Chiacchiere in libertà 2023

[Yukino]

Cavoli Rossella per fortuna si è risolto per il meglio ☺️

[Rossella]

Yukino wrote: "Cavoli Rossella per fortuna si è risolto per il meglio ☺️"

Vero!

[Avery Liz Holland]

Mi dispiace Rossella, meno male che si è risolto! Che spavento :(.

Io per fortuna ho pochi regalini da fare e cerco di iniziare a farli già a inizio dicembre, così mi porto avanti.

[Yukino]

Io ne ho un sacco. Soprattutto figli di amici e non so mai che cavolo fare. Però di solito inizio a metà novembre e finisco per sant’ambrogio più o meno. Invece quest’anno sono arrivata troppo a ridosso di Natale. Oggi vado a prendere l’ultimo regalo e poi impacchetto tutto.

[☠tsukino☠]

Mi spiace Rossella, per fortuna si è risolto così potete passare il Natale con tranquillità.

[**Sognatrice di libri**]

Yukino wrote: "Infatti sognatrice.
Detto ciò…come siete messi con la vostra challenger annuale???
A me mancano due libri. Speriamo di farcela. Voi avete già raggiunto l’obiettivo?"

Sono sotto di una decina di libri ma forse avevo messo l'asticella un pò troppo in alto. Vedremo.

@Yukino oggi mi è arrivata una mail dalla Harmony con scritto che tutti gli ebook soprattutto gli ELit sono sempre disponibili su tutti gli store online.

[**Sognatrice di libri**]

Yukino wrote: "Come siete messi con i regali?"

Io gli ho finiti tutti ^^

[**Sognatrice di libri**]

Rossella wrote: "Ciao a tutti, scusate l'assenza. Mia mamma ha avuto un peggioramento drammatico e siamo andati tutti in emergenza! Fortunatamente è venuto fuori che era solo sovradosaggio di alcuni farmaci e doman..."

Mi spiace @Rossella spero che ora sia tutto a posto.

[Yukino]

@ sognatrice grazie mille! mi hai salvato ^^

Ragazzi ho ufficialmente finito i regali, Ora li devo solo impacchettare XD In realtà mi manca una piantina da abbinare con un vaso che ho preso, ma quella vado sabato a prenderla.

[☠tsukino☠]

Brava! Anch'io li devo solo impacchettare. L'ultimo mi è arrivato(per fortuna) con il corriere lunedì.
Da domani pomeriggio si iniziano i preparativi per il Natale, regali e cibo.

[Yukino]

Grazie sono orgogliosa di me. ;P
In una settimana neanche ho fatto tutto. Sono stressatissima, a pranzo in giro per negozi e la sera sempre al centro commerciale, ma fa nulla XD

Cibo...
quest'anno mi tocca preparare lasagne alla bolognese per 12...e tsukino indovina? vengo a Gallarate!

[Rossella]

☠tsukino☠ wrote: "Mi spiace Rossella, per fortuna si è risolto così potete passare il Natale con tranquillità."

Grazie! Tornata a casa oggi, siamo molto contenti!

[☠tsukino☠]

@Rossella: ottimo ❤️

@Yukino: lasagne? posso invitarmi? 😁
io a Natale sono a Caidate da mio fratello

[Rossella]

Noi per vari motivi siamo solo in quattro, mai successo, stiamo pensando seriamente di cenare a crostini toscani e crocché napoletane! (La storia del mio matrimonio, praticamente) 😀

[**Sognatrice di libri**]

Io invece devo fare solo dei dolci che darò insieme ai regali: cookie alle gocce di cioccolato, le rose dei venti e dei cubotti al cocco.

[Rossella]

**Sognatrice di libri** wrote: "Io invece devo fare solo dei dolci che darò insieme ai regali: cookie alle gocce di cioccolato, le rose dei venti e dei cubotti al cocco."

Mi ispirano tutti, sappilo! (Potremmo approfittare per condividere ricette 😀)

[Yukino]

@ Tsukino si lasagne...io faccio quelle alla bolognese, mentre mia cognata fa quelle alle verdure.

Non dico il resto del menù perchè mi vergogno un pò, sembra che non mangiamo da anni XD

@ Sognatrice: che meraviglia di dolci! ho già l'acquilina in bocca. Noi classico panettone, che a Milano non manca mai. ^^

[**Sognatrice di libri**]

Rossella wrote: "**Sognatrice di libri** wrote: "Io invece devo fare solo dei dolci che darò insieme ai regali: cookie alle gocce di cioccolato, le rose dei venti e dei cubotti al cocco."

Mi ispirano tutti, sappil..."

Quando vuoi @Rossella, la cosa bella è che ci mettono solo 15 min per cuocere e sono facili da preparare.

[Rossella]

**Sognatrice di libri** wrote: "Rossella wrote: "**Sognatrice di libri** wrote: "Io invece devo fare solo dei dolci che darò insieme ai regali: cookie alle gocce di cioccolato, le rose dei venti e dei cubotti al cocco."

Mi ispir..."

In cucina "facile" è molto soggettivo, comunque se non ti scoccia... Sono in cerca di ricette da fare con la nipotina in questi giorni di festa e a fare dolci ci si diverte!

[Avery Liz Holland]

Tanti auguri di buon Natale a tutte e tutti! Spero che passerete delle bellissime feste.

[Yukino]

Tanti auguri di buon natale a tutti voi e alle vostre famiglie 🎁💫🎄

[Rossella]

Auguri a tutti!

[Gianfranco]

Tanti auguri di buon Natale e buone feste🎅🎄🎁
Il nostro albero è peculiare🤣🤣🤣

[☠tsukino☠]

Ho qualche attimo di tempo libero, ne approfitto per fare a tutti voi tantissimi auguri di Buon Natale 🎅🏻🎄🤶🏻🎁

@Gianfranco: albero bellissimo.

[Francesca]

Amici buon Natale a tutti 🤗🤗

[Ajeje]

Buon Natale!

[Gianfranco]

☠tsukino☠ wrote: "Ho qualche attimo di tempo libero, ne approfitto per fare a tutti voi tantissimi auguri di Buon Natale 🎅🏻🎄🤶🏻🎁

@Gianfranco: albero bellissimo."









Ecco qua il resto.
Buon Natale🎅🎄🎁😊

[Yukino]

Gianfranco wow! ☺️ ragazzi qui sta per arrivare il dolce. Mi sa che attacchiamo direttamente la cena 🤣

[Avery Liz Holland]

@Yukino

O direttamente la colazione di domani mattina!

[Rossella]

Gianfranco wrote: "☠tsukino☠ wrote: "Ho qualche attimo di tempo libero, ne approfitto per fare a tutti voi tantissimi auguri di Buon Natale 🎅🏻🎄🤶🏻🎁

@Gianfranco: albero bellissimo."

Bellissimo!








Ecco qua il resto.
Buon Na..."

[Yukino]

@ Avery 🤣

[Fren]

Tantissimi auguri di buone feste a tutti!!!! ^_^

[Yukino]

Grazie Fren ^^

[**Sognatrice di libri**]

Rossella wrote: "**Sognatrice di libri** wrote: "Rossella wrote: "**Sognatrice di libri** wrote: "Io invece devo fare solo dei dolci che darò insieme ai regali: cookie alle gocce di cioccolato, le rose dei venti e ..."

Le più facili e veloci sono queste due:

*CUBOTTI AL COCCO

2 uova - 250gr zucchero - 125 gr burro fuso - vanillina - pizzico di sale - 100gr farina 00 - 200gr cocco grattugiato - 1 cucchiaino di lievito in polvere - 150gr gocce di cioccolato o cioccolato a scaglie o pezzettoni

Preparazione:

Unite nella ciotola tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato.
Stendete il composto sulla carta forno adagiata in uno stampo rettangolare (tipo teglia da 6) e per ultimo aggiungere una pioggia di gocce di cioccolato.
Infornate per 20 minuti a 180° una volta raffreddato tagliare a quadretti.

*ROSE DEI VENTI

180gr cioccolato (fondente, al latte o bianco a voi la scelta) - 50gr burro - 100gr corn flackes - 25gr zucchero a velo - 2 cucchiaini di miele (non abbondanti)

Preparazione:

Mischiare 25 gr di corn flackes con lo zucchero a velo, fare sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro, incorporare i corn flackes e trasferirli in una ciotola. Unire il miele, mescolare e versare i restanti corn flackes mescolando delicatamente in modo che non si rompano. Trasferirli a cucchiaiate su un piano di carta forno e aspettare per circa 3 ore che si solidifichino. Ma non è necessario per forza metterle in frigo.

Ma ti lascio anche quella dei biscotti:

*COOKIES

Dosi per 48 pezzi

250gr burro temperatura ambiente - 5gr bicarbonato - 200gr zucchero a velo - 2gr estratto vaniglia - 3 uova - 360gr farina - 100gr zucchero - 350gr gocce di cioccolato - 10gr sale grosso (facoltativo)

Preparazione:

Utilizzando uno sbattitore elettrico o una frusta unite il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e cremoso.
Aggiungete se volete il sale ma potete farne anche a meno, l'estratto di vaniglia, le uova e continuate a mescolare il tutto per 5 minuti.
In una ciotola capiente mettete la farina e aggiungetevi il bicarbonato e incorporateli all'impasto, aiutandovi con una spatola o un cucchiaio, e mescolando fino a che la farina si sarà completamente amalgamata, quindi aggiungete anche le gocce di cioccolato, incorporandole per bene.
Foderate una leccarda (uno dei ripiani del forno) con la carta e ponete un cucchiaino di impasto per ogni biscotto formando un mucchietto (circa 40gr io vado a occhio non riempiendo troppo il cucchiaino).
Continuate così distanziando i mucchietti, fino a formare tutti i biscotti, quindi cuoceteli in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti: i coookies dovranno risultare morbidi al centro e dorati ai bordi.
Una volta pronti, estraete i cookies dal forno e lasciateli raffreddare.

Le scrivo qui per chi volesse provare come @Rossella a fare questi dolci.

[Yukino]

Wow sognatrice Grazie !

[**Sognatrice di libri**]

Di nulla ^^

[☠tsukino☠]

grazie, preso nota.

[**Sognatrice di libri**]

Per così poco.

[Yukino]

Buon giorno a tutti. Volevo ringraziarvi per questo anno trascorso insieme. Per le letture e le chiacchiere che mi hanno fatto compagnia. Mi dispiace per i gdl che quest’anno, ognuno per un suo motivo, mi ci metto anche io, li abbiamo un po’ lasciati. Ma spero che l’anno prossimo, riusciamo a riprendere un po’. Ne faremo pochi ma buoni. Anche perché ammetto che mi manca commentare con voi ☺️

Che fate stasera? Io sto pulendo e sistemando casa..ho 11 persone che vengono 😳 non so dove li metteremo e soprattutto non so come reagirà la mia gatta al l’invasione degli unni. Ci saranno anche bambini. Incrociamo le dita!

Apro già la discussione per l’anno prossimo