From the Bookshelf of Intellectual Curiosity Book Shelf - اَنْتِلِکْتْ‌نما…

The Mushroom at the End of the World: On the Possibility of Life in Capitalist Ruins

Anna Lowenhaupt Tsing

Discussion: Capitalism

Find A Copy At

Libraries

Group Discussions About This Book

Showing 1 of 1 topics — 1 comment total

Capitalism

Post #12: Talking to My Daughter About the Economy: A Brief History of Capitalism
By Raheleh · 1 post · 3 views

last updated Sep 30, 2020 09:52AM

What Members Thought

Nov 22, 2016 Raheleh Abbasinejad rated it really liked it

Shelves: anthropology, sts

کتاب رو آنا سینگ، استاد انسان‌شناسی دانشگاه کالیفرنیا، سنت کروز، در مدت 15 سال (!!!!) نوشته. قهرمان اصلی کتاب قارچی هست به نام ماتسوتاکه که توی ژاپن کالای بسیار ارزشمندی به حساب میاد (چون بوی پاییز و قدیم رو میده) و در نتیجه بازار خرید و فروش بزرگی در سطح جهان به راه انداخته. خصوصیت این قارچ اینه که در خرابه‌ها رشد میکنه، یعنی در حالت عادی توی جنگل پیدا نمیشه، بلکه بعد از اینکه جنگل به هر دلیلی مثل جنگل زدایی و آتش‌سوزی و این چیزها از بین میره و تبدیل به خرابه میشه (تلاش میکنم کلمات خود کتاب رو کتاب رو آنا سینگ، استاد انسان‌شناسی دانشگاه کالیفرنیا، سنت کروز، در مدت 15 سال (!!!!) نوشته. قهرمان اصلی کتاب قارچی هست به نام ماتسوتاکه که توی ژاپن کالای بسیار ارزشمندی به حساب میاد (چون بوی پاییز و قدیم رو میده) و در نتیجه بازار خرید و فروش بزرگی در سطح جهان به راه انداخته. خصوصیت این قارچ اینه که در خرابه‌ها رشد میکنه، یعنی در حالت عادی توی جنگل پیدا نمیشه، بلکه بعد از اینکه جنگل به هر دلیلی مثل جنگل زدایی و آتش‌سوزی و این چیزها از بین میره و تبدیل به خرابه میشه (تلاش میکنم کلمات خود کتاب رو به کار ببرم)، این قارچ‌ها در کنار بعضی درختها شروع به رشد میکنن (درواقع به رشد اون درختها کمک میکنه و تغذیه شون میکنه). همین مساله باعث شده که خوراکی ای خاص، از نظر این کتاب، و کمیاب محسوب بشه و از یه تاریخی به بعد هم به دلایلی در ژاپن نایاب میشه و همین قضیه باعث میشه که کشورهای دیگه تبدیل به تولید کننده‌های اصلی بشن. برای مثال یکی از جنگلهای ایالت ارگان در آمریکا، که سابقا برای تولید چوب و الوار ازش استفاده میشده، تبدیل به یکی از مهم‌ترین منابع این قارچ میشه. اما نکته اینجاست که این بازار جهانی یه چیز کاملا غیر رسمی هست. اونایی که قارچ‌ها رو میکنند عمدتا در جنگل ها اتراق میکنن و از قشر آسیب‌پذیر جامعه هستن، (یعنی مثلا شغل ثابتی ندارن، مکان ثابتی ندارن)، و از نژادهای مختلفی هستن و داستان‌های مختلفی هم دارن. مثلا یه عده زیادی شون پناهنده‌های اهل کامبوج و ویتنام هستن که بعد از جنگ به آمریکا پناه آوردن (بعضا برای آمریکا جنگیدن) و بخشی از کتاب به داستان زندگی اینها و مسیری که طی کردن و تلاشی که برای ادغام شدن در فرهنگ آمریکا کردن میپردازه. عده‌ای سفیدپوست‌ها هستن که بعضا خیلی هم نژاد پرستن، یه عده اهل آمریکای لاتین هستن که خیلی از بقیه فاصله میگیرن. کتاب از کندن قارچ و اینکه چه کسی میکنه و چه جوری پیداشون میکنه و بازار خرید و فروش محلی و جهانی و مزایده هاشون و اینها شروع میکنه و تا خود ژاپن و مصرف‌کننده‌های نهایی پیش میره و سعی میکنه تیکه به تیکه سر بزنه به داستان‌های حاشیه ای، یا درواقع برای نویسنده داستان های اصلی. اینکه ارزش این قارچ در طول این فرایند چه تغییراتی میکنه، از اینکه صرفا به عنوان هدیه بین ژاپنی ها دست به دست میشه تا اینکه تبدیل به کالا میشه و توی سیستم جهانی سرمایه‌داری و منتقل میشه و ارزش مادیِ مصنوعی یا واقعی پیدا میکنه. اینکه چه کسی تعیین‌کننده ارزش این کالا هست، بر چه اساسی این ارزش رو مشخص میکنه و در طی چه فرایندی؟ اینکه اون یابنده های قارچ، کارگر labor)) هستن یا نه؟ کارشون در خدمت سرمایه‌داری هست یا نه؟ آزادی کار دارن یا نه؟ اصلا تعریفشون از آزادی چیه؟ آیا در فرایند انباشت سرمایه هستن یا نه؟

در کنار همه اینها که توضیح دادم، یکی دیگه از کارهایی که این کتاب میکنه، تاکید روی رابطه بین انسان و طبیعت هست. به طور کلی یکی از بحث‌های مهم در حوزه محیط‌زیست و اکولوژی و توسعه سیاسی و جغرافیا و این چیزها، رابطه فرهنگ و طبیعت هست. اینجوری که ما عمدتا یه چیزی توی ذهنمون هست به عنوان "طبیعت"، مثلا طبیعت شمال، طبیعت بکر و دست نخورده ی آمازون و خلاصه یه جوری که انگار یه جایی هست که از گزند انسان به دور مونده. یا یه موجوداتی هستن که طبیعت هستن، یعنی غیر انسان هستن و از قارچ گرفته تا حیوون و یخچال های قطب و غیره رو شامل میشن. یعنی خلاصه ما انسان ها یه ور، همه بقیه هم اون یکی ور که بهش میگیم طبیعت. بحثی که وجود داره اینه که آیا اصلا چنین دوگانگی ای وجود داره؟ فرهنگ و جامعه چیزی مجزا از طبیعت هستن؟ اصلا مگه میشه؟ مگه داریم طبیعتی که هنوز تبدیل به منبعی برای برداشتِ سرمایه دارها نشده باشه؟ این کتاب (و خیلی کتاب‌ها و مقاله‌های دیگه) روی این بحث تاکید دارن که نشون بدن طبیعت و انسان دو چیز مجزا نیستن، بلکه همه موجودات اعم از بشر و غیر بشر در "شبکه ای" درهم پیچیده قرار گرفتن و رابطه دو طرفه و چند طرفه با هم دارن. مثلا در این کتاب به رابطه انسان و قارچ و کاج و زمین و خیلی چیزهای دیگه اشاره میکنه که "با هم دیگه" یک فضا رو به وجود میارن.
یه نکته نهایی هم یه بخش هایی از کتاب هست که به "تولید دانش" درباره این قارچ ها میپردازه. اینکه در دوره پسااستعماری، چه دانشی اعتبار بیشتری داره؟ دانشی که در ژاپن تولید شده یا در آمریکا؟ به انگلیسی یا به چینی؟ و آیا این تولیدکننده های دانش با هم ارتباط دارن؟ نوع ارتباطشون چه جوریه؟ همدیگه رو قبول دارن با ندارن یا چی؟

کتاب خیلی حالت داستانی و ماجراجویانه داره و هیچ شباهتی به یک کتاب آکادامیک نداره و در نتیجه نمیاد مثلا بگه راجع به چه تئوری ها و یا مفاهیمی حرف میزنه، بنابراین کتاب درسی طور نیست. اما به نظرم وقتی که کتاب رو تموم کنید، احساس متفاوتی نسبت به بازار جهانی و ارزش یک کالا و آدم های درگیر باهاش پیدا خواهید کرد. خود من بعد از خوندن این کتاب بود که به قدرت انسان شناسی در دیدن داستان هایی که اصولا به چشم نمیاد پی بردم، داستان هایی که به سیستم های پیش رومون سر و شکل میدن و ما معمولا از کنارشون میگذریم. ...more

28 likes · Like · see review