Goodreads Librarians Group discussion
[Closed] Added Books/Editions
>
Add edition for Bill Bradshaw's 'Cider Manual'
date
newest »
newest »
Hello? Any movements with adding this edition? I read this book right now, and want to add to list, but on the tenth day there is still no edition on the book's page and no news here.
Hi,Please be patient. We don't have a lot of active librarians anymore and the ones we do have are working very hard to catch up with ALL the requests.
Sometimes it can take months before your request is fulfilled. So please try not to bump often or too quick. 😊
addedСидр от начала времен: Инструкция для энтузиастов
Librarians, please, combine
Cider Manual: The Practical Guide to Growing Apples and Cider Making
Archiving completed requests. Unable to combine before Jan 8th due to maintenance.
Goodreads Librarians Group
Books mentioned in this topic
Сидр от начала времен: Инструкция для энтузиастов (other topics)Cider Manual: The Practical Guide to Growing Apples and Cider Making (other topics)
* Author(s) name(s): Bill Bradshaw
* ISBN (or ASIN): 9785604557624
* Publisher: ООО "РиалБрю"
* Publication Date Year: 2021
* Page count: 207
* Format (such as paperback, hardcover, ebook, audiobook, etc): Paperback
* Description: В последние годы во всём мире возрождается интерес к сидру. Компании вкладывают миллионы долларов в удовлетворение растущего спроса.
В то же время многие хотят попробовать сделать свой собственный сидр, и данное руководство призвано в этом помочь. Получив представление о мире сидра, читатель шаг за шагом пройдёт весь путь от выработки подхода и выращивания яблок до изготовления сидра для собственного удовольствия и извлечения прибыли.
Происхождение сидра и история яблок
Общие типы сидра и его производные
Процесс приготовления сидра
Традиционный подход против современного
Отжим сока через солому
Фундаментальная наука о сидре
Передовые технологии
Правила и нормативные акты, регламентирующие торговлю
Сидр как ингредиент в кулинарии
Календарь производителя сидра
Билл Брэдшоу – независимый фотограф и писатель. Он начал делать фоторепортажи, посвящённые сидру, в 2004 году в рамках документального проекта и путешествует по всему миру, исследуя связанную с сидром культуру.
Он выступает судьёй на сидровых состязаниях, в том числе на старейшем и крупнейшем в мире – Royal Bath & West Show. Он живёт в Сомерсете, в самом сердце страны, где делают сидр, и ведёт блог на IAMCIDER.blogspot.com.
* Language (for non-English books): Russian
* Link to book page (publisher's site): https://www.realbrew.ru/product/билл-...