AuteursOver dit boek Artikelen en interviews Recensies Samenvatting Rubriek:Ondernemen Trefwoorden:Bier, Brouwerij, Ondernemen, Ondernemerschap Het verhaal van twee jonge zussen die in korte tijd het populaire merk Gebrouwen door Vrouwen oprichtten in een wereld die gedomineerd wordt door mannen.
Wat begon als een gezellige hobby in Do’s keuken, groeide in vijf jaar tijd uit tot een biermerk dat in 600 kroegen wordt geschonken, in 700 supermarkten verkrijgbaar is en dat zelfs een eigen bar heeft! Hoe dat zo gekomen is? De zussen Tessel & Do gingen gewoon met enorm veel plezier aan de slag met hun droom en werden zo eigenlijk per ongeluk ondernemers. Ze runnen nu een zeer succesvol bedrijf met 15 werknemers (14 vrouwen en één man).
Dit is hun verhaal: inspirerend en heel erg leuk. Stap voor stap nemen ze je aan de hand van bier mee in hun start-up-verhaal. Zo leer je hoe je bier brouwt en lees je tegelijkertijd over hoe ze op hun bek gingen, over de successen en natuurlijk over vrouw-zijn in een mannenwereld: hoe je daar gebruik van kunt maken en hoe het tegen je kan werken, maar vooral over doen wat je leuk vindt! Een must-read voor iedereen die wil ondernemen, iedereen die van bier houdt of iedereen die gewoon graag geïnspireerd wil raken door twee succesvolle jonge vrouwen.
Heerlijk om te lezen hoe Do en Tess hun bedrijfje hebben opgezet. Naast de leuke en grappige momenten die ze beleefd hebben krijg je ook nog wat mee over bierbrouwen en ondernemen. Cool!
Ik ben het boek per toeval tegengekomen. En wat een geluk was dat zeg!
Het boek, gemaakt door de bier brouwers Do en Tessel (met behulp van ghostwriter Eva) is een boek vol humor en transparantie. De schrijfster nemen je mee in de levensloop van het ontstaan van hun biermerk. Wat begon als een hobby in een badkamer/keuken, groeide binnen een paar jaar uit tot een bedrijf. Doordat het verhaal met zulke humor wordt verteld en openheid van de gemaakte fouten door de twee vrouwelijke brouwers, is het een makkelijk leesbaar boek.
Het boek omvat veel verschillende verhalen en informatie over bier stijlen, het brouwproces, de ingrediënten van bier, brouwfouten en nog veel meer! Dit alles wordt in de levensloop van het ontstaan van hun biermerk meegenomen, waardoor het makkelijk wegleest.
Interessant boek, niet alleen omdat het over bier ging maar gewoon om eens te lezen hoe andere bedrijven zijn begonnen vanuit hun eigen woonkamer. Daarnaast alle ups and downs die ze tegen zijn gekomen die de jaren heen, erg leuk en interessant om te horen.
7 jaar geleden brouwden Do en Tessel de Heij hun eerste biertje. Dat was eigenlijk verrassend lekker. Al vrij snel kregen ze het idee om er meer mee te doen.
In 'Gebrouwen door vrouwen; van brouwhobby tot succesvol biermerk' beschrijven de zussen (samen met ghostwriter Eva de Jong) hoe hun hobby snel uit de hand liep. Er komen succesjes (Ineens belde een kroegbaas die ons bier op de tap wilde!) en blunders (we namen maar 80 liter bier mee!) langs.
Ik vond het een heerlijk boek. Het boek is vlot geschreven, met gevoel voor humor. de dames zijn niet bang om hun kwetsbaarheden te laten zien. Zo mag broer Frans 2 pagina's los gaan over de cashflow van het bedrijf. Ook vertellen ze dat ze best wat geluk hebben gehad en dat zij als 'vrouwelijke brouwers' opvielen tussen al die aanstormende brouwers.
Het is daarmee meer dan alleen een verhaal over twee jonge ondernemers, Het is bevat tal van tip en trucs over wat je wel en niet als startende ondernemer moet gaan doen: van wie leen je geld? wanneer ga je in op een ''gratis promotie"-evenement?
Bovendien leer het je veel over bierbrouwen. Het bevat bijvoorbeeld een lijstje van de brouwstappen en van brouwfouten; steeds beschreven met een vrolijke noot. Ook biedt het handvat in de vele soorten speciaal bier, zodat je geen slecht figuur slaat als je naar een proeverij gaat.
Het boek sprankelt dus als een goed gebrouwd biertje. Ik kreeg zin in te ondernemen en herkende veel van eerdere brouwworkshops waaraan ik deelnam. Het is boek dat niet alleen de beginnende brouwer maar alle bierliefhebbers en ondernemers een stapje vooruit helpt. Neem er dan een heerlijke Bloesem Blond bij, echt een heerlijk biertje. In het boek lees je bovendien hoe het komt dat je dat nu gewoon bij de Albert Heijn kan kopen.
So this book covers two sisters who brew beer together and became really succesful. I listened to their audiobook on Storytel and I really enjoyed it. It was a light listen, well-written (with the help of a ghostwriter, but nowadays I would encourage that more if that results in a book like this instead of a poorly written book) and I loved the do's & don'ts they gave for various topics. It was really more of an encouraging book to welcome more people into the beer business rather than just explaining their story. Their story on their own though, was interesting and I liked how they grew. It was lineair and you could see how they grew from their kitchen to a well business and the mistakes that came with it. You don't even have to like beer or know anything about it.
Very pleasant and a surprising read of this year that I enjoyed. Can't wait to actually try their beers one day, especially with this book in the back of my mind it will be quite interesting!
Vlotte stijl, informatief en gewoon heel leuk om te lezen. Chille combinatie tussen een boek over bier en het opzetten van een eigen bedrijf. Mooi vormgegeven in de stijl van Gebrouwen door Vrouwen, maar de tussenstukjes braken voor mij soms iets teveel het verhaal op.
Dit was zo'n leuk boek! Informatief, grappig, interessant, open en eerlijk. Een mooi verhaal over de twee zussen, je voelt je bijna een goede vriend of vriendin aan wie ze het vertellen. Nadeel: je krijgt zo'n zin in speciaalbier!!!