100% Suikervrij in 30 dagen!

by Carola van Bemmelen

Het boek 100% Suikervrij in 30 dagen daagt je uit om 30 dagen lang suiker te laten staan. Het boek bevat een praktisch en eenvoudig 3-fasenplan dat jou helpt om af te kicken van suikers en snelle koolhydraten.

Gevarieerde recepten (van ontbijtjes tot snacks, van bijgerecht tot overheerlijk dessert), voorbeeldmenu's en praktische tips helpen je de maand door.

Je bemerkt razendsnel effect: je voelt je energieker, ervaart een betere nachtrust, én hoogstwaarschijnlijk gewichtsverlies. Gun jezelf deze gezondheidsverbetering en doe mee aan de Sugarchallenge! Duizenden deelnemers gingen je voor met prachtige resultaten.

Genres: Nonfiction, Food, Health

192 pages, Paperback

First published May 1, 2013

Reviews

[Lize · Rating 3 out of 5]

Er wordt de laatste tijd zoveel gezegd en eens zoveel voedingstips gegeven: geen brood meer eten, vis met groenten maar geen aardappelen erbij of aardappelen met groenten zonder vis etc. Ik zag en zie eerlijk gezegd door de bomen het bos niet meer. Jullie wel nog?
In grote lijnen zijn "ze", de gezondheidsspecialisten, er ondertussen wel uit dat diëten uit den bozen zijn en dat je je nog goed moet kunnen voelen en niet het gevoel moet hebben dat je niets meer mag eten.
Ik las dit boek omdat ik al heel mijn leven 'vecht' met eten: al sinds kinds af aan heb ik overgewicht en stond ik op (strenge) diëten die dan overgingen in de eetbuistoornis en daar zit ik nu nog altijd ergens tussen.
Ik vond het een goed boek omdat je eerst heel veel informatie te lezen kreeg en er werden eigenlijk nooit verplichtingen opgelegd al wordt er wel meermaals herhaald: wat je doet moet je goed doen. Bij mij persoonlijk heeft vooral de achtergrondinformatie mij geholpen om beginnen na te denken over wat dit boek echt wilt zeggen: overal zit suiker in, de mens heeft eigenlijk niet door hoeveel suiker die binnen krijgt en het zou wel eens goed zijn als we daar op zouden letten. Dat ga ik dan ook doen, letten op maar ik ga me niet alle suiker verbieden. Dat vind ik op dit moment nog onhaalbaar en om eerlijk te zijn ben ik ook wel wat bang voor de afkickverschijnselen. Ooit komt het er wel van... Zoals zoveel dat ooit nog wel komt... Ik vind het al een hele stap om mezelf er (meer) bewust van te zijn en denk dat ik daardoor automatisch minder suiker ga eten.

[Madamez · Rating 2 out of 5]

Mooi motivatiepraatje om te stoppen met suiker eten. Al staan er wel een aantal boude, maar niet onderbouwde one liners in. "halvarine .... is chemisch gezien slechts een molecuul verwijderd van plastic." Ik denk dan, ja en? Is dat slecht? Klopt het? Maar vindt maar eens een bron van deze bewering.

Dus als motivatiepraatje om te stoppen met suiker voldoet het boekje prima. Als informatiebron schiet het boekje te kort.

[_marloes_81 · Rating 2 out of 5]

Als je al veel weet of gelezen hebt over voeding, dan is dit weinig vernieuwend. Ik had er meer verwacht. Ook omdat de daadwerkelijk challenge niet meer inhoudt dan "dat je geen suiker eet". Joh...
Vooral de intro en de generalisatie naar dat alles wat we najagen "suiker" is (luxe, spullen, geld, succes, genieten van 'lekker' eten - omdat we zelf geen liefde meer kunnen geven en van elkaar vervreemden) waar we van zouden moeten afkicken vond ik nogal een afknapper.

[Chantal · Rating 1 out of 5]

Pfffff een hoop blabla als je het mij vraagt. En wat geen blabla is, was al bekend. Heb het snel weggelegd.

[Diana Willemsen]

Reclamefolder voor de auteur en haar werkzaamheden. Uiteraard is minder suiker beter.

[Annemieke Windt · Rating 2 out of 5]

Minder suiker is echt beter, dat weet ik uit eigen ervaring. Maar het boek van Carola van Bremmelen voelt iets teveel alsof ze meelift op een hype. Beter is David Gillespie Sweet Poison. Beter onderbouwd ook. Van Bremmelen voert een doctorandus in de medische wetenschap op als autoriteit, terwijl dat een basisarts is, die zich nog moet specialiseren. Iemand nog niet helemaal klaar met de opleiding. Gaandeweg ging ik me aan het boek ergeren, vooral omdat ze dingen beweert over cholestorol die niet kloppen. Omdat ik me zo ergerde, heb ik mijn exemplaar nu alweer te koop gezet. En ga ik deze maand beginnen aan het tweede boek van Gillespie.

[Wouter · Rating 2 out of 5]

Niet in detail gelezen maar wel het duidelijk gebrek aan staven van argumenten ontdekt, net als enorm tegensprekende recepten. dadels en rijst zitten hoog in suikers, zoals de GI lijst toont in het boek, en toch wordt het veel gebruikt? Wentelteefjes? Ik besef dat je niet alles kan schrappen maar dat is toch net de titel van het boek? De retro stijl en manier van schrijven is ook duidelijk gericht naar vrouwen, wat een beetje jammer is - ik ben misschien niet het juiste doelpubliek.
Langs de andere kant heeft het me hier en daar doen instemmend knikken en zijn sommige recepten wel heel lekker.

[Rudy · Rating 3 out of 5]

Over de essentie van het boek valt niet te redetwisten. Suiker vormt ongetwijfeld een gezondheidsprobleem. Voor wie hier al het een en ander over heeft gelezen is het soms wat veel herhaling en het wordt wat te vaak esoterisch, bovendien zijn de recepten niet geweldig geïnspireerd, maar er staan interessante dingen in. De moeite om in vogelvlucht te overlopen.

[Marie Anne]

Zweverig. Veel focus op 'de vrouw', ofwel datgene dat volgens mij beschouwd wordt als feminien. Schrijfster suggereerd meermalen dat het eten van suiker gelijk staat aan vermannelijking. Recepten zijn buitengewoon suikervrij en lekker.

[Nanette · Rating 4 out of 5]

Leuk en leerzaam boek. Het heeft mij aangezet om dit experiment aan te gaan en de ondersteuning van Carola is heel fijn.

[Anke · Rating 1 out of 5]

Interesting, but a lot of her advices are not realistic - nog with two small children - i'm not gonna cook 3 separate meals a doo. But some recipes I'd like to try when i have the time

[Joanne · Rating 1 out of 5]

Erg vervelend OM EEN BOEK ZO te moeten LEZEN. Net of er de hele tijd naar je wordt geschreeuwd door het vele gebruik van hoofdletters. Dat zorgt ervoor dat ik hele stukken oversla! Geen aantrekkelijke lay-out.