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La dispensa leggera: Per una cucina varia, organizzata e senza sprechi
«Modificare le proprie abitudini non è semplice, ma iniziare a cercare una via diversa è già un cambiamento... Al termine di questo libro non solo la tua dispensa sarà diventata leggera, ma lo sarà anche la tua vita.»
Avete mai sperimentato quel momento di panico assoluto, quando, rientrando a casa per la pausa pranzo o dopo una lunga giornata di lavoro, non avete la più pallida idea di cosa preparare di buono, sano e veloce da mettere in tavola? Magari avete provato a risolvere la situazione con il menu settimanale, o vi siete immolati ai cibi pronti e in scatola, oppure placate l’ansia inzeppando dispense da cui pescare a caso (non di rado prodotti ormai scaduti) o stipando freezer mai grandi abbastanza. Per non parlare del momento che precede questo caos, quello della spesa, in cui, nonostante liste, programmi e strategie, tornate a casa con buste piene di prodotti che poi non mettete in tavola. Se anche per voi è così, questo libro fa al caso grazie all’esperienza di Elisabetta, potete imparare a fare una spesa ragionata, a risparmiare nella scelta dei prodotti e a cucinare in maniera varia e completa, lasciando spazio alle necessità del momento e senza intasare frigorifero e dispensa.
Avete mai sperimentato quel momento di panico assoluto, quando, rientrando a casa per la pausa pranzo o dopo una lunga giornata di lavoro, non avete la più pallida idea di cosa preparare di buono, sano e veloce da mettere in tavola? Magari avete provato a risolvere la situazione con il menu settimanale, o vi siete immolati ai cibi pronti e in scatola, oppure placate l’ansia inzeppando dispense da cui pescare a caso (non di rado prodotti ormai scaduti) o stipando freezer mai grandi abbastanza. Per non parlare del momento che precede questo caos, quello della spesa, in cui, nonostante liste, programmi e strategie, tornate a casa con buste piene di prodotti che poi non mettete in tavola. Se anche per voi è così, questo libro fa al caso grazie all’esperienza di Elisabetta, potete imparare a fare una spesa ragionata, a risparmiare nella scelta dei prodotti e a cucinare in maniera varia e completa, lasciando spazio alle necessità del momento e senza intasare frigorifero e dispensa.
168 pages, Kindle Edition
Published March 13, 2024
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Community Reviews
Displaying 1 of 1 review
March 23, 2024
Libro molto interessante.
Ricco di consigli utili per avere una cucina veramente leggera, sgombra dalle mille carabattole che solitamente accumuliamo.
Legato al decluttering, concetto di fare spazio eliminando, ma soprattutto non continuando a comprare oggetti ritenuti assolutamente indispensabili, che magari useremo una sola volta, o cibi in surplus.
Un vero aiuto a combattere gli sprechi, in quanto un sacco di volte si compra cibo e si mette in dispensa o in frigorifero a casaccio, riempiendo buchi e vuoti all'inverosimile, per poi magari buttare perché scaduto...
Decisamente consigliato.
Ricco di consigli utili per avere una cucina veramente leggera, sgombra dalle mille carabattole che solitamente accumuliamo.
Legato al decluttering, concetto di fare spazio eliminando, ma soprattutto non continuando a comprare oggetti ritenuti assolutamente indispensabili, che magari useremo una sola volta, o cibi in surplus.
Un vero aiuto a combattere gli sprechi, in quanto un sacco di volte si compra cibo e si mette in dispensa o in frigorifero a casaccio, riempiendo buchi e vuoti all'inverosimile, per poi magari buttare perché scaduto...
Decisamente consigliato.
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