Se niente importa: Perché mangiamo gli animali?

by Jonathan Safran Foer

Tra le centoquarantacinque specie regolarmente uccise - in modo gratuito - mentre si uccidono i tonni figurano: mante, diavoli di mare, razze maculate, squali dal muso lungo, squali ramati, squali delle Galápagos, squali grigi, squali notturni, squali toro, pescecani, pesci martello, spinaroli, spinaroli cubani, squali volpe occhione, squali mako, verdesche, maccarelli striati, pesci vela, palamite bianche, maccarelli reali, sgombri, aguglie imperiali, marlin bianchi, pescispada, alepisauridi, pesci balestra, aguglie, fieti, caranghi dorati, ricciole di fondale, lampughe, pesci istrice, comete, acciughe, cernie, pesci volanti, merluzzi, cavallucci marini, pesci timone, pesci re, ruvetti, lecce, pesci foglia, rane pescatrici, rane pescatrici americane, pesci luna, murene, pesci pilota, tirsiti, cernie di fondale, pesci serra, ombrine bianche, ombrine ocellate, ricciole, ricciole australiane, pagri, barracuda, pesci palla, tartarughe comuni, tartarughe verdi, tartarughe liuto, tartarughe embricate, tartarughe di Kemp, albatri beccogiallo dell’Atlantico, gabbiani corsi, berte delle Baleari, albatri sopracciglio nero, mugnaiacci, berte dell’Atlantico, petrelli aligrandi, petrelli grigi, gabbiani reali nordici, gabbiani sghignazzanti, albatri reali del Nord, albatri cauti, berte grigie, fulmari, berte minori, gabbiani reali mediterranei, balenottere rostrate, balenottere boreali, balenottere comuni, delfini, balene franche, delfini pilota, megattere, zifidi, orche, focene, capo...