Gastronogeek: 42 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire

by Thibaud Villanova, Maxime Leonard

Présentation de l'éditeur

"Montez à bord du vaisseau Gastronogeek et plongez dans une aventure culinaire incroyable.

42 recettes créatives et gourmandes autour de 15 thèmes incontournables de la culture geek. De Harry Potter à Star Wars, en passant par Dragon Ball, un hommage gastronomique à des références cultes et une série d'énigmes pour tester vos connaissances geek."

Genres: Cuisine, Cooking, Cookbooks, Nonfiction, Geek

144 pages, Mass Market Paperback

First published September 1, 2014

Reviews

[Mehsi · Rating 4 out of 5]

Dit was een leuk idee, maar ik weet niet of ik echt de recepten ooit zal uitproberen, misschien een handjevol. Het zag er allemaal net iets te luxe/fancy uit voor mij (alsof je naar een te duur restaurant gaat waar je niet heen moet gaan als je honger hebt), maar gelukkig waren er ook zeker recepten die wel mijn maagje lieten knorren en die ik misschien nog wil proberen. En ik snap niet waarom er zo vaak arachideolie werd gebruikt, is dat een nieuwe trend en moet ik ook daar nu op extra gaan letten? Lekker dan. Ik vond het leuk dat dit boek was gemaakt voor geeks met manga (al waren dat voornamelijk de populaire), fantasy, sci-fi, en meer. En dat elke franchise/serie een voor/hoofd/nagerecht kreeg. Mooi vormgegeven met veel foto's, mooie illustraties/designs.

[Clodjee · Rating 3 out of 5]

Je remarque d’abord la très belle présentation de l’ouvrage, qui est plein de photos et d’illustrations, le tout emballé dans une charmante reliure. C’est donc un beau livre pour la cuisine ou la table de chevet. Le livre est divisé en cinq catégories (sci-fi, fantasy, mangas, horreur/fantastique et comics) et pour chacune d’entre elle il nous offre une aventure culinaire dans l’univers de trois mondes différents (tiré du cinéma, de la littérature ou de la bande dessinée), avec des recettes pour un repas complet (entrée, plat principal et dessert). Et c’est plus qu’un livre de recettes puisqu’on y retrouve des jeux et des énigmes. Tout cela est complété par la liste des ustensiles nécessaires, l’index des ingrédients, l’index des recettes, des lexiques et quelques astuces.

Il s’agit bien sûr ici non pas d’offrir des recettes imaginaires mais plutôt d’adapter des recettes existantes avec des ingrédients et une présentation inspirés par des sujets de l’imaginaire. Le résultat peut être parfois assez saisissant, comme le dessert L’Oeil de Sauron! Je ne cuisine pas beaucoup mais toutes ces recettes me semblent un peu compliquées. Ce n’est probablement pas un problème pour les cuistots sérieux mais cela pourrait être un peu rébarbatif pour les simples amateurs (quoique les recettes ont une cote de difficulté). Cela à l’air néanmoins très appétissant!

Gastrono Geek m’apparait donc comme une simple curiosité, une gâterie au service de la nostalgie geek, qui mérite tout de même un regard si les mondes de l’imaginaire et la cuisine vous intéresse.

Voir mon commentaire complet sur https://clodjee-blog.com/2019/02/11/d...

[Fadigo · Rating 1 out of 5]

Désolée, mais ce genre de livres, avec leurs dizaines de déclinaisons, c'est une vraie plaie. On surfe sur des licences à succès pour rameuter les foules et créer des recettes qui n'évoquent souvent que de loin l'œuvre source, pour les vendre à des gens qui tenteront d'en réaliser ensuite deux sur quarante, au mieux, avant de le laisser prendre la poussière sur une étagère. Et dire que certains font une carrière entière là-dessus...

[Elizabeth · Rating 3 out of 5]

Cute.

[Maireen Corrigan · Rating 4 out of 5]

Versión en español, muy bien traducido. Las recetas están genial, algunas no aptas para novatos, pero todas muy acordes al tema. Dan ganas de ponerse a organizar cenas temáticas para poder prepararlas! Vienen también trucos, minirecetas y algún juego. Muy buen libro para los geeks/frikis

[Stella · Rating 3 out of 5]

This is the English translation of a French gourmet geek cookbook. The book is divided into sections: Science-Fiction (Star Wars, Back to the Future, Doctor Who), Fantasy (The Lord of the Rings, Harry Potter, Conan), Mangas (Dragon Ball, Candy Candy, One Piece), Horror (The Cthulhu Mythos, Night of the Living Dead, Dracula), and Comics (Superman, Thor, Hellboy). Each title receives three recipes: appetizer, main, and dessert. For example, under Superman, you have Kryptonite Eggs, Metropolis Bagel, and Martha Kent's Tart. There are photos of every recipe, complete with props appropriate to the theme. It is beautiful to look at, but the cooking level and allergens are beyond me, so I will probably only attempt one or two recipes in the entire book. A good library checkout.

Edit: I tried one recipe before returning it to the library: Thor's Dessert, Bifrost Spiced Loaf Cake. It did not turn out well. Dry on the exterior and underdone in the middle. The dry to wet ingredient ratio was off somehow, and the amount of spice is overwhelming. Disappointing.

[Perpetua · Rating 3 out of 5]

recettes infaisables ....