إن صحتك لاتعتمد أساسا على ماتأكله بقدر ماتعتمد على ماتهضمه . فالهضم الجيد يساعد على إمتصاص العناصر الغذائية المنشطة للصحه ويمكِن جسدك من أن يبقى متوازناً وخاليا من الأمراض . لذلك , من الحيوي أن تجعل جهازك الهضمي في حالة جيدة . ومفتاح ذلك هو أن تأكل الطعام السليم . إن فهمك للتغذية السليمة وتناولك للمكملات الغذائية سوف يحسن هضمك بالتأكيد . وفي هاذا الكتاب سوف تعرف كيف : * تمنع سوء الهضم ,حرقة الفؤاد ,والقروح الهضمية * تقضي على داء المبيضات * تقهر حالات الحساسية للأطعمة * تعالج متلازمة الأمعاء المتهيجة , ومرض كرون .والتهاب القولون * تمنع الغازات ,والانتفاخ ,والإمساك *تزيل السموم من جسدك وتطهره
Patrick Holford, BSc, DipION, FBANT, NTCRP, is a pioneer in new approaches to health and nutrition. He is a leading spokesman on nutrition in the media, specialising in the field of mental health. He is the author of 37 books, translated into over 30 languages and selling millions of copies worldwide, including The Optimum Nutrition Bible, The Low GL-Diet Bible, Optimum Nutrition for the Mind and The 10 Secrets of 100% Healthy People, 10 Secrets of Healthy Ageing and Good Medicine.
أنت ماتهضمه وليس ماتأكله < اعتقد هذي الرساله الي بيثبتها الكتاب قد ناأكل طعاما صحيا متكاملا في اعتقادنا الا اننا لانعرف او ربما لانعي مدى قدرتنا على هضمه .. امتصاصه وبالتالي الاستفاده منه .. الكتاب ايقظ فيني المارد الصحي اذا نقدر نقول .. بدأت افكر بالاشياء الضرورية لهضم صحي .. بدأت افكر بالاشياء اللي ممكن تسبب عسر الهضم .. ممكن تسببلي مشاكل تتفاقم لأمراض خطيره .. الكتاب يعطيك بعض الخطوات في عملية التشخيص الشخصيه بدون ادوات معقده ومختبرات .. بالرغم من انه هناك العديد من الامراض اللتي تحتاج الى فحص طبي من المختبر للبحث عن ميكروب او بكتيريا معينه من الممكن ان تكون السبب وراء مشاكل الهضم .. الجميل في الكتاب وضووحه الشديد وبساطته .. ممكن يتكلم عن بعض المصطلحات الطبيه المعقده الا انه يستدل بالكثييير من المنتجات الطبيعيه المفيييده جدا لهضم صحي .. ابرزها الزبادي .. الثوم .. الجميل اني لاحظت ان الاناناس فاكهة غننننيييه جدآ بالانزيمات الهاضمه .. يعطيك ايضا جدوال تسهل عليك بحيث يحط فيها ابرز الاطعمة المفيدة .. ساعات يتكلم عن الجرعات اللازمه من هذه الاطعمة والفيتامينات .. نجد ايضا انه يتحدث عن الاطعمه مايساعد في هضمها ومايعوق عن هضمها من مشروبات غازية او منبهه وغيرها .. يتكلم عن امراض متعلقه بالجهاز الهضمي .. اعراضها .. طرق تشخيصها .. سواء في المختبر او شخصيا يفسر لك اذا احتاج الصور بشكل واضح يسهل عليك فهم المرض .. في بعض الفصول يتم تلخيص نهاية كل جزء في سطرين او ثلاثه ..اعتقد انه شيء جميل في هالكتاب .. عموما الكتاب صارله في مكتبي يمكن 4 سنوات :$ وتوني اقراه .. استفدت منه كثيير .. اللي اتمنيت هو وضع روابط الدراسات اللي تم الاستدلال عليهااو انه وضعها ضمن المراجع بحيث يفصل فيها ,, كان يتكلم ساعات بشكل عام بدون تفصيل .. وساعات لا بالعكس يذكر اسم الدكتور وتاريخ الدراسه بشيء من التفصيل ..
محتويات الكتاب .. الجزء الأول : تحسين الهضم .. 1-جوله سريعة داخل الجهاز الهضمي 2- المضغ مفيد لك 3- الإنريمات 4- خلط الأطعمة بين الحقائق والأوهام 5- دور الحمض المعدي
الجزء الثاني : تحسين الامتصاص 1- صحتك تتوقف على ماتمتصه 2- الألياف وفوائدها 3- تعزيز الكائنات المعوية الصحية 4- المهيجات الهضميه : من الكحول والمضادات الحيوية 5- الخبز الضار 6- حالات الحساسية : ماهو طعام لك قد يكون سما لغيرك
الجزء الثالث : المشكلات الهضمية وحلولها . 1-ثلاث خطوات نحو الصحة الهضمية 2-خلل التوازن الحيوي 3- الكائنات المعوية الضارة 4-كيف تقضي على الكانديدا 5- متلازمة الأمعاء المتسربة 6- معوقات إزالة سمية الكبد 7-حل لغز متلازمة الأمعاء المتهيجة 8-التغلب على مرض كرون والتهاب القولون والالتهاب الربدي 9-منع ريح البطن والانتفاخ والبواسير والإمساك 10- الضغوط والتوتر البطني والحرك التمعجيه 11- مكافح السرطانات الهضميه
الجزء الرابع : استعادة الصحة الهضميه 1- خطة عمل من اجل الصحة الهضميه 2- التطهير الهضمي 3- النظام الغذائي المفيد لهضمك 4- المكملات الهضمية