Ich glaube wirklich, dass wir einen wertvollen Teil unserer Esskultur zerstören, indem wir bestimmte Nahrungsmittel grundlos meiden. Ich habe mir vorgenommen, von nun an ganz normal Reis und Milch zu mir zu nehmen. Nachdem ich in Agano war, verstehe ich, warum Kajii über den Schlankheitswahn der Japaner spottet, und einfach isst, was ihr schmeckt. Ich werde von nun an richtig kochen.

