What do you think?
Rate this book
Nutrición, diagnóstico y tratamiento
La séptima edición de este texto clásico escrito por la conocida nutricionista Sylvia Escott-Stump proporciona la información adecuada y oportuna para el tratamiento nutricional de pacientes con más de 360 enfermedades, trastornos y afecciones. Cada entrada se dedica a una afección e incluye información básica fundamental, objetivos del cuidado, recomendaciones dietéticas y nutricionales, así como una relación de fármacos y remedios botánicos y de herboristería y sus posibles efectos secundarios.
Esta edición incorpora ilustraciones a todo color, además de fotografías clínicas. La sección de nutrición complementaria proporciona información básica sobre hierbas, productos naturales y suplementos dietéticos. La edición anterior se incluyó en los Doody’s Core Titles 2009, siendo elegido como uno de los títulos imprescindibles por librerías médicas y especialistas en contenidos.
Se presta una mayor atención al uso de la genómica para diagnosticar y tratar trastornos nutricionales y se ofrecen recomendaciones de tratamiento actualizadas para más de 360 enfermedades y trastornos, con el apoyo de la práctica y la investigación.
Esta edición incorpora ilustraciones a todo color, además de fotografías clínicas. La sección de nutrición complementaria proporciona información básica sobre hierbas, productos naturales y suplementos dietéticos. La edición anterior se incluyó en los Doody’s Core Titles 2009, siendo elegido como uno de los títulos imprescindibles por librerías médicas y especialistas en contenidos.
Se presta una mayor atención al uso de la genómica para diagnosticar y tratar trastornos nutricionales y se ofrecen recomendaciones de tratamiento actualizadas para más de 360 enfermedades y trastornos, con el apoyo de la práctica y la investigación.
1104 pages, Kindle Edition
First published May 1, 1985
24 people are currently reading
509 people want to read
Ratings & Reviews
Friends & Following
Create a free account to discover what your friends think of this book!
Community Reviews
Displaying 1 - 8 of 8 reviews
January 21, 2016
The best reference I can recommend for medical nutrition therapy. It includes over 350 diseases/disorders/conditions with background information, nutrition care and recommendations, and medications/herbal remedies and side-effects. Each section has very nice diagrams, bullet points, and tables for easy reading. Every RD needs this on their shelf, especially if they see a wide variety of patients. Updated with the 2010 DRIs.
February 20, 2013
My go-to book for researching medical nutrition therapy for specific diseases, hypermetabolic states, or malnourished states. Very comprehensive. A MUST HAVE for all those in the clinical dietetics settings.
July 10, 2017
goodddd
Read
April 21, 2015nbn
Want to read
June 8, 2016is great
January 25, 2021
It's so helpful, I like it.
Displaying 1 - 8 of 8 reviews