Eten en zo

by Janneke Vreugdenhil, Titia Ketelaar (Editor), M. van Oostrum (Editor)

Doordeweeks moet er domweg gegeten worden. Gezond, vers, lekker, maar vooral ook snel. Een pasta met chilipepertjes en knoflook, of een stokbroodje met entrecote en mosterdmayo staan binnen een kwartier op tafel. Daar is niets mis mee. Maar in het weekeinde, zonder stress, zonder haast, is uitgebreid koken juist heerlijk. Dan heb je eindelijk de tijd om na te denken over wat je wilt eten, over waar je de lekkerste spullen kunt halen en over hoe integer die zijn. En dan heb je de rust om - zuiver voor de lol - je eigen brood te bakken en vrienden uit te nodigen voor een klassieke coq-au-vin.

Genres: Cookbooks

275 pages, Hardcover

First published November 24, 2007

Reviews

[Donut · Rating 2 out of 5]

Fijn goed te behapstukken boek met fijne teksten, veelal toegankelijke recepten en mooie bijzondere vormgeving.