เขาว่ากันว่าร้านนี้อร่อยที่ฮ่องกง

by สิรินทร์ วงศ์พานิช

เวลาไปฮ่องกง อย่างหนึ่งที่คนถามกันบ่อยมากก็คือ "ไปกินอะไรดี ร้านไหนอร่อย" เพราะทุกคนก็รู้ดีว่าอาหารขึ้นที่ฮ่องกงอร่อยล้ำ โดยเฉพาะติ่มซำ บะหมี่ อาหารง่ายๆ ที่ขึ้นชื่อแม้คนฮ่องกงเองยังคิดถึงเวลาไกลบ้าน ด้วยอาหารที่อร่อยถูกปากคนไทยและราคาที่ไม่แพงนัก หนังสือเล่มนี้เป็นการรวบรวมร้านอาหารและอาหารยอดฮิตของฮ่องกง พร้อมเกร็ดวัฒนธรรมของการรับประทานอาหารของคนที่นั่นเพื่อเพิ่มรสชาติในการกินของคนอ่าน

ชี่เก บะหมี่เกี๊ยวอร่อยล้ำโลก โจ๊กไข่เยี่ยวม้า โจ๊กปลา โจ๊กเนื้อ
หลกหยู ติ่มซำบรรยากาศโบราณ แต่สะอาดสะอ้าน และที่สำคัญอร่อยมากๆ
เก๋าเก เนื้อตุ๋นร้านเด็ด ทั้งแบบน้ำใสและน้ำแกงกะหรี่รสชาติเข้มข้น
โฮโนลูลู ทาร์ตไข่เป็นอาหารจานเด็ด แต่ก็ยังมีอื่นๆ อีกมากมาย
มิโด้ ร้านชาชานเต็งแบบดั้งเดิม บรรยากาศโบราณ เหมาะแก่การย้อนเวลาหาอดีต
เฉ่งหิง ร้านข้าวกระดูกหมู แกงกะหรี่เนื้อ และเบเกอรีเก่าๆ ของฮ่องกง

208 pages

First published September 1, 2010

Reviews

[Srisurang · Rating 4 out of 5]

4.5 อ่านแล้วหิว อยากไปฮ่องกง...