Kopenhagen: Die Kultrezepte

by Christine Rudolph, Susie Theodorou

Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!

Genres: Cookbooks, Food

Hardcover

Published June 19, 2019

Reviews

[Elizabeth Judd Taylor · Rating 5 out of 5]

A good combination of regional recipes, plus great food photography. Yum!