Um österreichisches Essen zu Kochen braucht man tatsächlich nur ein einziges Kochbuch - nämlich dieses. Natürlich habe ich trotzdem etliche andere, auch Erwachsene brauchen ab und zu Bilderbücher, aber wenn ich mich auf ein Buch zum Thema österreichische Küche beschränken müsste, dann wäre das hier meine Wahl.