksi sosial dan potensi rasa kesepian bisa menjadi kekurangannya bagi sebagian orang.
game online

Pembahasan ketiga: Evolusi dan Perkembangan

Baik game online maupun offline terus berevolusi. Game online seringkali menawarkan update konten reguler, event musiman, dan ekspansi yang memperpanjang umur permainan. Hal ini memastikan pengalaman bermain tetap segar dan menarik dalam jangka panjang. Sebaliknya, game offline seringkali memiliki kualitas produksi yang lebih tinggi, dengan grafis dan detail dunia yang lebih rumit karena tidak ada batasan teknis dari multiplayer online. Namun, game offline cenderung lebih statis setelah dirilis, kecuali adanya ekspansi atau DLC yang terkadang mahal. Pilihan antara kedua model ini akhirnya bergantung pada preferensi pemain terhadap konten yang selalu baru versus pengalaman bermain yang mendalam dan terfokus.

Kesimpulan

Pada akhirnya, pertanyaan “mana yang lebih seru?” tidak memiliki jawaban pasti. Baik game online dan offline menawarkan pengalaman yang unik dan memuaskan. Pilihan yang tepat bergantung pada preferensi individu, apakah mereka menginginkan interaksi sosial, persaingan kompetitif, atau pengalaman bermain tunggal yang mendalam. Cobalah kedua jenis game dan temukan sendiri mana yang paling sesuai dengan gaya bermain Anda.

The post Game Online vs Game Offline: Mana yang Lebih Seru? appeared first on thequarteracrefarm.com.

Kenapa Slot Gacor Bisa Memberi Jackpot Besar?

Pendahuluan

Slot gacor, istilah yang populer di kalangan pemain judi online, kerap dikaitkan dengan potensi jackpot besar yang menggiurkan. Namun, apa sebenarnya yang membuat mesin slot tertentu disebut “gacor” dan mampu memberikan kemenangan fantastis? Artikel ini akan mengupas beberapa faktor kunci yang berkontribusi pada potensi jackpot besar pada slot gacor, membantu Anda memahami lebih dalam mekanisme di balik keberuntungan tersebut. Jangan berharap rumus pasti, namun pemahaman ini dapat meningkatkan pengalaman bermain Anda.

Pembahasan pertama: RTP dan Volatilitas

Salah satu faktor utama yang menentukan potensi jackpot besar pada slot gacor adalah Return to Player (RTP) dan volatilitasnya. RTP adalah persentase dari total taruhan yang dikembalikan kepada pemain dalam jangka panjang. Slot gacor biasanya memiliki RTP yang lebih tinggi dibandingkan slot biasa, meskipun ini tidak menjamin kemenangan instan. Angka RTP yang tinggi mengindikasikan peluang lebih besar untuk meraih kemenangan, termasuk jackpot. Namun, RTP hanyalah angka statistik, dan tidak menjamin kemenangan di setiap putaran. Volatilitas, di sisi lain, mengukur seberapa sering dan seberapa besar kemenangan yang diberikan oleh mesin slot. Slot dengan volatilitas tinggi cenderung memberikan kemenangan lebih jarang, tetapi nilainya jauh lebih besar, termasuk potensi jackpot yang lebih signifikan. Sebaliknya, slot dengan volatilitas rendah memberikan kemenangan lebih sering, namun dengan nilai yang lebih kecil.

Pembahasan kedua: Fitur Bonus dan Free Spins

Fitur bonus dan free spins merupakan kunci utama lain yang meningkatkan peluang meraih jackpot besar pada slot gacor. Fitur-fitur ini sering kali dipicu secara acak atau dengan kombinasi simbol tertentu. Selama fitur bonus aktif, pemain memiliki kesempatan untuk memenangkan perkalian kemenangan yang sangat besar, bahkan mencapai nilai jackpot progresif. Free spins, atau putaran gratis, memberikan kesempatan tambahan untuk memutar reel tanpa mengurangi saldo kredit, sehingga potensi kemenangan dapat meningkat secara signifikan. Sebagai contoh, sebuah slot gacor mungkin memiliki fitur bonus “pick-and-win” di mana pemain memilih dari beberapa pilihan untuk memenangkan hadiah uang tunai atau multiplier, yang bisa melipatgandakan kemenangan dan bahkan memicu jackpot. Beberapa slot juga memiliki free spins dengan multiplier yang meningkat di setiap putaran, semakin meningkatkan peluang jackpot.

Pembahasan ketiga: Faktor Keberuntungan dan Strategi Bermain

Meskipun RTP, volatilitas, dan fitur bonus berperan penting, faktor keberuntungan tetap menjadi penentu utama dalam meraih jackpot. Tidak ada strategi yang dapat menjamin kemenangan jackpot, namun strategi bermain yang bijak dapat meningkatkan peluang. Mengelola modal dengan baik, menentukan batas taruhan, dan memilih slot gacor dengan RTP dan volatilitas yang sesuai dengan preferensi dan kemampuan finansial adalah langkah penting. Jangan tergoda untuk terus bermain setelah mengalami kekalahan besar, dan selalu ingat bahwa judi online tetap mengandung risiko finansial. Penting juga untuk memahami bahwa istilah “gacor” seringkali subjektif dan dipengaruhi oleh pengalaman dan persepsi pemain.

Togel online

Kesimpulan

Potensi jackpot besar pada slot gacor dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk RTP, volatilitas, fitur bonus, dan tentunya keberuntungan. Meskipun tidak ada jaminan kemenangan, memahami faktor-faktor ini dapat membantu Anda membuat keputusan yang lebih tepat saat memilih mesin slot dan mengatur strategi bermain. Tetap bermain dengan bijak, bertanggung jawab, dan ingatlah bahwa judi online seharusnya menjadi hiburan, bukan sumber pendapatan utama.

The post Kenapa Slot Gacor Bisa Memberi Jackpot Besar? appeared first on thequarteracrefarm.com.

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!

Five ways to protect plants and get them in the ground early

Usually I figure that April first is the earliest date that I would even THINK about planting the summer crops, but… this year I decided to walk on the wild side and plant mid March. It seemed like winter was going to be kind and peter out early, so why not take advantage of the sunshine?

Of course, as these things go – that's when the night time temperatures started dropping back into the thirties and I could imagine all those tender little leaves turning black and dropping off.

I hate having to do anymore work than I absolutely have to – but I couldn't stand to lose all those plants.  I was going to have to protect those tomatoes, peppers, zucchini, eggplant and and basil. I didn't want to spend money on the process – I am chintzy on top of being lazy (though ideally, I'd love to have some beautiful french glass cloches, but that's NOT in my budget).

Instead I went burrowing into my plastics bin and decided to reuse some freezer jars that don't keep their lids on very well at all. I also got some drink cups from Starbucks (recycled).



I had some garden staples that I heated on the burner, then pushed through the plastic cups.



These made ideal little greenhouses and with the staples pushed deep into the soil, the cups stayed put even through the windy weather.



I also used some wire baskets that I swathed in plastic wrap for some of the bigger plants. That feels a little wasteful as I can't re-use the wrap, but…better than losing the romas.



And a few lamp shades that are likely the closest things to glass cloches that I'll ever end up with.  I've got my basil under this one.



Lastly, the old standby- the milk jug.

I really like the way these work for the eggplants. I pounded a stake into the dirt that the plant will eventually be tied to as it grows taller. This stake poked up through the slits I cut into the top of the jug and holds it in place, either over the plant, or allows the jug to be raised to let the sun in as the weather allows.



As an additional perk, all these little greenhouses are snail resistant (unfortunately not snail safe).  They are working fine.  The zucchini are already raising their roofs.

Winter Greens and Polenta

The following is a blog post I wrote for Farm Fresh to You, a wonderful CSA organization you will all want to read about and take part in.   You can sign up for a produce box of almost any size, go out to the farm for one of their wonderful farm functions (music, food, fresh air!) or just lave in the pleasure of knowing such fine folks and fine food exist in our world.

To make it even more tempting to check them out, there's a special offer made to readers of this blog- yes, you can get  $10.00 off your first box – just mention promo code 4870. (Read below the post for just a taste of how the farm got its start.)

And check out the links

HERE

AND HERE

 

Winter Greens and Polenta

Now that we are well into the chocolate season, a time of monumental overindulgence (fudge nudges all other food aside as the base of my personal food pyramid), I try to balance sweet excesses by eating healthy dinners. However, the season is also a grey and rainy one and that chill requires a balance of its own – and that's warm comfort food.

Fortunately, this is not only the time of year for those chilly days, but also for the greens that grow in cool temperatures: chard, beet greens, collard greens, and kale. And nothing beats greens and polenta as comfort food.

I've bought pre-made polenta; just slice it up and stick it under the broiler. I'd rather make my own, however, and add my own seasonings. The recipe is simple – Four cups of liquid (water, broth, and/or milk) to one cup of (coarsely ground) cornmeal.

I cook the polenta on low, stirring every so often, adding a bit more water to the mix if seems too thick. I have found that 15 minutes of forgetfulness gets me a lumpy mess, but 30-45 minutes of intermittent spoon wrangling provides a soft creamy polenta. I sometimes stir a knob of butter into the polenta at the finish, or shredded hard cheese, sautéed garlic greens, herbs, or truffle oil. I spread the polenta into a pan so that it's about an inch thick. When it has cooled I cut the set polenta into pieces then broil it until the top is brown and crispy.

The perfect counterpoint to sweet creamy polenta is slightly bitter greens. Sadly, my kale is not yet harvest ready. But while my beet roots are only about the size of a ping pong ball, there's lots of delicious beet greens to be had at the farm as well as lots of chard.

I wash my greens very carefully (I can tell you nothing ruins a good meal like garden grit, or the surprise meeting of a Quarter Acre Farm snail on one's fork) then cut out the ribs, chop them and set them aside. I roll the rest of the chard then coarsely chiffonade the leaves.

In a large fry pan (I use a big pan because the greens diminish in volume remarkably during the cooking process) I heat a couple of TBs olive oil, and sauté a teaspoon of pepper flakes, the chard ribs, and ¼ c of sun dried tomato batons (I actually dried the tomatoes in a dehydrator, but dehydrator tomatoes don't sound nearly as delicious).

When the rib sections are tender, I add the rest of the greens to the pan, turning and stirring until the greens are evenly wilted and tender. I finish with a splash of balsamic vinegar -

-heap the greens on the plate with the polenta (hot from the broiler) and serve.

 

As promised – find out more about Capay Organic!

The farm was founded by Kathleen Barsotti and Martin Barnes in 1976. Graduate students at UC Davis, Kathy and Martin borrowed money from their parents to buy 20 acres of property in Capay Valley.

Kathleen Barsotti was born in Belmont, CA in 1949 and attended UC Riverside where she earned her B.S. in Agriculture, with a minor in statistics. She went on to earn her master's degree in Ecology at UC Davis. In 1979 she and her husband Martin moved to Capay and built a house on 20 acres of land where Capay Fruits and Vegetables was founded. She worked part-time at the UC Davis Plant Pathology Department and then in 1982 began work full time with the farm. In 1992 she and Martin divorced and Kathy continued as sole proprietor and manager of the farm. In late 1992 she began the successful home delivery service Farm Fresh To You. Kathleen is beloved by all who knew her as a devoted student to ecological sciences, an excellent farmer, and loving mother of four sons who have continued to make the farm a success.

Cabbage Worms

'Tis the season, the long, drawn-out, season of dreaded green. Dreaded green which eats my cabbage, my broccoli, my sprouts…the cabbage worm.

Only about a week ago my plants looked great. I'm pretty sure of it. You know how it is when it is cold and rainy out. I have a tendency to look at the farm from afar (either my living room window or my hot tub, actually). But I finally hoisted myself from in front of the fire and checked on all the little things growing on the farm. Beets were rosy, favas, growing like hotcakes if hotcakes actually grew, peas twining away, and cabbage – AWK!

 

It would be fine if I were growing LACE. Geez, what happened?

This is what happened…can't quite see it? Well, it IS hard to see without the help of a close focus lens.

There the critter is, already done a ton of damage. What to do about them?

First line of defense is the age old method of picking them off the plants (look for them aligned with the spines of the leaves, and don't forget to check the back) and feeding them to the chickens. Recycling!

But, if you want a little less onerous way of working the problem out, get some BT – Bacillus Thuringienesis – which comes in a bottle that is often labeled CATERPILLAR KILLER. Just make sure it says BT somewhere on there, because BT is a safe CATERPILLAR KILLER, unlike many other pesticides. It is a biologic agent. It makes caterpillars feel not so good, just a little stomach flu, Madge, don't worry. I'll just skip dinner…and breakfast…and lunch. Next thing you know Chompy the Cabbage worm is a goner.

Birds who eat the Bt slain caterpillars have no ill effects, nor do humans if you worry about serving a worm hidden in the florettes of broccoli to your family. Why would I think of that? Er, no reason. No reason at all.

Making lemonade out of a fallen tree?

The funny thing about this (haha hardly) is the tree didn't break where I feared it would. It cracked apart in a totally different place that I would never have guessed. I suppose it is yet another lesson for me in the ever ending curriculum of "You don't know near as much as you wished you did."

Losing the tree was bad enough. The cost of having someone make our backyard safe from the rest of the tree was hair-raising…but that wasn't all of the misery.

See way under all that shade tree, the broken limbs of our one year old frost peach? I wish the tree had landed just a few feet to the north and landed on the santa rosa plum. I'm not crazy about plums. Ah well, what can you do when Mother Nature snaps her fingers, a trunk, a peach tree, and many little beet and broccoli plants? Make lemonade out of those bitter fruits is the accepted route.

Lemonade at the Quarter Acre Farm looks surprisingly like a mulch pile…which looks surprisingly like a volcano, the heat of the chips breaking down vaporizing in the chilly November morning.

I'll spread the mulch out and let the tree return to where it so generously volunteered. It was an expensive funeral, but I will yet remember this tree fondly. RIP.