الجسم البشري يحتاج لعدد معين من السعرات الحرارية حتى يبقى على قيد الحياة. لذلك عندما يكون هناك شخص يعاني فقرا مدقعا، فإن كل الغذاء الذي يستطيع أن يتحمل ثمنه سيكفي بالكاد لأن يسد رمقه، وربما يتيح له أن يتكسب الدخل الضئيل الذي يستخدمه المرء في الأصل لشراء ذلك الغذاء.
