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“...podían posponer la muerte, pero era una exageración decir que prolongaban la vida.”
#bookquotes
Mary Roach se adentra - literalmente - en la anatomía humana para investigar y desenmarañar qué pasa con los alimentos después de ser ingeridos.
El viaje da inicio desde afuera, por qué los alimentos crujientes son tan apetecibles? O por qué el sentido del olfato podría considerarse más importante que el del gusto al momento de disfrutar los alimentos?
Esta lectura ecléctica pasa por el tracto digest ...more
#bookquotes
Mary Roach se adentra - literalmente - en la anatomía humana para investigar y desenmarañar qué pasa con los alimentos después de ser ingeridos.
El viaje da inicio desde afuera, por qué los alimentos crujientes son tan apetecibles? O por qué el sentido del olfato podría considerarse más importante que el del gusto al momento de disfrutar los alimentos?
Esta lectura ecléctica pasa por el tracto digest ...more
Apr 26, 2017
Flor ♡
marked it as to-read
