What do you think?
Rate this book


148 pages, Paperback
First published January 1, 2016
"albo jesteś szczupła i zdrowa, albo uwielbiasz słodkie. Nie da się mieć ciastka i zjeść ciastka. Myślisz, że Chodakowska uwiebia słodycze? To nie ma znaczenia, ona ich nie je. Koniec kropka".O mechanizmie zajadania stresu z biologicznego punktu widzenia:
"Stres - potrzeba bezpieczeństwa i ukojenia - jedzenie - ulga i poczucie bezpieczeństwa i błogości.O zajadaniu stresu z emocjonalnego punktu widzenia:
Zdarzenie/informacja - kortyzol -> neuropeptyd Y -> jedzenie (dużo i słodkie) -> ulga".
"(...) przytulanie przez jedzenie.I tak dalej, i tak dalej.
(...) Szukasz jedzenia, które cię przytula, bo zawsze jest dostępne (...).
I tak idziesz przez życie usłane różami. Bez względu na to, czy trafisz na pachnące płatki, czy ostre kolce, kończysz z buzią pełną cukru. Jedzenie staje się jedynym rozwiązaniem i jedynym pomysłem na każdą okazję.
Twoje nawyki są związane z emocjami i stresem (...). Próbujesz sobie coś wynagrodzić, ukoić skołatane nerwy czy po prostu odetchnąć. (...) Co wywołało stres? Najpierw to nazwij, a potem znajdź substytut, który rozładuje napięcie".