اقتصاد الفقراء: إعادة نظر في أساليب محاربة الفقر

by Abhijit V. Banerjee

الناس ربما لم يدركوا بعد مدى أهمية توفير تغذية أفضل لأنفسهم ولأطفالهم. ولم يدرك أحد قيمة العناصر الغذائية الدقيقة إدراكًا كاملًا ، بمن في ذلك العلماء، إلا مؤخرًا نسبيًا.