Iss was?! Tiere, Fleisch und ich

by Heinrich-Böll-Stiftung, Christine Chemnitz, Gabriele Häfner

Essen kann gut schmecken oder auch nicht. Essen kann gesund sein oder auch nicht. Es gibt also gute Gründe, nach der Zusammensetzung und der Herkunft von Lebensmitteln zu fragen. Das gilt ganz besonders für Fleisch. Immer mehr Menschen – auch Kinder und Jugendliche – wollen wissen, wie die Tiere auf ihrem Speiseplan gelebt haben, wie sie geschlachtet und gefüttert wurden. Aber das ist gar nicht so einfach herauszufinden, denn auf der Verpackung im Supermarkt steht so etwas nicht.

Dieses Buch will Abhilfe schaffen und die wichtigsten Informationen zum Thema „Fleisch“ für alle verständlich und anschaulich präsentieren. Es zeigt, dass persönliche Entscheidungen oft eine große Tragweite haben – und dass ein Stück Fleisch auf dem Teller manchmal eine große Bedeutung hat für andere Regionen auf der Welt.

Genres: Nonfiction

140 pages, Paperback

Published January 1, 2016

Reviews

[Verena · Rating 5 out of 5]

Ein super Buch! Sehr ansprechend illustriert und öffnet einem die Augen bezüglich Fleischkonsum und Tierhaltung. Klare Empfehlung 👍🏽

[xmekalux · Rating 4 out of 5]

Hätte ich nicht schon davor auf Fleisch verzichtet, so hätte ich es spätestens nach dem Lesen dieses Buches getan. Ohne mit dem Finger auf Fleischesser zu zeigen, überzeugt das Buch schlicht und ergreifend mit Fakten und Zahlen.

Zu Beginn ist das Buch relativ neutral in seiner Beschreibung über Fleischkonsum, aber ab der Mitte wird immer deutlicher, dass es sich dagegen ausspricht. Dies geschieht indem der/die Leser/Leserin nach und nach über Fakten und Auswirkungen von Fleischkonsum aufgeklärt wird. Die vielen Grafiken machen die abstracten Zahlen oft greifbarer und leichter zu erfassen.

Vieles über das geschrieben wurde war mir grob bekannt. Trotzdem wurde mir einiges nochmal deutlicher vor Augen geführt oder war komplett neu für mich. Meiner Meinung steht jedoch jeder/jede in der Verantwortung sich über die Auswirkung seines/ihres Konsumes zu informieren und sich dessen bewusste zu sein. Egal ob er oder sie nun Fleisch isst oder nicht.

[Kat · Rating 5 out of 5]

Absolut lesenswert. Sehr gut aufbereitet. Es ist leicht verständlich. Ich empfehle es als Pflichtlektüre, denn nur mit Wissen kann ein Mensch die richtigen Entscheidungen treffen.

[Jelka · Rating 4 out of 5]

Sehr schöne Grafiken. Das Buch vermittelt mit wenig Text eine wichtige Botschaft.

[marcysbuecherecke · Rating 5 out of 5]

Zahlen und Fakten die jede:r Fleischesser:in kennen sollte!

[Sarah · Rating 4 out of 5]

Ein super wichtiges und informatives Buch das jede Person die Fleisch isst lesen sollte!

[jenny · Rating 4 out of 5]

Sehr informativ und interessant. Mit vielen Statistiken und Dingen, an die man beim Fleischkonsum nicht unbedingt denkt/nicht denken möchte.